【優(yōu)選】安全知識內(nèi)容
安全知識內(nèi)容1
1、要牢固樹立“安全第一“的思想。
2、消防電話：119
3、消防三會：會報警、會使用滅火器、會疏散逃生
4、滅火器材：干粉滅火器、自動噴淋、消防栓、煙感報警器等。
5、干粉滅火器的使用方法：拉開保險銷，將橡皮管噴嘴對住火源根部，保持1.5米的安全距離，壓下壓把噴射滅火。
6、做好安全六防：防火、防盜、防破壞、防人身傷害事件、防自然災(zāi)害事故、防食物中毒”的六防安全常識
7、拾遺物品、錢、書刊要立即上交。
8、發(fā)生火情不要驚慌，應(yīng)立即使用最近的滅火器進行撲救、報警、服從指揮。
9、發(fā)生財務(wù)丟失或被盜后，要保護現(xiàn)場并迅速報告。
10、班后檢查安全、電、水、設(shè)備，鎖好門窗，關(guān)閉電源、氣閥。
11、發(fā)現(xiàn)可疑之人、事故苗頭或聞到異味，應(yīng)立即檢查。
12、了解您所在崗位的消防器材，安全情況。
13、 發(fā)生意外，應(yīng)立即通知部門領(lǐng)導。
14、工作中按規(guī)程操作、看管、保護好你頒發(fā)的'鑰匙和物品。
15、突發(fā)治安事件要自制，在不危及自身安全時要“打不還手”。
16、不要與客人的小孩玩耍，防止發(fā)生事故。
17、宿舍內(nèi)嚴禁亂拉和使用電類器材。
18、發(fā)現(xiàn)危險因素、電線裸露或斷玻璃破損等都應(yīng)立即報告。
19、電氣焊維修時，一定要專人負責監(jiān)督。
20、看到任何場所在冒煙的煙頭，都應(yīng)把它熄滅。
21、不要在爐頭或電燈附近放置易燃物品。
22、任何時間都要將盛有易燃品的容器蓋子擰緊。
23、如發(fā)生電線松動、擰斷 ，電源插座、電器破損，都應(yīng)立即向領(lǐng)導報告。
24、廚師必須注意液化氣管道、爐灶開關(guān)等，發(fā)現(xiàn)漏氣、漏油情況，嚴禁明火，應(yīng)立即關(guān)閉氣閥或油閥。
25、廚師班后要清理爐灶內(nèi)油垢。
26、易燃物品——燃料、紙、油、酒精、木器、棉布等。易燃氣體——煤氣、氧氣、 氫氣等。
安全知識內(nèi)容2
一、課程項目:
消防理論知識培訓、消防技能培訓、消防走火實戰(zhàn)學習培訓。
二、培訓目的:
為了更好地做好公司安全工作,讓全體義務(wù)消防員掌握一定的消防常識及滅火、疏散和逃生等技能,提高全員安防意識確保公司人員生命及財產(chǎn)安全。
三、培訓地點:
四、培訓方式:授課講解、案例分析、動作示范、個人操作。
五、授課人:
六、受訓人員:全體義務(wù)消防員。
七、培訓內(nèi)容:
1、公司周圍及內(nèi)部環(huán)境的了解。
2、消防理論知識培訓。
3、消防技能培訓。
4、滅火、走火演練培訓。
5、火險處理程序。
課程詳細內(nèi)容:
一、燃燒的基礎(chǔ)知識:
燃燒,俗稱著火,是指可燃物與氧或氧化劑作用下發(fā)生的釋放熱量的化學反應(yīng),通常伴有火焰和發(fā)煙的現(xiàn)象。在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的災(zāi)害叫火災(zāi)。
任何物質(zhì)發(fā)生燃燒都有一個由未燃狀態(tài)轉(zhuǎn)向燃燒狀態(tài)的過程,這個過程的發(fā)生必備三個條件,即:可燃物、助燃物和著火源,并且三者要相互作用。
1.可燃物:凡是能與空氣中的氧或其他氧化劑起化學反應(yīng)的物質(zhì)稱為可燃物。
2.助燃物:凡是能幫助和支持可燃物燃燒的物質(zhì),即能與可燃物發(fā)生氧化反應(yīng)的物質(zhì)稱為助燃物3著火源:凡能引起可燃物與助燃物發(fā)生燃燒反應(yīng)的能量來源稱作著火源。
二、燃燒的類型與火災(zāi)形成的條件:
1、燃燒的類型可分為閃燃、著火、自燃、爆炸等幾種。
2、火災(zāi)形成的條件:必須要有著火源、可燃物、助燃物缺一不可。
3、預(yù)防火災(zāi)的基本措施:
三、預(yù)防火災(zāi)就是要消除產(chǎn)生燃燒的條件
1、控制可燃物
2、隔助燃物
3、消除著火源等措施破壞產(chǎn)生燃燒的條件。
除了從物質(zhì)上、客觀環(huán)境上做好防火工作外,強化人們的防火防災(zāi)的主觀意識更為重要。只有讓人們懂得了怎樣防火并重視防火,才能自覺遵守各項防火規(guī)章制度,杜絕火源,采取必要的防火措施。唯有如此,才能真正消除產(chǎn)生火災(zāi)的條件。
四、火災(zāi)有哪幾種類型,各類火災(zāi)怎樣選用滅火器具
凡失去控制,對財產(chǎn)和人身造成損害的燃燒現(xiàn)象,叫火災(zāi)。按燃燒的性質(zhì)劃分,火災(zāi)有五種類型,
各類火災(zāi)所適用的滅火器如下:
A類,指含有碳固體火災(zāi)�？蛇x用清水滅火器,泡沫滅火器,磷酸銨干粉滅火器(ABC干粉滅火器)。
B類,指可燃液體火災(zāi)�？蛇x用干粉滅火器(ABC干粉滅火器),氧化碳滅火器,泡沫滅火器只適用于油類火災(zāi),而不適用于極性溶劑火災(zāi)。
C類,指可燃汽體火災(zāi)�？蛇x用干粉滅火器(ABC干粉滅火器),二氧化碳滅火器。
易發(fā)生上述三類火災(zāi)部位一般配備ABC干粉滅火器,配備數(shù)量可根據(jù)部位面積而定,一般危險場所按每75平方米一具計算,每具重量為4公斤。4具為一組,配有一個器材架。危險性地區(qū)或輕危險性地區(qū)可適量增減。
D類,指金屬火災(zāi),目前尚無有效滅火器,一般可用沙土。
E類,指帶電燃燒的火災(zāi)�？蛇x用干粉滅火器(ABC干粉滅火器),二氧化碳滅火器。
五、各類滅火器的使用方法:
二氧化碳滅火器的使用方法:
滅火時只要將滅火器提到或扛到火場,在距離燃燒物5米左右,放下滅火器,拔出保險銷,一手握住喇叭根部的手柄,另一只手緊握啟閉閥的壓把。對沒有噴射軟管的`二氧化碳滅火器,應(yīng)把喇叭筒往上扳70~90度。事業(yè)時,不能直接用手抓住喇叭外壁或金屬連接管止手被凍傷。滅火是當可燃液體呈流淌狀燃燒時,使用者應(yīng)將二氧化碳滅火劑的噴流由近到遠向火焰噴射。如果可燃液體在容器內(nèi)燃燒時,使用者應(yīng)將喇叭筒提起,從容器的一側(cè)上部向燃燒的容器噴射,但不能將二氧化碳射流直接沖擊可燃液面上,以防止將燃液體沖擊容器而擴大火勢,造成滅火困難。
使用二氧化碳滅火器時,在室外使用的,應(yīng)選擇上風方向噴射,在室內(nèi)窄小空間使用的,滅火后操作者應(yīng)迅速離開,以防窒息。
ABC干粉滅火器的使用方法
體火災(zāi)時,應(yīng)注意不能將噴嘴直接對準液面噴射,防止噴流的沖擊力使可燃液體濺出而擴大火勢,造成滅火困難。如果當可燃液體在金屬容器中燃燒時間過長,容器的壁溫已高于撲救可燃液體的自燃點,此時極易造成滅火后再復(fù)燃的現(xiàn)象,若與泡沫滅火器、石棉布聯(lián)用,這個道理。報告時一定講清楚發(fā)生火災(zāi)的單位和詳細地點,并盡可能講清楚著火的對象、類型和范圍。及時、準確報警,消防部門在接到報告后,就能迅速調(diào)派消防車趕到著火地點,并針對燃燒物的性質(zhì)"對癥下藥"及時將火撲滅。
六、滅火的基本方法有哪些
我們認識到燃燒必須同進具備三個條件-可燃物質(zhì)、助燃物質(zhì)和著火源。前面我們已經(jīng)介紹滅火都是為了破壞已經(jīng)產(chǎn)生的燃燒條件,只要能去掉一個燃燒條件,火即可滅。根據(jù)這個基本道理,從滅火斗爭實踐中,人們總結(jié)出以下幾種基本方法。我們只要撐握了這些基本方法,就可以按照客觀的實際情況,創(chuàng)造出多種多樣具體的、有效的滅火方法來。
1、隔離法:將著火的地方或物體與其周圍的可燃物隔離或移開,燃燒就會因為缺少可燃物而停止。實際運用時,如將靠近火源的可燃、易燃、助燃的物品搬走,把著火的物件移到安全的地方;關(guān)閉電源、可燃氣體、液體管道閥門,中止和減少可燃物質(zhì)進入燃燒區(qū)域;拆除與燃燒著火物毗鄰的易燃建筑物等。
2、窒息法:陰止空氣流入燃燒區(qū)或用不燃燒的物質(zhì)沖淡空氣,使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅。實際運用時,如用石棉毯、濕麻袋、濕棉被、濕毛巾被、黃沙、泡沫等不燃或難燃物質(zhì)覆蓋在燃燒物上;用水蒸氣或二氧化碳等惰性氣體灌注容器設(shè)備;封閉起火的建筑和設(shè)備門窗、孔洞等則滅火效果更佳。
3、冷卻法:將滅火劑直接噴射到燃燒物上,以降低燃燒物的溫度。當燃燒物的溫度到該物的燃點以下時,燃燒就停止了�；蛘邔缁饎﹪姙⒃诨鹪锤浇目扇忌�,使其溫度降低,防止輻射熱影響而起火。冷卻法是滅火的主要方法,主要用水和二氧化碳來冷卻降溫。
4、抑制法:這種方法是用含氟、溴的化學滅火劑(1211)噴向火焰,讓滅劑參與到燃燒反應(yīng)中去,使游離基鏈鎖(俗稱("燃燒鏈")反應(yīng)中斷,達到滅火的目的。
以上方法在實用中,可根據(jù)實際情況,采用一種或多種方法并用,以達到迅速滅火的目的。
七、怎樣參與滅火
"火光就是命令,火場就是戰(zhàn)場"。在歷次滅火戰(zhàn)斗中,出現(xiàn)了許多為保護國家財產(chǎn)和人民生命安全而奮不顧身的先進事跡和英雄人物。然而,火場常常是人員眾多,情況十分復(fù)雜的場所,要迅速地撲滅火災(zāi),必須統(tǒng)一指揮,協(xié)調(diào)一致,才能做到有計劃、有步驟、有成效地進行滅火戰(zhàn)斗。我們又應(yīng)該怎樣做呢?
