適合高中生吃的補(bǔ)腦食品有哪些
民以食為天，日常生活中我們離不開(kāi)吃，我們需要通過(guò)吃來(lái)獲得營(yíng)養(yǎng)，但是我們要會(huì)吃，高中生要很大的學(xué)習(xí)壓力，用腦量很大，所以他們應(yīng)該吃一些補(bǔ)腦的食物，下面是小編為大家精心推薦的高中生補(bǔ)腦的幾種食品，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
適合高中生吃的五種補(bǔ)腦食品
菠菜
很多人吃菠菜都是為了強(qiáng)化自己的肌肉，但是巴納德說(shuō)綠葉蔬菜還能刺激大腦發(fā)育，因?yàn)榫G葉蔬菜含有大量的葉酸—一種對(duì)大腦非常重要的維生素B。荷蘭有一項(xiàng)為期三年的試驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)對(duì)象為50-70歲的人群，他們長(zhǎng)時(shí)間都保持補(bǔ)充葉酸。結(jié)果顯示：這些人的記憶力明顯增強(qiáng)，而且和那些不補(bǔ)充葉酸的人相比，他們思維敏捷，行動(dòng)方便。巴納德建議，每天補(bǔ)充2次或3次葉酸(甘藍(lán)、白菜、芥菜以及其他五顏六色的蔬菜都能補(bǔ)充葉酸)。
雞蛋
雞蛋中含有豐富的膽堿維生素B復(fù)合物，能夠幫助提高記憶力。一個(gè)雞蛋中大概含有113毫克膽堿，是合成大腦神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的必要物質(zhì)，也是細(xì)胞膜的重要成分，對(duì)于大腦記憶力的維持有著重要作用。這是高中生最需要的保護(hù)。
芝麻
芝麻具有奇特的滋補(bǔ)強(qiáng)身，延年益壽的作用。據(jù)日本一個(gè)專(zhuān)門(mén)研究小組報(bào)告，從芝麻中提取出來(lái)的木聚糖類(lèi)物質(zhì)，對(duì)癌細(xì)胞的產(chǎn)生有抑制作用，并能抑制體內(nèi)致衰老的過(guò)氧化物的生成。這是對(duì)芝麻強(qiáng)身、抗衰老作用的最新例證。其實(shí)，早在清代，我國(guó)的《本草備要》就對(duì)芝麻強(qiáng)身的奇特功效作過(guò)中肯的概括，芝麻補(bǔ)肺氣、益肝腎、潤(rùn)五臟、填精髓、堅(jiān)筋骨、明耳目、耐饑渴、烏須發(fā)。芝麻含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪和機(jī)體必需的脂肪酸、亞麻酸。此外，鈣、磷和維生素B的含量也較高，是廉價(jià)的'強(qiáng)身健體佳品。
燕麥
燕麥對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)是很熟悉的食品了，特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命，纖維素，鉀，鋅等，為孩子一天提供足夠的能量，同時(shí)也是很好的健腦食品。但是要注意在食用燕麥時(shí)，最好再同時(shí)吃一些葡萄干、蘋(píng)果以及蜂蜜等食品，這樣既能夠增添一些風(fēng)味，又能添加一些營(yíng)養(yǎng)素，更增強(qiáng)了心臟的功能。
雞肉
富含酪胺酸，此胺基酸為制造多巴胺、腎上腺素與正腎上腺素等提高警覺(jué)性的化學(xué)物質(zhì)的必須品。大腦制造了這些物質(zhì)后，思考和反應(yīng)速度就會(huì)更快，變得更積極、注意力集中、更有活力
適合高中生吃的水果
木瓜
木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，因此有健脾消食之功。另外因?yàn)槟竟闲詼兀缓辉�，其中的營(yíng)養(yǎng)更容易被直接吸收，特別是可發(fā)揮潤(rùn)肺的功能，當(dāng)肺部得到適當(dāng)?shù)淖虧?rùn)后，就能更好地行氣活血，令身體各器官的運(yùn)行更加舒暢。
橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食品，可以消除大量酸性食品對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害�？荚嚻陂g適量常吃些橘子，能使人精神抖擻。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類(lèi)似功效，可代替橘子。
獼猴桃
獼猴桃被稱(chēng)為：Vc 之王。美國(guó)某食品研究中心在對(duì)全球27種常見(jiàn)水果的29 種營(yíng)養(yǎng)素(包括9種礦物質(zhì)、10種維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維、脂肪和膽固醇)進(jìn)行分析之后，發(fā)現(xiàn)獼猴桃所含的營(yíng)養(yǎng)成分最豐富、最全面。當(dāng)然，獼猴桃的王牌還是它的維生素C含量：每100 克的維生素C含量為420 毫克， 比柑橘、蘋(píng)果等水果高幾倍甚至幾十倍。而維生素C正是重要的益智營(yíng)養(yǎng)素，但是有一些同學(xué)吃獼猴桃會(huì)有過(guò)敏的情況發(fā)生，所以一定要注意。
葡萄
葡萄含糖類(lèi)中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸類(lèi)中的檸檬酸、蘋(píng)果酸、枸櫞酸等。它還含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)大腦尤有補(bǔ)益作用。
草莓
草莓的營(yíng)養(yǎng)全面、豐富，含有豐富的維生素C、維生素B族和鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)鹽。豐富的鈣能起到鎮(zhèn)靜神經(jīng)的作用，有助于預(yù)防心情慌亂。維生素C和鐵聯(lián)合作用還能增加腦組織對(duì)氧的利用，并有較好的補(bǔ)血作用，因此多吃一些草莓還能起到抗疲勞、提高大腦工作效率的功效。
櫻桃
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