生姜的妙處以及使用禁忌
生姜是我們廚房常用的調(diào)味品，除此之外，生姜的藥用價(jià)值也是非常高的，民間常有“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方的說法，通常食用生姜有著很好的驅(qū)寒發(fā)汗、清胃殺菌的功效，并且又有著很好的提味去腥功效，所以很多人做菜都會(huì)放些生姜，而民間常會(huì)煮姜湯來治療感冒，可以說，食用生姜有著非常好的養(yǎng)生功效。下面是小編為大家整理的生姜的妙處以及使用禁忌，希望對(duì)大家有幫助！
生姜的妙處以及使用禁忌
一、生姜洗頭可以生發(fā)
隨著生活節(jié)奏的加快，讓很多人背負(fù)著很大的壓力，這些壓力不僅讓人的情緒大受影響，更給人帶來脫發(fā)的困擾。
不論男女都希望自己的頭發(fā)可以烏黑亮麗，但是脫發(fā)讓他們的形象大受影響，其實(shí)民間就有用生姜擦頭皮的偏方來治療脫發(fā)，認(rèn)為這樣可以讓頭皮重新生長(zhǎng)出頭發(fā)。
其實(shí)生姜不能直接擦頭皮，因?yàn)樯兄鴱?qiáng)烈的刺激性，會(huì)造成頭皮紅腫疼痛，但是生姜的確有著生發(fā)的功效，只要將生姜研磨成汁，然后添加到洗頭水里，用這樣的生姜水洗頭就有著很好的生發(fā)功效。
生姜里含有豐富的姜辣素，這種物質(zhì)作用在頭皮可以促進(jìn)頭皮血液的加速流通，從而幫助頭皮生長(zhǎng)出新的頭發(fā)，進(jìn)而消除脫發(fā)的.癥狀，用生姜水洗頭還可以抑制頭皮發(fā)癢，減少頭皮屑，比洗發(fā)水還要好用。
根據(jù)這個(gè)特點(diǎn)，市面上很多洗發(fā)水里也都添加了生姜的成分，但是這些洗發(fā)水里總歸會(huì)有一些化學(xué)成分，對(duì)頭皮并不怎么好，所以我們可以自己在家里研制出生姜水來洗頭。
二、生姜泡腳除腳臭
腳臭是很多人都有的癥狀，通常我們?nèi)ピ嚧┬拥臅r(shí)候，脫下鞋子的時(shí)候，腳臭總會(huì)讓旁邊的人退讓三分，自己也是覺得非常的尷尬。
造成腳臭主要就是因?yàn)槟_上的真菌，這些真菌不僅會(huì)導(dǎo)致腳氣病，也會(huì)形成腳臭，給我們的生活帶來諸多不便。
在泡腳的水里加些生姜可以很好的除腳臭，因?yàn)樯兄芎玫臍⒕Ч�，雙腳放在生姜水里浸泡，生姜就可以有效殺死腳上的真菌，去除腳臭，還可以治療腳氣病，讓我們的雙腳干凈而清爽。
三、生姜可以治凍瘡
到了冬天，由于天氣寒冷，讓很多人很不適應(yīng)，人們喜歡待在溫暖的空調(diào)房，出門的時(shí)候都習(xí)慣帶上手套、帽子等保暖產(chǎn)品，但還是有不少人在冬天會(huì)被凍傷，導(dǎo)致手腳以及耳朵處會(huì)生凍瘡，那種又疼又癢的感覺著實(shí)令人難受。
這些凍瘡千萬不能摳除，不然很容易會(huì)造成瘡口感染化膿，而一些凍瘡膏雖然可以治療凍瘡，但是效果比較緩慢。其實(shí)我們只要將生凍瘡的部位浸泡在生姜水中就可以有效治療凍瘡了。
生姜中所含的揮發(fā)油中有姜辣素、樟烯等成分，這些成分可以刺激皮膚，使毛細(xì)血管擴(kuò)張充血，增加皮膚血流速度，從而可以治療凍瘡。
手腳生凍瘡的，每天堅(jiān)持用生姜水泡手和腳，很快凍瘡就會(huì)被治愈的;而耳朵生凍瘡的話，可以用毛巾蘸著生姜水敷在耳朵上，治療凍瘡的效果也是很好的。
四、生姜漱口可以治潰瘍
辛辣的食物吃多的話，會(huì)導(dǎo)致我們體內(nèi)上火，造成口腔潰瘍的形成，讓人非常疼痛，也對(duì)我們的進(jìn)食造成很大的影響。
