- 相關(guān)推薦
食堂管理員聘任書(shū)
小學(xué)食堂理管員書(shū)聘
同志：
為加強(qiáng)學(xué)校食品質(zhì)量安全管理工作，確保學(xué)校食品安全，特聘您擔(dān)任學(xué)校專(zhuān)職食安全管品理員。您應(yīng)承擔(dān)以下責(zé)職：
一、組織本單位從業(yè)人員的衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
二、擬定本單位的食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度，并對(duì)其執(zhí)行情況并進(jìn)行日常督促檢查。
三、每日檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生狀況并記錄，及時(shí)糾正不符合衛(wèi)生規(guī)范的行為，并提出處理意見(jiàn)。
四、每天抽查原料或成品索證情況，查驗(yàn)標(biāo)簽與貨物是否相符，并提出是否需要一進(jìn)步檢驗(yàn)確證。
五、對(duì)學(xué)校食堂提供的集體用餐，食品留樣工作進(jìn)行經(jīng)常性檢查。
六、對(duì)收、退還的不合格食品進(jìn)行記錄，并記錄銷(xiāo)毀等處理數(shù)量、時(shí)間、方式和流向等。
七、對(duì)食品及餐用具衛(wèi)生檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理。
八、對(duì)從業(yè)人員的健康狀況行進(jìn)登記和管理，組織從頁(yè)人員進(jìn)行健康檢查，落實(shí)患有有礙食品生衛(wèi)的疾病或病癥者調(diào)離相關(guān)崗位。
九、向中心校報(bào)告該單位存在告的食衛(wèi)生品問(wèn)題及改進(jìn)情況，負(fù)責(zé)按要求報(bào)告食物中毒和食品污染事故，并協(xié)助調(diào)查理處。
十、建立食品衛(wèi)生理管理檔案，保存各種檢查記錄。
十一、接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督。
2016年9月1日
食堂管理員聘任書(shū) [篇2]
我代表金蘭鎮(zhèn)中心小學(xué)，茲任命李明生擔(dān)任食堂食品安全員，任職期限自2011年9月1日至2012年8月31日，其職責(zé)和權(quán)限為：
一、組織從事人員進(jìn)行衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識(shí)面培訓(xùn)。培訓(xùn)應(yīng)針對(duì)每個(gè)食品加工操作崗位分別進(jìn)行，內(nèi)容包括法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生知識(shí)，各崗位加工操作規(guī)程等。
二、制定食品管理制度及崗位責(zé)任制，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督查。
三、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生狀況并記錄，嚴(yán)防食品中毒，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn)。
四、對(duì)食品安全檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理。重點(diǎn)加強(qiáng)食品采購(gòu)索證索票，驗(yàn)收，臺(tái)帳登記，貯存的管理。
五、組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位。每天早上對(duì)廚房工作人員晨檢，通過(guò)詢(xún)問(wèn)的方法，發(fā)現(xiàn)生病人員，責(zé)令當(dāng)事人立即治療休息。
六、接受和配合食品安全監(jiān)管部門(mén)對(duì)本單位的食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查，如實(shí)提供有關(guān)情況，并對(duì)提出的整改意見(jiàn)負(fù)責(zé)落實(shí)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)。
校長(zhǎng)簽名：
�。ü拢�
年 月 日
【食堂管理員聘任書(shū)】相關(guān)文章：
食堂從業(yè)人員聘任書(shū)08-06
幼兒園食堂聘任書(shū)08-06
食堂工作人員聘任書(shū)08-06
食堂管-理-員聘任命書(shū)11-23
食堂人員聘任協(xié)議書(shū)11-24
食堂人員聘任協(xié)議書(shū)09-01
有關(guān)食堂領(lǐng)班聘任協(xié)議書(shū)11-25
聘任書(shū)格式11-24