實(shí)用的家鄉(xiāng)的小吃作文錦集五篇
在平平淡淡的日常中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的小吃作文5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在臺(tái)州,那里可有許多好吃的小吃。
我認(rèn)為,最好吃的小吃是泡蝦。泡蝦我經(jīng)常去買(mǎi),只要媽媽有空,我就會(huì)讓媽媽帶我去買(mǎi)泡蝦。做泡蝦得先在面粉里拌些水,在里面放些肉、蔥,之后,用筷子像蜘蛛纏食物一樣纏起來(lái)。喜歡吃蝦的人,可以剝幾只蝦,放在里面,再把面團(tuán)一推,就下了油鍋!班枇ㄅ纠病闭艘粫(huì),再燒個(gè)二三分鐘,就完工了。一個(gè)香香的.泡蝦就炸好了。香香的泡蝦香氣撲鼻,我來(lái)的路上,大老遠(yuǎn)就聞到了這香味,身子會(huì)感到熱乎乎的,饞得口水直流。
再來(lái)介紹臭豆腐吧!告訴你,我媽可愛(ài)吃臭下豆腐了,一吃就吃好幾串,我說(shuō):“這么臭,你還吃!”
媽媽說(shuō):“你不知道,臭豆腐雖臭,卻很好吃!
怎么樣,我們的小吃好吃嗎?
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇2
中華美食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),博大精深。幾乎每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的美食,令人目不暇接。我的家鄉(xiāng)寶豐也有著悠久的飲食文化,這里的美食不勝枚舉,其中我最喜歡的就是寶豐油粉。
媽媽經(jīng)常為我們做油粉,小時(shí)候我常常好奇地看著媽媽像魔術(shù)師一樣表演著魔術(shù),把一大鍋清水幻化成濃稠的油粉。媽媽總是先把豌豆粉加水和勻,然后用紗布過(guò)濾,她靈巧的雙手不斷擠壓,金黃的豆?jié){從紗布里、媽媽的指縫間溢出,一旁的我也禁不住伸手去幫忙,媽媽并不會(huì)阻止我,不知不覺(jué)中我的臉上、手上、衣服上都添上了許多白花,媽媽卻從不因我?guī)偷姑Χ鴶?shù)落我,她總會(huì)在忙完以后悉心為我把臉擦拭干凈,笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“小花貓又變漂亮了!”
過(guò)濾好的豆?jié){靜靜放置兩三個(gè)小時(shí),就可以進(jìn)行下一個(gè)工序了。這個(gè)漫長(zhǎng)的等待對(duì)我來(lái)說(shuō)是及其煎熬的。我總要好奇的提出那幾個(gè)媽媽已經(jīng)回答過(guò)無(wú)數(shù)次的問(wèn)題。過(guò)了好久媽媽終于行動(dòng)了,只見(jiàn)她把豆?jié){倒出一些以后,盆底竟沉淀了一層如絲綢般柔滑的淀粉。媽媽把分離出來(lái)的豆?jié){倒入大鍋中煮沸,然后把淀粉倒進(jìn)去不停攪拌,剛開(kāi)始還很輕松,可瞬間鍋里的豆?jié){越來(lái)越濃稠,媽媽攪拌也更吃力,她的額頭也滲出幾粒汗珠,我真想幫媽媽攪拌一會(huì)兒。這時(shí)媽媽就會(huì)讓我把灶膛里的柴火撤了,留下火炭再燉十幾分鐘。這短暫的等待對(duì)我來(lái)說(shuō)也是難以忍受的,誰(shuí)又能忍受油粉的芳香四溢而不食指大動(dòng)呢?
當(dāng)媽媽為我盛上一碗熱氣騰騰的油粉,我迫不及待地加上辣椒、花椒油,再拌上一坨冷飯,那滋味真是太享受了,絲滑的油粉伴著略有嚼頭的飯粒在舌尖上回環(huán)往復(fù),我居然吃了兩大碗。媽媽把金黃的、粘稠的熱油粉盛入盆中,待其慢慢冷卻凝固。我的午飯又有著落了。冷卻的油粉變得好似果凍一般,媽媽用小刀為我劃成條,我總要自己放佐料,只有這樣才能調(diào)配出我最?lèi)?ài)的味道。倒上木瓜醋,加上辣椒油、花椒油、香菜,必不可少的是我的最?lèi)?ài)——蒜末,在我看來(lái),大蒜最能激發(fā)出油粉的醇香,那酸辣爽口的滋味最能讓人神清氣爽。晚飯時(shí)間到了,媽媽又為我油炸了一盤(pán)金黃的油粉塊,外酥里嫩、回味悠長(zhǎng)。同一種美食卻創(chuàng)造出三種不同的.滋味,怪不得那么多人對(duì)寶豐油粉情有獨(dú)鐘。
一碗噴香的油粉中浸滿(mǎn)了媽媽對(duì)我濃濃的愛(ài),一碗噴香的油粉中裝滿(mǎn)我兒時(shí)最美的回憶,一碗噴香的油粉中寄托著無(wú)數(shù)游子最美的鄉(xiāng)愁,如果你也想吃油粉的話(huà),一定要來(lái)寶豐,寶豐油粉絕對(duì)是最美味、最醇香的。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇3
