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仡佬族的吃蟲(chóng)節(jié)是什么時(shí)候
仡佬族的吃蟲(chóng)節(jié)：每年的六月初二
大家都愛(ài)美食，也品嘗過(guò)各種各樣的美食，可是有人吃蟲(chóng)子嗎？是的，就是吃蟲(chóng)子，不用太驚訝。有人會(huì)問(wèn)：“誰(shuí)沒(méi)事會(huì)去吃蟲(chóng)子�。俊蹦氵�別說(shuō)，就有人會(huì)去吃蟲(chóng)子，而且還有很多人，在仡佬族有一個(gè)節(jié)日叫“吃蟲(chóng)節(jié)”，下面就讓我們來(lái)了解下仡佬族文化之吃蟲(chóng)節(jié)的情況。
我國(guó)有些少數(shù)民族同胞有吃昆蟲(chóng)的習(xí)慣�！俺韵x(chóng)”的習(xí)俗不僅既可以增加食物來(lái)源改變口味，同時(shí)在也消滅了很多對(duì)影響農(nóng)業(yè)收成的害蟲(chóng)。世代居住在貴州省的仡佬族，不但吃昆蟲(chóng)，而還專(zhuān)門(mén)設(shè)立的節(jié)日，每年農(nóng)歷六月初二，是仡佬族的吃蟲(chóng)節(jié)。
吃蟲(chóng)節(jié)的傳說(shuō)
傳說(shuō)古時(shí)候，仡佬山蟲(chóng)災(zāi)連年，五谷歉收。人們面對(duì)蟲(chóng)災(zāi)無(wú)可奈何。寨老們經(jīng)過(guò)商議，懸下重賞：誰(shuí)能除掉蟲(chóng)害，賞三頭肥豬。
紅榜一出，首先是公雞前來(lái)揭榜，它說(shuō)：“我起得最早，我能除掉害蟲(chóng)�！闭l(shuí)知，公雞到了田里，沒(méi)吃到幾個(gè)蟲(chóng)子，就被露水打濕了羽毛，打著哆嗦敗下陣來(lái)。
接下來(lái)，鴨子揭榜，它說(shuō)：“我的羽毛不怕水，我的嘴也大，一定可以消除蟲(chóng)害。”可是，鴨子在水里游，害蟲(chóng)在禾苗上飛，它脖子伸得很長(zhǎng)，就是吃不到幾只蟲(chóng)子。
最后，一個(gè)道士揭榜，他說(shuō)：“我的法術(shù)可以治蟲(chóng)害�！彼麏^力施法，只是蟲(chóng)子哪里聽(tīng)得懂法咒，道士也敗下陣來(lái)。
眼看一年的收成又要給害蟲(chóng)吃掉了，人們更加著急。這時(shí)，也就是六月初二這一天，有個(gè)叫甲娘的窮人忽然有了意外發(fā)現(xiàn)。她從外鄉(xiāng)回娘家，沒(méi)有帶禮物，心里很難過(guò)。她邊走邊想，可是怎么也想不出辦法來(lái)。
當(dāng)她走到自家的田垌時(shí)，愁得走不動(dòng)了，就坐在田坎上休息。幾個(gè)孩子見(jiàn)媽媽不走了，就跑到田里捉蟲(chóng)子玩，一下子捉了好幾包。甲娘見(jiàn)了，突然想到，就用蟲(chóng)子做禮物吧。于是，她把蟲(chóng)子帶回家，炒了給大家吃，大家都覺(jué)得清香可口。
這一發(fā)現(xiàn)一下子就傳開(kāi)了。人們爭(zhēng)著捉蟲(chóng)子吃。害蟲(chóng)數(shù)量大減，那年取得了大豐收。寨老們賞了甲娘三頭肥豬，甲娘把豬殺了分給百姓。后來(lái)，甲娘死了，人們?cè)谔镗碇虚g立廟，紀(jì)念甲娘，這座廟后來(lái)就叫“吃蟲(chóng)廟”。并設(shè)立了吃蟲(chóng)節(jié)來(lái)紀(jì)念甲娘。
吃蟲(chóng)節(jié)怎么過(guò)
每年六月初二，仡佬族各村各寨都要?dú)⒇i過(guò)吃蟲(chóng)節(jié)。這一天，村上出嫁的姑娘都要回娘家，并且一路走一路捉蟲(chóng)。吃過(guò)晚飯后，人們都聚集到吃蟲(chóng)廟，唱歌跳舞。然后，排成長(zhǎng)隊(duì)到田垌游行。邊走邊捉蟲(chóng)，還插撒有雞血的小白旗，表示對(duì)害蟲(chóng)揚(yáng)威，對(duì)甲娘紀(jì)念。
還有哪些名族有吃蟲(chóng)節(jié)
除仡佬族過(guò)吃蟲(chóng)節(jié)外，哈尼族也有專(zhuān)門(mén)吃蟲(chóng)的節(jié)日，民間稱(chēng)“捉螞蚱節(jié)”。不同于平時(shí)的食用昆蟲(chóng)食品，捉螞蟻節(jié)的吃蟲(chóng)有很大的成份是在消除蟲(chóng)害。
因此，當(dāng)人們捉到螞蟻的時(shí)候，首先把螞蚱撕成頭、腿、耳和翅膀各一份，然后再用木棍或竹片夾起來(lái)，插在田邊、地頭，用以威嚇那些還沒(méi)有被捉到的螞炸，使它們不敢再危害莊稼，最后才把這些撕碎的螞蚱收攏起來(lái)，回家作菜。
吃蟲(chóng)節(jié)的意義
吃蟲(chóng)節(jié)表達(dá)了人們的一種愿望。人們通過(guò)這種食俗活動(dòng)，大大地開(kāi)拓了人類(lèi)食品來(lái)源的新領(lǐng)域。特別是近些年來(lái)，很多專(zhuān)家發(fā)現(xiàn)：昆蟲(chóng)食品不僅含有很豐富的蛋白，而且蛋白纖維很少、容易被人體吸收。主張應(yīng)該加以開(kāi)拓，而我們?cè)S多少數(shù)民族，卻在這一方面先走了一步。
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