鴨蛋青,母親的詩(shī)散文
正月初，濃濃的年味還粘粘稠稠，老家江蘇鹽城的朋友給我們帶回了一箱鹽城特產(chǎn)：咸鴨蛋。這是第三次或第四次吃他送的咸鴨蛋了。我打開(kāi)薄塑料膜包裝，刮掉裹著蛋殼的濕軟的黑色泥土，再用清水洗干凈，傳說(shuō)中的鴨蛋青終于重見(jiàn)天日。鴨蛋青是我很心儀的顏色�？傆X(jué)得雞蛋的肉粉色不夠清爽，鵝蛋的白又太過(guò)分明，粘上一點(diǎn)點(diǎn)的灰便會(huì)給人一種不潔凈之感，而鴨蛋青，是有質(zhì)感和包容性的，低調(diào)而知性。
把洗干凈的咸鴨蛋用沸水煮熟，佐餐，于是，年的油膩之氣頓消。
在朋友之前，也常收到這樣整箱的咸鴨蛋，——是每次回老家時(shí)母親讓帶回來(lái)的。那時(shí)候，母親身體還算硬朗。兒女都成家另過(guò)了，日子寂寞，老人家便養(yǎng)些雞鴨。雞蛋家常，不稀奇，不宜長(zhǎng)期存放，又不適合腌了吃；鴨蛋正相反。于是母親便把鴨蛋攢下來(lái)，攢了三五十個(gè)，用她自己的土方子腌好了放著，等我回去時(shí)帶走，并特意交待：讓你婆婆也嘗嘗。
母親吩咐的時(shí)候，我總是漫不經(jīng)心地聽(tīng)著，應(yīng)著。咸鴨蛋市面上并不缺，想吃了可隨時(shí)去超市買幾個(gè)。所以，心里不以為然：不就幾個(gè)咸鴨蛋嗎，也不值幾個(gè)錢�！埔�(jiàn)我有多庸俗了吧，衡量的標(biāo)準(zhǔn)只是錢。不知母親對(duì)自己的心血不被重視可有感知，不過(guò)她明白我會(huì)遵從她的吩咐，會(huì)把她的心意帶給婆婆，其他的，也許便不重要了吧。
現(xiàn)在想來(lái)，我的漫不經(jīng)心源于只看到了結(jié)果，并未親歷母親腌制咸鴨蛋的全過(guò)程。之后，母親去世后四周年的那一日的某一刻，當(dāng)我反復(fù)閱讀我自己書里那些關(guān)于母親的文字時(shí)，除了對(duì)母親的懷念，我突然感受到了對(duì)自己文字的那份珍愛(ài)，所謂的“敝帚自珍”就是那樣的吧，便想到了母親的咸鴨蛋，想到她說(shuō)“給你婆婆嘗嘗”時(shí)的鄭重其事。有一種感覺(jué)，在母親的心里，那些咸鴨蛋之于母親，便如同文字之于我一樣，百看不厭，愛(ài)不釋手。就在那一刻，我生平第一次認(rèn)真去想象母親是如何用心抒寫她的詩(shī)篇的。
春天萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，小鴨子也睡醒了，從它的青色小圓屋子里探出頭來(lái)，一個(gè)個(gè)憨態(tài)可掬，擠擠挨挨，等著主人來(lái)認(rèn)領(lǐng)�！羰撬氖昵�，母親會(huì)親自操持孵小雞、小鴨子的事情�？蓵r(shí)光流轉(zhuǎn)，母親已老態(tài)畢現(xiàn)，操不了心了，她便到出售小雞小鴨的人家，挑上七八十來(lái)個(gè)，拿回去，當(dāng)寶貝一般地侍弄�！欢ú粫�(huì)到集市上去，因?yàn)椤安幻變骸�。她�?huì)到相熟的鄉(xiāng)親那里挑選，那些小生命因?yàn)猷l(xiāng)風(fēng)淳樸不會(huì)違逆生命的自然規(guī)律，會(huì)更健康些。母親管小鴨子叫“扁嘴兒”，她給扁嘴兒們喂食的時(shí)候，便“嚕嚕�！钡貑舅鼈儯切┍庾靸阂粋�(gè)個(gè)扭著屁股，“嘎嘎”地叫，圍著母親打轉(zhuǎn)。在母親從早到晚“嚕嚕�！钡恼賳纠�，扁嘴兒們一天天長(zhǎng)大。有時(shí)候不知道哪只扁嘴兒晚上發(fā)癔癥叫喚幾聲，母親便會(huì)披衣起床查看。母親看她的扁嘴兒，眼中充滿了期待。
