礦泉水廠品控的崗位職責(zé)
1礦泉水廠品控主管崗位職責(zé)
a) 熟悉、掌握企業(yè)HACCP、食品安全管理體系，及ISO9000質(zhì)量管理體系，確保其有效運行。
b) 熟悉品控部管理范圍，具有分析、判斷及解決問題的能力。
c) 熟悉、掌握產(chǎn)品質(zhì)量法、食品衛(wèi)生法及相關(guān)的食品安全、衛(wèi)生法規(guī)，熟悉飲料檢測儀器操作。
2礦泉水廠品控化驗員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)原輔料驗收、成品的檢驗工作；
2、負(fù)責(zé)現(xiàn)場衛(wèi)生、工序的監(jiān)督工作、異常分析及處理；
3、按照操作規(guī)程完成各種產(chǎn)成品的理化及衛(wèi)生指標(biāo)的化驗，并及時反饋實驗后的數(shù)據(jù)結(jié)果，對影響產(chǎn)品質(zhì)量的問題提出改進措施和建議。
4、負(fù)責(zé)化驗室所有儀器、試劑、用具等的.保管、保養(yǎng)等，保證化驗室內(nèi)儀器、設(shè)備、藥品及人身安全。
3礦泉水公司在線品控崗位職責(zé)
1、維持公司質(zhì)量管理體系； 完善公司質(zhì)量管理制度；
2、對公司的產(chǎn)品質(zhì)量進行全面管理和控制；
3、及時發(fā)現(xiàn)并追蹤解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題，對不能解決的問題及時匯報；
4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間各類計量儀器的校準(zhǔn)與查核工作。
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