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營(yíng)養(yǎng)師科普：吃水果減肥的訣竅
有人說(shuō)，吃水果不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還能夠減肥。但是，這樣做后卻有人成功，有人失敗。今天yjbys網(wǎng)就告訴大家，水果怎么吃才能既減肥又營(yíng)養(yǎng)。
怎么吃可減肥
想要減肥，最好在飯前1小時(shí)吃水果，從而減少正餐的攝入，而不是代替正餐。
雖然水果富含膳食纖維，但是碳水化合物的含量也不低，所以除了控制吃的時(shí)間，吃的量也要注意把握。很多人之所以吃水果減肥失敗，就是因?yàn)樗缘锰�，糖攝入多了肯定不容易減肥。所以，并不是只吃水果，不吃正餐就能減肥。
另外，不同的水果所含的熱量也不同，比如牛油果、榴蓮熱量就很高，所以吃哪類水果也非常重要。
胃腸功能弱者如何吃
如果是胃腸功能不好的人群，千萬(wàn)不要空腹或者飯前吃過(guò)多酸味、澀味的水果，因?yàn)樗嵛吨氐乃袡C(jī)酸含量高，澀味重的水果單寧含量高，而有機(jī)酸和單寧攝入過(guò)量容易刺激胃腸，引起胃部不適。
另外，也不要飯后立即吃水果，否則容易脹氣。
因此，對(duì)于胃腸健康的人群，什么時(shí)間吃水果都可以獲得其營(yíng)養(yǎng)，但胃腸功能弱的人最好在兩餐之間吃，這樣既不會(huì)因?yàn)轱埱俺远鴤�，也不�?huì)因飯后吃引起脹氣、腹瀉、便秘等。
減肥又營(yíng)養(yǎng)的訣竅
綜合以上觀點(diǎn)，不管你的腸胃功能好或不好，如果你既想吃得營(yíng)養(yǎng)又想減肥，那么水果最佳的攝入時(shí)間是在飯前1小時(shí)以代替部分正餐，選擇低熱量的水果(除牛油果、榴蓮?fù)猓蟛糠炙麩崃慷疾皇呛芨?，每天控制在250~400克。
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