- 副店長的工作職責(zé) 推薦度:
- 店長的工作職責(zé) 推薦度:
- 服裝店長的工作職責(zé) 推薦度:
- 相關(guān)推薦
店長的工作職責(zé)(通用15篇)
店長的工作職責(zé)1
1、維護(hù)大堂秩序和客人安全,保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明;
2、 妥善安排當(dāng)日工作,監(jiān)督檢查前臺(tái)、服務(wù)員的'工作質(zhì)量;
3、 處理客人投訴,協(xié)助火鍋店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門處理在火鍋店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件;
4、 解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù);
5、 每天做巡視工作,監(jiān)督火鍋店、工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運(yùn)行、以及安全等情況。
店長的工作職責(zé)2
1、店長負(fù)責(zé)咖啡店的各項(xiàng)工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的經(jīng)營計(jì)劃,領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極落實(shí)制定的各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)。
2、分析并報(bào)告年度、季度和月度的經(jīng)營情況。
3、推廣咖啡店產(chǎn)品,宣揚(yáng)咖啡店經(jīng)營理念和文化。
4、負(fù)責(zé)本地促銷計(jì)劃的`制定和銷售過程。
5、妥善處理客人面,收集顧客的信息反饋。
6、制定適合本店的各項(xiàng)考核制度。
7、抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè),熟悉掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。
8、定期收集處理各類數(shù)據(jù),保持與投資人的良性溝通。
9、向上級(jí)提供合理建議。
10、處理客人投訴,調(diào)解員工糾紛。
店長的工作職責(zé)3
1、全面主持店鋪的管理工作,配合總部的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施;
2、執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù);
3、做好店鋪各個(gè)部門的.分工管理工作;
4、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);
5、監(jiān)督店鋪商品損耗管理,把握商品損耗尺度;
6、掌握店鋪各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí);
7、監(jiān)督店鋪內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;
8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;
9、負(fù)責(zé)對(duì)店員的培訓(xùn)教育。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限;
2、形象氣質(zhì)佳,lady要會(huì)化淡妝,gentleman胡須打理得體。
3、3年以上零售業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);
4、精通團(tuán)隊(duì)管理、客戶管理、商品管理、陳列管理,物流配送,熟悉店務(wù)的各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行;
5、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力;
店長的工作職責(zé)4
1、了解品牌的經(jīng)營方針,依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。
2、遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,執(zhí)行上級(jí)指示,完成公司下達(dá)任務(wù)。
