海底撈憑什么讀后感
現(xiàn)在不論是商業(yè)界還是企業(yè)界都在研究海底撈，包括他的管理模式，他的文化。
關(guān)于《海底撈憑什么》一書的讀后感，我想那么多名人專家都在研究，也沒說出個一二來，我呢，只想把書中看到比較有共鳴的地方摘出來，說一說我在讀此文章時的想法。
1、找準企業(yè)所要服務(wù)的哪一類人群，即有很明確的服務(wù)群體。
2、神話也是慢慢創(chuàng)造出來的，不同時期推出不同的產(chǎn)品及理念來迎合每個時期時代性。
3、在做產(chǎn)品的同時，一定要堅守道德的底線，不僅為了產(chǎn)品質(zhì)量同時也為了企業(yè)名譽以及自身安全。
4、“很多人都在嘗試解讀海底撈的成功秘訣，但當(dāng)我們把太多精力放在一線服務(wù)的時候，我們忽略了一個事實：一線服務(wù)是戰(zhàn)略選擇的結(jié)果。海底撈下重金規(guī)劃建設(shè)配送中心，旨在提高各個分餐廳的經(jīng)營效率，而員工生產(chǎn)率直接決定其向客戶提供的價值，從而影響顧客滿意度與忠誠度。專業(yè)的后臺支持使門店后廚工作量減到最低，不僅最大化了實際營業(yè)面積，還保證了足夠的員工精力投入到對顧客的直接服務(wù)中�！痹谝笠痪�員工的同時，自身企業(yè)一定要盡其所能提供最有效率的服務(wù)設(shè)備。
5、理想、目標很重要。“員工比顧客重要”不僅僅是海底撈的理念，流動性大的企業(yè)是不可能有很大的發(fā)展，老員工吸收認同了企業(yè)的文化、理念和宗旨，這為我們的發(fā)展奠定基礎(chǔ)，這就是為什么企業(yè)的老員工都是寶的原因。人是海底撈的生意基石埃
6、把企業(yè)的文化宗旨貫徹給員工，并以此堅持不懈。
7、管理學(xué)教授得出結(jié)論，杰出服務(wù)型公司的高層主管把一線員工和客戶當(dāng)作是關(guān)注的中心;而二流服務(wù)型公司的高層主管往往把設(shè)定利潤目標和搶奪市場份額當(dāng)成信條。堅信顧客忠誠度是利潤來源的張勇幾乎就是對第一類主管的完美詮釋，而他的所有管理思想竟然全部來自日常生活與經(jīng)營中的樸素觀察與思考。日常生活就是給自己創(chuàng)造機會的平臺，我們要抓住生活中的點點滴滴去觀察去思考，這樣我們才會有進步，企業(yè)才會有發(fā)展
8、注重管理團隊，需要更多的人來獻計獻策。
9、好服務(wù)與好員工是在失敗中成長和歷練出的，好的產(chǎn)品同樣也是在磨練中總結(jié)出來的。
10、聰明的管理者能讓員工的大腦為他工作，當(dāng)員工不僅僅是機械地執(zhí)行上級的命令，他就是一個管理者了。按照這個定義，海底撈是一個龐大的管理者組成的公司。所以他的力量、他的士氣、他的斗志是強大的。
11、如何擁有高強度的員工忠誠度和員工創(chuàng)新?怎樣充分運用員工的大腦而不僅僅是雙手為企業(yè)工作?如何讓員工全心全意地征服顧客的心?這是每個企業(yè)一直需要解決的問題。
12、為什么要征服顧客的心，要先征服員工的心?真正激發(fā)一線熱情，還有一個關(guān)鍵的修煉是：保持績效評估和顧客需要的一致性。很多公司、很多人都把“顧客需要”放在嘴邊，有一家公司甚至打出這樣的口號：顧客您是總裁。但是，很多公司、很多人卻說到做不到績效評估和顧客需要的一致性。
15、是不是挫折，取決于企業(yè)家的`心態(tài)。同樣的事情，不同人的反應(yīng)是不一樣的。心態(tài)很重要，取決于每個人。
16、人都具有創(chuàng)造性，都有判斷力，而且都需要通過創(chuàng)造，判斷，貢獻價值等一系列“腦力活動”來實現(xiàn)自我滿足感，但是，同時，人又具有不穩(wěn)定性，易變性，容易情緒化，所以，需要用一種不變的，穩(wěn)定的東西，即公司的制度來進行引導(dǎo)和管理。
17、怎么才能讓員工把海底撈當(dāng)成家?答案很簡單：把員工當(dāng)成家里人。這是海底撈用人的高明之處埃海底撈不惜重金，給員工宿舍打造出家一樣感覺的地方，能不收買人心嗎?海底撈的致勝法則是：把員工“當(dāng)成家里人”，而員工回報的是“用心”來服務(wù)每一位客戶。
18、聰明的管理者能讓員工的大腦為他工作，當(dāng)員工不僅僅是機械地執(zhí)行上級的命令，他就是一個管理者了。
19、抓大放小始終是管理的智慧。
20、培養(yǎng)人從細節(jié)開始。相信很多公司都能認識到培養(yǎng)人才的重要性，但是怎么去培養(yǎng)?在大多數(shù)企業(yè)中是一個未知數(shù)，海底撈告訴我們培養(yǎng)人從細節(jié)開始，把企業(yè)中的文化、理念等貫穿到每一個細節(jié)中去。
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