其實(shí)用熱姜水漱口，每天三次，通常不到三天，口腔潰瘍就會(huì)被消除，因?yàn)樯兄芎玫臍⒕芰�，可以殺死口腔�?nèi)大量的細(xì)菌，而且還可以治療牙周炎，保護(hù)牙齒健康;同時(shí)還可以治療咳嗽，效果都是非常出色的。
五、生姜熱敷治療頸椎病
很多人為了工作投入大量的時(shí)間和精力，每天伏案而坐很長(zhǎng)時(shí)間，這樣就會(huì)導(dǎo)致下肢充血，引起下肢粗壯，同時(shí)也會(huì)讓頸椎長(zhǎng)期處在一個(gè)不合理的姿勢(shì)，引起頸椎病，造成頸椎疼痛。
治療頸椎病就是靠按摩和熱敷，而我們可以用毛巾浸泡在熱姜水中，然后敷在頸椎疼痛的部位，可以促進(jìn)血液流通，并且可以放松肌肉，從而緩解頸椎疼痛。
久坐族下班回到家后，可以用這個(gè)方法熱敷頸椎，對(duì)治療頸椎病有著非常好的療效。
生姜的禁忌
1、生姜不要多放
生姜無論是食用還是外用都有著非常好的養(yǎng)生保健功效，所以人們?cè)谑褂蒙臅r(shí)候經(jīng)常本著多多益善的特征，調(diào)制生姜水的時(shí)候會(huì)添加很多的生姜，認(rèn)為這樣可以有效發(fā)揮生姜的功效，從而使生姜外用效果更佳。
其實(shí)不論是使用還是外用，生姜都不能用多，通常調(diào)制生姜水的時(shí)候不要超過兩片，因?yàn)樯�是有著很強(qiáng)的刺激性的，如果生姜放多了，那么調(diào)制的生姜水反而會(huì)具有很強(qiáng)的刺激性，作用在皮膚上就會(huì)刺激皮膚，造成皮膚紅腫疼痛。
另外，用生姜水洗頭的時(shí)候，如果生姜放多了，一旦不注意，生姜水進(jìn)入眼中，就會(huì)傷害眼睛，所以生姜片一定不要放多。
2、不要用爛姜
生姜雖然好處多，但是我們?cè)谔暨x生姜的時(shí)候也要注意，一定不要選用爛姜，就是外表有腐爛現(xiàn)象的生姜千萬不要用。
有人認(rèn)為“爛姜不爛味，認(rèn)為爛姜雖然外表有些腐爛，但是還是有很多的用處，浪費(fèi)了實(shí)在可惜，所以常會(huì)將那些爛姜拿過來使用。
其實(shí)腐爛的生姜，其營養(yǎng)基本流失殆盡，此時(shí)使用生姜根本無法發(fā)揮出生姜的功效，腐爛過程中的生姜能產(chǎn)生一種具有很強(qiáng)毒性的有機(jī)物，這種物質(zhì)叫做黃樟素，黃樟素可以使肝細(xì)胞變性。 根據(jù)大量實(shí)驗(yàn)證明，黃樟素會(huì)誘發(fā)肝細(xì)胞癌變，即使是外用，也會(huì)對(duì)肝臟造成很大的危害。
如果全身皮膚、眼鞏膜變得發(fā)黃，說明肝臟已經(jīng)受到了損害，此時(shí)千萬不能再使用這樣的生姜，一定要選用新鮮的生姜才可以。
3、晚上不要用姜
民間常有“晚上食姜賽過砒霜，生姜是千萬不能在晚上使用的。
到了晚上，身體其實(shí)處在一個(gè)疲勞階段，此時(shí)應(yīng)該好好休息，但是生姜會(huì)加速人體的血液流通，并且可以刺激大腦皮層，使大腦變得興奮，這樣就會(huì)影響睡眠，導(dǎo)致睡眠質(zhì)量大大下降，從而引發(fā)一系列不良反應(yīng)。
所以生姜千萬不能在晚上使用。
結(jié)語：生姜是生活中常見的調(diào)味品，而且藥用價(jià)值非常高，民間常有“家備小姜，小病不慌的說法。出了可以食用外，生姜的外用效果也是非常出色的，生姜加熱水制成的生姜水有著上述五大功效，趕走我們體內(nèi)的疾病，對(duì)我們的健康有著很好的保護(hù)。
生姜的妙處
1.預(yù)防暈車
現(xiàn)如今，不論去往何處，其實(shí)無論去往何處，都需要車作為交通工具，但是對(duì)一部分特殊的人群來說，別人坐車是便利，他坐車卻是磨難，這就是暈車的人。其實(shí)對(duì)付暈車這一行為，生活中常見的一物就可以起到一定的作用，那就是生姜。生姜雖然用途最廣泛的是調(diào)味，但是也可以起到預(yù)防暈車的作用。當(dāng)你即將要坐車的時(shí)候，不妨取一片生姜咀嚼，可以緩解頭暈、惡心、眩暈的癥狀。