3、負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導(dǎo)購的工作表現(xiàn),及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài),并對(duì)導(dǎo)購進(jìn)行培訓(xùn)。
4、負(fù)責(zé)盤點(diǎn)、帳簿制作、商品交接的準(zhǔn)確無誤。
5、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補(bǔ)齊,商品陳列。
6、協(xié)助主管處理與改善專柜運(yùn)作的問題。
7、協(xié)助主管與所在商場的'溝通與協(xié)調(diào)。
8、定時(shí)按要求提供周圍品牌在商場的公關(guān)推廣活動(dòng)。
9、了解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。
10、激發(fā)導(dǎo)購工作熱情,調(diào)節(jié)貨場購物氣氛。
店長的工作職責(zé)5
根據(jù)我公司職責(zé)分工,我公司各門店店長全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作;主要履行以下崗位職責(zé)。
1.銷售管理
1.1執(zhí)行公司下達(dá)的銷售任務(wù)、促銷計(jì)劃和促銷活動(dòng),同時(shí)有責(zé)任主動(dòng)提出促銷建議。
1.2監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨、調(diào)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量等有關(guān)工作。
1.3掌握門店的銷售動(dòng)態(tài),向公司建議新商品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰。
1.4組織、參與、監(jiān)督每天的交班盤點(diǎn)和每月全面盤點(diǎn)。
1.5根據(jù)店面各種商品的實(shí)際庫存與銷售情況合理計(jì)算補(bǔ)貨量,確保店內(nèi)存貨適宜或充足。
1.6監(jiān)督陳列貨品的'整齊、干凈、合理。
1.7把握市場趨勢(shì),分析顧客反映,向公司及時(shí)反映和提出積極意見。
1.8每月按時(shí)總結(jié)本月銷售、支出,并分析當(dāng)月銷售工作,列出成功、不足方面,說明原因,提出保持或整改計(jì)劃。
1.9建立顧客檔案,方便顧客服務(wù),跟蹤反饋信息。
1.10接受顧客投訴提出處理意見。
2.員工管理
2.1對(duì)店面職工考勤、儀容、儀表進(jìn)行監(jiān)督與管理,以及服務(wù)用語的正確使用。
2.2檢查、監(jiān)督本門店收銀員、營業(yè)員的日常工作及對(duì)員工導(dǎo)購工作的及時(shí)指導(dǎo)與培訓(xùn)。
2.3主持每日晨會(huì),布置一天的工作。
2.4監(jiān)督和檢查門店收銀員的每日交班清單及相關(guān)手續(xù)的完善性、規(guī)范性及手續(xù)傳遞的及時(shí)性。
2.5有對(duì)員工給予100元以內(nèi)獎(jiǎng)勵(lì)和處罰的權(quán)利,超過100元的獎(jiǎng)勵(lì)和處罰報(bào)公司報(bào)準(zhǔn)。
2.6有權(quán)利就不符合公司或店面要求或表現(xiàn)惡劣的員工書面向公司提出申請(qǐng),辭退或者調(diào)離不符合公司或店面要求或表現(xiàn)惡劣的員工。
2.7對(duì)本店面收銀員和營業(yè)員的日常工作表現(xiàn)進(jìn)行檢查和評(píng)定、并與每月的10號(hào)前將上月綜合評(píng)定書面交公司財(cái)務(wù)。
2.8店長下班、休班或是暫時(shí)離開店面時(shí)要向值班店長進(jìn)行書面形式的工作交接。
3內(nèi)務(wù)管理
3.1、控制本門店的支出,節(jié)約水、電、通訊等費(fèi)用,把握本門店費(fèi)用不超預(yù)算。
3.2掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)。
3.3組織購餐,督促用餐,檢查餐后衛(wèi)生。
3.4監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等管理,做好與門店周圍的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作。
