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我的拿手好戲炒菜作文

時間:2023-11-16 09:47:49 偲穎 關(guān)于我的作文 我要投稿

我的拿手好戲炒菜作文(精選47篇)

  在平平淡淡的日常中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編精心整理的我的拿手好戲炒菜作文,希望能夠幫助到大家。

我的拿手好戲炒菜作文(精選47篇)

  我的拿手好戲炒菜作文 1

  我的拿手好戲是炒菜,我一直都是學(xué)習(xí)炒菜。

  我不但會炒菜,還會做一些我喜歡的.菜。

  我喜歡做煎雞蛋。煎雞蛋,是我最喜歡吃的食物之一。記得那一次,我在廚房里煎雞蛋。我一邊看爸爸煎雞蛋,一邊想:“我也會煎雞蛋!

  我先把煎雞蛋打破,再把雞蛋打成碎碎,再把雞蛋打到碗里。這個時候,爸爸說:“兒子,你先用刀把蛋殼切碎再放油,然后把蛋餅放進去。”我按照爸爸說的做,先把蛋餅煎好,再往碗里放一點油,用刀把蛋餅切碎,然后再放到鍋里。

  過了一會兒,我把油放在鍋里炸。我把蛋餅翻了個面,再放一點鹽,等到雞蛋變成金黃色的時候就煎了,我把煎好的雞蛋盛了起來,把它盛到盤子里,這樣一盤煎雞蛋就大功告成了,我把它端到飯桌上,爸爸看了我煎雞蛋的樣子,開心地笑了。

  這是我人生中最喜歡的一件事,就是我會煎蛋了。

  我的拿手好戲炒菜作文 2

  一天,爸爸媽媽出差,我一個人在家,就在這一天,我學(xué)會了炒西紅柿,我當(dāng)時的心情既興奮又難過。

  我在看電視的時候,肚子“咕咕”地叫了起來,我心想:媽媽不在家,我又不會炒菜,我吃什么呢?我跑到電冰箱旁,發(fā)現(xiàn)里面的東西所剩無幾,只有媽媽從菜市場買的'西紅柿,我想:就做一盤又香又好吃的西紅柿吧。

  接著,我回憶起媽媽炒西紅柿的樣子。媽媽把電冰箱里的西紅柿放進很大很大的碗里,再倒點鮮開水,過幾分鐘將碗里的西紅柿的皮撕掉。又把西紅柿切成一塊一塊的,然后把鍋架在灶臺上,隨后打開火,再把油倒入鍋里,一會兒再把菜倒入鍋里后來回翻炒。一會兒又將各種調(diào)料放到鍋里炒一下,很快,一盤西紅柿就出鍋了。

  然后,我學(xué)著媽媽的樣子開始炒菜。我把西紅柿洗了,再把它切成塊,可我切得不均勻,還不小心把自己的手切著了。我心里想放棄了,可是我的肚子又叫了起來。沒辦法,我只能繼續(xù),接著,我又不知道鹽是什么樣,我就把一瓶白色的物體放了進去,最后我的西紅柿炒好了。我迫不及待地吃了一口:“啊——好難吃。 

  這次炒菜讓我明白了媽媽每天一日三餐是多么辛苦。

  我的拿手好戲炒菜作文 3

  俗話說的好“三百六十行,行行出狀元”,每個人一定都有自己的拿手好戲——比如我。我的拿手好戲是炒菜。

  菜的種類有很多,而我,會做紅燒魚。不過,說起來,可還有一段辛酸的歷史呢!

  做魚,其實很簡單。只需要三個方法即可學(xué)會——多看、多問、多試。使用這三個方法,不到一個月,保準你也一定能學(xué)會這道“大菜”。

  現(xiàn)在的你一定很蠢蠢欲動了吧?別急,下面的才是重點。

  還記得那個中午,我在廚房為做魚而準備著。配料到不需要太多的``準備,只需要準備一些蔥花、蒜、花椒和日常的油鹽醬醋就行了?梢苍S是我太激動了,競手上一不小心,把裝醬的碗摔在了地上,不僅碗打碎了,還把醬料灑了一身,自然被媽媽臭罵了一頓。但我沒有灰心,把地掃了一下,換一身干凈的衣服,繼續(xù)做魚。

  沒過多久,魚就做好了,色香味俱全,我得意極了,正趾高氣揚的準備炫耀一下我的廚藝,媽媽卻來了一句:“這魚的味道怎么有些怪怪的?”,我定睛一看,頓時傻了眼:怎么,有一塊魚肉糊了!這時,來我家做客的表妹也發(fā)現(xiàn)了。頓時,家里炸開了鍋,好尷尬啊!

  我的拿手好戲炒菜作文 4

  昨天下午,我和媽媽下樓去買菜。我對媽媽說:“今天我炒菜吧!”媽媽說:“還是我做吧,你不會。”我說:“我不會,可以學(xué)!我長大了!

  買完菜回到家后,媽媽說:“今天我們做芹菜炒肉吧。”媽媽教我先把芹菜摘好,然后用水把芹菜洗干凈,稍微晾一會,就把芹菜切成一小段一小段的放在盤子里。由于我是第一次做手都累酸了,只好放下刀休息一會兒再切肉。一會兒我拿起肉來切,只知道肉吃起來味道很香,卻不知道切起來這么難切,他不像芹菜那么脆脆的,而是油油滑滑的.,切起來一點也不聽使喚。于是我就左手按住肉,右手用力的一片一片的往下切,終于把這一小塊肉切完了。

  一切都準備好了,我就把火打開,鍋里放了點油,等油開了我就把肉先放進去,“唰唰”的一聲,鍋里直冒煙。我趕緊往后退,緊接著用鏟子來回翻炒,我放了點調(diào)料,過了一會兒,等肉差不多熟了,我又把芹菜倒進鍋里,翻炒一會兒,繼續(xù)炒到芹菜都變了顏色就差不多炒熟了。這一道菜就出鍋了。

  晚上爸爸下班回家,直夸我長大了,學(xué)會了做菜。聽了爸爸的一番夸獎,我心里美滋滋的。

  我的拿手好戲炒菜作文 5

  下午五點種了,我的肚子有點餓了,在咕咕發(fā)叫,媽媽還沒回家,不能幫我做好吃的。突然,我想:“我可以自己做東西吃啊!”

  因為第一次炒菜,我的動作有點慢。我先拿出菜刀切土豆,土豆這家伙可不好對付,一切一個滾。我學(xué)著媽媽的樣子,把土豆分成兩半,然后再切成片,接著切成絲,土豆總算切好了。

  再看看菜書上,還需要青椒。正在我切青椒時,不料,青椒汁濺入我的'眼里,我慌了手腳,急忙用手去揉,這一揉不要緊,眼淚嘩嘩地流了出來,我只好用毛巾擦了擦,眼睛好了許多。

  于是,我繼續(xù)做菜,我先在鍋里放了一點油,等油差不多熱了,我就把切好的土豆絲倒進了鍋里。鏟子翻了翻,再放了一些鹽,再翻了翻,大概有兩三分鐘,我又把青椒倒進了鍋里,再放了少許的雞精,然后就盛了出來。

  我嘗了嘗菜的味道,好像沒有媽媽做得美味,土豆不太熟,鹽也有點多了,但我終于嘗到了自己做的勞動成果。我坐在飯桌邊,看著自己炒的菜,等著媽媽回來的時候給她一個驚喜!