1、"一切行動聽指揮"。為了有效地進行滅火,火場一般都要成立指揮機構(gòu)。工廠發(fā)生火災(zāi),好多員工常常是滅火戰(zhàn)斗的積極參加者。在火場上應(yīng)自覺地聽眾指揮機構(gòu)的指揮,是有秩序地進行滅火的關(guān)鍵。參加滅火戰(zhàn)斗的員工和各專業(yè)隊伍,在火場指揮機構(gòu)的統(tǒng)一領(lǐng)導下,一般要組成四支隊伍協(xié)同戰(zhàn)斗:一支是滅火戰(zhàn)斗隊伍,協(xié)同公安消防隊伍撲滅火災(zāi);一支是搶救人員和物資的戰(zhàn)斗隊,主要協(xié)助公安消防隊搶救人員和疏散主要物資;一支是警戒火場,維持秩序的戰(zhàn)斗隊;一支是后勤隊,負責救護傷員,供應(yīng)戰(zhàn)斗用的物資、器材和茶水。在火場上戰(zhàn)斗異常緊張,分配什么工作就要干什么工作,而且要主動積極,認真干好。
2、要提高警惕,遵守火場秩序,防止壞人乘火場混亂之機,竊取財物,進行破壞活動。
3、在滅火戰(zhàn)斗中,要注意安全,避免不必要的傷亡�；饒鲆话愣驾^復(fù)雜,越是復(fù)雜的火場,越是要有條不紊。既要發(fā)揚一不怕苦,二不怕死的精神,敢于戰(zhàn)斗,又要避免不必要的犧牲,講究科學方法,善于戰(zhàn)斗。要攻得上,撤得出,切忌盲目行動�；饒鋈藛T多,流動頻繁,人們思想處于緊張狀態(tài);器械多,經(jīng)常挪動;雜物多,通道不暢;人、物相互撞擊情況經(jīng)常發(fā)生。有的火場帶電,甚至有危險物品。許多安全問題,領(lǐng)導和他人難于關(guān)照,主要靠自己勇敢機智,謹慎行事,保障自身安全。
八.人身著火怎么辦
第一,不能奔跑,就地打滾。一所大學有一同學在進行試驗時,不慎將正在燃燒的酒精燈打翻,酒精濺滿了衣服,沾到那里,燒到那里頓時全身起火。由于來得突然。她和一些在場的同學都驚慌失措,異口同聲的叫:"快跑!快跑!",結(jié)果火越燒越旺。后來還是一位老師有經(jīng)驗,命令身上著火的同學"打滾"。那位女同學就地打滾后,在同學的幫助下,很快把火窒熄。可是,由于前面來了個"快跑",所以燒傷仍然不輕。
第二,如果條件允許,可以迅速將著火的衣服撕裂脫下,溱入水中,或踩,或用滅火機,水撲滅。 第三.倘若附近有河,塘,水池之類,可迅速跳入淺水中,但是如果人體燒傷太大或燒傷程度較深,則不能跳水,防止細菌感染或其它不測。
第四.如果有兩人以上的人在場,未著火的人需要鎮(zhèn)定,沉著,立即用隨手可以拿到的麻袋,衣服，掃帚等朝著人身上的火點覆蓋,撲,摜,或幫他撕下衣服,或?qū)衤榇?毛毯把著火人包裹起來。
第五.用水澆滅。但應(yīng)注意,不宜用滅火機直接往人體身上噴射。
九.樓梯著火時樓上的人如何脫險
現(xiàn)代工廠高樓甚多,幾乎廠房都在一起,廠內(nèi)存放的物品又比較復(fù)雜,我們工作,生活在這些場所一旦出現(xiàn)火災(zāi),由于沒有思想準備,可能會驚慌失措。當發(fā)現(xiàn)樓梯口煙霧彌漫或熊熊烈火燒著樓梯時,更是急得團團轉(zhuǎn),不知如何是好。
在這種火災(zāi)面前,我們要有壓倒它的勇氣,要有臨危不懼的精神,要有敢于的戰(zhàn)勝它膽識。當然,首先是要鎮(zhèn)定自己的神志,保持清醒的頭腦,想辦法就地滅火,能撲滅的盡量撲滅。列如,用誰澆或用樓內(nèi)的滅火機和消防設(shè)施。用濕棉被等物覆蓋等等。如果不能馬上撲滅而火勢越燒越旺,人有被火焰圍困的危險,這時,我們應(yīng)該辟免不必要的犧牲,設(shè)法脫險可從 屋頂或陽臺轉(zhuǎn)移;是否可以破墻而走;是否可以越窗而出 ;可不可以 借用下水管、竹竿滑下來;是否可利用繩子、皮帶等物滑下來;可不可以進行逐級跳越而下等等,只要多動腦筋,一般是可以解救的。 如果有小孩、老人、病人等被火圍困在樓上,應(yīng)及時搶救。如果 用被子毛毯、棉襖等物扎好,有繩子用繩子,沒有繩子用撕裂的被單結(jié)起來當繩索蕩下來,或投于鄰近房屋的陽臺、屋面上等等,爭取盡快脫險。
呼救,也是極為重要的。 被火圍困的人 。沒辦法出來,周圍群眾聽到呼救,也會設(shè)法搶救的。
十.火險的處理程序:
1.第一時間切斷電源并報警、撲救、疏散人群及物資。
2.報警不僅僅是撥打"119火警電話"同時應(yīng)拉響警鈴?fù)ㄖ渌藛T并集合義務(wù)消防隊快速有報警時效地組織撲救,疏散人群及物資。
3,應(yīng)講明著火位置,火災(zāi)性質(zhì)及大小,并講明附近有標示性的建筑物,同時應(yīng)安排相關(guān)人員到附近路口迎接消防車,并為消防車開辟通道,以便消防隊能及時準確地趕到火災(zāi)現(xiàn)。樓房著火,濃煙往往朝樓梯口通道蔓延,樓上的人容易產(chǎn)生錯覺,以為樓梯已被燒斷,沒有退路了,其實并未燒著,完全可以設(shè)法掩護面部奪路而出。如果被嗆得透不過氣來,可用濕毛巾捂住嘴鼻,貼近樓板或者干脆蹲下來走。即使樓梯被火焰封住了,在無出路時,也可以用濕棉被等物作掩護及早迅速沖出去。
如果樓梯確已被火燒斷了,也應(yīng)冷靜想一想,查一查,是否還有別的樓梯可走;是否場。 十一.義務(wù)消防分組
一支是報警接警隊伍,一支是滅火隊伍,,協(xié)同公安消防隊伍撲滅火災(zāi);一支是搶救人員和物資的戰(zhàn)斗隊,主要協(xié)助公安消防隊搶救人員和疏散物資;一支是警戒火場,維持秩序的戰(zhàn)斗隊;一支是后勤隊,負責救護傷員,供應(yīng)戰(zhàn)斗物資、器材和茶水。在火長上戰(zhàn)斗異常緊張,分配什么工作就要干什么工作,而且要主動積極,認真干好。
安全知識內(nèi)容3
一、食品安全常識
1、購買食物時，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標明，有無QS標識，不能購買三無產(chǎn)品。
2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，油脂類食品有“哈喇”味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等均不能食用。
3、不要在校園周邊購買無照商販的盒飯或食品，減少食物中毒隱患。
4、注意個人衛(wèi)生，飯前便后要洗手，自己的餐具要洗凈消毒，不要用不干凈的容器盛放食物，食堂不要亂丟垃圾，防止蚊蠅滋生。
5、少吃油炸、油煎食品。
二、選購冷飲食品的方法
注:冷飲食品是冷凍飲品和飲料的總稱。冷凍飲品包括冰淇淋、冰棍、雪糕和食用冰;飲料包括固態(tài)飲料和液態(tài)飲料，如麥乳精、果味粉、咖啡、碳酸飲料、果(蔬)汁飲料、含乳飲料、植物蛋白飲料、瓶裝飲用水等。冷飲食品主要是以水、糖、淀粉、乳、蛋、果、菜等為原料，經(jīng)過不同的配方和加工方法制作而成的一大類清涼消暑食品。隨著人們生活水平和飲食習慣的變化，其品種和數(shù)量日益增多，并逐漸向營養(yǎng)、健身方向發(fā)展。因此，對其衛(wèi)生質(zhì)量應(yīng)予以足夠的重視。
選購冷飲食品要做到以下幾點：
1、看包裝：產(chǎn)品包裝嚴密無損、商標內(nèi)容完整，品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清晰可見。
2、看色澤：產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符，若其顏色過于鮮艷，失之自然，就有可能是添加了過量色素所致，不要購買和食用。
3、聞香：產(chǎn)品的香味應(yīng)與產(chǎn)品名稱一致，應(yīng)柔和、刺鼻、無味。如果有異味，說明已經(jīng)變質(zhì)。
4、品滋味：產(chǎn)品滋味應(yīng)酸甜適宜，不得有苦味、澀味、酒味(酒精飲料除外)。
5、觀液汁：產(chǎn)品應(yīng)清澈透明、無雜質(zhì)、不混濁，無沉淀。如果發(fā)現(xiàn)飲料分層，有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀，是已變質(zhì)的顯著標志，不能飲用。另外若在運動后或空腹時大量食用冷飲食品，會強烈刺激胃腸道、心臟，使之發(fā)生突發(fā)性的痙攣現(xiàn)象，導致各種酶促化學反應(yīng)失調(diào)，女性月經(jīng)紊亂等病癥發(fā)生。
三、蔬菜水果的農(nóng)藥殘留
蔬菜和水果能提供豐富的纖維、維生素、礦物質(zhì)。由于某些菜農(nóng)未按規(guī)定使用農(nóng)藥，造成蔬菜水果表面多殘留著一些農(nóng)藥，特別是剛噴過或噴過農(nóng)藥不久就收割上市的蔬菜，食用后對身體健康有害。目前廣泛用于谷類、蔬菜、水果等作物的農(nóng)藥是有機磷農(nóng)藥，這類農(nóng)藥化學性質(zhì)不穩(wěn)定，在自然界中極易分解，其降解速度受溫度和PH影響，長期食用農(nóng)藥超標的蔬菜水果會對人體的神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。怎么能除去殘留農(nóng)藥呢?水果：洗凈、削皮;蔬菜：先去除根、幫，然后用堿性洗滌劑反復(fù)浸泡清洗，最后用凈水沖洗后，再烹調(diào)加工。
四、一次性塑料袋、餐盒裝食物危害大
由于早餐供應(yīng)點多為小攤點或是小飯店，為節(jié)約成本，一次性塑料袋、餐盒被大量使用。大多數(shù)一次性塑料袋以PVC為原料加工而成，PVC多數(shù)是由廢料再生，包括工業(yè)和醫(yī)藥廢料，這種塑料袋多含有聚氯乙烯。而聚氯乙烯是一種有毒化工原料，遇到酸性和油性物質(zhì)，有毒成分很容易游離出來。接觸熱的食品，當溫度超過50℃時，塑料袋里的有毒成分就會滲出，污染食物;當溫度達到80℃，會遇熱熔解，釋放出有毒物質(zhì)。國際包裝協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長董金獅指出，一次性塑料袋、餐盒打包會對人體造成很大危害：
1、破壞豁免權(quán)。有些塑料袋和紙質(zhì)飯盒會添加一些增白劑和熒光粉，不僅有潛在致癌性，還會破壞人體免疫力。
2、引起血液系統(tǒng)疾病。非食品塑料袋中含有的PVC加熱后，容易產(chǎn)生二惡英等有害物質(zhì)，引起肝腎、中樞神經(jīng)、血液系統(tǒng)等疾病。
3、致癌。食品用塑料袋的成分多為聚乙烯，只要低于110攝氏度就不容易分解，所以裝溫度不超過100攝氏度的含水食品一般沒問題。而油條等剛出鍋的油炸食品的溫度遠遠超過食品袋的耐受溫度，可能會導致有害物質(zhì)的產(chǎn)生。輕者可能頭暈惡心，重者可能致癌。孕婦如果中毒，胎兒畸形的幾率很大。
4、導致膽、腎結(jié)石。不合格的硬塑料餐盒和塑料袋中多含有工業(yè)碳酸鈣和石蠟。碳酸鈣可讓人出現(xiàn)便秘或膽、腎結(jié)石，短則幾個月長則幾年內(nèi)，就會在人體內(nèi)反映出來;石蠟則會讓人拉肚子。
5、影響智力。如果塑料袋中重金屬超標，會對血液系統(tǒng)和智力發(fā)育造成影響。
五、長期食用方便面危害
方便面是許多學生喜歡的一種食品，你們知道嘛，吃的時候方便了，可它會帶給你多少麻煩嗎?方便面是經(jīng)過油炸后干燥密封包裝而成。盡管現(xiàn)在很多方便面都號稱不是油炸的，但多少都會含有食用油，因此，放置的時間一長，方便面之中的油脂就會被空氣氧化分解，生成有毒的醛類過氧化物。吃了這種油已變質(zhì)的方便面，會給你帶來意想不到的麻煩，比如引起頭暈、頭痛、發(fā)熱、嘔吐、腹瀉等中毒現(xiàn)象。放在寢室里的方便面經(jīng)常會超過了保質(zhì)期而你還沒有注意，誤食之后麻煩就大了。另外，方便面的包裝破裂、封閉不嚴、存放時間過長，也有被細菌、毒物污染的可能。因此，方便面的衛(wèi)生不容忽視。一般要根據(jù)需要量來決定購買數(shù)量，一次不宜存放過多，存放的時間不宜太長，要選購包裝完好、商標明確、廠家清楚的。包裝破裂就容易被污染，又會加速方便面氧化變質(zhì)的速度。即便是包裝完整的，食用前也要檢查一下，除要注意是否過期以外，還要看看面餅的質(zhì)量，如果發(fā)現(xiàn)面餅的表面變色、生有霉菌、有蟲蛀痕跡時，說明面已經(jīng)變質(zhì)，不能再吃了。如果聞到有“哈喇”味，入口有辣味或其他異味的時候，說明油已經(jīng)變質(zhì)了，也不能食用了。即使是新鮮的方便面，如果期用來替代主食，而不添加任何其他食品，就很容易導致人體營養(yǎng)缺乏，對健康極為不利。
六、豆?jié){的鑒別
豆奶是人們喜歡喝的`營養(yǎng)飲料。但是，喝豆?jié){有時會引起中毒。比如喝豆?jié){后30分鐘到一個小時內(nèi)，會出現(xiàn)食道和胃燒灼感，惡心、嘔吐、頭暈、頭痛、腹瀉等癥狀。少數(shù)人拉肚子，這是中毒的癥狀。
1、色澤鑒別
在豆?jié){顏色的感官鑒別中，可以將豆?jié){樣品放在比色管中，通過白色背景上的散射光進行觀察。
良質(zhì)豆?jié){——呈均勻一致的乳白色或淡黃色，有光澤。次質(zhì)豆?jié){——呈白色，微有光澤。劣質(zhì)豆?jié){——呈灰白色，無光澤。
