吃什么食物對(duì)高考有幫助
高考臨近，很多考生和家長(zhǎng)都緊張起來(lái)，那么吃什么食物對(duì)孩子高考有幫助呢，以下是百分網(wǎng)小編為你整理的對(duì)高考有幫助的食物，希望能幫到你。
對(duì)高考有幫助的食物
1 龍眼
中醫(yī)認(rèn)為龍眼性溫味甘、具有益心脾、補(bǔ)氣血、安心神等功能，是滋補(bǔ)良藥。
2 大豆及其制品
大豆中主要含有大豆球蛋白，它是一種優(yōu)質(zhì)的植物蛋白質(zhì)。大豆油中，還含有豐富的必需氨基酸和磷脂，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，能增強(qiáng)腦血管機(jī)能。
3 紅棗
紅棗富含葡萄糖、蔗糖、維生素C、P，還含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和其它營(yíng)養(yǎng)成分。
4 動(dòng)物肝臟類(lèi)
動(dòng)物的心、腦、肝、腎中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和磷脂(磷脂和卵磷脂等)，是補(bǔ)腦的上乘食物。
5 核桃
核桃性味甘溫、具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫肺通便、鎮(zhèn)咳化痰、潤(rùn)肌烏發(fā)等功效，是體質(zhì)虛弱和神經(jīng)衰弱綜合癥進(jìn)行食補(bǔ)的佳品。
6 芝麻
芝麻含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪和機(jī)體必需的脂肪酸、亞麻酸。此外，鈣、磷和維生素B的含量也較高，是廉價(jià)的強(qiáng)身健體佳品。
7 蜂蜜
蜂蜜性味甘平，有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒之功效。還含有多種維生素和微量元素以及淀粉酶等�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蜂蜜具有增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫功能，營(yíng)養(yǎng)心肌、保護(hù)肝臟、降低血壓及潤(rùn)腸作用。
8 蔥和蒜
蔥和蒜可抑制各種真菌、細(xì)菌和原蟲(chóng)感染，具有殺菌、消炎、防治多種疾病的`本領(lǐng)。常吃蔥和蒜還能補(bǔ)腦。另外，對(duì)于腦力勞動(dòng)者有哪些食物應(yīng)禁忌偏食呢?一般而言，腦力勞動(dòng)者應(yīng)禁忌偏食酸性的食物。如大米、面粉、魚(yú)、肉、蛋、糖、花生、啤酒等屬于酸性的食物，人體若食用酸性食物過(guò)多，就會(huì)出現(xiàn)“酸中毒”。結(jié)果易使人疲勞，抵抗力降低，特別是使考生思維能力下降、記憶力減退，發(fā)生神經(jīng)衰弱綜合癥。
高考飲食推薦
增強(qiáng)腦力是關(guān)鍵
即使在安靜放松的狀態(tài)下，大腦也是消耗能量最多的器官之一。研究表明，在緊張的考試期間，思維活動(dòng)及精神壓力都會(huì)使大腦消耗更多的氧，即能量代謝增加。為大腦提供能量的物質(zhì)主要是葡萄糖。它主要來(lái)自豐富的含糖類(lèi)(碳水化合物)的食物，如主食(谷類(lèi)、雜豆類(lèi)和薯類(lèi)等)和水果。所以一日三餐保證攝入充足的主食有助于維持大腦最佳狀態(tài)。
增強(qiáng)免疫不生病
高考備戰(zhàn)期間，繁重的課業(yè)壓力和心理壓力使得考生的免疫力備受考驗(yàn)，很多考生會(huì)因壓力過(guò)大出現(xiàn)食欲不振、消化不良、胃腸蠕動(dòng)緩慢、便秘等，進(jìn)而影響營(yíng)養(yǎng)攝入和身心整體狀態(tài)。要獲得良好的免疫力，除了通過(guò)心理調(diào)節(jié)外，首先應(yīng)做到勞逸結(jié)合，保證充足的睡眠，飲食方面也要采取針對(duì)性的措施，注意維生素C和益生菌的攝入。
益生菌：可預(yù)防及改善消化系統(tǒng)疾病及功能紊亂、提升免疫功能。
維生素C：可提高人體免疫力。
增強(qiáng)視力更高效
考生在復(fù)習(xí)的時(shí)候，很容易出現(xiàn)眼睛干澀、不適等癥狀�？赏ㄟ^(guò)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素等來(lái)緩解。蛋白質(zhì)是視力發(fā)育的基礎(chǔ)物質(zhì),是組成細(xì)胞的主要成份，組織的修補(bǔ)更新和正常功能發(fā)揮都需要蛋白質(zhì)。維生素A、維生素C、維生素E是人體內(nèi)重要的抗氧化營(yíng)養(yǎng)素，能抵抗氧自由基對(duì)眼部組織﹑視網(wǎng)膜的損傷，B族維生素能幫助視網(wǎng)膜和角膜正常物質(zhì)代謝，也是視覺(jué)神經(jīng)的重要營(yíng)養(yǎng)素。另外DHA是視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分，對(duì)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟有重要作用，營(yíng)養(yǎng)視神經(jīng)。
DHA的健康功效
• 調(diào)節(jié)腦細(xì)胞的物理構(gòu)造：影響腦細(xì)胞數(shù)量和神經(jīng)聯(lián)結(jié)
• 改變神經(jīng)遞質(zhì)水平：促進(jìn)乙酰膽堿合成
• 減少腦細(xì)胞炎癥損害：對(duì)抗自由基對(duì)大腦的損傷
• 促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育，預(yù)防視力退化
滋補(bǔ)腦力記得牢
向高考沖刺的學(xué)子們，面對(duì)著多門(mén)課程，多如牛毛的知識(shí)點(diǎn)需要記憶。所以，滋養(yǎng)好大腦細(xì)胞非常重要。
磷脂是細(xì)胞間傳遞信息的物質(zhì)---神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源，充足的磷脂可提高信息傳遞速度，提高大腦活力，同時(shí)磷脂是大腦神經(jīng)髓鞘的主要組成成分，有助于注意力集中。
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