  我的拿手好戲炒菜作文 6

  十八般武藝,樣樣是好戲。每個人都有自己的拿手好戲,我也不例外,我的拿手好戲就是我高超的廚藝。

  我的拿手菜是炸排骨,為了練好這道菜,我曾失敗了無數(shù)次,可“功夫不負有心人”,我的炸排骨現(xiàn)在已經(jīng)到達了爐火純青的地步了!

  今天,我決定大顯身手,讓爸媽好好品嘗一下我做的炸排骨。先腌制半小時。趁腌制的時間,把面粉、淀粉、雞蛋混合攪拌成面糊,腌制完成后裹上一層面糊。

  現(xiàn)在可以準備下鍋炸排骨了,將油加熱,倒入排骨。頓時,鍋里的油沸騰了起來,排骨周圍不斷冒出白色的泡泡,一個個像小精靈一樣給排骨著上一層金黃色的染料。白色的泡泡漸漸散去了,排骨也炸得金燦燦的。出鍋!將排骨撈出來瀝盡油,大功告成!

  爸爸媽媽在飯廳里已經(jīng)等候多時了,看著我端出一盤香噴噴的排骨來,活像“兩只大饞貓”,口水都要流出來了,爸爸立刻拿起筷子,夾起一塊排骨,毫不猶豫地咬了一大口,邊吃邊說:“我女兒就是棒,這廚藝可真是了不得!”媽媽又說:“我家的.小廚娘要出師啦!這廚藝趕得上我嘍!”聽著他們的稱贊,我心里也是美滋滋的。

  這就是我的拿手好戲!

  我的拿手好戲炒菜作文 7

  我的課余生活豐富多彩,像一幅多彩的畫。如看書、看電視、打電腦、騎自行車等等。這里面我最喜歡的就是騎車了。接下來,我就給大家介紹一下我騎自行車的經(jīng)歷吧!我從三歲的.時候,就會騎車了。但是那還是后面帶兩個小輪的自行車。慢慢地我長大了很,羨慕大

  人沒騎著自行車上下班,我夢想有朝一日我也能有一輛屬于自己的自行車。9歲的時候,媽媽實現(xiàn)了我期待已久的愿望,送給我了一輛大人

  騎的小款自行車。這輛車的車身像穿著一件黃黃的衣服,漂亮極了!那天晚上,我和媽媽到空曠的地方練習(xí)騎自行車。這可比我小的時候騎得自行車難騎多了!我坐在車座上,就感覺車座一晃一晃的,很不穩(wěn)當(dāng)。摔了幾次后,一搖一擺的,我逐漸地學(xué)會了騎自行車。

  這樣每逢周末、節(jié)假日,不上學(xué)的時候我就會騎上我心愛的自行車,悠閑地在馬路上行駛。由于我年齡小,每次都得讓媽媽陪伴。騎自行車又能代步,又能鍛煉身體,正式一舉兩得啊!我真愛媽媽給我買的這輛自行車。

  我的拿手好戲炒菜作文 8

  前天,我媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋,做得非常好吃。今天,我決定請教媽媽,做一盤屬于自己的西紅柿炒雞蛋。

  我叫媽媽走進廚房,問媽媽:“怎么做西紅柿炒雞蛋?”媽媽說:“先把炒鍋放到爐子上,用中火把水燒干。然后放上一些油。待油燒熱后,把雞蛋攪好,放入鍋中,用筷子不停地攪拌,直至炒至金黃色。雞蛋出鍋,倒到一個盤子里。再把西紅柿放到鍋中,快熟時將炒至金黃色的雞蛋再倒入鍋中,翻炒幾下即可出鍋!边@時,我已經(jīng)按照媽媽說的去做了,媽媽也動手忙起來。

  媽媽見我不會磕雞蛋,便抓住我的手,輕輕一磕,“砰”地一聲,蛋殼裂開了,媽媽用手一掰便分開了,蛋黃也流了出來媽媽的'一樣流了出來。

  我學(xué)會了炒菜,也學(xué)會了用炒鍋,這次的收獲可真大。

  我的拿手好戲炒菜作文 9

  星期六,上午我在家做了一道酸辣土豆絲。

  首先我拿出兩個土豆,去皮器把土豆皮去掉,我在削第一個土豆的時候感覺土豆好滑,有種一不小心就會掉到地上的感覺。在削第二個的時候感覺好多了,我緊緊的握住土豆,小心翼翼的。不一會我就成功的把兩個土豆的皮削好了。接下來要把土豆切成片,由于是我第一次拿刀,土豆別我切的,有厚有薄,在把切好的土豆片,切成絲,這個動作更難了,在切土豆絲的時候,我更加小心翼翼。由于要把絲切的很細,一不小心就會切到手。切好后,放到水里浸泡一會。然后我又去準備了,小紅辣椒。蔥花。鹽。味精。白醋。香油。備用。

  然后,我拿出炒勺,先洗干凈,我讓爸爸幫我打開火,然后我先放入少許的油,帶油燒熱后,我放入蔥花和小紅辣椒,再倒入土豆絲,不停的翻炒,到炒到八分熟的時候,放入鹽和味精,攪拌均勻,再放入香油味精,白醋,就可以了。出鍋了。盛到盤中,我聞了聞好香啊,在操作的過程中,我又緊張又忙碌。

  爸爸媽媽品嘗了我的'拿手菜以后。津津有味的吃了起來,我看到他們吃的美味的樣子,心里真是又高興又自豪!

  我的拿手好戲炒菜作文 10

  我八歲那年在,媽媽從抖音上看到一道蘿卜炒青椒。媽媽按照上面的步驟做,過了一會兒,媽媽把菜給端了出來讓我品嘗。我品嘗了一下,特別好吃,所以我就暗暗下決心,我也要自己做這道菜的,媽媽表揚我愛學(xué)習(xí),我很高興!

  我讓媽媽出去等我做給她吃,她把手機拿給我。我按著手機上面的材料都準備好了,我把火給調(diào)大。因為看不清上面先放哪些食物,所以就把所有的`材料都一下放進去。我把菜都翻炒了十多分鐘,就把火關(guān)了,盛出菜后給媽媽嘗了一下,媽媽說:“這是什么東西,這么難吃!”我想:還是算了吧!

  正當(dāng)我很失望時,媽媽說:“跟我學(xué)”。我跟著媽媽一步一步的學(xué),終于我學(xué)會了。媽媽還說:“這只是開始,以后你還會越來越有進步”。我點點頭。媽媽還說:“失敗是成功之母,失敗了不要放棄,要總結(jié)經(jīng)驗,爭取下一次成功”。聽了媽媽的話,我深受感動。

