痛風的飲食治療及注意事項
概述
痛風是由單鈉尿酸鹽（MSU）沉積所致的晶體相關性關節(jié)病，與嘌呤代謝紊亂和（或）尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥直接相關，特指急性特征性關節(jié)炎和慢性痛風石疾病，主要包括急性發(fā)作性關節(jié)炎、痛風石形成、痛風石性慢性關節(jié)炎、尿酸鹽腎病和尿酸性尿路結(jié)石，重者可出現(xiàn)關節(jié)殘疾和腎功能不全。痛風常伴腹型肥胖、高脂血癥、高血壓、2型糖尿病及心血管病等表現(xiàn)。那么痛風的飲食治療都有哪些呢？需要注意什么？
痛風的`飲食治療
1 其一，痛風多吃高鉀質(zhì)食物,如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀,有助將尿酸排出體外。多攝取充足的堿性食物,如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、番茄等疏果。
2 其二，痛風多吃固腎的食物。中醫(yī)學認為,固腎的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用,以收滋陰補腎功效。
3 其三，痛風適宜多吃行氣活血、舒筋活絡的食物。例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水,但不要放雞蛋,可加蓮子。
注意事項
本病患者需要：
1、每天晚上需用熱水泡泡腳,促進血液循環(huán),增加機體氧供給。
2、冬天需保暖,做好保護措施,多穿衣服,多活動各個關節(jié),防止毛細血管收縮,防止痛風性關節(jié)炎的發(fā)作,防止尿酸在關節(jié)處結(jié)晶,形成痛風石。
3、需多活動關節(jié),痛風每天應做做活動,活動活動關節(jié),老年人練太極也是可以的,但不要做劇烈運動。
4、冬天火鍋是餐桌上的寵兒,雖好吃,嘌呤含量也是非常高,尤其是湯,嘌呤能充分溶解到湯中,痛風患者喝了會引起痛風發(fā)作。
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