2、組織狀態(tài)鑒別
進行豆?jié){組織狀態(tài)的感官鑒別時，取事先攪拌均勻的豆?jié){樣品置于比色管中靜待1～2小時后觀察。
良質(zhì)豆?jié){——呈均勻一致的混懸液型漿液，漿體質(zhì)地細膩，無結(jié)塊，稍有沉淀。次質(zhì)豆?jié){——有多量的沉淀及雜質(zhì)。劣質(zhì)豆?jié){——漿液出現(xiàn)分層現(xiàn)象，結(jié)塊，有大量的沉淀。
3、氣味鑒別
進行豆?jié){氣味的感官鑒別時，可取樣品置于細頸容器中直接嗅聞，必要時加熱后再嗅其氣味。
良質(zhì)豆?jié){——具有豆?jié){固有的香氣，無任何其他異味。次質(zhì)豆?jié){——豆?jié){固有的香氣平淡，稍有焦糊味或豆腥味。
劣質(zhì)豆?jié){——有濃重的焦糊味、酸敗味、豆腥味或其他不良氣味。
4、滋味鑒別
對豆?jié){口味進行感官鑒定時，可直接取樣品嘗。
良質(zhì)豆?jié){——具有豆?jié){固有的滋味，味佳而純正，無不良滋味;口感滑爽。
資質(zhì)豆?jié){——豆?jié){固有的滋味平淡，微有異味。
劣質(zhì)豆?jié){——有酸酸泔水、苦澀味及其他不良滋味;因顆粒粗糙而在飲用時帶有刺喉感。
七、怎樣鑒別奶類食品
奶類及其制品是老弱婦孺和病人比較理想的食品，但是極易腐敗變質(zhì)。鑒別奶及奶制品的衛(wèi)生質(zhì)量，可按以下方法進行。
鮮奶：正常感官性狀呈白色或稍帶黃色的均勻混懸液體，無凝塊、無雜質(zhì)，有微甜和鮮奶獨特的芳香氣味。如果發(fā)現(xiàn)奶的顏色變灰、變黃或紅色，有酸味，出現(xiàn)凝塊或沉淀時，說明奶已經(jīng)變壞了，不能飲用。奶粉：正常感官性狀應(yīng)為淡黃色、粉狀，顆粒較小并均勻一致，無結(jié)快和異味。選購奶粉時，應(yīng)檢查包裝是否嚴密，因為不嚴密時，奶粉容易潮解。
安全知識內(nèi)容4
1.建立安全意識；
2.團結(jié)同學，創(chuàng)造良好的人際交往環(huán)境。
3.遠離那些在公共場所制造麻煩的人。當面對他人的挑釁時，他們拒絕接受，并利用自己的感情來避免受到傷害。
4.我們應(yīng)該樹立法律觀念，不違反法律法規(guī)，不侵害他人利益，不影響他人的正常學習和休息。
5.克服同鄉(xiāng)觀念和哥達道德觀念，不參加幫派和派別，不參加打架斗毆，做文明學生；
6.在特殊時間應(yīng)特別注意防止人身傷害(如夜間外出必須結(jié)伴)；
7.特殊場所應(yīng)特別注意人身傷害的預(yù)防(復(fù)雜場所、娛樂場所、濱江、池塘、網(wǎng)吧等)。
如何防止青少年被騙
1.小心“主要影響”。第一印象，又稱“第一印象，第一印象效應(yīng)”。在詐騙罪中，行騙者有意識或無意識地認識到第一印象的重要性。他們經(jīng)常故意偽裝自己，精心設(shè)計他們的言談舉止，衣著等等，并努力留下良好的第一印象。以達到騙取財物的目的。
2.注意標簽效應(yīng)。大多數(shù)騙子利用青少年的心理標簽，偽裝成各種各樣的身份，戴著嚇人的標志和迷人的頭銜，讓人們相信這一點。例如:一些人羨慕尊嚴，騙子自稱是地位高的孩子，誘惑鉤，等等。
3.警惕“貪婪心理”。詐騙罪大多以公開的方式與受害人接觸，以便相信利益是真實的，自愿交出金錢或其他捐款。防范騙子的關(guān)鍵不在于貪婪，而在于正直。
4.小心“安靜的人和事”。詐騙的受害者一般都是相對弱小的人，他們膽小怕事。當他們遇到敲詐時，往往采取冷靜的態(tài)度，這加劇了不法分子的囂張氣焰。
法律在我身邊
讓作為當代的小學生，我們有幸生活在中國改革開發(fā)的年代。我們在法制的藍天下健康成長我們是二十一世紀的少年，是祖國未來的希望。國家十分關(guān)注我們的成長。這些年，黨一直在加強對我們的法制教育。在法制的藍天下我們從一群羽毛未豐滿的小鳥，逐漸轉(zhuǎn)換成一群正準備騰飛的雄鷹。
提起法律，就應(yīng)該給人一種神秘、威嚴、崇高的感覺。其實，法律與道德、習慣、宗教、紀律一樣，都在規(guī)范著人們的行為舉止。正是因為由于這些規(guī)范的存在，我們這個社會才會變得有條有理:正是因為由于法律的存在，才使我們的權(quán)利得到了應(yīng)有的保障，我們應(yīng)該感謝法律帶給我們的一切。
法律和我們息息相關(guān)，“與法律同行”從表面意思看是:和法律一起行動。最簡單的例子就是走路了，人們走在馬路上可不是那么簡單的，它也受法律的控制�！凹t燈停，綠燈行”這是法律規(guī)定的，人人都知道，可是并不是人人都可以做到。這樣，法律就起到了它的.作用。如果發(fā)生了交通事故，當糾紛的出現(xiàn)也意味著法律的到來。它可以合理解決事故，可以讓一切平息。沒錯，如果沒有人違反法律，就沒有事故的出現(xiàn)，也就不需要法律的制裁。這里面有著很奇妙的關(guān)系，而一切都關(guān)于法律，所以如果我們從一開始就與法同行，那么一切都不會發(fā)生了。作為青少年的我們，我們必須要知法守法，做任何事都要與法律同行。法律素質(zhì)如何，就關(guān)系到我們的生活，我們的人品道德，甚至直接關(guān)系到我國依法治國，建設(shè)社`會主義法制國家的進程。
法律，要靠我們大家自覺遵守。遵紀守法，我們要從小做起，從小事做起。小學生的社會經(jīng)驗不夠豐富，卻自我感覺已經(jīng)是大人了，喜歡獨來獨往，而有時卻有懷疑自己的能力，需要尋求他人的幫助，因此有些學生喜歡拉幫結(jié)派，重“感情”，講“義氣”，崇尚“路見不平拔刀相助”，有人更是無法無天，強行索取他人的個人財產(chǎn)，發(fā)生與他人斗毆，一句話說他不對就拳腳相加，打得你求饒為止。連點學生的樣子也沒有，說難聽點，這就是地痞流氓。當他們在家庭、公共場所遇到社會難題時，只相信自己，過于信任自己的狐朋狗友，而不聽家長老者的勸阻，遇事不冷靜，行動不計后果，喜歡“先動手”，“后動腦”，事過之后也沒任何反應(yīng)，知道冷靜下來發(fā)現(xiàn)出了大禍才驚慌失措，痛恨不已。也有些人沉迷于網(wǎng)絡(luò)、電子游戲之中，因沒錢玩游戲，常常干出不可饒恕和難以想像的事情來。這時，一切的一切已經(jīng)遲了，一個人的花季被黑雨所污染了。
在人的一生中，總會有相互對立的力量在起作用，正與邪、善與惡、真與假、美與丑，人性的光輝與丑惡交織在一起，影響著每一個人。愿我們在法制的藍天下健康成長，成為二十一世紀的棟梁之材！
安全知識內(nèi)容5
1、交通安全：遵守交通規(guī)則，不闖紅燈，不逆行，不酒駕，不疲勞駕駛，系好安全帶等。
2、用電安全：不亂接電線，不亂碰電器，不濕手操作電器，不私自拆裝電器等。
3、防火安全：不私拉亂接電纜，不亂丟煙蒂，不私自使用明火，不占用消防通道等。
4、網(wǎng)絡(luò)安全：不傳播不實信息，不泄露個人隱私，不惡意攻擊他人，不傳播病毒等。
5、社交安全：不輕易相信陌生人，不隨意透露個人隱私，不輕易接受陌生人的禮物或食品，不輕易和陌生人發(fā)生爭執(zhí)等。
6、考試安全：不作弊，不抄襲，不攜帶違禁物品，不私自改試卷內(nèi)容，不私自離開考場等。
7、旅游安全：不私自游泳，不亂走野路，不貪圖小便宜，不隨意相信他人，不隨意購買當?shù)靥禺a(chǎn)等。
8、社交活動安全：不隨意參加陌生人的聚會，不隨意加入非法組織，不隨意跟從陌生人離開，不隨意將自己的聯(lián)系方式告訴陌生人等。
9、緊急情況處理：遇到火災(zāi)、地震、交通事故等緊急情況時，要保持冷靜，迅速采取有效的措施，并及時報警。
10、文明禮儀：遵守社會公德，尊重他人，不隨地吐痰，不亂扔垃圾，不隨意大聲喧嘩，不在公共場所吸煙等。
11、駕駛車輛時，要保持精力集中，不要疲勞駕駛，不要在開車時打電話、發(fā)短信、看書、看報、抽煙、吃東西。
12、不要酒后駕車。酒后駕車是非常危險的，醉酒駕車，駕駛員無自救能力，并且會危及他人的生命財產(chǎn)安全。
13、在雨天或霧天開車時，一定要慢速行駛，因為視線不好，看不清前方道路，車輛不容易控制。
14、在開車時，要隨時注意行人，因為行人的交通意識可能比較淡薄，容易發(fā)生交通事故。
15、在車上不要打鬧，不要把頭或手伸出窗外。
16、在車上不要吸煙，不要使用手機等電子設(shè)備。
17、在車上不要睡覺，因為睡眠狀態(tài)下，人的反應(yīng)能力會降低，容易發(fā)生交通事故。
18、在車上一定要系好安全帶，因為安全帶在發(fā)生事故時能夠防止車內(nèi)乘客受到傷害。
19、在路上騎車時，一定要佩戴安全帽，保護自己的頭部。
20、在路上騎車時，一定要遵守交通規(guī)則，不要闖紅燈，不要逆行，不要超速。
21、在路上騎車時，一定要保持精力集中，不要睡覺或打鬧。
22、在路上騎車時，一定要遠離自行車道和人行道，不要在這些地方停車或騎車。
23、車輛駕駛：需要掌握機動車的基本知識，以及交通規(guī)則和標志。
24、消防安全：需要了解消防設(shè)施和器材的使用方法，以及火災(zāi)的預(yù)防和撲救。
25、公共安全：需要了解應(yīng)急預(yù)案和突發(fā)事件的'處理方法，以及預(yù)防犯罪和安全防范知識。
26、家庭安全：需要了解家庭安全設(shè)施的使用方法，以及家庭安全防范和應(yīng)急處理方法。
27、網(wǎng)絡(luò)安全：需要了解網(wǎng)絡(luò)安全設(shè)施和設(shè)備的使用方法，以及網(wǎng)絡(luò)安全防范和應(yīng)急處理方法。
28、食品安全：需要了解食品安全知識和食品衛(wèi)生法規(guī)，以及食品安全防范和應(yīng)急處理方法。
29、應(yīng)急救援：需要了解應(yīng)急救援預(yù)案和突發(fā)事件的處理方法，以及應(yīng)急救援設(shè)備和器材的使用方法。
30、交通安全常識：包括行人、車輛、道路等基本知識，以及遵守交通規(guī)則、安全行車等技能。
31、消防安全知識：包括消防法規(guī)、火災(zāi)原因、預(yù)防和撲救火災(zāi)的措施、火警報告和應(yīng)急程序等。
32、生產(chǎn)安全知識：包括生產(chǎn)安全法律法規(guī)、危險源辨識、危險評估、危險控制和應(yīng)急救援等方面。
33、衛(wèi)生健康知識：包括個人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、預(yù)防疾病等方面。
34、環(huán)保知識：包括環(huán)境保護法律法規(guī)、垃圾分類、節(jié)能減排、減少污染等方面。
35、文明禮儀：包括社交禮儀、職業(yè)道德、家庭美德、公共道德等方面。
36、其他相關(guān)知識：如心理健康知識、網(wǎng)絡(luò)安全知識等。
安全知識內(nèi)容6
學校進行消防安全知識培訓，加強消防安全管理，那么消防安全培訓總結(jié)應(yīng)該怎么寫呢?下面就和小編一起來看看吧。
學校開展消防安全知識教育工作是學校綜合治理的重要內(nèi)容，關(guān)系到學校財產(chǎn)安全和師生員工的生命安全。對于這項工作，我們從來不敢有絲毫懈怠與麻痹大意。我們在實際工作中能堅持做到不斷知識教育不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓，不斷改進和完善工作方法，提高安全防范能力，將事故隱患減少到最低指數(shù)，最大可能的提供安全保障，確保學校發(fā)展不受影響。
只有思想上重視起來，安全行為才有保障。為此，我們十分重視消防安全工作的宣傳。我們主要從以下方面落實這項工作。
(一)成立消防安全領(lǐng)導小組，統(tǒng)一領(lǐng)導、協(xié)調(diào)和組織學校開展消防安全教育工作。通過各種會議進行消防安全宣傳。學校領(lǐng)導小組堅持召開消防安全工作例會，分析問題討論措施布置工作。學校領(lǐng)導在每次的全校教工大會上，對包括學校消防安全在內(nèi)的安全問題作了詳盡的分析，并提出了許多需要注意的問題，要求各個部門和個人將消防安全牢記在心。各班開展了一堂“關(guān)注消防、珍惜生命”的主題班會;出一期消防知識。
黑板報。
(二)組織形式多樣的消防安全知識教育活動，我們針對小學生接受和理解問題的特點，通過相關(guān)活動，加深他們的印象。學生掌握了基本的消防安全知識，增強了消防安全意識。對全體教職工和學生代表進行消防器材使用方法的培訓，并進行實際演練，使全體教職工掌握到了消防器材的`正確使用方法和滅火技巧，全面提高了廣大師生的消防安全意識和防火、滅火實際操作能力從而進一步推動了學校的消防教育工作。
(三)在全校師生員工之中進行了一次系統(tǒng)全面的消防安全檢查。開學初學校專門安排后勤人員對學校各重要部門，譬如教學樓、辦公室、檔案室、電腦房、宿舍等消防設(shè)施進行了全面的檢查。
只有加強管理，做到責任到人，才能真正做到防微杜漸。這是我們摸索出來的做好消防安全工作的一條重要經(jīng)驗。明崗明責，檢查評比，是強化管理力求實效的重要舉措。具體說來，我們在以下七個方面加強了規(guī)范管理:。
