影響寶寶大腦發(fā)育的五類食物
現(xiàn)在兒童一般都有較好的飲食營養(yǎng)，但是有關(guān)專家調(diào)查結(jié)果表明，不少孩子的大腦受到食物的損害，影響了大腦的發(fā)育，這是由于平時多吃了下列食物。
第一類：含鉛食物
警惕食品：爆米花、松花蛋、啤酒
鉛是腦細(xì)胞的一大“殺手”，食物中含鉛量過高會損傷大腦引起智力低下。
有的孩子常吃爆米花，由于爆米花在制作過程中，機罐受高壓加熱后，罐蓋內(nèi)層軟鉛墊表面的鉛一部分會變成氣態(tài)鉛。
皮蛋在制作過程中，其原料中含有氧化鉛和鉛鹽，鉛具有極強的穿透能力，吃皮蛋也會影響智力。
孕婦飲啤酒過多，啤酒中的鉛可通過胎盤到達胎兒大腦，損傷智力。
寶寶愛吃吃出健康寶寶寶寶正確飲食，海拔賽姚明不是夢201089防寶寶腹瀉，從飲食做起200896“吃”出寶寶的天然健齒91290看看如何控制寶寶吃零食91001豆?jié){粥，營養(yǎng)嬰兒餐90873麥片粥助寶寶提高智商82012小兒常出汗應(yīng)注意飲食79689寶寶有口臭？那就吃走它吧76258寶寶防牙畸，請堅果大夫73269專家支招：寶寶愛上垃圾食品咋辦70298
${FDPageBreak}
第二類：含鋁食物
警惕食品：油條、粉絲
世界衛(wèi)生組織提出人體每天攝鋁量不應(yīng)超過60毫克，要是一天吃50～100克油條便會超過這個允許攝入量，導(dǎo)致記憶力下降，思維能力遲鈍，所以，早餐不能以油要為主食。
經(jīng)常使用鋁鍋炒菜，鋁壺?zé)_水也應(yīng)注意攝鋁量增大的問題。
第三類：含過氧脂質(zhì)的食物
警惕食品：煎炸食物、腌制食品
過氧脂質(zhì)對人體有害，如果長期從飲食中攝入過氧化脂并在體內(nèi)積聚，可使人體內(nèi)某些代謝酶系統(tǒng)遭受損傷，促大腦早衰或癡呆。哪些食品中含有較多的過氧脂質(zhì)呢?
主要有油溫在200℃以上的煎炸類食品及長時間曝曬于陽光下的食物，如熏魚、燒鴨、燒鵝等。還有炸過魚、蝦的油會很快氧化哈喇并產(chǎn)生過氧脂質(zhì)。
其它如魚干、腌肉及含油脂較多的食品在空氣中都會發(fā)生哈喇而產(chǎn)生過氧脂質(zhì)。這些食物，孩子以不吃或少吃為好。
${FDPageBreak}
第四類：含糖精、味精較多的食物
警惕食品：味精、糖精
糖精用量應(yīng)加以限制，否則會損害腦、肝等細(xì)胞組織，甚至?xí)T發(fā)膀胱癌。世界衛(wèi)生組織曾提出成-年-人每天食用味精不得超過4克，孕婦及周歲以內(nèi)的'嬰兒禁食。
動物試驗提示，周歲以內(nèi)的嬰兒食用味精有引起腦細(xì)胞壞死的可能。妊娠后期的孕婦多吃味精，會引起胎兒缺鋅，影響孩子出生后的體格和精神發(fā)育，不利于智力發(fā)展。
第五類：過咸食物
警惕食品：食鹽
人體對食鹽的生理需要極低，成-年-人每天7克以下，兒童每天4克以下，習(xí)慣吃過咸食物的人，不僅會引起高血壓、動脈硬化等癥，還會損傷動脈血管，影響腦組織的血液供應(yīng)，使腦細(xì)胞長期處于缺血缺氧狀態(tài)而智力遲鈍，記憶力下降，甚至過早老化。
飲食之道一周熱文排行榜11月22-11月28日飲食之道：手腳冰冷的女人要“熱養(yǎng)”240103可以影響你一生的五種食物230009八種便宜又常見的清油脂食物220129小心，別吃到了這些“致癌組合”210211睡前吃這些，安眠又美顏201056“食”在料不到，6位名人竟被撐死200896最催情最助性食TOP10199357除口臭的食物能手166925九種水果吃法，讓男人越吃越“強勁”73269早上第一杯水，性命攸關(guān)！71089
【影響寶寶大腦發(fā)育的五類食物】相關(guān)文章：
寶寶的大腦發(fā)育受哪些因素的影響05-03
促進寶寶大腦發(fā)育的好方法06-30
什么食物對寶寶的大腦有益04-25
對寶寶大腦有營養(yǎng)的食物07-17
寶寶智力發(fā)育的影響因素05-03
影響寶寶發(fā)育的壞習(xí)慣05-02
什么會影響寶寶的發(fā)育04-28
營養(yǎng)寶寶大腦的食物有哪些07-07