3.5及時(shí)審核店面的各種帳務(wù),檢查監(jiān)督各種帳務(wù)的規(guī)范性和準(zhǔn)確性。
4其他管理
4.1能夠正確、果斷的處理應(yīng)急、突發(fā)事件。
4.2搞好公司各店面的相互協(xié)作。
4.3積極書面或口頭向公司經(jīng)理反映店面出現(xiàn)的新情況。
店長的工作職責(zé)6
一、直接上級(jí)、店長
二、崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度,起好模范帶頭作用。
2、銷售中、主動(dòng)、熱情、耐心解答客戶的咨詢,積極推銷公司的商品。
3、維持店環(huán)境的整潔、衛(wèi)生、保持柜臺(tái)、櫥窗、展示架上展示品良好,整潔,并及時(shí)協(xié)助店長更新。
4、在一張銷售時(shí),認(rèn)真聽取客戶對(duì)公司的意見或建議,及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。
5、店長、店助不在店內(nèi)時(shí),積極、熱情接待要求退換手機(jī)及其它商品的顧客,耐心聽取退換原因,并及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或帶領(lǐng)顧客到售后服務(wù)部妥善解決。
6、幫助培訓(xùn)新進(jìn)員工的銷售技巧。
7、團(tuán)結(jié)小組成員、經(jīng)常開小組會(huì)議,增加小組凝聚力。
8、協(xié)助店長管理好門店的`各項(xiàng)工作。
9、有良好的市場營銷意識(shí),積極收集各類市場信息并及時(shí)上報(bào)。
10、負(fù)責(zé)本小組月任務(wù)完成情況。
三、任職資格
1、熟悉公司經(jīng)營商品性能,質(zhì)量和價(jià)格,掌握良好的銷售技巧。
2、反映敏捷,能及時(shí)回答客人提出的問題和處理顧客投訴。
3、熟悉公司各項(xiàng)規(guī)章制度,能按公司規(guī)定的工作流程和操作規(guī)范完成自己的工作。
4、有良好的敬業(yè)精神,能在工作中不斷提高自己的業(yè)務(wù)知識(shí)、服務(wù)水平,有上進(jìn)心。
店長的工作職責(zé)7
1.店內(nèi)日常事物、人員的管理。
2.遵守公司的各項(xiàng)規(guī)定,執(zhí)行上級(jí)指示,完成公司下達(dá)的任務(wù)。
3.負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導(dǎo)購員的工作表現(xiàn),及時(shí)反映店員動(dòng)態(tài),并作出有效調(diào)整。
4.負(fù)責(zé)盤點(diǎn),賬簿的管理、店員貨品交接是否準(zhǔn)確。
5.激發(fā)店員的工作熱情,調(diào)節(jié)貨場購物氣氛。
6.依據(jù)本店實(shí)際情況執(zhí)行銷售策略。
7.及時(shí)提供周圍品牌銷售情況及公共推廣活動(dòng)(安排店員做市場調(diào)研)。
8.詳細(xì)了解店里的運(yùn)營情況,給上級(jí)一些有效的建議。
9.負(fù)責(zé)店內(nèi)貨品的補(bǔ)充和調(diào)整,以及貨品的`擺放陳列。
10.負(fù)責(zé)店內(nèi)的收鉗工作。
11.遇有異常應(yīng)及時(shí)上報(bào)公司。
店長的工作職責(zé)8
1、經(jīng)營管理:完成各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo),包括凈利潤;營業(yè)成本控制、商品損耗率等。管理門店資產(chǎn)設(shè)備、現(xiàn)金、帳務(wù)。
2、顧客管理:了解核心顧客需求,維護(hù)顧客關(guān)系。處理顧客投訴與意見。
3、商品管理:分析商圈目標(biāo)顧客需求,及時(shí)調(diào)整商品策略及價(jià)格,商品包括:網(wǎng)絡(luò)、水吧、西點(diǎn)、預(yù)包裝食品、禮品等。
4、促銷管理:根據(jù)市場變化,及時(shí)調(diào)整促銷方案。
5、店面管理:保證門店衛(wèi)生品質(zhì);處理店鋪突發(fā)事件。
6、商圈管理:了解競爭對(duì)手狀態(tài),適時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu),拉動(dòng)用戶增長。
7、人資管理:負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)建設(shè),維系員工關(guān)系,加強(qiáng)員工培訓(xùn),及時(shí)處理員工矛盾;考勤審核及工資制作。
