油菜的栽培要點(diǎn)及栽培品種分類
油菜一般生長(zhǎng)在氣候相對(duì)濕潤(rùn)的地方，譬如中國(guó)的南方。下面是百分網(wǎng)小編整理的油菜的栽培要點(diǎn)，歡迎閱讀參考。
油菜的栽培要點(diǎn)
種植油菜的方法有墑種，即直播或育苗。北方多采用直播，南方則以育苗為主。大面積種植多用直播，小面積多為育苗。油菜種子較小，千粒重2.5-4g。要求整地精細(xì)，施足底肥，根據(jù)利用目的，選擇不同的行距。做青飼用2.5-40cm行距，播量0.3-0.4kg/畝，若收子用則加大行距，減少播種量。飼用的油菜可條播，也可撒播。育苗的油菜，要先做苗床，整地更精細(xì)，施肥、灌水條件較好，苗床撒播，待長(zhǎng)到1-2片真葉時(shí)，即可移入大田。在油菜生長(zhǎng)期間，要施肥、灌水，保證苗壯。北方冬季要覆蓋一層有機(jī)肥以保溫.防凍。
早春露地油菜適期播種非常重要，播種過(guò)早，受外界低溫條件影響，容易造成寒害、漚根、爛根、抽薹的現(xiàn)象。播種過(guò)晚，會(huì)造成上市推遲，產(chǎn)品質(zhì)量差(主要因?yàn)闇囟冗^(guò)高)，降低經(jīng)濟(jì)收入。露地生產(chǎn)一般在3月下旬播種，全部采用直播方式。
一、選擇良種
要選擇優(yōu)質(zhì)、抗病、高產(chǎn)、耐抽薹的`品種，如小青翠、華冠、京綠二號(hào)等。
二、施足基肥
一般情況下，畝施優(yōu)質(zhì)充分腐熟的農(nóng)家肥3000～5000公斤、磷酸二銨20～25公斤、硫酸鉀10～15公斤或45%的三元復(fù)混肥40～50公斤。
三、種子處理
播種前把種子放在光照充足的地方晾曬3～4個(gè)小時(shí)，然后把種子放在50℃溫水中浸種20～30分鐘，再在20℃～30℃水中浸種2～3小時(shí)，晾干后可直接播種;或置于15℃～20℃條件下進(jìn)行催芽，24小時(shí)出齊芽進(jìn)行播種。
四、精細(xì)播種
一般于3月下旬播種，畝用種約350克。播種前，視土壤墑情澆水造墑，待水滲后播種。播種時(shí)，1米寬的畦開(kāi)5條溝，溝深1.5～2厘米，將種子均勻播在溝內(nèi)。
五、田間管護(hù)
當(dāng)兩片真葉展開(kāi)時(shí)(2葉1心)第一次間苗，苗距3～4厘米;4葉1心時(shí)進(jìn)行第二次間苗(定苗)，苗距8～10厘米，每畝留苗4萬(wàn)株左右。苗期需水較少，一般情況下不旱不澆水，定完苗后，在生長(zhǎng)期間澆水3～4次，澆水要選晴天上午進(jìn)行。收獲前15天左右追1次肥，畝施尿素20～25公斤或硫酸銨20公斤。
六、防治病蟲(chóng)
1.防治病害。春茬露地油菜易發(fā)生的病害主要有菌核病、霜霉病、黑腐病等。防治病害，應(yīng)及時(shí)摘除老葉病葉，凡病葉率達(dá)到10%以上時(shí)可用農(nóng)藥進(jìn)行防治。常用農(nóng)藥有：多菌靈、百菌清、甲基托布津等。每畝噴施藥液50～75公斤，一般用藥2次，每次間隔5～7天。
2.防治蟲(chóng)害。油菜的害蟲(chóng)主要有蚜蟲(chóng)、潛葉蠅等。若發(fā)現(xiàn)蚜蟲(chóng)，要及時(shí)用20%速滅殺丁2000倍液或2.5%撲虱蚜1800倍液噴灑。在剛出現(xiàn)潛葉蠅幼蟲(chóng)為害的蛀道時(shí)，可使用90%晶體敵百蟲(chóng)每畝50～70克，對(duì)水60公斤噴霧防治。
七、及時(shí)收獲
春茬露地油菜一般播后約60天可收獲上市。過(guò)早上市則影響產(chǎn)量，過(guò)晚會(huì)影響產(chǎn)品質(zhì)量。
油菜的栽培品種分類
