礦泉水廠品控的崗位職責

　　1礦泉水廠品控主管崗位職責

　　a) 熟悉、掌握企業(yè)HACCP、食品安全管理體系，及ISO9000質量管理體系，確保其有效運行。

　　b) 熟悉品控部管理范圍，具有分析、判斷及解決問題的能力。

　　c) 熟悉、掌握產品質量法、食品衛(wèi)生法及相關的食品安全、衛(wèi)生法規(guī)，熟悉飲料檢測儀器操作。

　　2礦泉水廠品控化驗員崗位職責

　　1、負責原輔料驗收、成品的檢驗工作；

　　2、負責現(xiàn)場衛(wèi)生、工序的監(jiān)督工作、異常分析及處理；

　　3、按照操作規(guī)程完成各種產成品的理化及衛(wèi)生指標的化驗，并及時反饋實驗后的數(shù)據(jù)結果，對影響產品質量的問題提出改進措施和建議。

　　4、負責化驗室所有儀器、試劑、用具等的.保管、保養(yǎng)等，保證化驗室內儀器、設備、藥品及人身安全。

　　3礦泉水公司在線品控崗位職責

　　1、維持公司質量管理體系； 完善公司質量管理制度；

　　2、對公司的產品質量進行全面管理和控制；

　　3、及時發(fā)現(xiàn)并追蹤解決生產過程中出現(xiàn)的質量問題，對不能解決的問題及時匯報；

　　4、負責生產車間各類計量儀器的校準與查核工作。

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