咖喱飯的做法介紹

　　咖喱飯的做法也是大家常見(jiàn)的一道菜，下面小編為大家整理了咖喱飯的做法，一起看看吧!

　　健康功效：

　　土豆：和胃、解毒、消腫

　　胡蘿卜：養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳

　　雞腿：溫中、補(bǔ)精益髓、益氣

　　食材用料：　原味咖喱塊四小塊　土豆一個(gè)　胡蘿卜一個(gè)　雞腿三個(gè)　油適量　鹽適量

　　菜譜做法：

　　1、胡蘿卜，土豆切成粒

　　2、雞腿坎小塊

　　3、鍋里放油燒熱再放雞塊，翻炒至變白

　　4、在放土豆和胡蘿卜，翻炒片刻

　　5、放水沒(méi)過(guò)雞肉一點(diǎn)，大火燒開(kāi)

　　6、然后關(guān)火放咖喱塊，翻炒至咖喱塊融化

　　7、再次開(kāi)大火收汁，收成你喜歡的濃度，不夠味可以放一小撮鹽

　　8、用碗盛出白米飯壓實(shí)再倒扣在盤(pán)子里澆上雞肉咖喱就大功告成咯

　　用手機(jī)看這道菜做法

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