悠遠(yuǎn)的梆子聲原創(chuàng)散文
作別故鄉(xiāng)快三十年了，又一次回保定老家，清晨，我從睡夢(mèng)中隱隱約約聽(tīng)到街上傳來(lái)久違的梆子聲。那聲音熟悉、親切，卻又感覺(jué)格外遙遠(yuǎn)。
“大姨，現(xiàn)在賣(mài)豆腐還敲梆子呀？”我迫不及待地問(wèn)大姨。
“現(xiàn)在哪還有敲梆子的，現(xiàn)在的人都能著呢，錄個(gè)音放在喇叭里，誰(shuí)還天天在大街上吆喝。”
我趕忙穿好衣服沖出家門(mén)，想一看究竟，此時(shí)梆子聲連同賣(mài)豆腐的電動(dòng)三輪車(chē)早已消失在街的盡頭。我悵然若失地站在那里，獨(dú)輪小推車(chē)、木頭梆子還有熱氣騰騰、白白嫩嫩的豆腐，兒時(shí)對(duì)故鄉(xiāng)的記憶一下子涌上心頭。
兒時(shí)的記憶中，賣(mài)豆腐那渾厚響亮的梆子聲和挑著針頭線腦貨郎手中搖動(dòng)的撥浪鼓聲時(shí)常打破鄉(xiāng)村的寧?kù)o，給寂寥的生活帶來(lái)一絲生氣。每當(dāng)炊煙裊裊升起，陣陣梆子聲也便如期而至。記憶深處的這道風(fēng)景，儼然成了我難以忘懷的鄉(xiāng)愁。
每逢春節(jié)，我們總要隨著父母回到老家過(guò)年。晚飯時(shí)，“梆、梆、梆”帶著節(jié)奏和韻味的聲音傳來(lái)，母親總是把我喊過(guò)來(lái)，給上一毛或是五分讓我買(mǎi)塊豆腐。我也總滿心歡喜活蹦亂跳地接過(guò)錢(qián)，一溜煙跑出去。此時(shí)，裝著熱氣騰騰豆腐的獨(dú)輪車(chē)早已圍滿了買(mǎi)豆腐的鄉(xiāng)鄰，趁著稱豆腐的工夫，我們這幫調(diào)皮的孩子總是偷偷地拿起沉甸甸的木頭梆子胡亂敲打幾下，圖個(gè)樂(lè)子。聽(tīng)老人們講，梆子大都是用一段榆木或是棗木做成的，中間鑿空安上手柄，這種木頭堅(jiān)實(shí)而又有韌性，敲打起來(lái)聲音渾厚，極有穿透力。俗話說(shuō)“梆子一響，黃金萬(wàn)兩”。賣(mài)豆腐的人家格外看重這個(gè)吃飯的家伙什兒，盡管是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親，如果沒(méi)有那家的大人在場(chǎng)，也一定會(huì)呵斥幾句。
拿著在陣陣梆子聲中買(mǎi)回的豆腐，一邊走一邊小心翼翼地掐下一小塊熱乎乎的豆腐放在嘴里，一股濃郁的豆香徑直鉆進(jìn)我的鼻孔……在母親的巧手下，工夫不大，買(mǎi)回的豆腐就成了全家人的美味佳肴，小蔥拌豆腐、香椿拌豆腐、白菜燉豆腐……當(dāng)然，最難忘的還是那油煎豆腐。母親從搪瓷罐中鏟出一點(diǎn)點(diǎn)葷油滑入鍋底，將切成片的豆腐煎成金黃色，碼上盤(pán)子撒上咸鹽，一道簡(jiǎn)單而又搶手的“大菜”就算做成了，就著剛出鍋的`大餅子吃，呵，那才真叫一個(gè)香！那時(shí)鄉(xiāng)下的生活清苦，豆腐雖上不了席面，但卻是“窮人的肉”，能吃上一頓豆腐那也算是一種享受了。
后來(lái)，大一點(diǎn)后，聽(tīng)劉寶瑞、馬季說(shuō)的傳統(tǒng)相聲《找堂會(huì)》，掌柜的辦堂會(huì)卻又十分摳門(mén)，招待說(shuō)相聲的雖說(shuō)是“四個(gè)盤(pán)、五個(gè)碗、一個(gè)大熗盤(pán)”，實(shí)際上沒(méi)有一個(gè)菜離開(kāi)豆腐，“小蔥拌豆腐、蘿卜皮拌豆腐、韭菜花兒拌豆腐、黃瓜絲兒拌豆腐、大白菜熬豆腐、小白菜燉豆腐、鹵煮素豆腐、小蝦米兒咕嘟豆腐”……都是些上不了席的家常便飯。聽(tīng)著馬季先生風(fēng)趣幽默的相聲，回想著這些兒時(shí)再熟悉不過(guò)的農(nóng)家菜肴，不禁讓人忍俊不禁。
一晃將近三十過(guò)去了，依然難以忘卻家鄉(xiāng)梆子聲帶來(lái)的豆腐香。那個(gè)時(shí)候，家鄉(xiāng)的豆子好，人也厚道，醇厚的豆腐更讓人長(zhǎng)記性。
梆子聲聲，那是故鄉(xiāng)留給我的特有味道。
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