1、確定重點防火部位，明確重點防火部位負責人。我們根據(jù)辦公環(huán)境、崗位變動、學校規(guī)劃等具體情況及時調(diào)整了重點部位防火責任人。
2、經(jīng)常性地檢查疏散通道和應(yīng)急燈。
3、加強對財產(chǎn)保管室、電腦房和飯?zhí)玫墓芾�，不定期檢查安全情況。在事故易發(fā)地，我們對有關(guān)人員加強消防安全教育的同時加大檢查力度。
4、加強對消防器具的管理和保養(yǎng)。我們并不因為這些器具平時閑置無用就放棄管理，而是注重保養(yǎng)保證隨時可以應(yīng)急使用，對學校重要部位消防器材進行了保障。
安全責任重于泰山，消防安全無小事，為了使火險隱患能夠在第一時間得到有效控制，并保證學生能夠處危不亂，科學避險，減少盲目、慌亂和事故的發(fā)生，學校組織教職工，通過對教室、會議室、實驗室等，學生集中區(qū)域進行實地考察，反復(fù)研究、制定了切實可行的“消防安全緊急預(yù)案”，并且組織與“消防安全緊急預(yù)案”有關(guān)人員進行學習和演練，同時把“預(yù)案”以文件的形式，發(fā)到各級組和班主任老師處。
我校消防安全工作雖然取得了一些成績，但還存在一些問題和簿弱環(huán)節(jié)。一是舊教學樓線路有點舊，容易引起用電短路起火;二是少數(shù)學生法制觀念有待提高，有意損壞消防器材現(xiàn)象時有發(fā)生。今后，我們將對存在的問題，認真研究對策，采取切實可行的措施，努力把我校的防火安全工作做好，以鞏固我校多年來無火災(zāi)事故的成果。
由于認識明確、措施到位，一年來，我校從未發(fā)生過消防安全方面的意外事故。消防安全高于一切，消防工作任重道遠，學校的消防安全工作是一個艱巨的長期的任務(wù)，不是一勞永逸的事情。我們在加強日常工作管理和階段情況總結(jié)的同時，要真正樹立一種防患于未然的安全意識。只有防治結(jié)合，才能保證學校安全。每個人都要關(guān)心消防安全，不能以為看不到就沒事，事不關(guān)己就沒事。我們相信，在全校教職員工的共同努力下，我們一定能將消防安全工作做得更好，促進我校又好又快地發(fā)展。
1、你所職責工作范圍，了解和掌握各個消防安全通道以及路線，或一些安全出口。
2、要掌握你所工作的范圍消防栓有幾個，具體在哪里。
3、要掌握消防栓的水、流程圖，和監(jiān)控室的報警電路圖。
在以后的生活和工作中，不斷加強自我消防意識，提高消防安全成效，扎實工作，鞏固、完善自我要求，求上進，在工作求實效，為更好的推進而不斷奮進。
為深入貫徹落實《全民消防安全宣傳教育綱要》，有力推進“生命通道體驗活動”，提升廣大師生自防自救能力，營造“全民消防”的良好氛圍，根據(jù)教育局統(tǒng)一部署，我校在開學后二周內(nèi)，開展了“消防安全教育”系列活動，現(xiàn)總結(jié)如下：
學校領(lǐng)導充分認識到消防安全的重要性，積極采取有效措施，精心部署了此次宣傳教育活動，督促廣大師生自覺學習消防安全法律法規(guī)和消防安全常識。針對消防工作中存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)，切實做好查整及防護工作。
學校舉辦了“安全知識暨急救常識”講座。學校全體教師集中會議室聆聽了南京消防總隊王隊長做的安全知識報告。劉鳳老師對全體學生開展了一次衛(wèi)生安全及防護知識講座，列舉了一些典型案例，作了生動、詳盡地講解，如何采取有效急救措施，以及具體救治方案等為學生們上了一堂安全應(yīng)急救治課，各班組織學生就講座內(nèi)容談了自己的感受。此次講座在提高面對學生突發(fā)危急情況能夠采取積極有效的救助措施的能力。
2、通過周一的國旗下講話進行消防安全宣傳。周一升旗儀式國旗下講話內(nèi)容圍繞安全教育這一主題向全校師生進行安全教育，希望大家提高警惕，防患于未然。
(二)、開展好消防演練活動。
開學后第二星期，學校就組織了師生逃生等演練，真正使廣大師生了解和掌握消防安全常識和逃生技能。每周下發(fā)安全排查表，要求各班及時回收。
(三)舉辦一次消防安全知識競賽。以“體驗生命通道、消除火災(zāi)隱患”為主題，組織開展一次以演講、征文、繪畫、攝影為主要內(nèi)容的消防安全知識主題競賽活動，通過多種宣傳教育模式，增強廣大師生的消防安全意識。
(四)認真開展火災(zāi)隱患大檢查工作，落實“清剿火患”戰(zhàn)役工作。
結(jié)合目前開展的深化消防安全“五大”活動，學校安全員在校領(lǐng)導的帶領(lǐng)下，對校園的各個部分認真做了安全排查，部分位置填補了應(yīng)急燈、疏散標志。并將即將到期的滅火器及時維修、加氣等。并在全校大會上，強調(diào)了學校用電的制度。確保校園消防器械的有效，日常維修管理的到位，用火用電制度的健全。
(五)嚴格按照要求，做到“三關(guān)三清”。加強日常的防范意識，人人做到下班離校離園前的“三關(guān)三清”，即關(guān)水、關(guān)電、關(guān)燃氣，樓道清、樓頂清、單位隱患清，嚴防火患。
通過開展活動，不僅讓全校師生掌握了一定的消防安全知識和一定的消防安全技能，同時也讓大家牢記安全與生命是緊緊聯(lián)系在一起的，關(guān)注安全就是關(guān)注生命，關(guān)注安全就是關(guān)注我們自己。
安全知識內(nèi)容7
一、消防安全知識
1、119電話要記清，及時準確報火警。
2、安全使用液化氣，經(jīng)常檢查多警惕。
3、燃氣泄漏不要慌，快關(guān)閥門速開窗。當燃氣達到一定濃度的時候，您撥打電話，會產(chǎn)生小電流，這個和在加油站禁止撥打電話一樣，很容易發(fā)生火災(zāi)和爆炸，正確做法是跑出去找人，或者撥打求救電話。
4、正確使用電器設(shè)備，不亂接電源線，不超負荷用電，及時更換老化電器設(shè)備和線路，外出時要關(guān)閉電源開關(guān)。
5、家中最好準備一個小小的滅火器，學會樓道滅火栓的'使用，在關(guān)鍵時候可以快速的去滅火。
二、消防工作任務(wù)
1.控制、消防發(fā)生火災(zāi)、爆炸的一切不安全條件和因素；
2.限制、消除火災(zāi)、爆炸蔓延、擴大的條件和因素；
3.保證有足夠的消防人員和消防設(shè)備、以便一旦發(fā)生火災(zāi)，及時撲滅減少損失；
4.保證有足夠的安全出口和通道，以便人員逃生和物資疏散；
5.徹底查清火災(zāi)、爆炸原因，做到“三不放過”（即原因不明不放過；事故責任以及員工未受到教育不放過；防范措施不落實不放過）。
三、消防安全注意
電器起火，不可用水撲救，也不可用潮濕的物品捂蓋。水是導體，這樣做會發(fā)生觸電，正確的方法是首先切斷電源，然后再滅火。有條件的，還可以學習一些簡易滅火器的使用方法。
用掃帚、拖把等撲打，也能撲滅小火。
油類、酒精等起火，不可用水去撲救，可用沙土或浸濕的棉被迅速覆蓋。
煤氣起火，可用濕毛巾蓋住火點，迅速切斷氣源。
安全知識內(nèi)容8
一、預(yù)防事故，減少災(zāi)害，關(guān)注民生，構(gòu)建和諧，是我們的共同愿望。
當下，公眾對防災(zāi)減災(zāi)知識的掌握以及對自救互救技能的運用程度如何，已成為評估施工單位減災(zāi)能力的重要指標之一。
二、遇到險情怎么辦：
在冷靜沉著、果斷應(yīng)對，防止和延緩險情、災(zāi)情擴大的情況下，及時撥通城市防汛辦公室的值班電話和項目部急救電話，或撥打12319熱線電話尋求幫助，說明事發(fā)的詳細地點，險情程度，被困人數(shù)，聯(lián)系電話，施救要求等，以便及時派人派車攜帶器材實施緊急援救。也可及時撥打其他社會求助電話，由他們轉(zhuǎn)告我們以便聯(lián)合開展救援行動。
三、如何應(yīng)對暴雨山洪
1、暴雨洪水發(fā)生前：
（1）施工人員要避免在低洼地帶、山體滑坡威脅區(qū)域活動，避免將房屋建在受河道出槽洪水頂沖的地方。不要人為侵占河道自然行洪斷面。每年夏初要對房前屋后進行檢查，留心附近山體變化，看山上是否有裂縫滑坡跡象。
�。�2）各單位要熟悉周圍環(huán)境，自備必要的防水、排水設(shè)施，如帆布、編織袋、沙石、木板、抽水泵等。注意收聽當?shù)貧庀蠓姥床块T的預(yù)報。在居住區(qū)和施工積聚區(qū)等人群密集區(qū)要及時做好人員疏導轉(zhuǎn)移等工作。
2、暴雨洪水發(fā)生后：
�。�1）發(fā)現(xiàn)重大征兆或已經(jīng)發(fā)生災(zāi)害時，盡快將消息傳遞出去，引起政府重視，爭取控制災(zāi)害發(fā)展和救援。
�。�2）在緊急情況下，頭腦冷靜，行動快速，果斷放棄。暴雨洪水突發(fā)性強，陡漲陡落，持續(xù)時間短。當發(fā)現(xiàn)河道漲水，要迅速撤離，不可麻痹遲疑。汛期河道漲洪時，千萬不要強行過河，要耐心等河水退了以后過河，或長距離繞行過河。
�。�3）在發(fā)生暴雨洪水時，要避雨要遠離高壓線路、電器設(shè)備等危險區(qū)域，雷雨時要關(guān)閉手機。
�。�4）及時對溺水者進行人工呼吸等緊急救護等。
四、協(xié)助保護防汛設(shè)施
保護好項目部防汛設(shè)施是每個施工人員應(yīng)盡的義務(wù)。如果發(fā)現(xiàn)有偷盜或破壞防洪防汛設(shè)備，破壞河道溝渠，往里面傾倒垃圾渣土，向窨井或下水道里傾倒污物，擅自拆卸或肆意損壞防汛設(shè)備、器械，擅自填埋、棚蓋占用河道的人和事，或因自然力的影響而造成的河岸坍塌、河道堵塞、防汛設(shè)備設(shè)施的自然損壞，應(yīng)及時報告給項目部、使子得到及時制止和盡快的修復(fù)。
五、被水圍困怎樣求救
無論是孤身一人還是聚集人群突遭洪水圍困于基礎(chǔ)較牢固的高地或磚混結(jié)構(gòu)的住宅樓房時，只要有序固守等待求
援或等待陡漲陡落的'山洪消退后即可解圍。如遭洪水圍困于低洼處的溪岸、土坯或木結(jié)構(gòu)的住房里，情況危急時（泥石流另述），有通訊條件的，可利用通訊工具向當?shù)卣头姥床块T和項目部報告洪水態(tài)勢和受困情況，尋求救援；無通訊條件的，可制造煙火或來回揮動顏色鮮艷的衣物或集體同聲呼救，不斷向外界發(fā)出緊急求助信號，求得盡早解救；同時要尋找體積較大的漂浮物，主動采取自救措施。
六、時刻注意山體滑坡
因各方面條件有限，還有相當一部分施工人員仍然居住在有山體滑坡隱患的山腳低洼處，一時不可能全部異地搬遷。這些施工人員在平時一旦發(fā)現(xiàn)屋后山體有滑坡（通常發(fā)生最多的主要還是山坡前沿部位有崩塌）等異常跡象時，應(yīng)立即向施工隊長和周圍同事發(fā)出口頭警報；同時通過電話或派專人迅速向項目部防洪防汛領(lǐng)導小組或地政府和防汛部門報告；并確定好專人留守現(xiàn)場仔細觀察險情的變化，根據(jù)險情的變化發(fā)展情況、項目部防洪防汛領(lǐng)導小組提出處理辦法，隨時做好各項避險準備。
七、怎樣救助被困人群
洪水匯集快、沖擊力強、危險性高，所以必須爭分搶秒救助被洪水圍困的人群。任何一個施工人員，當接到被圍困的人發(fā)出的求助信號時，首先應(yīng)以最快的速度和方式傳遞求救信息，報告防洪防汛領(lǐng)導小組和當?shù)卣�，并直接投入解救行動；當防洪防汛領(lǐng)導小組地政府接到報警后，應(yīng)在最短的時間內(nèi)組織帶領(lǐng)搶險隊伍趕赴現(xiàn)場，充分利用各種救援手段全力救出被困人群；行動中還要不斷做好受困人群的情緒穩(wěn)定工作，防止發(fā)生新的意外；要特別注意防備在解救和轉(zhuǎn)送途中有人重新落水，確保全部人員安全脫險；還要仔細做好脫險人員的臨時生活安置和醫(yī)療救護等保障工作。
一、高度重視，充分認識當前防汛抗災(zāi)嚴峻形勢
據(jù)氣象部門深度預(yù)測，今年我市雨水量同比增加2—3成，可能出現(xiàn)洪澇災(zāi)害的概率增大，防汛形勢嚴峻。對此，各運輸企業(yè)要堅決克服麻痹思想和僥幸心理，進一步加大工作力度，完善各項制度措施，確保工作落實到位。
二、加強領(lǐng)導，健全防汛抗災(zāi)組織指揮體系
各運輸企業(yè)要完善以行政首長負責制為核心的各項責任制，積極推進“一崗雙責”責任體系，切實做到思想、組織、預(yù)案、工程、隊伍、物資六落實。要以行政首長負責為核心，進一步健全統(tǒng)一指揮、分級負責、反應(yīng)迅速、協(xié)調(diào)有序、運轉(zhuǎn)高效的防汛抗災(zāi)組織指揮體系，提高指揮決策水平和應(yīng)急處置能力。
三、強化措施，全力做好災(zāi)害預(yù)警預(yù)報
各運輸企業(yè)要高度關(guān)注天氣、水雨情預(yù)測預(yù)報，及時將掌握的天氣、水雨情和公路路況等信息通過手機、電話、北斗衛(wèi)星系統(tǒng)、交通應(yīng)急調(diào)度系統(tǒng)等通信手段傳達到工作一線和有關(guān)從業(yè)人員，切實提高對災(zāi)害的預(yù)見性，做到早準備、早防范。
四、周密組織，加強防汛抗災(zāi)宣傳教育工作