  每一個人都有失望的時候,也有成功的日子,請相信只要堅持努力總會成功。

  我的拿手好戲炒菜作文 11

  今天是星期天,爸爸出門了,媽媽又正在忙著。媽媽就叫我自己做一次菜。我先穿好圍裙,再戴上帽子,準備做飯。

  我來到廚房,看見灶臺和地板又干凈又整潔。我打開冰箱,看見冰箱里有紅彤彤的番茄,圓溜溜的雞蛋,我就決定做番茄炒蛋。

  我先洗番茄,把番茄洗得干干凈凈的放在一個盆子里;再打雞蛋,把雞蛋調(diào)散裝在碗里;接下來開火,熱鍋,倒油……等油燒熱后,就把番茄和雞蛋倒入鍋里。

  我拿著鏟子不停地翻炒,鍋里的油發(fā)出噼里啪啦的聲音,讓我挺害怕的',為了不讓油濺到身上,我就盡量離鍋遠一點。

  快炒熟的時候,我放了一小勺鹽,最后再翻炒幾下,就裝盤了。我和媽媽嘗了一口,呀,真好吃!媽媽開心地笑了,我也開心地笑了。

  我終于學(xué)會了做第一道菜。以后做第二道菜,我會更有信心。

  我的拿手好戲炒菜作文 12

  我平時喜歡在廚房里欣賞媽媽和奶奶她們煮出美味可口的飯菜。今天,我也可以了。媽媽教我炒她最拿手的一道菜‘青瓜炒叉燒’她讓我首先把青瓜洗干凈,然后把青瓜切成一小塊一小塊的,接著,我走到液化氣路旁用手一扭打火開關(guān),藍色的火苗霎時呼呼地往上直冒。我往鍋里放了一點姜和油,再把它們泡一泡!畤W啦嘩啦’,油好像在比賽跳高時的一顆一顆的.跳起來,我有點兒害怕。

  正巧一陣風(fēng)吹過,把窗外的樹葉吹得刷刷響,它們好像拍起手來鼓勵我,我頓時有了勇氣,把碧綠的青瓜放進鍋里,拿起鏟子左邊翻一翻,右邊翻一翻,直到半熟,再放叉燒。炒了一會兒,鍋里發(fā)出陣陣香味,然后我放了鹽和糖,一盤香味俱全的青瓜炒叉燒就出來了。

  我拿起盤子把菜舀到媽媽面前,讓她品嘗,媽媽一邊吃一邊笑盈盈的說;味道真不錯。

  這是全家人都鼓起掌來我們家瑩瑩會炒菜了!聽了大家的夸獎,我心里比吃了蜜還甜呢!

  我的拿手好戲炒菜作文 13

  又一個讓人期待的星期天到來了,爸爸、媽媽早早的出去辦事了,留我一個人在家,我像恢復(fù)了自由的小鳥一樣,一下子睡到了中午。肚子“咕咕咕咕”的叫個不停,爸爸媽媽還是沒有回來,于是我決定學(xué)著媽媽的樣子自己去做菜。

  首先,我從冰箱里拿出兩個土豆,用削皮刀從里向外脫掉了它的'外衣,放在盆子里洗干凈。然后把土豆放在案板上從中間用力的切開,左手扶著切開的土豆塊,右手拿著刀,小心翼翼地把土豆切成一片一片的。接著,我打開了煤氣灶,只見火苗“噌”的一下就跳了出來,我待鍋燒的差不多的時候,就倒了一些植物油,隨后把土豆片扔進鍋里,用鏟子左右翻了翻。慢慢地土豆的顏色由淺變深了,我就把火關(guān)小,撒上一點鹽、雞精、十三香等調(diào)料。最后我關(guān)上火苗,把土豆鏟在盤子里。

  我看著自己炒的一盤菜,盡管不知道味道如何,但我已經(jīng)心滿意足了。

  我的拿手好戲炒菜作文 14

  前天,我媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋,做得非常好吃。今天,我決定請教媽媽,做一盤屬于自己的西紅柿炒雞蛋。

  我叫媽媽走進廚房,問媽媽:“怎么做西紅柿炒雞蛋?”媽媽說:“先把炒鍋放到爐子上,用中火把水燒干。然后放上一些油。待油燒熱后,把雞蛋攪好,放入鍋中,用筷子不停地攪拌,直至炒至金黃色。雞蛋出鍋,倒到一個盤子里。再把西紅柿放到鍋中,快熟時將炒至金黃色的雞蛋再倒入鍋中,翻炒幾下即可出鍋!边@時,我已經(jīng)按照媽媽說的去做了,媽媽也動手忙起來。

  媽媽見我不會磕雞蛋,便抓住我的手,輕輕一磕,“砰”地一聲,蛋殼裂開了,媽媽用手一掰便分開了,蛋黃也流了出來媽媽的一樣流了出來……

  我學(xué)會了炒菜,也學(xué)會了用炒鍋,這次的.收獲可真大。

  我的拿手好戲炒菜作文 15

  放學(xué)回到家后,我早已經(jīng)饑腸餓肚,希望回去就要熱騰騰的飯菜,可是想著爸爸媽媽都在外面上班,我不可能回去就能吃飯的,所以我默默的下決心我一定要學(xué)會炒菜,為了能給自己填飽肚子,也為了不讓爸爸媽媽總是擔(dān)心餓著我,每天都要媽媽特意回來做飯給我吃。

  晚上媽媽回來的時候,問我餓不餓我說不餓,其實我很餓了。媽媽馬上就去廚房忙去了,我在旁邊看著她,等她洗好菜之后,我就大聲的告訴媽媽,我來炒吧!媽媽很疑惑的看著我,這時我猜媽媽肯定在想我是不是餓壞了。

  在我的堅持下,媽媽同意了我炒菜。炒菜前,我仔細詢問了媽媽步驟,第一個菜我們要炒的`是干煸土豆絲,媽媽告訴我,首先要把土豆絲均勻的切細,然后準備好各種調(diào)料,把土豆絲用淀粉抓勻,起鍋燒油,剩下就是最關(guān)鍵的火候的控制,這個步驟是最難的,如果火候不到位,那么就會散開,如果火太猛,那么就會炒糊。

  經(jīng)過了不知道多少天,我才學(xué)會了這一道菜,給媽媽吃她才說勉強能吃。

  我的拿手好戲炒菜作文 16

  星期六中午,我看見媽媽在廚房忙碌,心想:媽媽平時要上班,太辛苦了,而我已經(jīng)11歲了,要幫媽媽分擔(dān)家務(wù)。

  于是,我走進廚房,跟媽媽說了后,媽媽滿口答應(yīng)。我小心翼翼地拿起切好的雞肉,打開水龍頭,它就“嘩嘩嘩”唱起了歡快的歌兒,給雞肉泡了個音樂澡。我拿出切菜板和刀,切好蔥和姜,然而它們大大小小,形態(tài)各異。媽媽見我有點沮喪,安慰我說:“沒事,不影響使用!苯又鴾蕚溟_炒了,我先把鍋燒熱倒入一點點油,把火力調(diào)成小火,輕輕地放入姜,煎出姜香味后把雞肉倒入鍋里,再把火力調(diào)成大火。我拿起鏟子不停地翻炒,然后依次放入黃酒、鹽,加點熱水,蓋上蓋子,繼續(xù)燜煮。十分鐘后,我打開鍋蓋,一股沁人的香味充滿整個廚房間。最后,再撒上蔥花,翻炒幾下出鍋盛入盤子里,一盤香噴噴的炒蔥油雞完成了。

  我興奮地把它端上桌,請媽媽嘗了一口,媽媽直夸我手藝不錯,我聽了非常開心。炒菜可不是件容易的'事,只有實踐了才知道。

  我的拿手好戲炒菜作文 17

  我學(xué)會了炒一道菜,名叫番茄炒蛋。

  星期五中午,我學(xué)完書法,回到家,看見媽媽在廚房做飯。我連忙跑進去說:“媽媽您可以教我炒菜嗎?”“當(dāng)然可以。”媽媽不假思索地說!敖涛沂裁床四?”我問媽媽!跋冉棠阋坏篮唵蔚牟,番茄炒蛋吧!”“好!

