酒店工程崗位職責(合集15篇)
在現(xiàn)實社會中，崗位職責的使用頻率呈上升趨勢，制定崗位職責可以有效地防止因職務重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。一般崗位職責是怎么制定的呢？以下是小編為大家整理的酒店工程崗位職責，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店工程崗位職責1
1、建立、執(zhí)行和完善工程部各項工作流程及規(guī)范；
2、全面負責酒店內工程設備的運行和操作，保證酒店設備設施安全、有效運行；
3、審查編制并組織落實設備檢修計劃及設備保養(yǎng)的周期計劃；
4、組織制定設施更新、改造工程計劃，做好預算報告，并組織實施。
酒店工程崗位職責2
1.制定各種設備的操作規(guī)程，堅持員工未經(jīng)培訓合格不能上崗的原則，以確保設備的安全運行，促進設備管理、設施保養(yǎng)的標準化、程序化和規(guī)范化。
2.深入現(xiàn)場，及時掌握人員和設備的狀況，堅持每天現(xiàn)場巡查重點設備運行狀況及公共場所的動力設施，發(fā)現(xiàn)問題及時解決處理。
3.與各部門之間密切配合、相互溝通，并深入了解下屬管理人員和員工的思想狀況，及時糾正不良傾向。經(jīng)常對下屬進行職業(yè)道德、酒店競爭意識方面的教育，培養(yǎng)員工的工作責任感。
4.每天記錄設備的.運作情況及工程維修、保養(yǎng)狀況，提交總經(jīng)理。
5.督導執(zhí)行酒店節(jié)水、節(jié)電措施，發(fā)揮設備最大效率，降低成本，完成費用指標。
6.負責防火、防風、防雨工作，保證酒店的安全及工作的正常運行。
酒店工程崗位職責3
1.嚴格遵守員工手冊和各項規(guī)章制度。
2.努力學習技術熟練地掌握酒店電氣設備的原理及實際操作與維修，熟練地掌握本酒店供電方式、線路走向。
3.努力做好設備的.維修保養(yǎng)工作，按時、按質、按量完成各項工作任務，并填好記錄表格，服從領導分配。
4.事故未排除不進行交班，應上下兩班協(xié)同工作，配電設備發(fā)生事故時不得離崗。
5.負責酒店范圍內所有動力電氣設備的保養(yǎng)和故障檢修。
6.按規(guī)定時間做好班內外清潔工作。
酒店工程崗位職責4
1、接受工程部經(jīng)理領導，協(xié)助工程部經(jīng)理治理整個工程部的員工。
2、協(xié)助工程部經(jīng)理制定本部門的月度、年度預防性維修保養(yǎng)計劃有效保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟運行完好。
3、協(xié)助制定員工培訓計劃，對員工進行業(yè)務技能酒店意識，基本素養(yǎng)的培訓。
4、把握當班能源消耗及維修費用，確保酒店最大限度的`節(jié)能、節(jié)支。
5、推行節(jié)能運行計劃的實施和運行維修費用預算的操縱。
6、協(xié)助工程部經(jīng)理做好外部關系的協(xié)調，以獲得良好的外部環(huán)境。
酒店工程崗位職責5
1、空調工既是專職的技術工種，同時又是水電復合工�？照{工主要職責，首先對該本專業(yè)操作負主要責任，同時又服從工程部安排，擔負水電復合工的其他工作。
2、空調工負責酒店中央空調系統(tǒng)的運行管理、維護保養(yǎng)、中修、大修；通風、防排煙設備的維護保養(yǎng)；冷藏設備的定期檢查、故障檢修；客房、會議室、餐廳包房溫度的調節(jié)控制；所有空調設備的清潔衛(wèi)生，及后勤區(qū)域空調的'維護和酒店其他突發(fā)任務。
3、接設備維修通知，應立即到位，迅速搶修，以最短時間完成任務，并保證質量，確保酒店正常運行。維修完畢，須清潔現(xiàn)場，恢復原狀。
4、嚴格遵守保養(yǎng)規(guī)程及各項規(guī)章制度，維修人員違反制度，拖延時間或造成維修質量低劣，從而影響營業(yè)或設備損壞追究當事人責任。
5、空調工必須熟悉所操作設備的技術性能，正確掌握操作方法，做到會使用、會維護、會保養(yǎng)。
6、服從領導安排，包括班次調動，專業(yè)調整，完成上級交待的其他任務。
酒店工程崗位職責6
1、接受總經(jīng)理的領導，負責制定并具體實施酒店設備管理計劃和維修保養(yǎng)工作，管理整個工程部的員工。
2、籌劃各系統(tǒng)設備的管理制度，制訂和實施員工的崗位責任制度，制定各項規(guī)章制度并予以實施，努力保證酒店工程設備的正常運行。
3、制定本部門的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。
4、總結和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。
5、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質的培訓。