各運輸企業(yè)要秉承主動引導和正面宣傳的原則，繼續(xù)加強與新聞媒體溝通、協(xié)調(diào)，做好汛期道路運輸、公路暢通等信息的發(fā)布和輿論引導工作，形成良好的輿論氛圍。要結(jié)合汛期防范重點，強化有關(guān)人員防汛安全教育培訓，確保人人熟悉防汛安全生產(chǎn)工作特點，掌握防控基本技術(shù)技能。
五、突出重點，切實加強汛害隱患排查治理
運輸企業(yè)、車站落實汛害隱患整改和汛期專題宣傳教育，防范涉汛運輸事故發(fā)生。各運輸企業(yè)要及時組織開展防汛專項教育，提高駕駛員應(yīng)急處置能力，要對客運班線容易發(fā)生塌方、泥石流、洪汛淹沒等路段的狀況有所了解，及時向駕駛?cè)藛T提示，避免汛期行車意外事故發(fā)生。
運輸企業(yè)要嚴格隱患治理預(yù)案、方案、責任、時限和經(jīng)費“五落實”。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和安全隱患要登記造冊，能整改的立即組織整改，不能立即整改的要馬上上報相關(guān)部門。
六、積極行動，增強應(yīng)急處置能力
運輸企業(yè)要主動防范、主動避險。樹立風險管理的理念，切實加強汛期突發(fā)險情災(zāi)情的應(yīng)急處置工作。繼續(xù)制定和完善防洪預(yù)案，加強演練。要按照分級、分部門負責的原則，加強應(yīng)急隊伍建設(shè)，備足防汛搶險救災(zāi)物資，確保防汛應(yīng)急設(shè)施、設(shè)備、人員到位，能及時、有效處置汛期各種險情和事故。
一、暴雨預(yù)警工作制度
1、暴雨預(yù)警等級
按照國家氣象部門規(guī)定，暴雨預(yù)警分三級，顏色以黃色、橙色、紅色表示，分別代表較重、嚴重和特別嚴重。
2、暴雨預(yù)警含義及防御要求
�、俦┯挈S色預(yù)警信號
含義：6小時連續(xù)降雨量將達50毫米以上，或者已達50毫米以上且降雨可能持續(xù)。防御要求：對線路排水設(shè)施及水害易發(fā)處所進行全面檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時采取防范措施。遇節(jié)假日，車間干部雙崗、工區(qū)不少于二分之一的職工留守待命。
�、诒┯瓿壬A(yù)警
含義：3小時降雨量將達50毫米以上，或者已達50毫米以上且降雨可能持續(xù)。防御要求：遇節(jié)假日時，全體干部職工堅守崗位待命，防洪重點地點派人臨時看守監(jiān)護，安排人員對預(yù)警區(qū)段設(shè)備不間斷巡查。
�、郾┯昙t色信號
含義：3小時降雨量將達100毫米以上，或者已達100毫米以上且降雨可能持續(xù)。防御要求：遇節(jié)假日時，全體干部職工堅守崗位待命，防洪重點地點派人臨時看守監(jiān)護，安排人員對預(yù)警區(qū)段設(shè)備不間斷巡查。
二、防洪值班、留宿制度及工作要求
1、防洪值班制度
�、俑骷壷蛋鄳�(yīng)嚴格按值班要求準時到達值班地點，嚴禁遲到、早退，離崗或私自換崗。值班時不得做與值班無關(guān)的事情。
�、谥蛋嗳藛T應(yīng)主動了解上班次值班情況，明確值班職責和任務(wù)；并在班前12小時內(nèi)以及值班全過程均不得飲酒。
③車間、班組必須對每月值班人員安排做出書面計劃表，并按計劃進行值班，遇當日值班人員出差或有事時，應(yīng)安排其他能勝任的人員替班，并在值班記錄中注明替班原因。
�、転榇_保汛期及時處理突發(fā)事件，各級值班和汽車駕駛員的隨身通訊器材必須24小時處于開機狀態(tài)。
�、菰谘雌趦�(nèi)，尤其是在洪峰通過期及災(zāi)害性天氣里，或段啟動防洪應(yīng)急預(yù)案時，段和車間領(lǐng)導要親自值班，班組由工班長值班。
�、扪雌�，各車間班組尤其要重視周末、節(jié)假日管內(nèi)天氣變化情況，遇管內(nèi)有降雨預(yù)報，應(yīng)提前做好值班安排。
2、防洪值班工作職責
�、僦蛋鄷r間：當日8：00～次日8：00；并在車間留宿，手機24小時開機。
②車間值班人員要對工區(qū)（巡養(yǎng)站）的值班、人員留宿及冒雨巡查線路等情況進行檢查（夜間打值班路電），20：00時以后，夜間對毎個工區(qū)（巡養(yǎng)站）電話查崗，并做好記錄。
�、塾晏燔囬g值班人員必須動態(tài)了解應(yīng)急搶險隊伍人員及機械情況，并通知車間干部做好添乘準備。
④管內(nèi)發(fā)生水害時，及時做好水害信息及其它資料上報工作。
3、汛期班組留宿要求
�、俟^(qū)（班組）留宿人員應(yīng)嚴格按值班要求準時到達值留宿地點，嚴禁遲到、早退，離崗或私自換崗。工區(qū)要實行簽名留宿制，20：00時前留宿人員須到位簽到，嚴禁代簽。
�、谘雌冢嘟M日常值班留宿不得少于3人；遇管內(nèi)有降雨應(yīng)確保二分之一人員就地留宿；段啟動防洪應(yīng)急預(yù)案或降雨量達全員出巡警戒值，且降雨持續(xù)不斷時，應(yīng)迅速召集所有職工到崗就位留宿。留宿人員班前12小時內(nèi)以及留宿時均不得飲酒。留宿人員和汽車駕駛員的隨身手機必須24小時開機；并嚴格考勤。
三、三級雨量警戒制度
我局實行的警戒雨量值分三個等級：
1、出巡警戒。遇中到大雨，降雨量達到“出巡”警戒值，線路設(shè)備可能發(fā)生輕微水害，工務(wù)段工區(qū)要派人冒雨巡查，防洪重點地點要加強警戒或看守，機車乘務(wù)員要加強瞭望，注意運行。
2、限速警戒。遇暴雨以上降雨，降雨量達到“限速”警戒值，可能發(fā)生邊坡溜坍、水淹道床、路基下沉、擋墻護坡開裂外擠、崩塌落石等水害，列車應(yīng)限速運行。
3、封鎖警戒。遇暴雨至特大暴雨，降雨量達到“封鎖”警戒值，可能發(fā)生泥石流、水淹道床、崩塌落石、路基邊坡溜坍、擋墻垮塌等危及行車安全的水害，需封鎖區(qū)間檢查。
當降雨量達到“出巡警戒值”時，應(yīng)立即通知相關(guān)車站，并在10分鐘內(nèi)派人分組出巡，1小時內(nèi)Ⅱ級防洪重點地點臨時看守人員到崗。當達到重點出巡警戒值時，工區(qū)對防洪重點地點及防洪薄弱處所進行巡查，當達到全員出巡警戒值時，該區(qū)段工務(wù)人員應(yīng)停止正常的養(yǎng)護維修作業(yè)，安排足夠的人員，按照巡回圖分批次不間斷冒雨進行巡查，及時派員進行機車添乘檢查。
當降雨量達到“限速警戒值”時：車間（工區(qū)）應(yīng)立即派人分組出巡，對Ⅱ級防洪重點地點進行看守或加巡，及時派員進行機車添乘檢查。
當降雨量達到“封鎖警戒值”時：立即安排人員添乘軌道車或單機巡查，工區(qū)立即組織徒步或乘坐軌道車、單機到區(qū)間巡查，同時對Ⅱ級防洪重點地點派人看守或加巡（若達限速警戒值時已安排看巡守，不再安排）。
四、洪水位警戒制度
橋梁警戒水位分一般警戒水位、注意警戒水位、危及警戒水位三級（含壅水和浪高）。當江河洪水位距鋼梁梁底凈高1.5米，圬工梁1.25米為一般警戒水位；當江河洪水位距梁底凈高1.0米為注意警戒水位；當江河洪水位距鋼梁梁底凈高0.75米，圬工梁0.5米為危及警戒水位。
當水位達到一般警戒水位值時：工務(wù)段應(yīng)立即在車站《行車設(shè)備檢查登記簿》（運統(tǒng)—46）做好登記，要求對列車進行限速，列車限速不大于45km/h。并安排人員進行24小時巡查，巡查人員每隔2小時向段調(diào)度匯報一次水位及巡查情況。巡查人員必須攜帶防護備品。工務(wù)車間主任必須趕赴現(xiàn)場警戒作業(yè)，準備長鉤等工具及時打撈、撥開堆積的大型漂浮物，防止堵塞橋孔。同時，備好照明等其它搶修料具。
當水位達到注意警戒水位值時：工務(wù)段應(yīng)立即在車站《行車設(shè)備檢查登記簿》（運統(tǒng)—46）做好登記，要求對列車進行限速，列車限速5～15km/h。洪水達注意警戒水位區(qū)段的工務(wù)人員應(yīng)停止正常的養(yǎng)護維修作業(yè)，立即全員上道進行全部設(shè)備的檢查，巡查人員應(yīng)當每隔1小時向工務(wù)處調(diào)度匯報一次水位。當江河洪水異常時，工務(wù)段應(yīng)主動派員上道巡查河岸路堤和橋涵設(shè)備。觀測水位變化，觀察墩臺及梁跨有無歪斜或異常振動，發(fā)現(xiàn)問題及時攔�；蚩弁Ａ熊嚒９�(wù)段負責人必須趕赴現(xiàn)場指導把關(guān)�，F(xiàn)場負責人應(yīng)根據(jù)洪水警戒及控制水位表數(shù)據(jù)、現(xiàn)場實際狀況，適時提出限速、封鎖、開通申請。如堵塞物堆積，嚴重影響過水能力，及時攔�；蚩郯l(fā)列車。
當水位達到危及警戒水位值時：工務(wù)段應(yīng)立即在車站《行車設(shè)備檢查登記簿》（運統(tǒng)—46）做好登記，要求對區(qū)間進行封鎖。洪水有進一步上漲的可能時，可向路局申請重車壓橋等措施加強梁跨的穩(wěn)定性，防止梁跨被洪水沖走。在洪水流速緩慢且無大型漂流物的情況下，工務(wù)段負責人根據(jù)現(xiàn)場情況決定開通線路及限速、防護條件。
五、冒雨巡查制度
1、冒雨巡查制度
①當降雨量達到重點出巡警戒值時，工區(qū)加強對管內(nèi)汛期防洪重點地點、防洪薄弱地段、及其它可能發(fā)生水害的地段進行重點巡查。
�、诋斀涤炅窟_到全員出巡警戒值時，該區(qū)段（與報警點相鄰車站間）工務(wù)人員全員上道分批次輪班對管內(nèi)所有設(shè)備進行全面檢查，工務(wù)段將出巡情況發(fā)至局防洪辦；同時安排干部上機車添乘檢查并密切關(guān)注雨量情況，及時向局防洪辦匯報。
③當降雨達到限速警戒時，工務(wù)段第一時間提報限速申請并立即安排該區(qū)段工務(wù)人員全員上道加密巡查，同時安排干部上機車添乘檢查，當線路恢復(fù)常速后，按照全員出巡警戒標準進行巡查。
�、墚斀涤赀_到封鎖警戒時，工務(wù)段第一時間提報封鎖申請，并立即安排該區(qū)段工務(wù)人員應(yīng)全員上道加密巡查，檢查確認一個區(qū)段，開通一個區(qū)段。
2、冒雨巡查發(fā)現(xiàn)災(zāi)害處理原則
巡查人員在巡查途中發(fā)現(xiàn)側(cè)溝堵塞、集中水流沖刷設(shè)備時必須立即處理；發(fā)現(xiàn)設(shè)備輕微損壞不影響行車時，如小的路肩沖溝、小型溜坍等，可繼續(xù)巡查；發(fā)現(xiàn)水害險情時，要立即向工長或車間主任報告，迅速處理并就地進行安全監(jiān)護；發(fā)現(xiàn)危及行車安全的水害時，應(yīng)立即執(zhí)行應(yīng)急處置措施，做好防護和應(yīng)急處理，確保行車安全，并立即按規(guī)定向上級報告險情。
3、結(jié)束巡查的條件
一般檢查地段降雨結(jié)束后2小時，且經(jīng)檢查設(shè)備無異常。Ⅲ級防洪重點地點（含比照Ⅲ級防洪重點地點管理的未有效復(fù)舊的新生水害地段、新發(fā)現(xiàn)防洪薄弱地段）按巡回圖巡查，當時、日、連續(xù)降雨量達到出巡警戒值及以上時，巡查時間分別為降雨結(jié)束后3、12、24小時，且均應(yīng)經(jīng)檢查設(shè)備無異常。
六、雨后檢查制度
1、雨后檢查制度
降雨達出巡警戒值、限速警戒值和封鎖警戒值時，冒雨巡查結(jié)束后24小時內(nèi)，工務(wù)工區(qū)必須對管內(nèi)設(shè)備組織全面檢查，檢查后必須有處理結(jié)果和措施，并將檢查情況逐級上報，形成閉環(huán)管理。
2、雨后檢查時間
①當站區(qū)降雨達到出巡警戒雨量值時，雨后檢查時間原則上不少于48小時。
�、诋斀涤赀_到限速、封鎖警戒雨量值或連續(xù)降雨量≥100mm以上，雨后全面檢查時間不少于48小時，Ⅲ級防洪重點地點、薄弱地段檢查時間不少于72小時。
3、雨后設(shè)備檢查的主要內(nèi)容
�、偕襟w：檢查危巖是否松動、山坡有無開裂以及坑洼積水和陷穴等現(xiàn)象。
�、诼坊簷z查路基是否出現(xiàn)下沉、邊坡有無開裂下錯外鼓或溜坍、路基防護和加固設(shè)備有無開裂變形；半填和斜坡路基地段線路是否出現(xiàn)異常、“三溝”有無淤堵斷裂滲漏、線路兩側(cè)供電塔桿有無歪斜下沉、鐵路沿線有無影響路基穩(wěn)定的人為活動（開荒種地、筑路修渠、挖砂取石、采礦爆破）等。
③橋梁（涵渠）：檢查橋梁墩臺是否出現(xiàn)淺基、橋涵孔徑是否滿足泄洪需要、護錐鋪砌導流設(shè)施是否開裂變形、臺后或涵渠立交兩端路基有無下沉、泥石流溝是否出現(xiàn)新增堆積物等。
④隧道：檢查隧道嚴重漏水處所有無增多，洞頂排水設(shè)備是否損壞，仰坡是否發(fā)生塌方落石等。
�、莺臃溃簷z查臨河及庫區(qū)路基有無沖刷和坍岸、河岸防護及導流建筑物有無沖刷和損壞、河流形態(tài)是否發(fā)生不利于鐵路的變遷。
�、匏畮欤簷z查鐵路上游水庫是否出現(xiàn)險情、鐵路與水庫的聯(lián)系渠道是否通暢、水庫發(fā)生意外時鐵路防護措施是否到位等。
�、呱襟w滑坡：檢查滑坡范圍內(nèi)地表有無開裂、水溝有無斷裂位移、樹木有無歪斜、地下水出露有無變化等。
