[熱]食品檢驗員的工作職責(zé)2篇
食品檢驗員的工作職責(zé)1
職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)對產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全、食品工廠生產(chǎn)環(huán)境負(fù)責(zé);
2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的日常檢驗，并對檢驗后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識;
3、行使檢驗職責(zé)，填寫相應(yīng)的檢驗記錄表單;
4、對檢驗中發(fā)生的問題進(jìn)行處理過程跟蹤;
5、每月對檢驗數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計。
任職資格：
1、從事食品行業(yè)質(zhì)檢工作經(jīng)驗1年以上。
2、了解掌握食品質(zhì)量安全知識、食品檢驗相關(guān)知識，取得食品檢驗工職業(yè)資格證書。
3、責(zé)任心強(qiáng)，具備一定的`溝通協(xié)調(diào)、分析解決能力。
食品檢驗員的工作職責(zé)2
職責(zé)
1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗和記錄工作;
2、負(fù)責(zé)實驗室衛(wèi)生工作，保持實驗室潔凈;
3、工廠食品加工制作過程中的品質(zhì)檢測和確認(rèn)
4、食品原料采購進(jìn)倉的`檢驗
5、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;
6、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;
7、完成上級交辦的其他工作。
任職資格
1、食品相關(guān)專業(yè)，中專以上學(xué)歷;
2、具備化驗員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗工作;
3、具有檢驗員證書優(yōu)先;
4、了解食品管理體系，在同行工廠檢測工作1年以上優(yōu)先。
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