適食才舒適散文隨筆
朋友小趙因胃痛被直接從飯店送進(jìn)了醫(yī)院,我看望他時(shí)問(wèn)及原因,他的愛(ài)人氣沖沖地說(shuō):“天天大魚(yú)大肉,頓頓離不開(kāi)酒,這種吃貨胃不痛才怪!”
小趙喜歡吃肉在朋友圈里是出了名的,三天吃不上肉,他能把自己的指頭啃吃了。其實(shí),對(duì)于肉食的喜愛(ài),不止小趙,我也是其中之一。六年前我回老家從事養(yǎng)殖業(yè),那里離汝陽(yáng)縣城30多公里,因交通不便,加上養(yǎng)殖育雛期下不了山,我三個(gè)多月的生活全是清湯寡水,沒(méi)聞到一絲肉味。有天回城購(gòu)飼料,我不由分說(shuō),先到一家鹵肉店要了兩斤豬臉肉,風(fēng)卷殘?jiān)瓢阃掏,仍覺(jué)得不太盡興。
正是因?yàn)閷?duì)肉食的不離不棄,血液中的`“三高癥”已過(guò)早地向我發(fā)動(dòng)侵襲,每日不得不吃藥維持血壓,降脂降黏。做醫(yī)生的朋友也屢次告誡我:少吃肉多吃素。但每當(dāng)坐于“宴桌”邊,面對(duì)雞鴨魚(yú)肉,我實(shí)在禁不住誘惑,感覺(jué)不吃就是暴殄天物。
聽(tīng)長(zhǎng)壽的人談健康秘訣,多以吃素為主,但我等俗人,只讓吃素不讓吃肉定然嘴饞,怎么辦?個(gè)人之見(jiàn),把握一個(gè)度,適“食”方才舒適。根據(jù)自己身體的適應(yīng)能力,素也罷肉也好,適量而食,切莫過(guò)食。
其實(shí),在為人處世中,很多事情與適“食”而食一個(gè)道理,過(guò)了度,就可能“撐著”、“噎著”,因此毀了名聲、丟掉性命也為數(shù)不少。看來(lái),無(wú)論做什么,都需要適當(dāng)“進(jìn)食”方才舒適。
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