- 相關(guān)推薦
伯爵紅茶奶酥餅干的材料和做法
材料
可做22個(gè),低筋面粉240克,黃油140克,細(xì)砂糖50克,2包伯爵紅茶,4T牛奶,1/2小匙鹽,1/2小匙蘇打粉;
做法
紅茶泡入牛奶,浸泡30分鐘;
黃油軟化,攪拌均勻,添入細(xì)砂糖和鹽,用電動(dòng)打蛋器攪拌均勻無(wú)顆粒為止;
然后加入步驟1的紅茶奶汁,再用電動(dòng)打蛋器攪拌均勻;
低粉和蘇打粉混合,過(guò)篩,倒入步驟3中;
直接用偶的爪子,開(kāi)始揉搓面團(tuán),一點(diǎn)點(diǎn)的,整合成光滑面團(tuán);
將面團(tuán)裝保鮮膜,放冰箱冷藏半小時(shí),松弛;
取出松弛好的面團(tuán),分割20克/個(gè),搓圓,用手掌輕輕的摁,直徑大約5厘米的圓餅形即可;
烤箱預(yù)熱170度,上層,上下火,18分鐘;(視自家烤箱而定)
【伯爵紅茶奶酥餅干的材料和做法】相關(guān)文章:
草莓年糕的材料和做法12-23
烘焙餅干做法大全07-05
區(qū)分紅茶和綠茶的方法11-15
烏龍茶和紅茶的功效08-02
油條的做法和配方11-10
紅茶加蜂蜜的功效和制作方法01-06
愛(ài)爾蘭咖啡的做法和故事03-19
蒸饅頭的做法和配方09-22
紅茶銷(xiāo)售口號(hào)12-28