秋季給寶寶進(jìn)補(bǔ)的方法
進(jìn)入秋天天氣漸涼，受寒冷氣候的影響，人體的氧化功能增強(qiáng)，導(dǎo)致各種能量消耗增添。對于抵抗力本身就較差的寶寶來講，更易引發(fā)腹瀉、呼吸道感染等疾病。因此適當(dāng)?shù)亟o寶寶進(jìn)補(bǔ)，增強(qiáng)抵抗力，是媽媽們在秋季要做的一件大事。那么媽媽們要如何做呢？
適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白
秋天是寶寶生長的.黃金季節(jié)，發(fā)育速度增快，器官組織對優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的需求也隨之增加。在夏季，寶寶常因天熱抑制食欲，對肉、蛋、奶等蛋白含量高的食物的進(jìn)食相對減少。因此秋季來臨，媽媽在飲食上應(yīng)比其他季節(jié)多安排孩子食用雞蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、奶制品及豆制品等，主食上多選用大米、小米、紅豆等。對正處在生長發(fā)育階段的寶寶來說，膳食中動(dòng)物和豆類蛋白應(yīng)占蛋白質(zhì)總攝入量的50%。此外如花生、核桃、葵花子、蓮子等干果也含有充足的植物性蛋白，這些食物對于寶寶來說，都是不錯(cuò)的“進(jìn)補(bǔ)”食品。
及時(shí)補(bǔ)充和免疫力相關(guān)的維生素
夏季由于寶寶進(jìn)食少，出汗多等原因，維生素相對流失較快。而進(jìn)入秋季后，寶寶戶外活動(dòng)和曬太陽的次數(shù)銳減，很多維生素缺乏癥也隨之而來。呼吸道感染、皮膚干燥、過敏頻發(fā)等讓許多媽媽頭痛不已。因此秋季除了多給寶寶食用蔬菜外，適當(dāng)?shù)亟o寶寶補(bǔ)充維生素制劑也是必要的。在眾多維生素中，維生素A對于預(yù)防腹瀉、上呼吸道感染有著極好的作用。而維生素D除了能增進(jìn)鈣吸收，在預(yù)防兒童過敏方面，也有不錯(cuò)的效果。媽媽們可以選擇給寶寶服用維生素AD制劑，讓寶寶“進(jìn)補(bǔ)”的效用事半功倍。維生素C也和寶寶的抵抗力密切相關(guān)，但通過正常飲食中的水果和蔬菜基本可以攝入充足的維生素C，所以，維生素C缺乏率發(fā)生率較低，對于不喜歡吃水果和蔬菜的寶寶，媽媽們可適當(dāng)給他適當(dāng)補(bǔ)充。
脂肪補(bǔ)充不忽視
脂肪也是人體所必需的一種營養(yǎng)素，脂肪一部分可以產(chǎn)生熱能，幫寶寶抵抗寒冷，還有一部分進(jìn)入細(xì)胞，幫助脂溶性維生素溶解并助其吸收。寶寶的脂肪攝取最好多由植物性食品提供。除了在做菜時(shí)盡量采用植物油，還可以多吃些核桃粥、黑芝麻粥、花生粥、魚頭湯、鮮貝湯、鵪鶉等。
最后需要提醒媽媽們注意的是，秋季的確是適宜進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，尤其是對小兒來說，但小兒的“體質(zhì)弱”跟成年人的“體質(zhì)弱”是兩碼事，因此絕不對將成人的進(jìn)補(bǔ)方子套用在小兒身上。
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