2.御寒
冬季的溫度非常低，雖然很多人都穿上了厚厚的大衣，卻也難完全抵御寒氣的入侵。如果寒氣入體，不僅容易引發(fā)感冒，還有可能給身體帶去其他危害，從而影響人的生活和工作。如果你也因此煩惱，不妨試一試生姜。姜肉性溫，可以祛除風(fēng)寒，它的這一作用可以幫助人驅(qū)散身體的寒氣，并且生姜對(duì)于經(jīng)常痛經(jīng)的女人也很適用。
3.增強(qiáng)食欲
生姜雖然味辛辣刺激，但是卻可以起到一定的增強(qiáng)食欲的作用。不過對(duì)于減肥的人來說，還是少吃為好，畢竟人的胃口在冬季會(huì)變得很好，但是生姜卻能進(jìn)一步刺激人的食欲。另外生姜也可以起到保護(hù)腸胃的作用，因此對(duì)于脾胃虛寒的人來說，多吃生姜也對(duì)身體有益。
生姜的十大妙用及功效
1.牙周炎
平時(shí)如果經(jīng)常吃上火的食物，或是熬夜，容易發(fā)生牙周炎。此時(shí)，用生姜水漱口，可有效緩解炎癥引起的疼痛。
2.防暈車
吃生姜可以預(yù)防惡心和嘔吐，如果某些運(yùn)動(dòng)引起的運(yùn)動(dòng)不良反應(yīng)，吃一些生姜可以緩解。研究證明，生姜干粉對(duì)運(yùn)動(dòng)引起的頭痛、頭暈、惡心、嘔吐等癥狀有90%的效率，療效可持續(xù)4小時(shí)以上。
3.緩解腰肩疼痛
平時(shí)如果有因?yàn)殚L(zhǎng)期久坐導(dǎo)致的腰間勞損不適，可以將毛巾浸入熱姜水中，擰干，敷在受影響部位，重復(fù)幾次，可以有效緩解疼痛。
4.延緩衰老
喝生姜水時(shí)，能吸收姜辣素、二苯基庚烷等物質(zhì)。這些物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化性，對(duì)去除體內(nèi)自由基有很好的效果，使人看起來更年輕。
5.感冒頭痛
將腳浸泡在熱姜水中，水應(yīng)浸泡在踝骨中。浸泡時(shí)，在熱姜水中加入一些鹽、醋和熱水，直到腳變紅，這一方式對(duì)治療風(fēng)寒、頭痛和咳嗽的效果顯著。
6.驅(qū)寒保暖
生姜水對(duì)驅(qū)寒散邪、促進(jìn)血液循環(huán)有很好的幫助，能使全身發(fā)熱，在發(fā)熱過程中，有助于排出體內(nèi)寒氣，保健身體。
7.防治頭皮屑
用熱姜水洗頭，可有效防止頭皮屑脫落。此外，經(jīng)常用熱姜水洗頭，對(duì)禿頭也有一定的治療作用。
8.關(guān)節(jié)痛
關(guān)節(jié)疼痛是現(xiàn)在很多人都有的情況，尤其是長(zhǎng)期久坐導(dǎo)致的勞損，這種情況可以每天早上起床后吃幾片姜或煮姜棗水喝，一天吃三次可以明顯緩解關(guān)節(jié)疼痛。
9.長(zhǎng)痱子
夏天潮濕悶熱的時(shí)候很容易長(zhǎng)痱子，這個(gè)時(shí)候用姜片外擦，痱子很快就會(huì)退去，大人小孩都可以用。
10.狐臭
對(duì)于患有狐臭的人群來說，可以試著每天多用姜片擦幾次，長(zhǎng)期堅(jiān)持可顯著減少腋下的異味。
【生姜的妙處以及使用禁忌】相關(guān)文章：
牙膏的使用禁忌以及妙用04-02
生姜食用禁忌03-10
生姜的食用禁忌07-30
生姜的妙用及禁忌04-02
生姜水的妙用及禁忌08-14
關(guān)于生姜食用禁忌03-09
生姜食用禁忌介紹03-12
生姜食用的好處及禁忌03-09
淺談生姜的功效與作用及禁忌03-20