  媽媽在一旁說,我在做。“首先,把三個番茄洗干凈,切成小塊。把三個雞蛋的蛋黃和蛋白倒進盤子里,放點鹽和醬油,拿筷子把蛋攪和。拿兩個蒜頭洗干凈,切碎。把鍋洗干凈,放在煤氣臺上,開小火,把花生油倒一點進鍋里,把蒜頭也放進鍋里,把火開大。番茄倒進去炒,大約炒兩分鐘,加一點糖,把蛋倒進去,一起炒。蛋熟了,放一點鹽和醬油,把火關(guān)掉,上碟!币坏老銍妵姷腵菜出爐了,那香味兒撲鼻而來。我連忙夾了一塊給媽媽嘗了嘗!班,很好吃!”媽媽滿臉笑容地說。我心里美滋滋的。

  我也嘗了嘗,很香,不過有點咸,蛋也熟了點。但是我覺得它是我吃過最好吃的菜,因為它是我第一次炒的菜。

  我的拿手好戲炒菜作文 18

  今天是我最期待一天,你們知道為什么嗎?讓我來告訴你們吧,因為昨天晚上媽媽答應(yīng)我,今天要教給我怎么炒菜。一大清早,我早早的便從睡夢中清醒了過來,等待著中午的到來。等啊……等啊,終于等到了中午的到來,我滿心歡喜的來到廚房,開始跟媽媽學(xué)習(xí)炒菜。

  首先,媽媽先讓我把蔬菜用清水沖洗干凈,我認真的把青菜的每一片葉子洗干凈;然后,我小心翼翼的.把菜葉用刀切成小段,一切準備好,接下來就可以炒菜了。我緊張的打開了旋轉(zhuǎn)了煤氣灶的開關(guān),接著憑著我的記憶,回想著以前媽媽炒菜的步驟,先放油,油熱后把青菜放進去翻炒,加調(diào)料,炒熟就可以出鍋了,最后把炒好的菜放入盤子里面。雖然第一次炒菜,緊張又不熟練,但吃在嘴里確覺得很美味。

  我的拿手好戲炒菜作文 19

  就在今天,我在家里做了一道特別可口的菜,西紅柿炒雞蛋,這道菜做的很好吃。接下來,讓我來給你講一下吧!

  西紅柿炒雞蛋的做法很簡單,就是準備一個炒鍋,之后,準備兩個雞蛋,準備一個西紅柿就行了。我們先把雞蛋打碎,放入碗里。接著就把西紅柿切成六塊,放入另一個碗里,接著向鍋里倒油,把雞蛋和西紅柿放在一起攪拌一下,燈油熱了以后,雞蛋西紅柿一起放入鍋里,過十五分鐘,用平鏟鏟一下,放到盤里行了。如果很甜的話,就放點兒鹽,看到這一盤雞蛋像黃金似的,我忍不住大口大口地吃了起來,我心里面想:我學(xué)會了做西紅柿炒雞蛋,媽媽回來一定會表揚我的,我心里面高興極了,哈哈地笑著。

  媽媽回來了,一進門就聞到了香味,問我:“你爸爸在家嗎,怎么這么香?”我自信的回答:“這是西紅柿炒雞蛋,我做的!眿寢岓@奇了,說:“真的`?我嘗嘗!眿寢尰坌牡男α。

  這就是我做的西紅柿炒雞蛋,想吃,就來我家里找我吧!

  我的拿手好戲炒菜作文 20

  說起煮飯,很多人可能并不會煮飯,因為在家里的時候多數(shù)時都是父母幫我們做好飯菜,然后我們只需要吃就行了,但是在上周的時候我學(xué)會了第一次做飯,就是做一個炒雞蛋,雖然說聽起來很簡單,但是做起來真的非常的困難。因為上周末的時候父母都不在家里,而且回到家里后,冰箱里也沒有任何能吃的東西。所以我只能自己炒雞蛋煮面條來吃,這也是我第一次學(xué)會了炒菜。

  那天我回到家里后,看到家里沒有東西吃,然后我就把面條煮好之后發(fā)現(xiàn)根本沒有任何的飯菜可以讓我吃面條,于是我就想著炒一個雞蛋來吃。從冰箱里拿出雞蛋,然后學(xué)著父母的樣子,把油跟鹽放進鍋里面,然后打兩個雞蛋放進去炒。雖然過程很艱辛,但是最后我仍然把雞蛋給炒好了。吃的我自己炒的雞蛋和雞煮的.面條,我覺得非常的開心,非常的滿足。

  我的拿手好戲炒菜作文 21

  今天下午我放了學(xué),在午托部寫完了所有的作業(yè)。到家了,已經(jīng)六點了,媽媽說:“該做飯了。”我激動地說:“我要當(dāng)你的小助手,好嗎?好嗎?”媽媽看我那么激動,就答應(yīng)我了。

  我戴上了我的廚房小短袖,和小圍裙,晚上我們要吃稀飯和韭菜煎餅。我們先做韭菜煎餅,先拿一些面粉,到到一個大盆里,在澆上一些水,第一個步驟就完成了。

  第二個步驟是:把面和勻稱,再把研制已久的韭菜拿出來,放到另外一個盆里,再把和好的面搟成圓形狀的皮,在包起來,就大功告成了!我嘗試了一下,結(jié)果第一次是搟成正方形的了,第二次是忘包餡了,反反復(fù)復(fù)試了幾遍都沒成功,唉,太失敗了!

  接下來我們要做稀飯了,稀飯對我來說簡直是小菜一碟,因為我看媽媽做稀飯已經(jīng)N遍了,所以我做出來的稀飯也是有點技術(shù)的.,嘻嘻···吃飯了,我嘗到了我包的韭菜煎餅和自己親手做的稀飯心里甜滋滋的。

  我的拿手好戲炒菜作文 22

  今天是星期天,爸爸出門了,媽媽帶著弟弟去樓下玩。我在家里寫作業(yè),我聽到我的肚子在咕咕叫,我想:“不如我來做午飯吧!”

  我來到廚房穿上圍裙戴上帽子,地板金光閃閃的,都能照出我的影子。我打開冰箱,看見了有西紅柿、土豆、雞蛋。我想了想說:“那就做一道西紅柿炒雞蛋吧!”

  我打開水龍頭沖洗西紅柿,嘩啦啦的水從水龍頭里流出來,觸摸到水的時候覺得很涼。

  我小心翼翼地拿起刀切西紅柿,按著西紅柿,手握著刀切,心想:好困難呀!但是要堅持把它切完呀!經(jīng)過我的`努力,西紅柿切好了。

  我打開鍋蓋,把油倒下去,心想:奶奶和媽媽平常煮飯這么辛苦。我自己動手做她肯定會很開心。然后我把西紅柿和早已準備好的雞蛋倒進鍋里,拿起鏟子翻炒。聽到噼啪噼啪的聲響,十多分鐘后終于熟了。

  我拿來一個盤,把菜裝起來先嘗了嘗,真好吃呀!