6、全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
7、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況，提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算。
8、負責協(xié)調和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的`關系，以獲得良好的外部環(huán)境。
9、分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收。
10、配合安消部搞好消防、安全工作。
11、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。
酒店工程崗位職責7
1、 接受總經(jīng)理的領導，管理整個工程部的員工。
2、 制定本部門的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。
3、 總結歸納運行和維修、制定和審定設備設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。
4、 制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質的培訓，努力把工程部建成一支高水準、高效率、高服務質量的隊伍。
5、 全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤，控制所有水、電、油、等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
6、 根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況，提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算。
7、 負責協(xié)調和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系，以獲得良好的外部環(huán)境。
8、 主持部門工作例會，協(xié)調班組工作。
9、 分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論現(xiàn)場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收。
10、 配合行政保安部搞好消防、安全工作。
11、 直接和間接地考核督導、員工，并對其工作做出指導和評估。
12、 建立完整的設備設施、技術檔案和維修檔案。
13、 隨時接受并組織完成上級下達的工作指令。
拓展：如何有效管理好酒店工程部？
1設備管理
酒店各類設備繁多，要做好日常設備管理工作。設備管理包括：設備盤點、設備清潔和設備測試等。半年開展一次固定資產(chǎn)盤點，定期對設備進行檢查登記，一旦發(fā)現(xiàn)問題及時維修。對一些備用設備，如發(fā)電機、空調主機等，每半月要開機測試，確保性能完好。
2技術管理
技術管理主要是 : 工程維修人員的維修技術，酒店設備隨著使用年限增加，出現(xiàn)的故障會逐漸頻繁，工程部在維修時要針對出現(xiàn)的不同問題，采取不同的技術維修；對一些新購置的設備，還要不斷學習，提高維修技術。維修不僅在于性能保障，還要在美觀等方面加以提高技術。
3維護管理
電梯、發(fā)電機、空調主機、高低壓配電等酒店大型設備，除了故障時的維修，還要加強日常維護保養(yǎng)，與專業(yè)維保公司簽訂維保合約，根據(jù)設備使用情況，制定維保計劃。開展維保工作時，工程部要安排專人負責全程跟進，并有維保記錄。維保管理的實施，將會延長設備的使用壽命。
4維修管理
維保是: 交由社會專業(yè)公司負責，酒店日常維修則是工程部的重要工作。工程部要制定相關制度：工程報修制度、工程領料制度、工程維修規(guī)范等，規(guī)范工程維修流程，提高維修質量和效果，最大限度地節(jié)約用料費用。當客人在房間進行維修時，還要注意禮儀禮貌和維修現(xiàn)場的清理等，這都是向客人展示酒店員工素質的方面。
5能耗管理
能耗管理是: 提高酒店經(jīng)濟效益的重要方式，工程部負責酒店所有水、電、汽、油等能源的管理，技能降耗管理有：技術節(jié)能、管理節(jié)能、制度節(jié)能等。
1、技術節(jié)能：采用新型節(jié)能材料，公共區(qū)域安裝LED燈，通過油改汽，使用單價更低的蒸汽，替代燃油鍋爐等。
2、管理節(jié)能：加強設備使用管理，使其在最佳狀態(tài)，避免帶病運行，增加能耗，制定相關管理制度。
