在家怎么做肯德基雞腿

　　炸雞現(xiàn)在幾乎是所有的人群都無法拒絕的美味，雖然深知常吃油炸對身體不好，但是仍然拒絕不美味的誘惑;對于那些想吃又想身體健康的.朋友來說有點犯難...別著急，今天我給大家介紹一道新型的做法，不用油炸也一樣會又香又嫩表面還脆的雞腿做法啦。

　　原材料：

　　【主料】：雞翅根8個

　　【配料】：雞蛋一個、淀粉10克、面包糠30克

　　【調(diào)料】：鹽適量、大蔥一段、生姜一塊、生抽適量

　　制作步驟：

　　準(zhǔn)備好原材料。

　　生姜切成片、大蔥切成段。

　　雞翅根切開一些口子，便于入味。

　　雞翅根里加入適量鹽、生抽，加入大蔥、生姜，充分抓勻，腌制十幾分鐘。

　　放入微波爐高火8分鐘。

　　雞蛋液里加入淀粉、少許鹽，充分?jǐn)嚢琛?/p>

　　雞翅根從微波爐取出，放入雞蛋液里掛糊。

　　均勻裹上面包糠。

　　放入烤箱烤架上，上下火，220度，烤18分鐘左右。

　　成品圖。

　　小貼士：

　　一、用微波爐高火8分鐘雞翅根基本就熟，雞蛋液里的淀粉一定不要加多，不然淀粉不易熟，而且因為沒加油也影響口感;

　　二、烤的時間要根據(jù)各家烤箱性能決定，烤熟烤香為止。

【在家怎么做肯德基雞腿】相關(guān)文章：

怎么做肯德基炸雞腿09-29

在家怎么做肯德基炸雞10-05

炸雞腿在家怎么做09-23

肯德基的炸雞腿怎么做10-04

肯德基炸雞腿怎么做的?10-01

肯德基炸雞腿怎么做的09-26

關(guān)于肯德基炸雞腿怎么做04-08

肯德基炸雞怎么做11-18

肯德基玉米怎么做09-17