  炒菜說起容易,但做起來難。

  我的拿手好戲炒菜作文 23

  今天中午,爸爸媽媽都不在家,為了自己不被餓到,我準備大顯身手,學(xué)著媽媽平時做飯的樣子,操作了起來。說動就動,首先,我先把大米放入了鍋里,用水反復(fù)的淘洗,清洗干凈后,放入適量的水,放入電飯煲中進行煮飯。接下來把需要炒的菜清洗干凈,切成要用的形狀。

  然后就開始了最重要的一步-炒菜,我把油放入鍋中,模仿著媽媽平時的動作,輕輕的搖晃鍋,使油均勻的散開,待油熱后,把切好的菜放了下去,鍋里面的油立馬蹦開,發(fā)出"噼里啪啦"的聲音,我趕緊拿起鍋鏟來回翻炒,等鍋里菜稍稍變色,放入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品,現(xiàn)在菜就可以出鍋了啦!聞一聞,香噴噴的`,還冒著熱氣,看著自己炒的菜,我的口水不禁的流了下來。雖然我做的菜比不上媽媽做的美味,但今天讓我體會到了動手的快樂,下次我還會自己動手炒菜的。

  我的拿手好戲炒菜作文 24

  想必很多人對于做飯這件事情都是很抵觸的,因為對于我們來說,做飯真的是一個非常遙遠的事情,基本上回家的時候父母都已經(jīng)把飯菜做好,也不需要我們動手。但是在周末的時候我就想自己嘗試一下,因為我看到一本書,書里面說自己的兒子幫父母炒飯,之后父母很感動一束,我也想這么去孝敬一下父母。

  一到周末的時候,我就跟爸媽講,我今天要炒一個菜,雖然說炒菜的方法并不是很好,但是我永遠想盡一份自己的`孝心。我炒的是一個空心菜,因為這個是相對來說比較簡單的,炒蔬菜是不需要加任何的調(diào)味品,只需要鹽跟油,掌握好火候就可以了。你是在周末的時候,我就跟媽媽下去菜市場買了很多的菜,然后主要是買空心菜給我炒。第一次炒菜我還是很緊張的,畢竟放油跟放鹽下去的時候會噼里啪啦的把郵件出來,嚇了我一跳。不過最后我還是成功的把空心菜給炒好了,雖然說并不是很好吃,但是父母還是很開心的,我也很開心因為我終于學(xué)會了炒菜。

  我的拿手好戲炒菜作文 25

  我記得我第一次學(xué)炒菜,是因為看到父母在廚房里面忙碌的聲音,我覺得我在外面無所事事的,所以就走進廚房打算幫父母忙。結(jié)果沒想到媽媽就跟我說,我什么都不會讓我出去休息,然后我就聽到這種對我質(zhì)疑的話語,我就非常的不高興,說我今天一定要做一道菜給父母嘗一嘗。

  當(dāng)我媽媽聽到這句話之后,她就非常的高興,說今天就一直打我做一道菜,說做一道非常簡單的炒空心菜。我按照媽媽的意思首先放入鹽跟油,然后大火燒開之后放入事先準備好的.蒜蓉進去炒出蒜蓉的香味。當(dāng)炒出蒜蓉的香味之后,再把空心再放上去炒個幾分鐘就可以出鍋了。出鍋之前還需要放一點油在菜上面,這樣才顯得比較好看,我按照媽媽的步驟,果然超出了一個非常好看起來好吃的空心菜,這是我第一次學(xué)會來如何把菜做的這么好吃。

  我的拿手好戲炒菜作文 26

  一個星期六的上午,媽媽對我說:“我和你爸爸今天上午加班,中午你到姥姥家去吃飯吧!蔽艺f:“媽媽,要不今天中午由我來做飯,你們下班后就等著吃現(xiàn)成的吧!眿寢屢荒樀膽岩桑骸澳銜床?”我充滿自信的說:“放心,你們回來絕對能吃到可口的飯菜!

  十一點整,我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來,系上圍裙,戴上帽子。然后開始擇油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上動刀切,每一個環(huán)節(jié)都不敢馬虎。然后點火,往鍋里倒油,一會兒油熱了,可是還沒有切好蔥花、姜末,趕緊動手吧,可是鍋里已經(jīng)冒了煙,放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒,又想起放上甜醬一起翻炒,炒熟了盛在了盤子里。

  過不多久,爸爸、媽媽來了,我把飯、菜端上來讓爸爸、媽媽品嘗。他們邊吃邊說:“第一次作飯能做成這樣很不簡單,只是熗鍋的.時候熗糊了,味道有點兒苦。”

  這次,我學(xué)會了炒菜真高興!

  我的拿手好戲炒菜作文 27

  一個星期六的上午,老媽對我說:“我和你老爸今天上午加班,中午你到姥姥家去吃飯吧!蔽艺f:“老媽,要不今天中午由我來做飯,你們下班后就等著吃現(xiàn)成的吧!崩蠇屢荒樀膽岩桑骸澳銜床耍俊蔽页錆M自信的說:“放心,你們回來絕對能吃到可口的`飯菜。”

  老爸、老媽走了后我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來,系上圍裙,戴上帽子。然后開始擇油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上動刀切,每一個環(huán)節(jié)都不敢馬虎。然后點火,往鍋里倒油,一會兒油熱了,可是還沒有切好蔥花、姜末,趕緊動手吧,可是鍋里已經(jīng)冒了煙,放上蔥花就糊了。我又趕緊放上小油菜翻炒,又想起放上甜醬一起翻炒,炒熟了盛在了盤子里。

  這時,老爸、老媽來了,我把飯、菜端上來讓老爸、老媽品嘗。他們邊吃邊說:“第一次作飯能做成這樣很不簡單,只是熗鍋的時候熗糊了,味道有點兒苦!

  這次,我學(xué)會了炒菜真高興!

  我的拿手好戲炒菜作文 28

  今天,我早早地回了家,家里有一股強烈的香味撲面而來,原來是媽媽在炒菜!我一直好奇媽媽是怎么做飯炒菜的,今天可圓了我的'夢呀!

  我放下書包,小心翼翼地走進廚房,輕聲問:“媽媽,我想學(xué)炒菜,您可以教我嗎?”“當(dāng)然可以!眿寢層H切地說。

  我先拿一個西紅柿和兩個雞蛋,放到一邊,準備做西紅柿炒蛋。接著,我就開始洗盤子,洗完盤子之后,我又準備拿鍋去洗,“哇!這鍋也太重了吧!”我大叫道,我終于體會到了媽媽的辛苦,在媽媽的幫助下,我洗完了鍋。然后,我把西紅柿切成條,把雞蛋打碎,準備放進鍋了,“你還沒放油呢!”媽媽提醒我!斑@太煩人了,我不做了!”我說道。媽媽安慰我:“你要鼓起勇氣,繼續(xù)加油!我相信你!蔽抑匦鹿钠鹩職,在鍋里放了油,加入雞蛋和西紅柿,最后,一道美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦。

  哈哈,我終于懂得了炒菜,還懂得了媽媽的辛苦。

  我的拿手好戲炒菜作文 29

  平時看媽媽做菜,我就覺得好神奇啊,一個一個蔬菜在媽媽的手下,很快就變成了一頓可口的飯菜,我就想著總有一天我也要學(xué)會做飯。那是一個晴朗的星期天,我跟媽媽說我想要學(xué)一道菜,就做那道我最喜歡的.西紅柿炒雞蛋,媽媽可高興了,她說我真是個大孩子了!

  媽媽教我先把西紅柿洗干凈,切成丁,放在一邊備用,然后打兩個雞蛋,放入油鍋里,炒成雞蛋花,炒雞蛋的過程實在是太驚心動魄了,總有油濺到我的手上,實在是太危險了,我對經(jīng)常做飯的媽媽更敬佩了。最后把西紅柿加進去翻炒一下,加一些鹽,雞精等調(diào)味料,一份美味的西紅柿炒雞蛋就做好了。媽媽品嘗了我做的菜之后說我做的真好吃,這就是我第一次炒菜的經(jīng)歷,我終于學(xué)會了做菜!以后我也可以給媽媽做飯了!

