嬰兒容易得鹵水中毒的飲食安全知識(shí)
【情景再現(xiàn)】
在農(nóng)村,很多家庭常自制豆腐和其他豆制品,家里常存有鹵水。鹵水主要成分是氯化鎂,此外還有少量氯化鈉、硫酸鎂和氯化鋇。氯化鎂、氯化鋇都有較強(qiáng)的毒性。一次口服鹵水中所含氯化鎂超過20克,生命就會(huì)發(fā)生危險(xiǎn);一次口服鹵水中所含氯化鋇超過1克,即可使人死亡。如果不甚喝了鹵水,該怎么搶救呢?
【應(yīng)對措施】
立即向鹵水中毒的`寶寶口中灌入大量的豆?jié){。豆?jié){和鹵水結(jié)合會(huì)發(fā)生凝結(jié),可減少鹵水對胃黏膜的損害和對毒物的吸收。如果臨時(shí)沒有速效,灌牛奶、米湯、淀粉糊也可以。
進(jìn)行緊急促吐。如果手邊沒有上述的解毒物時(shí),應(yīng)進(jìn)行緊急催吐。具體方法是:將中毒者嘴撬開,用手指探入咽部進(jìn)行刺激,使中毒者產(chǎn)生反射性嘔吐,把胃內(nèi)的鹵水吐出來。
做完上述搶救措施后,應(yīng)送往醫(yī)院進(jìn)行洗胃;如果寶寶腹部發(fā)生劇烈疼痛時(shí),可服止痛藥和鎮(zhèn)靜劑。
【預(yù)防】
把鹵水放置于遠(yuǎn)離孩子觸摸的地方,以免發(fā)生誤喝鹵水的情況。
【易發(fā)年齡】
1~3歲
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