⑧新線：檢查新線路基有無下沉塌陷、新增擋護設(shè)施有無開裂變形、路橋路涵過渡段路基是否下沉等。
七、防洪重點地點安全管理
1、I級防洪重點地點
凡雨量達全員出巡警戒值，現(xiàn)場必須有干部把關(guān)。檢查周期：車間管理人員及所在工區(qū)工長每月全面覆蓋檢查不少于三遍（車間主任不少于兩遍）。
2、Ⅱ級防洪重點地點
遇有大雨預(yù)報或降雨量達重點出巡警戒值時，看守人員應(yīng)及時到位進行雨中及雨后一段時間的看守，連續(xù)降雨或強降雨結(jié)束后72小時，設(shè)備正常后方可取消看守。檢查周期：車間管理人員及所在工區(qū)工長每月全面覆蓋檢查不少于三遍（車間主任不少于兩遍）。
3、Ⅲ級防洪重點地點
檢查周期：車間管理人員及所在工區(qū)工長每月全面覆蓋檢查不少于三遍（車間主任不少于兩遍）。
4、防洪重點地點標志牌設(shè)置位置
標志牌內(nèi)側(cè)至線路中心的距離不得小于3米，基礎(chǔ)牢固。當線路為單線時，起點標志牌設(shè)在線路左側(cè)，正面朝向列車運行方向。終點標志牌設(shè)在線路右側(cè)，背面朝向列車運行方向。當線路為雙線或多線時，應(yīng)分別按線別設(shè)置。起點和終點標志牌均設(shè)在列車運行方向的左側(cè)。起點標志牌正面朝向列車運行方向，終點標志牌背面朝向列車運行方向。當兩個相鄰重點地點起終點間隔距離小于兩倍埋設(shè)距離時，交叉地段可不埋設(shè)重點地點標志牌，只在兩端埋設(shè)。
標志牌至防洪重點地點兩端距離，列車時速120公里及以下區(qū)段，不小于800米；列車時速120公里以上至160公里及以下區(qū)段，不小于1400米；列車時速160公里以上區(qū)段，不小于20xx米。
八、添乘制度
添乘檢查主要內(nèi)容：
1）、檢查各車間、班組是否安排人員進行冒雨巡查；重點地段是否安排人員進行看守，看守人員是否按規(guī)定立崗接車；守機聯(lián)控點呼叫應(yīng)答是否落實到位；巖溶區(qū)段是否有人按規(guī)定巡查。
2）、檢查沿線各山體是否有溜坍跡象（如樹木植物倒伏、泥石流等）、水溝是否堵塞、是否存在異物侵限、是否存在危樹等影響行車險情，發(fā)現(xiàn)異常情況后，必須當即通知調(diào)度及車間安排人員進行核實、處理。
3）、檢查沿線有無影響路基穩(wěn)定違建施工及礦山開采、上跨立交橋臺護錐有無開裂下挫、橋梁上下游有無非法采砂、巖溶區(qū)段有無抽取地下水等作業(yè)。
安全知識內(nèi)容9
(1)食品相關(guān)產(chǎn)品的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。
(2)食品添加劑的品種、使用范圍和用量。
(3)嬰幼兒主輔食品的營養(yǎng)要求。
(4)對營養(yǎng)相關(guān)標簽、標識和說明書的要求。
(5)與食品安全相關(guān)的'質(zhì)量要求。
(6)食品檢驗方法與規(guī)程。
(7)其他需要制定食品安全標準的內(nèi)容。
(8)食品中的所有添加劑都必須詳細列出。
(9)食品中非法添加禁止使用的化學物質(zhì)。
食品安全培訓：質(zhì)量安全標志
食品安全是大家都關(guān)注的話題，在關(guān)注食品本身的同時，大家還應(yīng)該去關(guān)注一些安全標識。
QS是英文Quality Safety(質(zhì)量安全)的縮寫，獲得食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證的企業(yè)，其生產(chǎn)加工的食品經(jīng)出廠檢驗合格的，在出廠銷售之前，必須在最小銷售單元的食品包裝上標注由國家統(tǒng)一制定的食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證編號并加印或者加貼食品質(zhì)量安全市場準入標志“QS”。
食品質(zhì)量安全市場準入標志的式樣和使用辦法由國家質(zhì)檢總局統(tǒng)一制定，該標志由“QS”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成。
標志主色調(diào)為藍色，字母“Q”與“質(zhì)量安全”四個中文字樣為藍色，字母“S”為白色，使用時可根據(jù)需要按比例放大或縮小，但不得變形、變色。加貼(印)有“QS”標志的食品，即意味著該食品符合了質(zhì)量安全的基本要求。
綠色食品標志是由綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理總局商標局正式注冊的質(zhì)量證明標志。它由三部分構(gòu)成，即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾，象征自然生態(tài);顏色為綠色，象征著生命，農(nóng)業(yè)、環(huán)保;圖形為正圓形，意為保護。 AA級綠色食品標志與字體為綠色，底色為白色，A級綠色食品標志與字體為白色，底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。
綠色食品標志還提醒人們要保護環(huán)境和防止污染，通過改善人與環(huán)境的關(guān)系，創(chuàng)造自然界新的和諧。它注冊在以食品為主的共九大類食品上，并擴展到肥料等綠色食品相關(guān)類產(chǎn)品上。綠色食品標志作為一種產(chǎn)品質(zhì)量證明商標，其商標專用權(quán)受《中華人民共和國商標法》保護。標志使用是食品通過專門機構(gòu)認證，許可企業(yè)依法使用。
安全知識內(nèi)容10
防溺水“八避免”：
1、避免去近幾年有人挖（采）沙的河道游泳；
2、避免去水庫主干渠游泳；
3、避免在危險地段推拉玩鬧、清洗衣物、打撈物品等；
4、避免雨中、雨后在河道、湖塘、井池邊行走，避免雨中單獨過橋；
5、避免去不熟悉的.水域游泳；
6、避免在惡劣氣候條件下游泳，如正午暴曬期間、天氣多變時刻等；
7、避免到深水區(qū)、冷水區(qū)游泳；
8、避免到污染嚴重、水質(zhì)差的水域游泳。
安全知識內(nèi)容11
大家好！
今天我將為大家?guī)硪粓龇朗罱禍匕踩R培訓，希望能夠幫助大家度過炎炎夏日，避免中暑和其他熱帶疾病的發(fā)生。以下是本次培訓的內(nèi)容：
一、認識炎熱病與中暑
1.1了解常見的炎熱病和中暑癥狀，如高溫中暑、熱射病、中暑性頭暈等。
1.2分辨炎熱病和其他常見病癥的區(qū)別，以便及時采取正確的應(yīng)對措施。
二、炎熱環(huán)境下的防護措施
2.1室外工作人員的防護要求：穿著透氣輕便的衣物，戴上寬邊帽、太陽鏡和防曬霜等。
2.2室內(nèi)工作人員的`防護要求：保持室內(nèi)通風，避免長時間照射強光，適時調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度。
2.3工作時間的合理安排：盡量避免在高溫時段（10:00-16:00）進行高強度勞動。
三、飲水注意事項
3.1飲水量的合理調(diào)控：高溫環(huán)境下應(yīng)適量增加飲水量，但切勿飲用過多冷飲或含咖啡因的飲料。
3.2飲水方式的選擇：喝清水、淡鹽水或含電解質(zhì)的飲料，并適當攝入富含維生素的水果和蔬菜。
四、中暑應(yīng)急處理
4.1對于出現(xiàn)中暑癥狀的員工，應(yīng)立即移至陰涼通風處休息，避免進一步暴露在高溫環(huán)境中。
4.2為中暑員工提供適當?shù)募本却胧�，如給予冷敷、飲用適量的淡鹽水等，并及時送往醫(yī)院就醫(yī)。
五、其他熱帶疾病防護
5.1防蚊蟲叮咬：根據(jù)工作場所的特點，采取相應(yīng)的蚊蟲防護措施，如使用蚊香、蚊帳等。
5.2防赤蜓叮咬：避免穿著過暴露的衣物，使用有效的驅(qū)蟲劑并定期注射疫苗。
六、其他注意事項
6.1遵守工作崗位安全規(guī)定，嚴禁擅自違反相關(guān)規(guī)定而行事。
6.2加強宣傳與意識培養(yǎng)，提高員工對炎熱病和中暑等熱帶疾病的認識和預(yù)防意識。
6.3盡量減少戶外活動，選擇適宜的時段進行體育鍛煉。
以上是本次防暑降溫安全知識培訓的內(nèi)容，希望大家能夠認真對待，并將其付諸于實踐。只有通過這樣的培訓和實踐，我們才能更好地保護自己的健康和安全。謝謝大家！
安全知識內(nèi)容12
一、食堂從業(yè)人員應(yīng)堅持學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和相關(guān)衛(wèi)生知識，增強衛(wèi)生意識和安全法律意識。
二、學校每學期對食堂員工進行兩次衛(wèi)生知識培訓，落實時間、人員、培訓內(nèi)容。
三、食堂從業(yè)人員必須積極認真參加培訓，認真作好學習記錄。
四、每次培訓之后，組織食堂從業(yè)人員進行一次培訓衛(wèi)生知識考核，凡不及格者，進行補考。如補考不及格，不予聘用。
五、學校應(yīng)收集培訓資料，做好培訓記錄，收集試卷，并存檔。
六、全體食堂從業(yè)人員要積極參加各種政治學習、會議和集體活動，樹立為師生服務(wù)的思想，增強服務(wù)意識努力鉆研業(yè)務(wù)知識和營養(yǎng)知識，提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
七、所有食堂員工應(yīng)增強時間觀念，按時上班，管理人員應(yīng)自覺遵守學校的交接班制度。
八、嚴格遵守病假制度。
九、食堂員工應(yīng)端莊整潔，不穿工作服、不戴工作帽不準進入車間。男同性戀不留長發(fā)，女同性戀工作時不戴戒指、耳環(huán)。
十、食堂員工必須在統(tǒng)一的`地方吃飯，不得吃零食，更不得帶東西回家。
十一、工作時間不準脫崗，否則按曠工處理，不能做與工作無關(guān)的事，嚴禁在車間洗衣服。
十二、中午嚴禁飲酒，嚴禁酒后上崗。工作區(qū)域禁止吸煙、打鬧和大聲喧嘩。
十三、注意節(jié)約水、電、蒸汽和液化氣，杜絕跑、冒、滴、漏。
十四、炊事機械，使用保管人應(yīng)認真維護，并嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，保證人員安全和機械設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。嚴禁乘客乘坐貨梯，防止發(fā)生安全事故。
十五、食堂要嚴格管理，誰也不能收現(xiàn)金�！�
安全知識內(nèi)容13
人們的生活離不開火，使用得當，他會給人類帶來光明和溫暖，促進人類的文明發(fā)展和社會進步。但是貨如果使用不當，則會給我們的財產(chǎn)造成巨大損失，甚至可能危及到我們的生命。因此，消防安全在我們的生活中十分重要。它包括兩個方面：一是火災(zāi)的預(yù)防；二是火災(zāi)脫險。對此，同學們都應(yīng)該有所了解，并掌握一些基本知識。
一、預(yù)防火災(zāi)應(yīng)該注意什么？
1、不隨身攜帶煙花爆竹、火柴、打火機等易燃易爆物品進入學校。
2、不玩火，不隨意焚燒廢紙、樹葉等。有的同學對火感到新奇，常常做玩火的游戲，這是十分危險的。玩火時，一旦火勢蔓延或者留下未熄滅的火種，是非常容易引起火災(zāi)的。
3、愛護消防設(shè)施。為了預(yù)防火災(zāi)，防止火災(zāi)事故，學校、居民樓、公共場所各建筑都設(shè)置了消防栓、滅火器等消防設(shè)施，還留有供火災(zāi)發(fā)生時人員疏散的安全通道，因此我們要自覺愛護消防設(shè)施，保證安全通道的暢通。
二、在學校如何注意防火？
在學校里也有防火安全問題，主要應(yīng)當注意以下幾點：
1、不帶火柴、打火機等火種進入校園，也不帶汽油、爆竹等易燃易爆的物品進入校園。
2、實驗課需要使用酒精燈和一些易燃的化學藥品時，要在老師的指導下進行，并且嚴格按照操作要求去做，時刻小心謹慎，嚴防發(fā)生用火危險。
3、打掃衛(wèi)生時，要將枯枝落葉等垃圾作深埋處理或送往垃圾場，不要采取點火燒掉的辦法，更不能隨意焚燒廢紙等。
三、外出活動如何注意防火？
外出活動時，所處的環(huán)境比較復(fù)雜，在防火方面做到：
1、要自覺遵守公共場所的防火安全規(guī)定。
2、不攜帶火柴、打火機等火種進入林區(qū)、草原、自然保護區(qū)、風景名勝區(qū)。
3、自覺保護公共場所的消防設(shè)施、設(shè)備。
4、自覺按照防火的要求去做，同時還要監(jiān)督、勸阻他人可能造成火災(zāi)隱患的行為。
5、發(fā)現(xiàn)異常情況，要及時向老師或有關(guān)管理人員報告。
四、發(fā)生火災(zāi)應(yīng)如何報警？
如果發(fā)現(xiàn)火災(zāi)發(fā)生，最重要的是報警，這樣才能及時撲救，控制火勢，減輕火災(zāi)造成的損失。
1、火警電話的號碼是119。這個號碼應(yīng)當牢記，在全國任何地區(qū)，向公安消防部門報告火警的電話號碼都是一樣的。
