黑巧克力蛋糕的做法和步驟

　　黑巧克力蛋糕的做法步驟：

　　1. 材料：雞蛋，白糖, 面粉，可可粉,泡打粉，牛奶，無鹽黃油。

　　2. 全蛋加白糖打至7分發(fā)

　　3. 篩入面粉、可可粉、泡打粉的`混合物

　　4. 最后拌入溶化的黃油跟牛奶，得到蛋糕糊

　　5. 倒入蛋糕模，用力拍幾下，去掉蛋糕糊表面的大氣泡

　　6. 預(yù)熱烤箱175度，放中下層上下火烤30~35分鐘

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