寶寶吃牛油果的最佳方法

　　寶寶過(guò)四個(gè)月就可以開(kāi)始添加輔食了，因?yàn)槟c胃消化功能的限制，不能吃太多不易消化的食物。寶寶吃牛油果的最佳方法，我們來(lái)看看下文。

　　寶寶能吃牛油果嗎？油梨果肉營(yíng)養(yǎng)豐富，每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白質(zhì)1.25克，纖維1.8克，灰分0.7克，維生素C8毫克，是一種高熱能水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與奶油相當(dāng)。所以，歐洲、美國(guó)、日本等國(guó)家將其視為果類珍品。

　　所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：酪梨的纖維含量很高（一個(gè)酪梨提供的膳食纖維為每日攝取量的34%），因?yàn)榭扇芾w維能清除體內(nèi)多余的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統(tǒng)功能正常，預(yù)防便秘。酪梨是葉酸的良好來(lái)源（一個(gè)酪梨提供57微克葉酸，即每日攝取量的28%）。這種重要的維生素或能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷，減少成年人患癌癥和心臟病的機(jī)率。牛油果含鎂，鎂這種礦物質(zhì)有助于緩和經(jīng)前維候群、偏頭痛、焦慮和其他不適。油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平。

　　牛油果中的營(yíng)養(yǎng)含量確實(shí)是比較高的，但由于所含的油類成份過(guò)高，雖然是非飽和脂肪酸，但對(duì)較小的寶寶來(lái)說(shuō)，多吃有可能不利于消化。所以說(shuō)，寶寶能吃牛油果，但不可多吃，吃時(shí)需注意寶寶的消化情況來(lái)定量。

　　牛油果既好吃又有益，是很多人喜愛(ài)的水果，它的吃法也有不少。

　　牛油果的具體吃法有：

　　直接食用

　　將牛油果洗干凈，去掉果皮和果核，切成小塊就可以直接食用了，注意細(xì)細(xì)品嘗，第一次吃可能會(huì)不太習(xí)慣哦。

　　做沙拉

　　把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜歡的蔬菜粒（如燙熟了的西蘭花，黃瓜，番茄等），然后拌上沙拉醬或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了！

　　涂在面包片上

　　把牛油果剖開(kāi)，用小勺舀起，當(dāng)作果醬在面包片涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當(dāng)好了。這種做法十分簡(jiǎn)單方便又甜美。

　　奶昔

　　把牛油果加上適當(dāng)牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機(jī)，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛(ài)。

　　配砂糖

　　挑一個(gè)熟軟的牛油果，對(duì)半切開(kāi)，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來(lái)碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。

　　牛油果不僅好吃，還營(yíng)養(yǎng)豐富，牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具體分析如下：

　　牛油果的果實(shí)是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的`水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì)和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美稱。一般作為生果食用，也有被制作為菜肴和罐頭的。

　　牛油果富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6，還含有多種礦質(zhì)元素，包括鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等，還含有大量食用植物纖維。每100克生鱷梨中，水分占74.3%，含蛋白質(zhì)2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的熱量，是一種高能低糖的水果。牛油果的脂肪量比較高，其中含有大量的不飽和脂肪酸，有健胃清腸的作用，還能降低膽固醇和血脂，保護(hù)心血管和肝臟系統(tǒng)，對(duì)人的身體十分有益。而牛油果所包含的大量維生素、葉酸對(duì)美容保健等也很有功效。

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