店長的工作職責(zé)9
1. 協(xié)助區(qū)域經(jīng)理完成公司擬定的專營店銷售指標(biāo);
2. 顧客、商場及店員關(guān)系的協(xié)調(diào);
3. 促銷活動(dòng)的執(zhí)行和實(shí)施管理;
4. 協(xié)助商品、物料的調(diào)配和有效管理;
5. 專營店環(huán)境管理及設(shè)備維修的跟蹤處理;
6. 顧客意見、建議及投訴的處理。根據(jù)市場需求,提出建議促銷策略;
7. 專營店員工的工作分析、員工日常工作行為的記錄;
8. 協(xié)助上級(jí)對(duì)專營店員工的日常管理及監(jiān)督,負(fù)責(zé)對(duì)員工專業(yè)知識(shí)、銷售技能和銷售額的'提升;
9. 負(fù)責(zé)對(duì)下屬的工作進(jìn)行績效考評(píng),并進(jìn)行正面的指引,幫助下屬改善工作效率;
10. 完成上級(jí)安排的其他工作。
任職要求
1. 高中或以上學(xué)歷,22歲以上,身高158cm以上,電腦操作熟練。
2. 三年以上零售行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉珠寶公司營運(yùn)工作流程。
3. 較強(qiáng)的口頭表達(dá)、溝通能力,嫻熟的銷售技巧。
4. 工作積極主動(dòng)、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng),有良好的組織、協(xié)調(diào)及溝通能力。
店長的工作職責(zé)10
1.店面的日常管理工作,支持門店運(yùn)營工作的開展;
2.執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,對(duì)門店員工進(jìn)行考核管理;店內(nèi)培訓(xùn)的組織和管理;
3.根據(jù)公司的.經(jīng)營目標(biāo),制定店面的月度、年度經(jīng)營計(jì)劃,并組織實(shí)施;
4.門店日常工作,經(jīng)營狀況的匯報(bào);
5.執(zhí)行上級(jí)安排的其他工作。
店長的工作職責(zé)11
1.全面負(fù)責(zé)店鋪管理及運(yùn)作。
2.制訂店鋪銷售、毛利計(jì)劃,并指導(dǎo)落實(shí)。
3.嚴(yán)格控制店內(nèi)的損耗。
4.審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出。
5.傳達(dá)并執(zhí)行營運(yùn)部的工作計(jì)劃。
6.負(fù)責(zé)與地區(qū)總部及其他業(yè)務(wù)部門的聯(lián)系溝通。
7.負(fù)責(zé)店鋪各部門管理人員的選拔和考評(píng)。
8.合理控制人事成本,保持員工工作的高效率。
9.指導(dǎo)各部門的業(yè)務(wù)工作,努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績。
10.進(jìn)行庫存管理,保證充足的貨品、準(zhǔn)確的存貨及訂單的及時(shí)發(fā)放。
11.督促店鋪的促銷活動(dòng)。
12.保障營運(yùn)安全,嚴(yán)格清潔、防火、防盜的'日常管理和設(shè)備的日常維修、保養(yǎng)。
13.負(fù)責(zé)全店人員的培訓(xùn)。
14.指導(dǎo)其他店鋪人員的在職培訓(xùn)。
15.協(xié)助總部有關(guān)公共事務(wù)的處理。
16.授權(quán)值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務(wù)。
17.向總公司反饋有關(guān)營運(yùn)的信息。
18.負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。
店長的工作職責(zé)12
1、帶頭遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,依照各項(xiàng)管理制度對(duì)員工進(jìn)行管理, 了解公司的經(jīng)營方針,依照上級(jí)的指示制定銷售計(jì)劃,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成銷售任務(wù)。依據(jù)貨品的特點(diǎn)和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。