2、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，可以打電話直接報警。家中沒有電話的，要盡快使用鄰居、電話亭或者附近單位的電話報警。
3、報火警時，要向消防部門講清著火的單位或地點，講清所處的區(qū)（縣）、街道、胡同、門牌號碼或鄉(xiāng)村地址，還要講清是什么物品著火，火勢怎樣。
4、報警以后，最好安排人員到附近的路口等候消防車，指引通往火場的道路。
5、不能隨意撥打火警電話，假報火警是擾亂社會公共秩序的違法行為。
6、在沒有電話的情況下，應(yīng)大聲呼喊或采取其他方法引起鄰居、行人注意，協(xié)助滅火或報警。
遭遇火災(zāi)如何正確脫險？
遭遇火災(zāi)，應(yīng)采取正確有效的方法自救逃生，減少人身傷亡損失：
1、一旦身受火災(zāi)威脅，千萬不要驚慌失措，要冷靜地確定自己所處的位置，根據(jù)周圍的煙、火光、溫度等分析判斷火勢，不要盲目采取行動。
2、身處平房的，如果周圍的火勢不大，應(yīng)迅速離開火場。反之，則必須另行選擇出口脫身（如從窗口跳出），或者采取保護措施（如用水淋濕衣服、用浸濕的棉被包住頭部和上身等）后再離開火場。
3、如果發(fā)生火災(zāi)，不要盲目打開門窗，否則有可能引火入室。
4、身處樓房，不要盲目亂跑，更不要跳樓逃生，這樣會造成不必要的傷亡�？梢远愕骄邮依锘蛘哧柵_上，緊閉門窗，隔斷火路，等待救援。有條件的，可以不斷向門窗上澆水降溫，以延緩火勢蔓延。
5、在失火的樓房內(nèi)，逃生不可使用電梯，應(yīng)通過防火通道走樓梯脫險。因為失火后電梯豎井往往成為煙火的通道，并且電梯隨時可能發(fā)生故障。
6、在有把握的的情況下，可以將繩索（也可以床單等撕開連接起來），一頭系在窗框上，然后順繩滑落到地面。
7、逃生時盡量采取保護措施，如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣服包裹住身體。
8、如身上衣物著火，可以迅速脫掉衣物，或者就地滾動，以身體壓滅火焰，還可以跳進附近的水池、小河中，將身上的火熄滅，總之要盡量減少身體燒傷面積，減輕燒傷程度。
9、火災(zāi)發(fā)生時，常會產(chǎn)生對人體有害的有毒氣體，所以要預(yù)防煙毒。應(yīng)盡量選擇上風處停留或以濕毛巾或口罩保護口、鼻及眼睛，避免有毒有害煙氣侵害。
消防安全教育
1、為什么要對小學生進行安全教育？
首先，對小學生進行安全教育，是當前火災(zāi)形勢和安全工作的需要，是提高全校火災(zāi)預(yù)防能力的一項群眾性基礎(chǔ)工作。其二，開展小學生安全教育是保護在校學生人身財產(chǎn)安全和合法權(quán)益的需要。在發(fā)
生火災(zāi)時，在校小學生由于生理、心理等客觀因素，更容易受到危害。如果學生消防安全意識淡薄，消防常識缺乏，撲救初起火災(zāi)和逃生自救互救能力低下，一旦發(fā)生火情，勢必釀成火災(zāi)，造成嚴重后果。因此，要對小學生進行消防安全教育，提高他們的消防安全意識。
2、為什么不能亂拉亂接電線？
一是不懂電工專業(yè)知識的人，在亂接電線中因錯誤接線容易造成事故，或連接不牢固形成接觸電阻過大而引發(fā)火災(zāi)事故。二是導線的設(shè)計容量是有限的，亂接電線造成接入過多的負荷，容易因過負荷而造成火災(zāi)。
3、怎樣正確使用“119”電話或校內(nèi)報警電話？
報警時，首先要沉著冷靜，不要心慌，二是要講清楚起火單位、地址、燃燒對象、火勢情況，并將報警人的姓名、所在的電話號碼告訴消防隊，以便聯(lián)系。報警后，本人或派人到通往火場的交通路口接應(yīng)消防車；二是要早報警，為消防滅火爭取時間，減少損失。
4、學校保衛(wèi)部的報警求助服務(wù)電話是什么？
保衛(wèi)部報警求助服務(wù)電話是：7211021——8000。
5、火災(zāi)事故發(fā)生的原因有哪些？
火災(zāi)事故發(fā)生的原因主要有：放火、電氣、違章操作、用火不慎、玩火、吸煙、自燃、雷擊以及其它因素如地震、風災(zāi)等引起。
6、為什么冬季火災(zāi)事故多？
冬季天氣寒冷，雨水稀少，貯存的各種原料多，用火用電用氣量多。冬季又處于每年的首尾之際，生產(chǎn)、工作繁忙，加之晝短夜長，人們?nèi)菀仔傅。鲆曄腊踩�，初起火�?zāi)不能及時發(fā)現(xiàn)。所以造成冬季火災(zāi)事故多，損失傷亡大。
7、什么是火災(zāi)？
在時間和空間上失去控制并造成一定危害的燃燒現(xiàn)象，稱火災(zāi)。
8、防火的基本原則是什么？
防止燃燒條件的產(chǎn)生，不使燃燒三個條件相互結(jié)合并發(fā)生作用，以及采取限制、削弱燃燒條件發(fā)展的辦法，阻止火勢蔓延，這就是防火的基本原理。
9、防火的基本措施有哪些？
防火的基本措施有：①控制可燃物。用非燃或不燃材料代替易燃或可燃材料；采取局部通風或全部通風的方法，降低可燃氣體、蒸氣和粉塵的濃度；對能相互作用發(fā)生化學反應(yīng)的物品分開存放。②隔絕助燃物。就是使可燃性氣體、液體、固體不與空氣、氧氣或其他氧化劑等助燃物接觸，即使有著火源作用，也因為沒有助燃物參與而不致發(fā)生燃燒。③消除著火源。就是嚴格控制明火、電火及防止靜電、雷擊引起火災(zāi)。④阻止火勢蔓延。就是防止火焰或火星等火源竄入有燃燒、爆炸危險的.設(shè)備、管道或空間，或阻止火焰在設(shè)備和管道中擴展，或者把燃燒限制在一定范圍不致向外延燒。
10、滅火的基本原理是什么？
根據(jù)燃燒的基本條件，一切滅火措施，都是為了破壞已經(jīng)形成的燃燒條件，或終止燃燒的連鎖反應(yīng)而使火熄滅以及把火勢控制在一定范圍內(nèi)，最大限度地減少火災(zāi)損失。
11、滅火的基本方法有哪些？
冷卻滅火法，就是將滅火劑直接噴灑在燃燒著的物體上，將可燃物質(zhì)的溫度降低到燃點以下，終止燃燒。如用水滅火。
隔離滅火法，就是將燃燒物體與附近的可燃物質(zhì)隔離或疏散開，使燃燒停止。
窒息滅火法，就是阻止空氣流入燃燒區(qū)，或用不燃物質(zhì)沖淡空氣，使燃燒物質(zhì)斷絕氧氣的助燃而熄滅。如用泡沫滅油類火災(zāi)。
抑制滅火法，也稱化學中斷法，就是使滅火劑參與到燃燒反應(yīng)歷程中，使燃燒過程中產(chǎn)生的游離基消失，而形成穩(wěn)定分子或低活性游離基，使燃燒反應(yīng)停止。如干粉滅火劑滅氣體火災(zāi)。
12、常用的滅火器有哪些？
常用的滅火器有：干粉滅火器、二氧化碳滅火器、泡沫滅火器。
13、水不能撲救哪些物質(zhì)火災(zāi)？
水不能撲救的火災(zāi)有：
�、賶A金屬不能用水撲救。因為水與堿金屬（如金屬鉀、鈉）作用后能使水分解而生成氫氣和放出大量熱，容易引起爆炸。
②碳化堿金屬、氫化堿金屬不能用水撲救。如碳化鉀、碳化鈉、碳化鋁和碳化鈣以及氫化鉀、氯化鎂遇水能發(fā)生化學反應(yīng)，放出大量熱，可能引起著火和爆炸。
③輕于水的和不溶于水的易燃液體，原則上不可用水撲救。
④熔化的鐵水、鋼水不能用水撲救。因鐵水、鋼水溫度約在1600℃，水蒸氣在1000℃以上時能分解出氫和氧、有引起爆炸危險。
�、萑幔蛩帷⑾跛�、鹽酸）不能用強大水流撲救，必要時，可用噴霧水流撲救。
�、薷邏弘姎庋b置火災(zāi)，在沒有良好接地設(shè)備或沒有切斷電流的情況下，一般不能用水撲救。
14、二氧化碳滅火器的使用方法及注意事項？
二氧化碳滅火器使用方法：先拔出保險栓，再壓下壓把（或旋動閥門），將噴口對準火焰根部滅火。
二氧化碳滅火器注意事項：使用時要戴手套，以免皮膚接觸噴筒和噴射膠管，防止凍傷。使用二氧化碳滅火器撲救電器火災(zāi)時，如果電壓超過600伏，應(yīng)先斷電后滅火。
15、干粉滅火器的使用方法？
干粉滅火器的使用方法與二氧化碳滅火器的使用方法相同，但應(yīng)注意的是：干粉滅火器在使用前，應(yīng)先把滅火器上下顛倒幾次，使筒內(nèi)干粉松動。在使用ABC干粉滅火器撲救固體火災(zāi)時，應(yīng)使滅火噴嘴對準燃燒最猛烈處，左右掃射，并應(yīng)盡量使干粉滅火劑均勻地噴灑在燃燒物表面，直至把火全部撲滅。因干粉的冷卻作用甚微，滅火后一定要防止復(fù)燃。
16、幾種常用家用電器使用的注意事項
空調(diào)：空調(diào)應(yīng)避開窗簾；不要短時間內(nèi)連續(xù)切斷、接通空調(diào)的電源；當停電或拔掉插頭后，一定要將選擇開關(guān)置于“�！钡奈恢�，接通電源后重新按啟動步驟操作；在運行中若發(fā)現(xiàn)有異味或冒煙，應(yīng)立即停機檢查。電視機：電視機要放在通風、干燥的地方；避免震動、沖擊、碰撞、溫度驟熱或濕熱條件下引起電線短路；電視機在收看過程中，若發(fā)現(xiàn)屏幕上有不規(guī)則黑點（線）、亮度突然變暗、圖像扭曲變形、機器冒煙或發(fā)出焦味、開機后熒光屏不亮而關(guān)機后出現(xiàn)一亮點等現(xiàn)象，都應(yīng)關(guān)機停用。
電冰箱：電冰箱內(nèi)不要儲存化學危險物品；冷凝器應(yīng)與墻壁保持一定的距離；電氣控制裝置失靈時應(yīng)立即停機檢修；電冰箱斷電后，至少要過5分鐘才可重新啟動。
收錄機：無獨立電源開關(guān)的收錄機不使用時務(wù)必關(guān)掉電源，尤其不要帶電過夜；高溫季節(jié)連續(xù)工作一般不超過5小時；勿使液體進入收音機；潮濕季節(jié)應(yīng)定期打開蓋驅(qū)潮。
洗衣機：嚴禁將剛使用汽油等易燃液體擦過的衣服立即放入洗衣機內(nèi)洗滌；經(jīng)常檢查洗衣機電源引線，切勿使用磨損、老化或有裂紋的電線；不要將鑰匙、硬幣等硬東西隨衣服放入洗衣機內(nèi)；切勿超容量洗滌。無繩電話：不要購買“三無”劣質(zhì)產(chǎn)品；使用子機變壓器時，要注意不能長時間充放，如長時間離家必須拔
掉插座；使用子機變壓器時，其附近不要擺放報紙、雜志及打火機等，其變壓器插座最好專座專用。電取暖器：避免電熱取暖器與周圍物品靠得太近，嚴禁直接將衣物放置在取暖器上烘烤；注意接線與電器功率的配套；防止過電壓或低壓長時間運行；防止絕緣層長期受熱老化引起短路；應(yīng)設(shè)置短路、漏電保護裝置。
電熱爐具：購買時應(yīng)買合格產(chǎn)品；在使用過程中應(yīng)有人看護；使用時其下方的臺面必須為不燃材料制作；選擇與電熱爐具功率匹配的導線；接、插部分保持接觸良好，并保持干燥。
電飯鍋：電飯鍋周圍一定范圍內(nèi)不應(yīng)有易燃、可燃物品，更不能放液化石油氣鋼瓶；要有固定電源插座，線路連接要牢固；用電飯鍋做湯、燒水時，要有人看管；電熱盤和內(nèi)鍋外表面不可沾有飯粒等雜物；使用時內(nèi)鍋要放正，放下后來回轉(zhuǎn)動一下，不能用普通鋁鍋代替內(nèi)鍋。
吸塵器：連續(xù)使用時間不宜過長，以防電動機過熱燒毀；電源插座不宜與其他功率較大的家用電器同時使用；不要用水洗滌吸塵器主體機件；不要用吸塵器吸火柴、煙頭、鐵釘、玻璃破片等物品；使用完畢應(yīng)切斷電源，及時倒掉積塵。
電風扇：每年使用電風扇前都要檢查電源線路是否有破損；使用電風扇應(yīng)注意防潮、防曬、防灰塵；開啟電風扇應(yīng)在低速檔啟動電扇后再調(diào)到高速檔；電源電壓要符合要求，經(jīng)常向油孔部位注射潤滑油。
電吹風：電吹風在通電使用時，人不能離開，更不能隨手放置在臺板、桌凳、沙發(fā)、床墊等可燃物上；電吹風使用完畢后，切記要將電源插頭從插座上拔下來；遇到臨時停電或出現(xiàn)故障，切記要拔下插頭。電熱毯：購買電熱毯時應(yīng)選購經(jīng)過國家質(zhì)量檢驗部門檢驗合格的產(chǎn)品；電熱毯必須平鋪在床單或薄的褥子下面，絕不能折疊起來使用；離家外出或停電時，必須拔掉電源插頭；電熱毯接通電源30分鐘后應(yīng)將調(diào)溫開關(guān)撥至低溫檔；不要在鋪有電熱毯的床上蹦跳；使用收存過程中應(yīng)盡量避免在固定位置處反復(fù)折疊打開；被尿濕或弄臟的電熱毯，不能用手揉搓洗滌，應(yīng)用軟毛刷蘸水刷洗，待晾干后方能使用；電熱毯的平均壽命為5年左右，使用中出現(xiàn)故障就送到廠家或維修店檢修，修好后的電熱毯，最好先通電觀察2—3小時后再用。
16、什么是火災(zāi)隱患和重大火災(zāi)隱患？
凡存在違反消防法律法規(guī)的行為，可能造成火災(zāi)危害的，均為火災(zāi)隱患。凡存在嚴重違反消防法律法規(guī)的行為，可能造成重大人員傷亡或重大財產(chǎn)損失的，為重大火災(zāi)隱患。
17、電氣火災(zāi)原因有哪些？
電氣火災(zāi)主要有短路、過負荷、接觸電阻過大、漏電、電熱器使用不當、靜電和雷電。
18、點燃的蚊香為什么要注意防火？
蚊香具有很強的陰燃能力，點燃后沒有火焰，但能長時間持續(xù)燃燒。蚊香燃燒時，中心溫度高達700℃，超過了多數(shù)可燃物的燃點，一旦接觸到可燃物會引起燃燒，甚至擴大成災(zāi)。
19、香煙頭為什么能引起火災(zāi)？
煙頭表面溫度為200—300℃，中心溫度可達700—800℃，它超過了棉麻、毛織物、紙張、家具等可燃物的燃點，若亂扔煙頭接觸到這些可燃物，容易引起燃燒，甚至釀成火災(zāi)。
