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關(guān)于大益普洱茶大白菜
大益大白菜系列是何氏兄弟在90年代末開(kāi)始，在勐海茶廠設(shè)立特種車(chē)間，主要用班章毛茶制做的普洱茶。00-04年期間大約有200多個(gè)品種，因其中一些產(chǎn)量很小，市面上已難尋蹤跡。
00年有珍藏青餅、一級(jí)青餅和一款小白菜，有幾款熟茶不得不提：特2號(hào)、大1號(hào)、大2號(hào)(可能是本世紀(jì)最好的熟茶)。
02年的代表作有珍藏精品、特制精品、茶王青餅和精品等。
03年是以星級(jí)代表等級(jí)，從2星到6星。6星的最好。另外還有孔雀系列的茶。
04年有500克茶王和頂級(jí)珍藏，珍藏餅和沱和精品青餅等。因04年勐海茶廠改制，何氏兄弟下半年改在興海茶廠壓茶，何氏大白菜沒(méi)有再生產(chǎn)了。
04年在興海茶廠，何氏兄弟把03準(zhǔn)備生產(chǎn)7星的料(因?yàn)榱坎粔蚨粝碌?和04年的班章壯芽做了個(gè)500克的竹簍裝班章沱。這種等級(jí)的茶現(xiàn)在應(yīng)是何氏班章的一個(gè)具有代表性的茶了。
05年何氏成立福今茶廠，繼續(xù)班章茶的生產(chǎn)。05年有福今成立紀(jì)念餅、班章特制青餅。06年有班章茶王青餅和班章特制青餅，班章茶王熟餅和班章珍藏熟餅。07年的頂級(jí)班章應(yīng)該是福今3公斤茶王磚。
80年代的好茶很多，大多1萬(wàn)5到3萬(wàn)一餅，73餅、雪印、厚紙8582、頭批8653……新近流行的88青餅。
90年代里面94“茶業(yè)公司”，頭批紫大益、橙印等都不錯(cuò)，干倉(cāng)的在7000-8000。
再后面的頭批綠大樹(shù)、頭批大白菜也是好茶。
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