  我的拿手好戲炒菜作文 30

  星期天,媽媽要去加班了,臨走前告訴我說,讓我自己做午飯吃。我爽快地答應(yīng)了。

  媽媽走后,我先認真地把老師布置的作業(yè)寫完,然后又看了會兒書,看了會兒電視,又在家打了會兒乒乓球。到了中午11點的時候,我肚子餓得咕咕叫,我準備做蛋炒飯。可我從冰箱拿雞蛋的時候,由于我做事太馬虎,有一個雞蛋掉到地上打碎了。

  沒辦法,我只好改做一道我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋。我首先拿出兩個雞蛋,把蛋殼磕一條縫,然后把蛋液倒入碗里,攪拌均勻。我又洗了一個西紅柿,切成小塊。然后我把電磁爐打開,放上炒鍋,在里面倒上油,等待油熱。過了一分鐘,我先把雞蛋倒下鍋去,鍋里的油發(fā)出“砰砰”的聲音。過了一會兒,我見鍋里的雞蛋已經(jīng)熟了,就放入了西紅柿丁、蔥花、鹽、味精。過了兩三分鐘,一盤香噴噴的.西紅柿炒雞蛋就做成了。

  正巧,這時媽媽回來了。她看見桌子上的西紅柿炒雞蛋,吃驚地張大了嘴,我卻沖她神秘地一笑。

  我的拿手好戲炒菜作文 31

  今天,我心情特別好總想干點什么。剛好媽媽在洗菜,我突然想到要不然我來炒菜吧!媽媽已經(jīng)洗好了菜,于是我對她說:“媽媽,今天我來炒菜吧!

  “好啊,就等你這位‘小廚師’來做吧!”我洗好手,圍上小圍裙可愛。在媽媽的指導(dǎo)下,準備做西紅柿炒雞蛋。首先,我打開爐子,把鐵鍋里放入適量的油。等油燒熱,把事先打好的雞蛋放上少許鹽、攪勻,快速倒入鍋中,雞蛋在鍋里發(fā)出了“嘶嘶”的聲音,冒出了誘人的.香味,我用鍋鏟不斷的翻炒,等到雞蛋炒至金黃色,然后放入切好的西紅柿。繼續(xù)翻炒,等西紅柿快熟時,再放入少許鹽。稍過片刻,就關(guān)火,一盤喜歡香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。我看著這盤菜,忍不住口水就要流出來了。在媽媽的指導(dǎo)下我又炒了一盤青筍。菜終于炒好了,我忍不住松了一口氣。

  等到吃飯的時候,看著爸爸媽媽吃得很香,我也吃了很多。我現(xiàn)在明白了“真是世上無難事,只怕有心人呀!”

  我的拿手好戲炒菜作文 32

  今年的母親節(jié),我想要給媽媽做一頓飯,為媽媽慶祝。媽媽去上班以后,我偷偷溜進了廚房。

  做點什么好呢?有了,做媽媽最愛吃的西紅柿炒雞蛋吧!

  我先把雞蛋在碗邊上磕一條縫,再從中間一掰,就把雞蛋打入碗中了。最難的一步是切西紅柿了,西紅柿又光又滑,怎么也切不好。我心里想:干脆不做了,但是又想起老師說做什么事都要堅持到底。我又拿起刀小心翼翼地切起來,終于功夫不負有心人,西紅柿切好了,我把油倒進鍋里,油像調(diào)皮的`小精靈在跳舞,還有“啪啪”的伴奏聲呢!我迅速把雞蛋倒入鍋里,雞蛋如盛開的大菊花,翻炒幾下后,我把雞蛋盛進碗里,放了一小勺鹽,把雞蛋和西紅柿一起翻炒,過一會兒一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋出鍋了。

  媽媽回家看見了一盤西紅柿炒雞蛋,吃了一口,說我炒得真好吃。雖然我累得滿頭大汗,但是我的心里像吃了蜜一樣甜。

  我的拿手好戲炒菜作文 33

  星期六,我上補習(xí)班回到家,一看家里一個人都沒有,此時我的肚子已經(jīng)唱起了空城計,沒辦法,我只好自己做飯了。我拿了一個雞蛋,磕了一下從中間裂開了一條縫,我小心翼翼的掰開了,蛋黃和蛋清流了出來,加了一點點鹽,我用筷子攪拌了一會,這時油熱了,我把雞蛋倒進鍋里,用鏟子翻著,然后我又把準備好的西紅柿放進鍋里一起炒,一會一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,還發(fā)出誘人的香味,饞的我直流口水,這時,我一看米飯也蒸好了。

  這可是我第一次做飯啊、這時媽媽回來了,當(dāng)她看到桌子上的飯菜時,媽媽問你爸爸回來了,沒有啊、我回答說。那這是誰做的。我回答到,我做的`,怎么了。我拿著筷子夾了一塊雞蛋送進媽媽嘴里,媽媽笑著說;兒子,你可真的長大了。

  我的拿手好戲炒菜作文 34

  媽媽說我必須學(xué)會炒菜,因為我長大了!要照顧媽媽了!我考慮了一下說:“好吧!”

  想了想媽媽炒菜的樣子,我就開始炒菜了。我先把菜洗干凈,然后切菜,切好后我把它放在盤子里,把油倒在鍋里,然后把菜放在鍋里,先炒一炒,然后放一勺鹽、一勺味精、一勺胡椒粉,接著再翻炒十分鐘,然后去把剛才備用的盤子,用清水沖一下,再把炒好的菜放在盤子里面,一道香噴噴的'菜就做好了!

  炒好之后,我把那美味可口的菜拿上了桌。我小姨他們下班回家后,進了家門就說:“今天吃什么菜?”我說:“今天是我做的菜!”我小姨他們驚訝地說:“不會吧?”我爺爺吃了一口說:“嗯!可以給你80分!”我沒想到,第一次炒菜就可以拿80分,太不可思議了!我心里比吃了糖果還要甜呢!

  后來,又經(jīng)過幾次練習(xí),我炒菜的手藝越來越棒了!

  我的拿手好戲炒菜作文 35

  一個星期六,早上爸爸、媽媽都要加班。我在家里睡懶覺,再起來做作業(yè),每天還要等媽媽做飯,她一進家門,就沖進廚房,像打仗一樣。我閑著也是閑著,我就想給媽媽一個驚喜,給媽媽做一道菜---茄子煲。

  我首先從冰箱里拿出兩根茄子,再用水把上邊的細菌洗下去,我又想,茄子刮不刮皮呢?這可是一個考腦子的.問題,我想打電話問媽媽?那不是透露了秘密嗎?我不刮皮算了,免得被媽媽笑話,我然后把茄子切成一片一片,我得小心翼翼,省得把手切了,還要上醫(yī)院呢!要炒了,把煤氣灶打開,到點油進去,把油燒開,然后把茄子倒進去,油灑了一點出來,我趕快向后跑,再小心翼翼地走過去,拿把鍋鏟翻來覆去,很快炒熟了,再把鹽、味精、醬油、醋這些調(diào)料放進去,一陣香味撲面而來,我的口水都快流出來了,一道美味的茄子煲做好了!