2、負(fù)責(zé)管理店內(nèi)的日常工作,搞好衛(wèi)生。做好員工出勤管理,本著一視同仁的原則公正考勤,做好店內(nèi)工作分配,密切有效有序,充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,保持熱情積極活躍的賣場氣氛。
3、監(jiān)督考核導(dǎo)購的工作表現(xiàn),及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài),并對(duì)導(dǎo)購進(jìn)行培訓(xùn)。
4、負(fù)責(zé)監(jiān)督填寫日銷售報(bào)表。明細(xì)帳簿。盤點(diǎn)單據(jù),商品銷售依據(jù)及工資核算表并妥善保管及保密。
5、負(fù)責(zé)店內(nèi)貨品調(diào)配、做好補(bǔ)貨。調(diào)貨。退貨及商品陳列。定時(shí)按季節(jié)、酒店生意制定促銷活動(dòng)
6、及時(shí)處理店鋪出現(xiàn)的相關(guān)問題,不能處理的及時(shí)上報(bào)。
7、每周一次心得會(huì),根據(jù)上周報(bào)表單據(jù)總結(jié)上周銷售及存在的.問題,并有針對(duì)性提出建議解決下階段的整理措施。
8、每月月底提交盤點(diǎn)明細(xì)?记。報(bào)表。工作總結(jié)和制定的下月計(jì)劃及目標(biāo),反饋相關(guān)問題。
9、工作積極,樹立良好的榜樣,工作失職不找任何借口。
店長的工作職責(zé)13
1、了解分店與商場顧客消費(fèi)類型,為營運(yùn)主管提供潛在銷售力的參考咨詢,推動(dòng)達(dá)成分店的銷售目標(biāo)。
2、協(xié)助營運(yùn)主管實(shí)地監(jiān)督分店整合、重裝、移位、開店涉及的具體工作。
3、執(zhí)行不同渠道的顧客引流工作。
4、執(zhí)行分店?duì)I運(yùn)管理、折扣審批、監(jiān)控備用金,處理店內(nèi)突發(fā)事件,確保分店正常運(yùn)作
5、與商場樓層經(jīng)理協(xié)助日常分店?duì)I業(yè),處理顧客投訴及落實(shí)服務(wù)水平,執(zhí)行媒體處理守則6、按集團(tuán)市務(wù)指引及貨品陳列準(zhǔn)則,并參考客群情況,落實(shí)執(zhí)行貨品陳列規(guī)劃,開展促銷活動(dòng)及切合品牌形象的服務(wù)
7、協(xié)助營運(yùn)經(jīng)理,制定分店配貨格,根據(jù)權(quán)限調(diào)出貨品調(diào)出調(diào)入貨品,監(jiān)控分店貨品,以滿足經(jīng)營的`需求
8、負(fù)責(zé)分店人員日?记、績效考評(píng),實(shí)地教練及培訓(xùn),建議人員的錄用/解除勞動(dòng)合同等人員管理工作
店長的工作職責(zé)14
1、負(fù)責(zé)提供可行性的網(wǎng)絡(luò)營銷推廣策略及方案并指導(dǎo)執(zhí)行,信息編輯及發(fā)布、網(wǎng)上調(diào)研、網(wǎng)上商城銷售促進(jìn)方法的運(yùn)用,提出應(yīng)用方案,提高進(jìn)店流量、增大點(diǎn)擊率和瀏覽量;
2、熟悉xx網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái),xx規(guī)則和操作流程,具備xx直通車、xx客、鉆石展位等推廣工具的實(shí)操經(jīng)驗(yàn);
3、負(fù)責(zé)線上活動(dòng)和專題的策劃,財(cái)務(wù)知識(shí)線上推廣創(chuàng)意及效果優(yōu)化;
4、優(yōu)化庫存和產(chǎn)品線,并跟據(jù)實(shí)際情況調(diào)動(dòng)店展的經(jīng)營方向,具備計(jì)算庫存、倉容利息、收益等能力;
5、負(fù)責(zé)xx網(wǎng)店的`信用維護(hù),聯(lián)系xx客服保證公司xx網(wǎng)店正常運(yùn)行,能帶領(lǐng)客服團(tuán)隊(duì)完成具體到每天的銷售任務(wù)和要求;
7、充分利用xx各種活動(dòng)資源;
8、推進(jìn)xx旗艦店、授權(quán)店、加盟店、展貨店的體系建設(shè)和發(fā)展;
9、細(xì)化團(tuán)隊(duì)各人員工作職責(zé)分工,完成店展的操作規(guī)范和操作流程,并能制定傳承性文件;
10、性格開朗、善于溝通、能承受一定的工作壓力,具有良好的網(wǎng)絡(luò)營銷意識(shí),人際溝通能力,良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,積極組織并配合團(tuán)隊(duì)共同完成策略的規(guī)劃及實(shí)施.
