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營養(yǎng)師

營養(yǎng)師報考條件

時間:2024-05-31 19:30:54 盛林 營養(yǎng)師 我要投稿

2022年營養(yǎng)師報考條件

  公共營養(yǎng)師為國家人力資源和社會保障部頒布的第4批新職業(yè)之一,整個公共營養(yǎng)師職業(yè)共設四個等級,分別為助理營養(yǎng)師、高級營養(yǎng)師、二級營養(yǎng)師、一級營養(yǎng)師。那么營養(yǎng)師的考試報考條件是什么?下面我們一起來了解一下吧!

  四級公共營養(yǎng)師

  (1)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。

  (2)具有醫(yī)學或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。

  (3)經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。

  三級公共營養(yǎng)師

  (1)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。

  (2)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

  (3)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。

  (4)具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學?萍耙陨蠈W歷證書。

  (5)具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學?萍耙陨蠈W歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。

  (6)具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學?萍耙陨蠈W歷證書,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。

  二級公共營養(yǎng)師

  (1)連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。

  (2)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以。

  (3)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。

  (4)具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學本科學歷證書,取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

  (5)具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學本科學歷證書,取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。

  (6)具有醫(yī)學或食品專業(yè)碩士研究生及以上學歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

  一級公共營養(yǎng)師

  (1)連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上。

  (2)取得二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

  (3)取得二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)一級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。

  學習內容

  公共營養(yǎng)師學習的內容主要有:基礎營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學、中醫(yī)基礎理論、中醫(yī)飲食調補理論、中醫(yī)營養(yǎng)評價、食品衛(wèi)生學、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計算軟件的應用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養(yǎng)等內容和技能。

  通過考試,成績合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證。

  就業(yè)方向

  1 、執(zhí)業(yè)類營養(yǎng)師:

  在企業(yè)、學校和幼兒園做專職營養(yǎng)師,或自行創(chuàng)立營養(yǎng)咨詢中心;

  2 、醫(yī)藥類營養(yǎng)師:

  主要從事醫(yī)生、護理以及營養(yǎng)保健工作;

  3 、保健類營養(yǎng)師:

  主要從事營養(yǎng)保健產(chǎn)品的生產(chǎn)、代理及銷售工作;

  4 、飯店類營養(yǎng)師:

  主要從事餐飲酒店高級管理、職業(yè)點菜師、高級行政總廚以及廚師工作;

  5 、食品類營養(yǎng)師:

  主要從事食品快餐的生產(chǎn)銷售以及營養(yǎng)配餐工作;

  公共營養(yǎng)師考試科目如下:

  《職業(yè)道德》(客觀題)

  《理論知識》(客觀題)

  《專業(yè)技能》(主觀題)

  國家職業(yè)資格鑒定考核分為職業(yè)道德、理論知識和專業(yè)技能考試三部分,其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題,采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應用,采用紙筆作答?荚嚥捎冒俜种,60分及格。其中,二級公共營養(yǎng)師還須進行綜合評審。

  具體考評辦法:

  1、按規(guī)定的時間完成規(guī)定學習學時;

  2、領取準考證。

  3、在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試。

  4、理論考試、技能考試均達60分以上者,由勞動和社會保障部頒發(fā)職業(yè)資格證書。

  5、有一科達不到60分者,視為不及格,下次重新申報補考。

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