  媽媽下班回來看見了,豎起大拇指說:“你真是一個能干的好孩子!”我的嘴巴都樂得合不攏了。

  我的拿手好戲炒菜作文 36

  一個陽光明媚的`中午,爸爸媽媽都沒回來,只有我一個人在家,我想從冰箱里拿一些剩菜剩飯,放在微波爐里熱一下將就吃一頓吧?纱蜷_冰箱一看,里面有飯卻沒有菜。正當(dāng)我為午餐發(fā)愁時,忽然靈機一動:我要自己學(xué)炒菜!

  我學(xué)著媽媽那樣,把一根胡蘿卜、一個土豆、一塊豬肉拿出來,放在水龍頭下面,沖洗了一陣,然后把它們切成丁,放在碗里,腌制了一會,什么佐料都準備好了,我開始炒菜了。

  我先把天然氣打開,往鍋里面倒少許的油,油燒熱后,我把肉丁、胡蘿卜丁、土豆丁倒進鍋里,反復(fù)翻炒一會,放好鹽和佐料,菜便好了。當(dāng)我把菜盛出來,一股菜香撲面而來,我迫不及待地拿起筷子嘗一口,哇,味道好極了!

  這是我第一次吃自己炒的菜,感到真開心!

  我的拿手好戲炒菜作文 37

  每當(dāng)我在電視上看到別的小朋友會炒菜時,我都非常羨慕。所以我就暗暗下定決心要跟媽媽學(xué)做菜。

  第一次做菜難免會緊張,生怕自己粗心大意漏做了一個步驟。媽媽說:“要冷靜,才能做出一道美味的菜。如果你覺得做一道菜很難,我就教你一道簡単的菜——番茄炒雞蛋”。

  準備的材料有:番茄、雞蛋、姜、鹽、油。首先把番茄洗干凈,再放在盆里用清水浸泡半小時,把殘留在番茄表面的農(nóng)藥去掉,再把番茄切成一小塊一小塊的,把雞蛋打散再往雞蛋里放一點點鹽和油攪拌均勻,把姜削掉皮切片,準備二片就可以了。好了,開始準備炒了,首先,把鍋洗干凈,開火燒鍋到?jīng)]有水為止,再放油下鍋,等油發(fā)出滋!滋!滋!的聲音后。就把雞蛋放下鍋里去,翻炒幾下,等雞蛋差不多熟了的`時候,就放番茄和二片姜放到鍋里。一起翻炒三四分鐘后,再放一勺鹽下鍋,看雞蛋、番茄完全熟透了,就可以上碟了。

  我學(xué)會了炒菜,真開心!

  我的拿手好戲炒菜作文 38

  暑假,學(xué)校布置了一道特殊的德育作業(yè),要同學(xué)們自己學(xué)習(xí)做一道菜。

  回到家里后,我就跟媽媽商量怎樣圓滿地完成這個任務(wù),最后決定做西紅柿炒蛋。

  首先,我把雞蛋在碗的`旁邊打了一下,剝開殼,讓雞蛋流進碗里,再用筷子攪了攪,攪好之后的雞蛋就像黃色的液體。接著,把西紅柿切成一片一片的,放在碗里。我把火打開,把油放進鍋里,等大約30秒就把雞蛋放進去,用鏟子攪拌了幾下;等到鍋子里的雞蛋飄出香味時,我就把西紅柿放進去,又用鏟子攪了攪;我放了點鹽,攪勻了,幾分鐘之后,一股香味撲鼻而來,我用筷子夾一點放進嘴里,哇!又香又脆。我盛出來,端給媽媽嘗了嘗,媽媽吃完之后,豎起了大拇指,高興地說:“蜜斯,真棒!”

  今天我學(xué)會了炒菜,我真開心!

  我的拿手好戲炒菜作文 39

  今天,媽媽教我炒菜。媽媽說::“炒菜要認真,不能分神!

  我把媽媽的話牢牢地記在心里,然后,媽媽站在我的`身旁親自指導(dǎo)我。我就開始學(xué)炒菜了。我先下一點油,再下一點蒜頭。大約等一分鐘,等油和蒜頭粒變成金黃色后,我就把菜放下去。這時鍋里不停地發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲,我嚇了一跳。媽媽趕快用鐵鏟翻炒。我就按照媽媽的要求反復(fù)翻炒著菜,然后下一點水,再下一小勺鹽和一勺雞精。蓋上蓋子。這時鍋里直冒白煙,媽媽說:“太干了,快噴一點水,要不。菜吃起來太老了!蔽野凑諎寢屨f的噴一點水,三分鐘過后,菜就熟了。

  爸爸和爺爺進來了,我就請爸爸和爺爺來嘗嘗我的手藝。他們吃了,連聲說:“好吃,太好吃了。”爺爺還豎起大拇指夸我呢。我的心里美滋滋的。

  這一天,我終于親自下廚學(xué)會炒菜。我真高興。

  我的拿手好戲炒菜作文 40

  今天我想給爸爸媽媽做點家務(wù),做什么好呢?就做他們喜歡吃的黃瓜炒雞蛋吧!我學(xué)著媽媽的樣子,先把黃瓜洗干凈,然后放到菜板上切片。咦!奇怪了,平常刀在媽媽的手里是那么好用,如今在我的'手中卻不聽使喚了,我左手緊握著黃瓜,盡量使刀平穩(wěn),小心翼翼的切起來,好險!刀從我手背上掠過,幸好只是蹭破了一點皮,我真是費了九牛二虎之力,才把黃瓜切完了。但在我面前的卻是一堆又厚又大的黃瓜塊,并不是黃瓜片。但是我沒有灰心,然后,開始點火炒菜了我先把油放進鍋里,油開始冒白煙了,我便趕緊把黃瓜放進去,“吱……”一種尖銳的聲音把我嚇到了一邊,我用顫抖的手,側(cè)著身子趕緊攪拌,然后放了一點佐料,便盛了出來。當(dāng)我把自己的“手藝”送給爸爸媽媽品嘗時,我知道菜雖然炒的不好吃,但是因為是第一次,爸爸媽媽還是表揚了我。

  我的拿手好戲炒菜作文 41

  我人生中有很多第一次。第一次學(xué)會自行車,第一次跳繩,第一次游泳,可對我印象最深的,還是第一次炒菜。

  今天,我準備做西紅柿炒雞蛋,給爸爸媽媽吃。于是,我拿了四個雞蛋,兩個西紅柿,我先在鍋里裝了一些水,加熱,然后把西紅柿放里面,泡一會兒,它就像一個小老頭一樣,滿面皺紋的。然后,我把皮剝開了,橫切豎切,切成片片放到碗里。然后我又打雞蛋,咔嚓一碰……一個個小雞蛋都成了兩半,我又把那些蛋黃蛋清,都放在碗里,它們好像在“打架”呢!我把它們攪拌,好像成了一碗“蛋黃湯”。

  開始炒菜,我先開火,再放油,就在油熱的`時候,把雞蛋倒入鍋里翻炒,那一個味道可真香呀,然后再放西紅柿繼續(xù)來回翻炒,炒到快好的時候,就到了最后一步:“放鹽”,走完這一步就完成啦。

  我端給爸爸媽媽吃,他們都說我做的色香味俱全,是一個小廚師呢。我高興極了!