我對(duì)冰糖葫蘆情有獨(dú)鐘。幾顆山楂、一根木簽兒便湊成了一串香甜可口、酸爽鮮嫩的冰糖葫蘆。這幾乎成了我對(duì)家鄉(xiāng)美食的所有記憶。
說(shuō)到冰糖葫蘆的特點(diǎn),它的形狀和顏色可是它的一大優(yōu)勢(shì)哦!遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,冰糖葫蘆就像一個(gè)五顏六色的燈籠,仔細(xì)觀(guān)察冰糖葫蘆猶如一位穿著五顏六色衣服的仙女,在天柱上飛旋。隨著人們生活標(biāo)準(zhǔn)的提高,冰糖葫蘆的形狀變得更加婀娜多姿,有香蕉、山楂、水蜜桃……穿上那晶瑩的`糖衣,仿佛努力地睜開(kāi)那水汪汪、迷人的大眼睛撒嬌地說(shuō):“快來(lái)嘗嘗我吧!”有誰(shuí)不會(huì)被它的“糖衣炮彈”所擊中呢?在它的“鐵證”下,我們還是“服輸”吧。
上集說(shuō)冰糖葫蘆秀色可餐,這集我們就“欲窮千里目,更上一層樓”——了解、探索一下它的真實(shí)面目。拿起冰糖葫蘆,首先就會(huì)被它那熱氣騰騰中蘊(yùn)藏的清香味道所迷住,它不費(fèi)吹灰之力把萬(wàn)眾所吸引。你現(xiàn)在肯定迫不及待地想大吃特吃一根,但又戀戀不舍地一小口一小口嚼著。輕輕地咬上一口,一陣清香順口而來(lái)。剎那,這清香流進(jìn)了我的五臟六腑中。。『脹鏊,恨不得一口氣把所有五顏六色的小果肉全部吃掉!我對(duì)這味道一直贊不絕口呢。
那么,冰糖葫蘆又是怎么脫胎換骨來(lái)到人間的呢!原來(lái),冰糖葫蘆的制作方法很簡(jiǎn)單:將小紅果放在提前準(zhǔn)備好的木簽上,再用熬好的糖漿一裹就一切萬(wàn)事大吉了!沒(méi)想到吧,冰糖葫蘆比人類(lèi)的出生簡(jiǎn)單多了。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆,對(duì)它情有獨(dú)鐘,它讓我吃出了家鄉(xiāng)的味道,童年的滋味!
我在此還想提醒大家:食多傷胃。雖然冰糖葫蘆深受大家喜愛(ài),但吃多了容易傷身體。
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇4
說(shuō)起南通美食,尤其以糕點(diǎn)著稱(chēng),如西亭脆餅、麥蒂酥甜點(diǎn)等,而最具特色的則是董糖。
相傳在明朝末年,冒辟疆偕董小宛歸隱如皋水繪園。當(dāng)時(shí),海內(nèi)名流經(jīng)常與他們相聚,吟詩(shī)作對(duì),揮毫潑墨。董小宛善于制作糕點(diǎn),也經(jīng)常以她做的點(diǎn)心款待客人。她用芝麻、炒面、飴糖、松子、桃仁和麻油作為原料制成酥糖,切成長(zhǎng)五分、寬三分、厚一分的方塊,這種酥糖外黃內(nèi)酥,甜而不膩,十分可口,人們稱(chēng)之為“董糖”。
初見(jiàn)董糖,它并不惹眼,是朋友從如皋帶回來(lái)的。我看它用一層桃紅紙,一層竹青紙包裹,有一種竹外桃花三兩枝的詩(shī)意。紅紙青紙一律裁成方方長(zhǎng)長(zhǎng)的,八塊麻將大小的'董糖碼放在一起,也包成長(zhǎng)方形一條。雖說(shuō)它出自江南名妓董小宛之手,卻看不出一絲光鮮香艷的繁華而只有小家碧玉的溫婉,也許董糖即為董小宛其人,嫻靜雅致,高潔怡人。我輕輕拈去一小塊小抿一口,只覺(jué)清新酥軟入口即化,那股淡香微甜沁人心脾,令我愛(ài)不釋口,真是妙不可言。
幾百年來(lái),這對(duì)才子佳人的故事被人們傳誦至今,見(jiàn)證他們愛(ài)情的董糖,也成了如皋特產(chǎn)。在品嘗這味甜點(diǎn)時(shí),你是否和我一樣眼前出現(xiàn)的也是那溫馨浪漫的景致!
家鄉(xiāng)的小吃作文 篇5
我的家鄉(xiāng)在長(zhǎng)沙,我愛(ài)家鄉(xiāng)的岳麓山、學(xué)校、湘江河等等,不過(guò),我最喜歡的還是家鄉(xiāng)的小吃——臭豆腐。
長(zhǎng)沙的臭豆腐是世界一流,很多國(guó)外的來(lái)長(zhǎng)沙,都一定要吃到長(zhǎng)沙的臭豆腐,還說(shuō)長(zhǎng)沙的臭豆腐很好吃呢!
臭豆腐雖然有點(diǎn)臭,顏色也不好看,不過(guò)很好吃,特別是長(zhǎng)沙的臭豆腐,所以在中國(guó)的每一個(gè)地方,如果攤子上是臭豆腐的.話(huà),上面都喜歡寫(xiě)著:“正宗長(zhǎng)沙臭豆腐!
我愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐,更愛(ài)我的家鄉(xiāng)。
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