母親舍不得把她的寶貝們?nèi)︷B(yǎng)起來(lái)，說(shuō)散養(yǎng)的扁嘴兒健康，下的蛋好吃，就那么任它們?cè)谠鹤永锏那啻u地上散步，大模大樣地在她的眼皮子底下拉下一坨坨的便便。父親不小心踩到了，便吆喝起來(lái)：你個(gè)死老婆子就糟蹋人吧……啥都沒(méi)有你這幾個(gè)扁嘴兒寶貝……說(shuō)到底還是閨女親……我到現(xiàn)在連個(gè)鴨蛋皮都沒(méi)吃到……
母親不稀罕聽(tīng)，嘴角牽了幾下，卻只是個(gè)嘲諷的笑意，然后鏟些土或草木灰撒到便便上，過(guò)一會(huì)兒用锨鏟了，清掃干凈，撒到菜地里，于是，那些攀爬到架子上的勾勾秧上便結(jié)出比往常大得多的絲瓜和黃瓜。
終于，那個(gè)最肥碩的鴨子下了第一個(gè)蛋。母親把那個(gè)熱呼呼的蛋捧在手里把玩半天，眼里滿是喜悅。她把蛋輕輕放在鋪了麥秸的紙箱子里，麥秸柔和的淺黃，烘托著淡淡的青，很有詩(shī)情畫意。鏡頭一閃，那淡淡的`青已鋪滿了一層，像青色的鵝卵石。半箱、一箱……母親的滿足藏不住了，把瘦瘦的日子撐得鼓鼓脹脹。母親開(kāi)始忙著去磚窯附近找紅土。紅土和成泥，兌入足夠多的鹽……還有些什么調(diào)味料我不知，因?yàn)槲覐奈丛?jiàn)過(guò)母親腌制咸鴨蛋的過(guò)程，也沒(méi)有興趣向她取經(jīng)�，F(xiàn)在想來(lái)，滿滿的都是遺憾：母親的秘方隨著她的人一起走了，今生今世再也吃不到母親風(fēng)味的咸鴨蛋。母親骨節(jié)粗大的手沾滿了紅泥，她把一個(gè)個(gè)裹上了紅泥的鴨蛋妥帖地碼到那個(gè)深咖色的粗瓷甕里，蓋上蓋子，然后開(kāi)始了耐心的等待�！笔裁茨兀凑h(yuǎn)方的女兒還得些日子才能回來(lái)。
終于，女兒要回家了。母親把那些腌好的咸鴨蛋上的泥土洗干凈，又一個(gè)個(gè)放在鋪了麥秸的紙箱里，一層麥秸一層蛋，擺放得妥妥貼貼。這個(gè)太大放不進(jìn)去，換個(gè)個(gè)頭兒小點(diǎn)兒的；這個(gè)又小了些，有空隙，來(lái)回晃蕩，會(huì)碰破的，換個(gè)個(gè)頭兒大點(diǎn)兒的。一個(gè)個(gè)妥帖地安放好，就像我寫字時(shí)一樣，把字序詞序調(diào)來(lái)?yè)Q去。母親，可不是在用心抒寫她的那首詩(shī)么？
母親腌的咸鴨蛋，從外觀看和他人腌制的無(wú)異，一樣的鴨蛋青。但是切開(kāi)發(fā)現(xiàn)，是真的好：蛋清細(xì)膩潔白，蛋黃是明亮的桔紅色，油汪汪的。那色彩奪目的作品，我分明是喜歡的�。荒菢酉銤獾奈兜�，我也分明是喜歡的啊。可記憶中我似乎從未對(duì)母親夸贊過(guò)她的咸鴨蛋，母親是否有過(guò)小小的失落呢。我想，一個(gè)人吝嗇對(duì)美好事物、行為的贊美，除了嫉妒，當(dāng)是輕視。我自然屬于后者。誠(chéng)如前面所寫，認(rèn)為那不過(guò)是不值幾個(gè)錢的司空見(jiàn)慣的咸鴨蛋，并不理解那鴨蛋青中所包裹的愛(ài)與期盼�，F(xiàn)在，母親再不會(huì)為我腌制咸鴨蛋了，我卻在這個(gè)微涼的初夏的夜晚敲打著這和母親的咸鴨蛋有關(guān)的文字，追緬著母親的煮婦人生。又想，如果無(wú)心，即使見(jiàn)證過(guò)母親腌制咸鴨蛋的全過(guò)程又能如何？
鴨蛋青，母親的詩(shī)篇。歲月的手輕輕抹去浮塵，那些寫在春花秋月、夏雨冬雪里的愛(ài)與等待全都鮮活起來(lái)。我推開(kāi)窗子，雨線一根根，隱沒(méi)在路燈下那一抹柔和清新的綠意里，細(xì)聽(tīng)，沙沙有聲。
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