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《酸和堿之間會發(fā)生什么反應》教學設計
教學目標：
1. 知道酸和堿之間發(fā)生的中和反應。
2．了解中和反應在實際中的運用。
重點和難點：
重點：知道酸和堿之間發(fā)生的中和反應。
難點：了解中和反應的實質及其在生活實踐中的應用。
實驗儀器和藥品：
氫氧化鈉溶液，氫氧化鈣溶液，酚酞試液，稀硫酸，稀鹽酸，燒杯和玻璃棒。
教學設計思路:
第一環(huán)節(jié)：復習引入寫出常見的酸和堿的化學式及視頻激趣（通過創(chuàng)設情景，提出問題，實驗驗證引出中和反應，初步的感性認識）
第二環(huán)節(jié)：實驗探究氫氧化鈉和鹽酸發(fā)生中和反應及其實質（實驗探究，交流討論，解析結論，進入理性認識）
第三環(huán)節(jié)：中和反應的應用（閱讀材料，問題討論，學以致用，應用提高）
第四環(huán)節(jié)：總結與反思（回顧反思，鞏固提高，化學素養(yǎng)的形成）
課時設計：一課時
教學過程
第一環(huán)節(jié)：溫故而知新──寫出兩種常見的酸和堿
【生寫】 酸：H2SO4 HCl
堿：NaOH Ca（OH ）2
【視頻激趣】從生活中的例子──硫酸罐車泄露引出酸堿反應
新聞錄象：一輛濃硫酸罐車泄露，腐蝕路面，情況非常危急，有關部門緊急調運熟石灰來搶險。
【提問】為什么可以用熟石灰搶險？
（情景激趣，引發(fā)學生提出酸和堿是否反應的猜想。）
【引入實驗】：向一支盛有少量氫氧化鈣溶液的燒杯中滴入幾滴的酚酞試液加入適量的稀硫酸。
【提問】描述現(xiàn)象，能得出什么結論，為什么？
【生答】滴加酚酞以后兩個試管都變了紅色，加入硫酸的試管振蕩后紅色液體變無色，而另一只加入蒸餾水的試管仍然為紅色。實驗證明：硫酸和氫氧化鈣能發(fā)生化學反應。
�。ㄍㄟ^對比實驗，得出硫酸和氫氧化鈣發(fā)生化學反應的結論，為下面氫氧化鈉和鹽酸能否反應做了鋪墊）
第二環(huán)節(jié)：實驗探究氫氧化鈉和鹽酸發(fā)生中和反應及其實質
并判斷這兩者有沒有發(fā)生反應？
【啟發(fā)】：其它的酸和堿之間是否也能發(fā)生反應呢？
【實驗】：取少量的氫氧化鈉溶液于燒杯中，加入稀鹽酸，觀察現(xiàn)象。
�。▋扇芤夯旌虾蟮貌坏矫黠@的變化，激發(fā)學生思考的欲望）
【提問】看不到現(xiàn)象是否就說明不發(fā)生反應了呢？想一下剛才老師做實驗的加入了酚酞，看到的現(xiàn)象就明顯了。下面你們也開始加酚酞來探究一下。
【學生探究實驗】：[課本58頁實驗10-9]
在燒杯中加入約10l氫氧化鈉溶液,滴入幾滴的酚酞試液，溶液呈______色，說明這時的溶液是先呈______性，后往氫氧化鈉溶液逐滴加入稀鹽酸，邊加邊攪拌，直到溶液剛好變?yōu)開_____色為 止，由溶液的顏色的改變可以判斷它們是_____反應的。（有或無）
【學生交流討論】溶液的顏色由無色變紅色，加入酸后又變成無色，他們之間應該是發(fā)生了反應。
【總結】通過實驗探究，氫氧化鈉和鹽酸發(fā)生了化學反應
NaOH + HCl = Na Cl + H2O
【練習】 Ca（OH ）2 + HCl ----- ___________________，
NaOH + H2SO4 ----- ___________________，
【提問】分析這三條化學方程式，反應物和生成物的共同特點
【生答】都生成了水和另一種化合物。
【討論】分析生成物的種類，歸納出中和反應的特點和規(guī)律。
提示：由___________________的化合物叫鹽，鹽的組成特點：_______ + ________
【引導】這種化合物都是由金屬離子和酸根離子組成，稱為一類新的物質：鹽
【練習】1.指出下列物質屬于酸、堿、鹽的哪類?
(1) HCl (2) NaOH (3) CuSO4 (4) H2SO4 (5) Na2CO3 (6) HNO3 (7)Ca(OH)2
酸:______________堿: __________ 鹽：____ ;
【定義】：中和反應：_______和________反應生成 _______和________的反應。
【總結】酸和堿發(fā)生了中和反應。
中和反應: 酸 + 堿==== 鹽 + 水
實質： H+ + OH- == H2O
【練一練】：判斷下列反應是否為中和反應？
CuO + 2HCl == CuCl2 + H2O Ca(OH)2 + 2HCl == CaCl2 +2 H2O
第三環(huán)節(jié)：中和反應的應用
【過度】：酸和堿的化學性質也會反應不在課時一來學呢，而是另一個課時，因為他們之間的反應很重要，而且用途也很廣，下面我們閱讀以下課本看中和反應有什么用途？
【閱讀課本后回答】：改良土壤的酸堿性，處理工廠的廢水和用于醫(yī)藥。
【思考與應用】：1、例如經常降酸雨的地方可用______來處理，可用氫氧化鈉嗎？
2、硫酸廠、鹽酸廠等的污水中含有硫酸、鹽酸等雜質，可以用____________來處理，可用氫氧化鈉嗎？相反制堿廠的污水中含有堿等雜質，可以用____________來處理，假如你是選址審批相關的負責人，如何安排制酸和制堿兩間企業(yè)的選址？
3、試寫出胃康—U治胃酸過多的原理：Al（OH ）3+ HCl ----- ________________，
第四環(huán)節(jié)：總結與反思
【回顧反思】：同學們學就完本節(jié)課有何收獲？
【交流討論】：中和反應及其運用
【作業(yè)】完成學案
板書設計
課題2 酸和堿之間會發(fā)生什么反應
一、中和反應：酸 + 堿==== 鹽 + 水
實質： H+ + OH- == H2O
二、中和反應應用
1.農業(yè) 2.工業(yè) 3.醫(yī)藥
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