2023高考高三學(xué)生吃什么可以快速增強(qiáng)記憶力
高考臨近，腦力消耗就會(huì)變大大，為了讓孩子高考有個(gè)好成績(jī)，家長(zhǎng)就會(huì)緊張為孩子增強(qiáng)記憶力而操心，下面是小編為大家準(zhǔn)備的有關(guān)2023高考高三學(xué)生吃什么可以快速增強(qiáng)記憶力，僅供大家參考!
高三學(xué)生吃什么可以快速增強(qiáng)記憶力
考前要多吃堿性食物
我們常吃的食物中屬于堿性的有：蔬菜、水果、菌藻類(lèi)、奶類(lèi)和豆類(lèi)。包括海帶、木耳、菠菜、胡蘿卜、芹菜、白菜、蘋(píng)果、菠蘿、梨等。而肉類(lèi)、魚(yú)、蛋和糧食屬于酸性食物。
因此，家長(zhǎng)在為考生制訂食譜時(shí)要考慮到這些食物的酸堿平衡。
富含不飽和脂肪酸的食物
臨考期間可適當(dāng)多吃些富含不飽和脂肪酸的食物，例如超仁棒，是多種堅(jiān)果匯聚，成分有核桃、腰果、扁桃仁、花生、蔓越莓，對(duì)人體十分有益，適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力。
多吃機(jī)體必需奶制品
每餐最好至少要食用一種乳制品。牛奶可以提供豐富的鈣，而鈣則是強(qiáng)健骨骼的重要元素。失眠的時(shí)候，喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ蹋核纳彼峥梢源偈剐纬?-羥基色胺，這種物質(zhì)可以協(xié)助大腦調(diào)解睡眠。
另外，失眠的時(shí)候，每天晚上睡覺(jué)前半小時(shí)喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ蹋兄谒摺?/p>
多吃五谷雜糧
在夏季多吃五谷雜糧可以補(bǔ)充身體中丟失的鉀元素，有效防治夏季犯困、精神不振的現(xiàn)象出現(xiàn)。比如：蕎麥、玉米、山芋等。
可以緩解酸堿平衡失調(diào)、新陳代謝紊亂和鉀元素等微量元素的丟失，不僅可以防治夏季犯困，還可以預(yù)防高血壓、冠心病等心腦血管疾病的發(fā)作。
多喝水
水對(duì)于維持體內(nèi)平衡非常重要。它可以運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)成分、礦物鹽和維生素，促進(jìn)體內(nèi)交換，保證體內(nèi)垃圾的排泄……所有缺水的癥狀(不僅僅是在酷暑季節(jié))，表現(xiàn)為體能削弱、體力恢復(fù)能力下降，因而疲勞增加。
為此每天至少需要飲用1.5升水，少量多次飲用，不要等到口渴時(shí)才喝。
多吃含鉀食物
在水果中，香蕉的鉀含量最高。
此外，現(xiàn)在時(shí)令的水果，如櫻桃、杏、荔枝、草莓等含鉀也很豐富。海產(chǎn)品也是補(bǔ)鉀的重要來(lái)源，比如海帶、紫菜、海魚(yú)、蝦皮等
高中生記憶力差能吃什么保健品
海藻提取物
海藻中含有一種叫乙酰膽堿的化學(xué)物質(zhì),是能夠幫助高中生大腦產(chǎn)生記憶,并進(jìn)行儲(chǔ)存記憶力的主要物質(zhì)。通常是記憶力下降是由于缺乏乙酰膽堿唯而造成的。經(jīng)常補(bǔ)充適量的海藻提取物可以重新構(gòu)造大腦,改善大腦的運(yùn)行反應(yīng)功能。也可以在很大程度上幫助提高高中生的記憶力。
銀杏葉提取物
銀杏葉提取物可以幫助高中生神經(jīng)系統(tǒng)快速的將信息傳遞。在大腦內(nèi)神經(jīng)傳遞信息的能力與中間發(fā)揮作用的.受體有很大的關(guān)系。這些受體主要由銀杏葉中含有的磷脂、磷脂酰絲氨酸、必需脂肪酸和蛋白質(zhì)構(gòu)建而成。其中,磷脂酰絲氨酸能夠它較好的幫助大腦內(nèi)各細(xì)胞之間的彼此交流和聯(lián)系,對(duì)提高記憶力起著決定性作用。
大豆磷脂