店長的工作職責(zé)15
一、宣布與執(zhí)行公司下達(dá)各項(xiàng)指令和規(guī)定
(1)傳達(dá)、執(zhí)行公司總部各項(xiàng)指令及規(guī)定。
。2)負(fù)責(zé)解釋各項(xiàng)規(guī)定、門店?duì)I運(yùn)管理手冊(cè)條文。
二、制定和完成各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)
。1)營業(yè)額指標(biāo);
。2)費(fèi)用控制目標(biāo);
。3)廚房、吧臺(tái)成本率、毛利率目標(biāo)店長需根據(jù)預(yù)定各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),結(jié)合本店實(shí)際情況,制定出完成本月銷售計(jì)劃執(zhí)行計(jì)劃,包括營業(yè)計(jì)劃、采購計(jì)劃、銷售促進(jìn)計(jì)劃、人力資源計(jì)劃、費(fèi)用控制計(jì)劃、財(cái)務(wù)計(jì)劃和外賣計(jì)劃,亦可細(xì)分為月計(jì)劃、周計(jì)劃、日計(jì)劃等;及時(shí)準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營中遇到各種問題。結(jié)合實(shí)際門店運(yùn)營情況,敢于、善于提出各種合理化建議。
三、單店員工安排與管理
(1)每日對(duì)員工考勤、儀容儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與管理;同時(shí),每日對(duì)所有樓面人員進(jìn)行服務(wù)規(guī)范培訓(xùn);
(2)對(duì)員工進(jìn)行公平公正工作分配及績效考核;
(3)抓好員工隊(duì)伍基本建設(shè),熟悉和掌握員工思想狀況,時(shí)時(shí)激勵(lì)員工保持高昂工作熱情,形成良好工作狀態(tài),讓員工具有強(qiáng)烈使命感、責(zé)任心和進(jìn)取心。
(4)不斷對(duì)員工進(jìn)行在職培訓(xùn),以促進(jìn)員工整體業(yè)務(wù)水平,提高門店員工工作效率;
(5)協(xié)調(diào)單店各方面人際關(guān)系,使員工有一個(gè)融洽工作環(huán)境,增強(qiáng)單店員工凝聚力。
四、維護(hù)單店清潔衛(wèi)生、進(jìn)行單店安全管理
(1)店內(nèi)設(shè)施完好率保持;設(shè)備故障修理與更換;冰箱、雪柜、及其他器具用具維護(hù);隨時(shí)檢查設(shè)備運(yùn)行狀況,餐具、器具使用情況,及時(shí)保養(yǎng)、維護(hù)、更換,認(rèn)真執(zhí)行店內(nèi)開支上報(bào)制度,超出職權(quán)范圍先請(qǐng)示后執(zhí)行。
。2)單店環(huán)境衛(wèi)生。按區(qū)域安排責(zé)任落實(shí)到人,由店長檢查落實(shí)。
(3)在營業(yè)結(jié)束后,店長應(yīng)對(duì)店內(nèi)保安人員、消防設(shè)施、煤氣、電源、水源等環(huán)節(jié)做最后核實(shí)檢查,確保安全工作萬無一失。
五、監(jiān)督和審核店內(nèi)財(cái)務(wù)及進(jìn)行成本控制
。1)嚴(yán)格實(shí)施有效成本控制及對(duì)財(cái)務(wù)工作監(jiān)控,落實(shí)本店經(jīng)營范圍內(nèi)合同執(zhí)行,控制本店各項(xiàng)開支及成本消耗,并保證營業(yè)款安全。
(2)加強(qiáng)單店財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制財(cái)物有效合理利用。
六、宣揚(yáng)公司經(jīng)營理念和企業(yè)文化
。1)在門店經(jīng)營范圍內(nèi)根據(jù)市場情況和不同時(shí)期需求,制定相應(yīng)促銷計(jì)劃;
。2)制定服務(wù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度,定期組織廚師長,樓面部長及收銀,根據(jù)點(diǎn)餐客人需求和意見,及時(shí)改進(jìn),提高服務(wù)和出品質(zhì)量。
【店長的工作職責(zé)】相關(guān)文章:
【超市店長的工作職責(zé)】018店長工作職責(zé)08-10
店長的工作職責(zé)01-25
店長的工作職責(zé)01-31
店長的工作職責(zé)描述06-23
中介店長的工作職責(zé)06-22
店長的具體的工作職責(zé)06-28
鞋店店長的工作職責(zé)06-25
肯德基店長的工作職責(zé)06-26
店長的工作職責(zé)書06-23