  我的拿手好戲炒菜作文 42

  星期天晚上,我看見媽媽在廚房里炒菜,看著媽媽那熱乎勁,就也想嘗試一下,我信心十足地對媽媽說:“媽媽,我也想炒菜。”媽媽開玩笑似地說:“你呀,會炒嗎?小心被燙著!蔽也环䴕獾卣f“我們小孩怎么不會炒菜!闭f完就拿起菜刀切起土豆來。我一手拿著刀,一手按著土豆,飛快地切起來。我本以為切土豆很簡單,可我切的土豆有的薄,有的厚,逗得旁邊的媽媽直笑?晌覜]有灰心,繼續(xù)切起來,經(jīng)過半個小時的努力,終于把土豆都切的一樣了。

  下面,我開始炸油了。我先把生的食用油倒進已開始工作的.鍋里,噼哩啪啦直響,嚇了我一跳。然后,我把已經(jīng)切好的土豆絲也全部倒進鍋里,接著,我拿出鮮辣粉、鹽等佐料放進了鍋里。但我覺得鹽放了少點,就又放了一點。最后,我用炒菜勺翻了一下菜,一盤菜就做好了。我讓媽媽品嘗一下,“呀,太咸了!蔽乙粐L,好咸呀,可能是鹽放多了吧。

  雖然我做的不好,但是我很開心,因為我學(xué)會了炒菜。

  我的拿手好戲炒菜作文 43

  我會炒魚香肉絲,大家相信嗎?呵呵!

  那天我的爸爸下班回家后給我炒了個土豆片,我一看說:“媽呀!我的爸爸你炒的菜能吃嗎?”,我的'爸爸說:“怎么不能吃?”我說:“沒有放調(diào)料不說,連油也放得太少了,你說能吃嗎?”我的爸爸說:“怎么不能吃?你爺爺?shù)臓敔斶吃生蘿卜呢!”我說:“我的爸爸別說了,我一定能夠做出比您更好吃的菜!”

  說著我讓媽媽教我做炒魚香肉絲。首先我把洋蔥切成絲,接著把瘦肉切成絲,再把瘦肉絲放在鍋里炒熟盛在盤子里,然后把洋蔥絲放在鍋里炒,洋蔥絲快熟時加入兩勺糖,再把瘦肉絲放在鍋里一起炒熟,再加入小半勺鹽和醋就出鍋了。聞到一股股肉的香味,心里真高興。∥业陌职侄伎湮易龅煤贸阅!

  你看,我說我做的比我的爸爸好吃吧!想不想也來嘗一嘗我做的魚香肉絲呢!

  我的拿手好戲炒菜作文 44

  我上三年級的時候,有一個星期天,爸爸、媽媽到地里干活了。我在家里寫完了做業(yè),想起勞動課上學(xué)過炒菜,就決定今天中午的才有我來炒。

  說干就干,我先將芹菜摘葉子和爛莖,洗凈后切成約2厘米長的小段,又把肉、蔥、姜切好備用,最后把鍋刷得干干凈凈。做完了準備工作,我還怕炒不好,又找出勞動書看了一遍炒菜的方法。

  十點半了,我開始炒菜。先把液化氣打開,看鍋燒熱了就倒進一勺油等油開了就放進切好的肉,用鏟子不停的'攪合,一會變色了,我估計快熟了就到進蔥花、姜末!班汀钡囊宦晣樀梦亿s緊往后退,看看沒事才靠前攪了攪。聞到香味就放進芹菜。不斷的攪拌。大約過了五六分鐘,芹菜炒成深綠色得了,我想成了,就關(guān)閉液化氣。加之食鹽、味精調(diào)味。我挑了一塊嘗了嘗,又香又脆就是有點淡,就又加了點鹽,把菜盛到盤子里。

  就在這時,爸爸媽媽回來了?匆娢页吹牟藝L了嘗,開心的說:“挺好吃,我女兒真長大了”我聽了真開心。

  我的拿手好戲炒菜作文 45

  假期里,最讓我欣慰的是我學(xué)會了炒菜。我這才知道原來炒菜也不是容易學(xué)的,要專心致志,不能一心二用。要不然時間長了,菜就會變黃,不好吃了。下面就請大家聽聽我是怎樣學(xué)炒菜的吧!

  首先,我請外婆指導(dǎo)我。然后把準備好的青菜洗好,把壞的挑出來扔掉。再把煤氣爐打開,放上鍋,再倒一些油,就可以開始炒菜了。炒菜過程中,可以適當(dāng)?shù)募右恍┧。而且,還要加一些鹽,有必要還可以加一點點味精調(diào)味,這樣會更美味。最后,不斷翻炒后,把菜倒進碟子里,就大功告成了!

  通過這一次學(xué)習(xí)炒菜,我懂得了看上去雖然很簡單的事,做起來卻是很難的',不過通過努力學(xué)習(xí)就一定能學(xué)好!就像學(xué)炒菜一樣,我不但學(xué)會了炒菜還學(xué)會了炒菜時要專心致志,不能一心二用!

  我的拿手好戲炒菜作文 46

  提起我學(xué)炒菜的經(jīng)歷,真是令我難忘。‖F(xiàn)在說出來和大家一起分享吧!

  那是一個晴朗的星期天,媽媽忙忙碌碌的做家務(wù)我寫完作業(yè)也插不上手,我便說:“今天的飯菜我來做。”“你行嗎!”媽媽笑著說。我拍著胸脯說:“沒問題!

  說干就干,我三步并作兩步走進廚房,我在媽媽的指導(dǎo)下,用電飯鍋燜好了米飯。接著再來一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。我先做了一些準備工作:先在碗里打了兩各雞蛋攪拌均勻;把西紅柿切成;再切一些蔥和蒜。我打開火,往炒菜鍋里放點油;油熱了我把雞蛋放入鍋中發(fā)出了“啪啪”的響聲,油濺在了我的手上,我忍著痛,用鏟子翻炒。炒好了雞蛋放在盤里有往鍋里放點油,等油熱了放入蔥花、蒜再放點鹽,把西紅柿放入鍋中翻炒等炒好后放入雞蛋。這道菜就做好了。

  我和媽媽一起坐在飯桌前品嘗著飯菜,心里美滋滋的。再炒菜中我體會到了媽媽平日的'辛苦,我要多幫媽媽做些家務(wù)減輕媽媽的負擔(dān)。

  我的拿手好戲炒菜作文 47

  周末晚上,我剛剛上完羽毛球課回家,就有一股香味飄進了我的鼻子里,我一看,呀,原來是媽媽在炒菜呀。我問媽媽:我也想炒菜,我可不可以學(xué)炒菜?”可以啊。”媽媽和顏悅色地說:“不過要等明天”。

  終于挨到了第二天晚上,我走進廚房,媽媽微笑地說:“小廚師,你來了,你就炒西紅柿炒蛋吧。”聽了這話,我心里美滋滋的。

  媽媽說:“你去冰箱里拿三個西紅柿和兩個雞蛋”。我麻利的拿出材料并快速的用水沖洗。接著,我把蛋打碎,再把雞蛋用筷子不停的敲打成漿糊狀,聽媽媽在一旁的指揮,往鍋邊緩慢的.倒油,待到油溫看到微微的冒煙,然后把雞蛋再倒進鍋里,開小火,在等雞蛋成型的過程中,我把西紅柿切成八半,我心想4×8=32,平均每人有8塊西紅柿。接著,我把西紅柿倒進鍋里翻炒,最后灑上鹽和糖,一盤香氣十足的金燦燦的西紅柿炒蛋出爐啦!

  你們有沒流口水了,想不想吃我的鄭氏私房西紅柿炒蛋。

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