大豆卵磷脂是以優(yōu)質(zhì)大豆為原料提煉而成的卵磷脂，含有膽堿、維生素、礦物質(zhì)、亞麻酸及次亞麻酸等成分，其中膽堿是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素。是提高記憶力很好的東西，除了可以增強(qiáng)記憶力外，還可以改善血液及微循環(huán)，增強(qiáng)細(xì)胞活力，調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，延緩衰老等等。
卵磷脂
卵磷脂是一優(yōu)良的乳化劑，具有增強(qiáng)腦部活力神經(jīng)系統(tǒng)的健康，增強(qiáng)記憶，延緩腦細(xì)胞老化硬化的作用。此外，卵磷脂還具有保護(hù)皮膚，克制老人斑，并促進(jìn)脂溶性維生素吸收的作用，并可增強(qiáng)體內(nèi)分泌系統(tǒng)對(duì)過(guò)濾性病毒的抵抗力并能防制膽結(jié)石，甚至可以控制體重。
高中生記憶力差飲食方面應(yīng)該注意什么
早餐吃雞蛋可以提高記憶力
想要增強(qiáng)記憶力不妨在你的早餐中為自己加一個(gè)雞蛋。首先不吃早餐的人,身體血糖水平較低,人容易出現(xiàn)記憶力下降、遲鈍等反應(yīng)。其次是早餐吃得不好的人,跟沒(méi)吃早餐的效果差不多,唯一好的可能就是自己感覺(jué)不餓。所以,早餐一定要吃好,多吃高蛋白、高纖維的全麥面包、雞蛋等等食物才能更好地增強(qiáng)記憶力。
每天少吃一點(diǎn)可以提高記憶力
每天少吃一點(diǎn)能夠減少身體對(duì)于熱量的攝入,德國(guó)科學(xué)家的研究表明減少每天熱量的攝入對(duì)于增強(qiáng)記憶力是有效果的。這是因?yàn)樯眢w在同樣的條件下,減少熱量的攝入能夠減少體內(nèi)各種炎癥和自由基的產(chǎn)生,這樣就能夠使腦細(xì)胞保持在健康的狀態(tài)下發(fā)揮它的功能,從而有效增強(qiáng)記憶力。
高考時(shí)吃什么提神醒腦提升記憶力生活常識(shí)
1.麥片
有人發(fā)現(xiàn)，早餐中纖維含量高的話，就不會(huì)有饑腸轆轆的感覺(jué)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家為此解釋說(shuō)，纖維能使消化的速度放慢，持續(xù)不斷地向血管供應(yīng)碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會(huì)很快感到饑餓且精神飽滿。
2.葡萄柚
葡萄柚不但有濃郁的香味，更可以凈化繁雜的思緒，提神醒腦。葡萄柚所含的高量維生素C，不僅可以使身體有抵抗力，還可以抗壓。最重要的是，在制造多巴胺、正腎上腺素時(shí)，維生素C是重要成分之一。
3.香蕉
香蕉被稱為“高能量的食品”，含有極易為人體吸收的碳水化合物，同時(shí)還富含鉀。鉀在人體內(nèi)能夠幫助維持肌肉和神經(jīng)的正常功能，但它不能在體內(nèi)儲(chǔ)存很多時(shí)間，人在劇烈運(yùn)動(dòng)后，體內(nèi)的鉀會(huì)降得很低。研究表明，鉀過(guò)低會(huì)導(dǎo)致肌肉疼痛，心律不齊、反應(yīng)遲緩等，而吃幾根香蕉則可補(bǔ)充鉀的不足。
4.深海魚(yú)
深海魚(yú)等富含必需脂肪酸，能提高大腦工作效率。大腦有上千億個(gè)神經(jīng)細(xì)胞，用來(lái)傳遞信息的細(xì)胞膜由脂肪組成，這種脂肪若不足，神經(jīng)膜獲取傳遞信息的效率就會(huì)下降，大腦也會(huì)因此變得遲鈍。富含必需脂肪酸的食材主要是鯖魚(yú)、沙丁魚(yú)等深海魚(yú)，以及玉米油、葵花籽油等食用油。
5.巧克力
巧克力是高營(yíng)養(yǎng)食品，當(dāng)你感到饑餓，又沒(méi)有時(shí)間吃飯時(shí)，3-5小塊黑巧克力、一個(gè)水果、一瓶礦泉水便可以成為你補(bǔ)充能量最便捷、最有效的方法。吃巧克力既可解解饞,又可以幫機(jī)體補(bǔ)充一定的能量,提高機(jī)體興奮性,使機(jī)體不易疲勞。在你工作或?qū)W習(xí)出現(xiàn)疲勞的時(shí)候，那樣既可以犒勞一下自己，也可以起到提神作用。