3、制度節(jié)能：節(jié)能工作不單是工程部的工作，各個部門都應高度重視節(jié)能降耗，酒店成立節(jié)能委員會，在制度上規(guī)定節(jié)能的具體操作。
6數(shù)據(jù)管理
管理是 : 從計量、統(tǒng)計分析的基礎工作開始的，工程部要對各營業(yè)場所獨立裝表，統(tǒng)計能耗情況，做好數(shù)據(jù)收集管理。加強對各項能耗、物耗數(shù)據(jù)的積累和分析，與開房率、營業(yè)收入、人均能耗物耗等得核算也可以達到節(jié)能降耗的目的。
7安全管理
安全管理包括：設備管理安全、員工維修操作安全和消防安全管理等。
1、設備管理安全：工程部電器設備較多，尤其是高低壓配電房，要做好設備清潔，防止有小動物進入電房，并安裝空調，避免電房溫度過高，同時還要做好防水工作等。
2、員工維修操作安全：電工維修持證上崗，高空作業(yè)須做好安全防范等，通過培訓提高員工的`安全操作意識，在維修時嚴格按照規(guī)定執(zhí)行。
3、消防安全管理：遵守消防規(guī)定，設備房等處放置滅火器，維修時動用明火向保安部申報，在維修工廠禁止吸煙等，加強日常消防安全檢查管理。
8衛(wèi)生管理
酒店生活水池一般由工程部管理，水池門處于關閉狀態(tài)，工程部每天巡查，并有巡查記錄。按照衛(wèi)生部門規(guī)定，半年進行一次清洗，確保水池安全衛(wèi)生。
9改造管理
為使酒店設施設備保持良好狀況，每年都會有一些改善性的裝修改造，可以是工程部完成的，也可能是由專業(yè)裝修公司施工的，無論哪種方式，在設計方案、工程造價、材料選擇、施工管理等方面，工程部都必須參與其中。
10培訓管理
工程部的培訓主要是：維修技能培訓、服務禮儀培訓、節(jié)能降耗培訓等，在做好日常維修工作的情況下，要通過培訓不斷提高技能，樹立“二線服務一線”的服務意識。
酒店集中了現(xiàn)代科學技術提供的最新設備，這些設施設備成為酒店豪華、氣派、舒適、提供優(yōu)質服務和環(huán)保節(jié)能的重要保障和必須。工程部的使命是 絕對確保這些設施設備能正常良性運行，使客人在享受舒適、溫暖、關愛、方便、安全、賓至如歸的服務基礎上，最大限度的做好能源消耗和成本控制，使酒店經(jīng)濟效益和社會效益達到雙贏。
酒店工程崗位職責8
1、負責酒店工程技術的組織指導和日常管理工作，確保酒店各工程技術系統(tǒng)，如電力、通訊、電梯、空調、給排水、鍋爐蒸汽等系統(tǒng)完好和安全運轉；
2、負責酒店工程節(jié)能降耗工作。檢查水、電、天然氣、蒸汽等的損耗狀況，防止跑、冒、漏、滴、散等現(xiàn)象，掌握能耗規(guī)律，帶給節(jié)能降耗可行性方案；
3、負責制訂工程設備更新改造、工程維修等各項方案計劃，并組織方案計劃的實施執(zhí)行工作。
4、負責處理突發(fā)工程事件，對于重大設備、工程事故，能獨立處理或者給出合理化意見，并制定防范措施。
5、負責制訂本部門各崗位職責制，操作規(guī)程及設備檢修保養(yǎng)等各項制度，并督促制度的'執(zhí)行實施；
6、負責工程部團隊建設工作，提高工程人員專業(yè)技能和綜合潛力素養(yǎng)，進行人員合理化配置；
7、負責協(xié)調保安部門做好酒店消防安全工作。
酒店工程崗位職責9
1、協(xié)助主持部門工作例會，協(xié)調班組工作。
2、協(xié)助分析工程項目報價單，親臨現(xiàn)場檢查施工和工程進度。
3、協(xié)助工程部經(jīng)理做好消防，安全工作。
4、考核下級的工作，并對其工作做出指導和評論。
5、協(xié)助建立完整的設備技術檔案和維修檔案。
6、執(zhí)行工程部經(jīng)理下達的'其它工作指令
酒店工程崗位職責10
1、確保所有的'維修和預防維修計劃都在該班內按時執(zhí)行。
2、監(jiān)督檢查工程部各崗位工作情況。
3、檢查并掌握各類系統(tǒng)設備運行狀況，發(fā)現(xiàn)異常或故障，立即做出正確判斷，采取有效措施及時解決。
4、掌握部門每天維修工作進程，保證維修得到及時跟進處理。重要問題報告部門經(jīng)理并提出解決辦法。
5、在保證設施、設備正常運行及保證客人滿意的前提下做好節(jié)能降耗工作。
6、協(xié)助外施工單位在的施工，保證工程質量。
7、審閱各班組工作記錄及設備運行報表，并做好值班記錄。
酒店工程崗位職責11
1、負責制定工程部各項規(guī)章制度、操作規(guī)程、技術規(guī)范；
2、負責制定、組織并實施設備更新、改造工程計劃，重點維修保養(yǎng)計劃、備件購進計劃；
3、負責酒店設施、設備維修業(yè)務的指導和管理工作；
4、負責建立健全酒店設備的檔案及運行操作程序、確保整個酒店設備的正常運行；
5、負責準備各種報告及報表、并組織相關人員進行分析；
6、負責處理工程部職責范圍內發(fā)生的問題和客人對工程維修工作的投訴；
7、負責部門員工的培訓、不斷提高其業(yè)務水平、服務意識、專業(yè)技能；