中國(guó)栽培的油菜，可分為三大類型:白菜型、芥菜型、甘藍(lán)型。
白菜類型
油菜又分為中國(guó)北方小油菜和中國(guó)南方油白菜。中國(guó)北方小油菜，株型矮小，分枝少，莖桿細(xì)，基葉不發(fā)達(dá)，匍匐生長(zhǎng)，葉形橢圓，有明顯的琴狀裂片，且刺毛多，被有一層薄蠟粉青海的門源油菜屬這個(gè)類型。中國(guó)南方油白菜，其外形很像普通小白菜。與北方小油菜比較，株型較大，莖桿較粗壯，葉肉組織疏松，基葉發(fā)達(dá)，葉柄寬，絕大多數(shù)不具蠟粉。蘇州藏菜、興化油菜屬這個(gè)類型。白菜型油菜，花瓣中等大小，相互重疊，生育期較短，體細(xì)胞染色體數(shù)為10。
芥菜類型
株型高大，分枝纖細(xì)且部位高，基生葉有明顯葉柄，葉面皺縮，具有刺毛和蠟粉�；ㄐ。ò昶交�，不重疊，有辛辣味，體細(xì)胞染色體數(shù)為18。細(xì)葉油菜和大葉油菜均屬于這個(gè)類型。貴州安順地區(qū)種植的油菜多為芥菜類型。
甘藍(lán)類型
植株大小中等，葉較厚且有蠟粉，葉緣缺刻深，半抱莖著生，莖上部的葉無(wú)柄，花較大，花瓣重疊，種子較大，不具辛辣味。體細(xì)胞染色體數(shù)為19。勝利油菜、奧羅油菜和歐洲油菜均屬這個(gè)類型。
油菜根腫病的科學(xué)防治方法
油菜根腫病的危害癥狀
油菜根腫病的癥狀出現(xiàn)在根部，這些“腫瘤”呈紡錘形或不規(guī)則畸形，主要發(fā)生在主根上，側(cè)根上較少。在初期，“腫瘤”表面光滑、白色，以后顏色會(huì)逐漸變成褐色，表面粗糙，時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)出現(xiàn)龜裂。這些龜裂的“腫瘤”容易被其他病菌侵染而腐爛、發(fā)臭。發(fā)病初期，在中午時(shí)，由于氣溫高，油菜的蒸騰作用增大，散失很多水分，而且此時(shí)由于根部遭到了“腫瘤”的破壞，根部吸水、吸肥能力已經(jīng)降低，因此在缺水的情況下，病株的地上部分易出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象;早晨和傍晚氣溫較低時(shí)，油菜的蒸騰作用小，水分散失少，所以不會(huì)出現(xiàn)萎蔫。隨著病情的繼續(xù)惡化，病株會(huì)徹底萎蔫甚至死亡。
油菜根腫病的科學(xué)防治方法
1、預(yù)防。對(duì)油菜根腫病的防治，要先從栽培管理入手，從源頭上杜絕或減少油菜田的病菌數(shù)量，營(yíng)造有利于油菜生長(zhǎng)而不利于病原生長(zhǎng)的環(huán)境。
方法：不從病區(qū)調(diào)用油菜種子;與其他非十字花科作物，最好是與水稻輪作，重病田進(jìn)行4~5年的輪作，可以有效減輕病害;建好油菜田排水設(shè)施，深溝窄畦，清溝防漬，降低土壤濕度;避免在低洼積水地塊或酸性土壤上種油菜;可使用粉煤灰復(fù)合肥，改良土壤。選擇無(wú)此病的田塊育苗，以防病菌傳播。油菜收獲后應(yīng)將病殘株燒毀或堆肥。注意：堆肥一定要經(jīng)過(guò)腐熟后才能在油菜田使用。采取以上措施，可降低很多發(fā)病機(jī)會(huì)，但并非就不再發(fā)病。
2、治理。當(dāng)田間出現(xiàn)少量的根腫病植株后，需要及時(shí)拔除病株，并在病穴里面撒生石灰進(jìn)行土壤消毒。如果病株較多，還可以用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液灌根，每株灌250毫升;或者用40%五氯硝基苯粉劑500倍液灌根，每株400~500毫升，也能夠有效控制病情。
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