治夏季犯困的食譜

　　導讀：炎熱的夏季已經(jīng)到來，對于夏季犯困人群又是一大考驗，如何在夏季保證自己不犯困呢？小編今日推薦五款食譜，讓夏日振奮精神，飽滿迎接挑戰(zhàn)！

　　人的機體在夏季因為炎熱的天氣是容易出現(xiàn)的原因困乏、疲倦的狀態(tài)，這就是犯困的由來，但我們都需要工作，學習，因為如何讓自己在炎熱的夏季振奮精神？從飲食下手是絕佳的選擇，本文推薦五款專治犯困食譜，讓你夏季精神得到振奮！

　　治夏季犯困食譜

　　1、白果腐竹薏米糖水

　　材料：新鮮腐竹2片，白果100克，薏米45克，冰糖適量。

　　做法：

　　首先把薏米泡水5分鐘，洗干凈，在一口鍋里倒入八杯水，把薏米和白果放入，大火煮滾，轉中小火燉一個小時。然后把腐竹洗干凈，切塊，加入，再小火燉一個小時，加糖適量。就好了。

　　2、山藥蘆薈燉百合

　　材料：山藥50克，蘆薈150克，百合50克，清水500克，冰糖適量。

　　做法：

　　蘆薈、山藥去皮切條氽水，百合精選擇瓣洗凈待用。取凈鍋上火，放入清水、山藥、蘆薈、百合、冰糖，大火燒開轉小火燉15分鐘即成。

　　功效：食用蘆薈含有豐富的維生素，可護膚養(yǎng)顏。百合有潤肺止咳之功效，尤其對肺熱、痰稠或無痰干咳有相當?shù)墓π�。山藥味甘性平，不燥不膩，能健脾補肺、益氣養(yǎng)陰、補脾益腎。

　　3、山藥百合牛奶

　　材料：山藥200g，百合100g，鮮奶500g，冰糖30g。

　　做法：

　　百合有新鮮與干燥兩種，若是使用干燥的，須煮久一點，約30～40分鐘，再與山藥同煮。將山藥去皮，切成小�。话俸蟿冮_洗凈備用。取一砂鍋將鮮奶倒入，煮至沸騰時，將百合、山藥丁加入，一起煮約3分鐘，最后加入冰糖調味即可。

　　4、白果燴絲瓜

　　材料：絲瓜1條，白果7顆，枸杞適量，姜絲1小匙，香菇2朵。鹽適量，水30cc，橄欖油1/2小匙。

　　做法：

　　絲瓜洗凈切塊；白果、枸杞洗凈；香菇洗凈切片備用。熱油鍋，放入橄欖油爆香姜絲，加入絲瓜、香菇以中火炒約1分鐘，加入30cc的水及白果，燜煮至絲瓜熟后，加入枸杞與適量的鹽稍煮一下即可。

　　5、山藥白果燉豬肚

　　材料：山藥50克，豬肚350克，姜10克，白果20克，清湯1000克，鹽5克，雞精3克，糖1克。

　　做法：

　　將山藥去皮切厚片汆水，白果洗凈，豬肚切條汆水，姜切片待用。凈鍋上火，放入清湯、姜片、白果、豬肚，大火燒開轉小火燉30分鐘，再下入山藥燉20分鐘調味即成。

　　功效：山藥可治療脾胃虛弱、體倦、食少、虛汗、脾胃腎氣不足等癥狀。白果化痰定喘、收斂除濕，可治療赤白帶下、小便白濁、尿頻、遺尿。

　　喝什么夏季不犯困

　　1、薄荷檸檬茶

　　對于大部分的上班族而言，經(jīng)常是很多人在一個個的格子里辦公，旺盛的人氣與辦公環(huán)境的清新空氣直接成了反比，不少人會覺得午睡后頭重腳輕，這種情況怎么辦呢？

　　小編建議大家不妨來杯薄荷檸檬茶，因為薄荷不但能提神醒腦，還能使口氣清新。此外，鮮檸檬維生素C含量極為豐富，能防止和消除午休后的皮膚色素沉著。

　　2、薄荷菊花茶

　　制作時，薄荷3錢和菊花2錢一起放入茶杯中，加蓋沖泡5-10分鐘即可。大家都知道，菊花茶有清熱解毒、緩解疲勞、明目的功效，與具有提神功效的.薄荷放在一起沖飲效果更佳。

　　3、鐵觀音茶

　　鐵觀音的功效與作用中的提神效果很好，主要在于茶葉中的咖啡堿起到了提神益思的作用�？Х葔A具有興奮中樞神經(jīng)、增進思維、提高效率的功能。因此，飲茶后能破睡、提神、去煩、消除疲倦、清醒頭腦。

　　4、茉莉花茶

　　很多白領午休時都是伏案而睡，睡起來的時候往往感覺手腳發(fā)麻，頭暈腦脹很難受，有的甚至會有肝郁的感覺。這主要是因為伏案而睡的不良睡姿造成的，當人們肝郁氣滯時，精神自然也好不到哪兒去，這時如果來一杯茉莉花茶是最好不過了。

　　因為它能夠理氣開郁，還能使人定心安神，更有助于幫助幫助倡導吸收笑話，緩解胃痛、鼻塞不通、腹瀉、便秘等癥狀。

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