8、做好與上級領導和其他相關部門的'協(xié)調溝通工作；
9、做好與供電、供水、網(wǎng)絡電視、電信等有關部門的協(xié)調工作；
10、完成上級領導交辦的其他工作。
酒店工程崗位職責12
1、組織班組人員按時完成上級下達的維修任務，監(jiān)督維修人員在操作過程中嚴格執(zhí)行操作規(guī)程。認真進行巡視檢查，清除事故隱患，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。
2、安排班組人員實施月度、季度和年度維修保養(yǎng)計劃。在實施過程中，做好全面?zhèn)渫洠宰髟O備的歸檔資料。
3、協(xié)同其它班組完成規(guī)模較大的'維修工作，完成應急和日常維修任務。
4、督促本班組人員遵守酒店的各項規(guī)章制度，學習專業(yè)業(yè)務知識，努力達到酒店要求的各項標準。
5、熟悉班組管理范圍內各種設備性能，運轉情況和有關技術資料，管理好各種設備，使設備保持處于良好的工作狀態(tài)，保證酒店正常經(jīng)營。
6、在實際工作中，努力改善設備的使用狀況，充分發(fā)揮維修人員的積極性和創(chuàng)造性。
7、完成上級交待的其他任務。
酒店工程崗位職責13
1、組織編寫酒店工程部設備維修計劃及設備的月、季、年保養(yǎng)的`周期計劃;
2、修訂和完善酒店工程部制度、設備維修保養(yǎng)制度、安全作業(yè)規(guī)程;
3、組織各類動力、強電、弱電設備安裝與調試;保障設備正常使用;
4、組織進行設備維修保養(yǎng)，保障設備正常使用，延長設備使用壽命;
5、組織水、電的檢查和協(xié)調，保證水電的正常供給;
6、參與財務預算，審批各類工程單據(jù)和開支，控制能耗及成本;
7、建立設備臺帳，進行設備資產(chǎn)管理;
8、督導工作現(xiàn)場安全、衛(wèi)生工作，不產(chǎn)生臟亂差的現(xiàn)象;
9、進行各部門和公司外相關單位的溝通協(xié)調;
10、建設團隊，人員任用、培訓、考核，進行人力資源開發(fā);
酒店工程崗位職責14
一、制定本部門的組織機構和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設備、設施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。
二、總結 和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃 、更新改造計劃 且督促執(zhí)行，保證酒店設施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。
三、制定和審定員工培訓計劃，定期對員工進行業(yè)務技能、服務意識、基本素質的培養(yǎng)。
四、全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤、控制所有水、電、等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的`節(jié)能、節(jié)支。
五、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況，提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預算。
六、負責協(xié)調和酒店相關的市政工程等業(yè)務部門的關系，以獲得良好的外部環(huán)境。
七、主持部門工作例會，協(xié)調班組工作。
八、分析工程項目報價單，重大項目應組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收
九、配合安消部搞好消防、安全工作。
十、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。
十一、隨時接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。
酒店工程崗位職責15
1、編制部門年度工作計劃和費用預算;
2、編制部門崗位規(guī)范、操作規(guī)程及相關管理制度;
3、編制酒店設施設備維保計劃不能夠組織實施;
4、負責酒店安全管理和酒店應急預案的編制與修訂;
5、合理管控酒店的能耗，制定酒店能耗管控措施，并組織實施;
6、編制酒店消防演習計劃于方案，組織實施;
7、制訂酒店各項建筑、裝修工程規(guī)劃、預算及施工方案，經(jīng)批準后組織實施，并組織相關人員進行檢查驗收，并參與外協(xié)單位的招標與協(xié)議洽談、簽訂。
8、制定部門內所有的培訓計劃及其工作的`考核和評估方案，定期對員工的業(yè)務技能，服務意識，基本素質的培訓工作
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