吃什么可以幫助高考考生緩解壓力
吃白菜、洋蔥頭能緩解緊張情緒
人一旦承受巨大的心理壓力，身體就會(huì)大量消耗維生素C，所以考生應(yīng)適當(dāng)增加富含維生素C的水果、蔬菜攝入量。如果食物中缺碘也會(huì)造成心理緊張，可以補(bǔ)充一些含碘的食品，如海帶、紫菜、海蝦、海魚(yú)等海產(chǎn)品。
此外，常吃白菜能減少緊張情緒，提高學(xué)習(xí)效率；每天適量吃些洋蔥，能稀釋血液，改善大腦供氧狀況，從而消除過(guò)度緊張和心理疲勞；而核桃是對(duì)付需要長(zhǎng)時(shí)間集中精力的理想食品
喝牛奶能安定情緒
鈣是天然的神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定劑。備戰(zhàn)考生要注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶、蝦皮、蛋黃等食物，有安定情緒的效果。
吃香蕉能使心情安寧
香蕉能產(chǎn)生5-羥色胺，使人的心情變得安寧、快樂(lè)、愉快舒暢。
吃番茄和柑橘能平衡心理壓力
富含維生素C的食品，可以起到平衡心理壓力的效果。維生素C的主要來(lái)源為新鮮蔬菜和水果，其中柑橘類(lèi)水果和番茄是維生素C的最佳來(lái)源。
喝小米粥能平衡情緒
小米富含人體所需的氨基酸及其他優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，各種礦物質(zhì)鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿卜素等。許多營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將B族維生素視為減壓劑，它可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，平衡情緒，松弛神經(jīng)。
喝紅茶有利于舒緩神經(jīng)
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，每天飲用紅茶，有利于舒緩神經(jīng)。
高考前很多孩子都會(huì)出現(xiàn)壓力過(guò)大，缺乏自信的現(xiàn)象，家長(zhǎng)除了著急之外，其實(shí)也可以為孩子做點(diǎn)簡(jiǎn)單的事情，緩解一下孩子的情緒壓力。下面這道狀元水餃就有很好的意頭，它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且在一定程度上能給孩子及父母在心理上緩解壓力。一起來(lái)看看這道狀元水餃?zhǔn)窃趺醋龅陌桑?/p>
材料：
小麥面粉500克、蝦仁150克、香菇100克、豬肉300、榨菜250克、大蔥50克、姜6克、鹽8克、味精4克、醬油10克、料酒10克、五香粉2克、香油15克。
狀元水餃的做法：
1.將蔥、姜洗凈均切成末，待用；將豬肉洗凈，剁成茸；蝦仁洗凈，剁碎；水發(fā)冬菇、榨菜洗凈，均切成末備用。
2.將豬肉放入盆內(nèi)，倒入適量清水，使勁攪打至黏稠，放入蝦仁、水發(fā)冬菇末、榨菜末、蔥末、姜末、精鹽、味精、醬油、料酒、五香粉、麻油，攪拌均勻，即成餡料。
3.將面粉放入盆內(nèi)，倒入水和成面團(tuán)，餳約1個(gè)小時(shí)，揉透搓成長(zhǎng)條，分成每個(gè)約10克的小劑子，逐個(gè)按扁，搟成圓形，邊緣較薄，中間較厚的餃子坯皮，包入餡料，捏成餃子生坯。
4.將鍋放在火上，倒入火燒沸，分散下入餃子生坯，邊下邊用勺輕輕順一個(gè)方向推動(dòng)，直到餃子浮出水面，蓋上鍋蓋，用沸而不騰的火候，燜煮四五分鐘，倒入少許冷水，再沸再倒入冷水，煮至水餃?zhǔn)焱�，即可食用�?/p>
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