20、油鍋著火怎么辦？
切斷火源、蓋上鍋蓋，稍后再揭開，或?qū)⑶嗖烁采w在油鍋上，油火就可熄滅。
21、家用電器著火后的撲救方法？
①立即關(guān)機，撥下電源插頭或拉下總閘，如只發(fā)現(xiàn)電打火冒煙，斷電后，火即自行熄滅。②如果是導線絕緣
和電器外殼等可燃材料著火時，可用濕棉被等覆蓋物封閉窒息滅火。③不得用水撲救，以防引起電視機的顯像管炸裂傷人。④未經(jīng)修理，不得接通電源使用，以免觸電、發(fā)生火災(zāi)事故。
22、電腦著火怎么辦？
如果電腦著火，即使關(guān)掉機子，甚至拔下插頭，機內(nèi)的元件仍然很熱，仍會迸出烈焰并產(chǎn)生毒氣，熒光屏、顯像管也可能爆炸，應(yīng)對的方法是：電腦開始冒煙或起火時，馬上拔掉插頭或關(guān)掉總開關(guān)，然后用濕地毯或棉被等蓋住電腦，這樣既能阻止煙火蔓延，也可擋住熒光屏的玻璃碎片。切勿向失火電腦潑水，即使已關(guān)掉的電腦也是這樣，因為溫度突然降下來會使熾熱的顯像管爆裂，此外，電腦內(nèi)仍有剩余電流，潑水可能引起觸電。切勿揭起覆蓋物觀看，滅火時，為防止顯像管爆炸傷人，只能從側(cè)面或后面接近電腦。
23、發(fā)生火災(zāi)時為什么不能隨便開啟門窗？
房間門窗緊閉時，空氣不流暢，室內(nèi)供氧不足，因此，火勢發(fā)展緩慢，一旦門窗被打開，新鮮空氣大量涌入，火勢迅速發(fā)展；同時大量煙氣涌入，容易使人中毒、窒息而死亡。同時，由于空氣的對流作用，火焰就會向外竄出，所以在發(fā)生火災(zāi)時，不能隨便開啟門窗。
24、火場逃生有哪些方法？
一般地說，火場逃生的方法主要有：
�、倮玫歉呦儡�，掛鉤梯兩節(jié)梯連用逃生；
�、诶媒ㄖ锿ǖ阑蚪ㄖ飪�(nèi)設(shè)施逃生；
�、圩灾破鞑奶由�；
�、軐ふ冶茈y處所逃生；
�、莼ゾ忍由�；
⑥利用身邊消防器材或其他器材邊滅火邊逃生。
25、身上著了火正確的滅火方法是什么？
一旦身上著了火，首先應(yīng)當將衣服脫下，將火撲滅；或就地翻滾，窒息火災(zāi)。但不要滾動過快，更不要跑動。如果附近有水池、河塘等水源，可迅速跳入水中，或及時就近取水將身上火澆熄。但身體被燒傷時，應(yīng)注意不要跳入污水中，以防感染。
生活消防安全知識
沉著冷靜：根據(jù)火勢實情選擇最佳的自救方案，千成不要慌亂。凡火災(zāi)幸存者大多方寸，不大呼大叫，而是根據(jù)火勢、房型冷靜而又迅速地選擇最佳自救方案，爭取到了最好的結(jié)果。
防煙堵火：這是非常關(guān)鍵的，當火勢尚未蔓延到房間內(nèi)時，緊閉門窗、堵塞孔隙，防止煙火竄入。若發(fā)現(xiàn)門、墻發(fā)熱，說明大火逼近，這時千萬不要開窗、開門，可以用浸濕的棉被等堵封。并不斷澆水，同時用折成8層的濕毛巾捂住嘴、鼻，一時找不到濕毛巾可以用其他棉織物替代，其除煙率達60%～100%，可濾去10%～40%一氧化碳。另外，應(yīng)低首俯身，貼近地面，設(shè)法離開火場，以避開處于空氣上方的毒煙。
設(shè)法脫離險境：底層的居民自然應(yīng)奪門而出，樓上的住戶若樓道火勢不大或沒有坍塌危險時，可裹上浸濕了的毯子、非塑制的雨衣等，快速沖下樓梯。若樓道被大火封住而無法通過�？身槈ε潘芟禄蚶美K子緣陽臺逐層跳下。
盡快顯示求救信號：發(fā)生火災(zāi)，呼叫往往不易被發(fā)現(xiàn)�？梢杂弥窀蛽纹瘐r明衣物，不斷搖晃，紅色最好，黃色、白色也可以，或打手電或不斷向窗外擲不易傷人的衣服等軟物品，或敲擊面盆、鍋、碗等。
切不可因貪戀錢財而貽誤脫險時機。
千萬不要盲目跳樓，可利用疏散樓梯、陽臺、排水管等逃生，或把床單、被套撕成條狀連成繩索，緊栓在窗框、鐵欄桿等固定物上，順繩滑下，或下到未著火的樓層脫離險境。
防火常識
教育孩子不玩火，不玩弄電氣設(shè)備。
不亂丟煙頭，不躺在床上吸煙。
不亂接亂拉電線，電路熔斷器切勿用銅、鐵絲代替。
家中不可存放超過0。5公升的汽油、酒精、天那水等易燃易爆物品。
明火照明時不離人，不要用明火照明尋找物品。
離家或睡覺前要檢查用電器具是否斷電，燃氣閥門是否關(guān)閉，明火是否熄滅。
切勿在走廊、樓梯口等處堆放雜物，要保證通道和安全出口的暢通。
發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏，要迅速關(guān)閉氣源閥門，打開門窗通風，切勿觸動電器開關(guān)和使用明火，并迅速通知專業(yè)維修部門來處理。
滅火常識
發(fā)現(xiàn)火災(zāi)迅速撥打火警電話119。報警時要講清詳細地址、起火部位、著火物質(zhì)、火勢大小、報警人姓名及電話號碼，并派人到路口迎候消防車。
燃氣罐著火，要用浸濕的被褥、衣物等捂蓋滅火，并迅速關(guān)閉閥門。
家用電器或線路著火，要先切斷電源，再用干粉或氣體滅火器滅火，不可直接潑水滅火，以防觸電或電器爆炸傷人。
救火時不要貿(mào)然開門窗，以免空氣對流，加速火勢蔓延。
消防安全講座內(nèi)容
一、撥打火警電話“119”時，一定要沉著冷靜，把情況用簡練的語言表達清楚。
1、要記清火警電話“119”。
2、電話接通以后，要準確報出失火的地址、什么東西著火、火勢大小、有沒有人被困、有沒有發(fā)生爆炸等。在說不清楚具體地址時，要說出地理位置、周圍明顯建筑物或道路標志。
3、將自己的姓名、電話或手機號碼告訴對方，以便聯(lián)系。
4、打完電話后，立即派人到交叉路口等候消防車，引導消防車迅速趕到火災(zāi)現(xiàn)場。
5、如果火情發(fā)生了新的變化，要立即告知消防隊，以便他們及時調(diào)整力量部署。
二、火災(zāi)自救知識
如果學校寢室、教室、實驗室、會堂、飯店、食堂和家庭著火時，可采用以下方法逃生。首先要鎮(zhèn)定冷靜，不能驚慌失措。
1、毛巾、手帕捂鼻護嘴法
因火場煙氣具有溫度高、毒性大、氧氣少、一氧化碳多的特點，人吸入后容易引起呼吸系統(tǒng)燙傷或神經(jīng)中樞中毒，因此在疏散過程中，應(yīng)采用濕毛巾或手帕捂住嘴和鼻（但毛巾與手帕不要超過六層厚）迅速逃到上風處躲避煙火的侵害。在逃生時，不要直立行走，應(yīng)彎腰或匍匐前進。
2、遮蓋護身法
將浸濕的棉大衣、棉被、毛毯、麻袋等遮蓋在身上，確定逃生路線后，以最快的速度直接沖出火場，到達安全地點。
3、衛(wèi)生間封隔避難法
如果走廊或?qū)﹂T、隔壁的火勢比較大，無法疏散，可退入衛(wèi)生間內(nèi)，將門縫用濕毛巾、毛毯、等封死，防止受熱，并不斷往上澆水進行冷卻，防止外部火焰及煙氣侵入，從而達到抑制火勢蔓延速度、延長時間的目的。
三、火場求救方法。
當發(fā)生火災(zāi)時，可在窗口、陽臺、屋頂或避難層處，向外大聲呼叫，敲打金屬物件、投擲細軟物品、夜間可打手電筒、打火機等，以聲響、光亮，發(fā)出求救信號，引起救援人員的注意，贏得逃生的機會和時間。
同學們，再遠大的理想，再光明的前程，都需要我們的生命安全作保證�！斑h離火災(zāi)，創(chuàng)造和諧社會”是我們共同的目標，讓我們牢記“隱患險于明火，防范勝于救災(zāi)”共同攜手，更加關(guān)注消防，更加珍愛生命，實現(xiàn)共享平安！
安全知識內(nèi)容14
1.自覺維護公共消防安全，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)迅速撥打119電話報警，消防隊救火不收費。
2.發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患和消防安全違法行為可撥打96119電話，向當?shù)叵啦块T舉報。
3.不埋壓、圈占、損壞、挪用、遮擋消防設(shè)施和器材。
4.不攜帶易燃易爆危險品進入公共場所、乘坐公共交通工具。
5.不在嚴禁煙火的場所動用明火和吸煙。
6.購買合格的煙花爆竹，燃放時遵守安全燃放規(guī)定，注意消防安全。
7.家庭和單位配備必要的消防器材并掌握正確的使用方法。
8.每個家庭都應(yīng)制定消防安全計劃，繪制逃生疏散路線圖，及時檢查、消除火災(zāi)隱患。
9.室內(nèi)裝修裝飾不應(yīng)采用易燃材料。
10.正確使用電器設(shè)備，不亂接電源線，不超負荷用電，及時更換老化電器設(shè)備和線路，外出時要關(guān)閉電源開關(guān)。
11.正確使用、經(jīng)常檢查燃氣設(shè)施和用具，發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏，迅速關(guān)閥門、開門窗，切勿觸動電器開關(guān)和使用明火。
12.教育兒童不玩火，將打火機和火柴放在兒童拿不到的地方。
13.不占用、堵塞或封閉安全出口、疏散通道和消防車通道，不設(shè)置妨礙消防車通行和火災(zāi)撲救的障礙物。
14.不躺在床上或沙發(fā)上吸煙，不亂扔煙頭。
15.學校和單位定期組織逃生疏散演練。
16.進入公共場所注意觀察安全出口和疏散通道，記住疏散方向。
17.遇到火災(zāi)時沉著、冷靜，迅速正確逃生，不貧戀財物、不乘坐電梯、不盲目跳樓。
18.必須穿過濃煙逃生時，盡量用浸濕的.衣物保護頭部和身體，捂住口鼻，彎腰低姿前行。
19.身上著火，可就地打滾或用厚重衣物覆蓋，壓滅火苗。
20.大火封門無法逃生時，可用浸濕的毛巾、衣物等堵塞門縫，發(fā)出求救信號等待救援。
安全知識內(nèi)容15
火災(zāi)是威脅人類安全的重要災(zāi)害，就其破壞性來看，是僅次于旱災(zāi)、水災(zāi)的第三大災(zāi)害�；馂�(zāi)大部分是可以預(yù)防的。我們應(yīng)該學習掌握防火知識、了解火災(zāi)發(fā)生的原因，在遇到緊急火災(zāi)情況下運用掌握自救知識逃生。
一、發(fā)生火災(zāi)的主要原因
1.明火引燃：如點蠟燭，使用煤氣、液化氣不當?shù)取?/p>
2.亂拉亂接電線和保險絲。
3.使用電器不當：如使用電熱器無人監(jiān)管而烤燃起火;長時間使用電器不檢修，電線絕緣老化，漏電短路而起火等。
4.在室內(nèi)使用大功率電器：病房內(nèi)的線路是按日常照明情況而設(shè)計的，如使用電爐、電飯煲、電熱杯、熱得快等電器常使電線過載發(fā)熱而起火。
二、火災(zāi)的預(yù)防：
1.在醫(yī)院和家里應(yīng)自覺遵守安全管理規(guī)定，不亂拉亂接電線;2.不使用電爐、熱得快、電熱杯、電飯煲等電器;3.不在醫(yī)院和家里使用明火;4.不將易燃易爆物品帶進醫(yī)院和家里;5.不在室內(nèi)焚燒物品;6.發(fā)現(xiàn)不安全隱患及時向上級部門報告;7.愛護消防設(shè)施和滅火器材，不隨意移動或挪做他用;8.室內(nèi)無人時關(guān)掉電器和電源開關(guān)等。
三、火災(zāi)的撲救
一旦失火，應(yīng)立即報“119”火警，報警越早，損失越小。報警時應(yīng)沉著鎮(zhèn)定，清楚扼要地說明起火地點(單位、門牌號)、什么東西著火、火勢大小，以及著火的范圍等。同時還要注意聽清對方提出的問題，以便正確回答。隨后，把自己的電話號碼和姓名告訴對方，以便隨時聯(lián)系。報警完畢，應(yīng)派人等候，以利于引導消防車迅速趕到火災(zāi)現(xiàn)場。與此同時還應(yīng)迅速組織人員疏通消防通道，清除障礙物，使消防車到達火場后能立即進入最佳位置滅火救援。如果著火地區(qū)發(fā)生了新的變化，要及時報告消防隊，使他們能及時改變滅火戰(zhàn)術(shù)，取得最佳效果。撲救火災(zāi)時，應(yīng)注意先切斷火場的電源和氣源，同時要注意先轉(zhuǎn)移火場及其附近的易燃易爆危險品，實在無法轉(zhuǎn)移的應(yīng)當設(shè)法降溫冷卻。
四、滅火器的使用方法
在使用干粉滅火器或泡沫滅火器等滅火器時，均應(yīng)注意在確保自身安全的前提下盡可能靠近燃燒點，對準火焰的根部掃射推進，這樣才能取得好的滅火效果;同時在滅火時，要盡量使自已處在上風位置。
五、發(fā)生火災(zāi)時的自救方法
火災(zāi)發(fā)生后，如果被大火圍困，最重要的是要保持頭腦清醒，千萬不能慌亂，應(yīng)根據(jù)火勢情況采取最佳的自救方案，爭取時間盡快脫離危險區(qū)域。以達到減少損失，避免不必要的.傷亡。
1.爭取時間，盡快脫離現(xiàn)場�；馂�(zāi)發(fā)生后，不要為穿衣、找錢財?shù)痊嵥樾∈露诱`寶貴的逃生時間，要選擇與火源相反的通道迅速逃脫險境�，F(xiàn)場有濃煙時，應(yīng)盡量放低身體或是爬行，千萬不要直立行走，以免被濃煙窒息。衣服被燒時不要驚慌，可立即在地上翻滾以使明火熄滅。
2.選擇通道，果斷脫離。如果樓梯已起火，但火勢并不很猛烈時，可披上用水浸濕的衣被或被單由樓上快速沖下。如果樓梯火勢猛烈而不能強行通行時，可以利用繩子或把床單撕成布條連接成繩子，將一端拴在牢固的門窗或其他重物上，再順著繩子從窗口滑下。如果火災(zāi)威脅嚴重、有生命危險時，若樓層只有二、三層高，可以考慮從窗戶跳下，跳前先向下拋一些軟質(zhì)物品，然后用手挾住窗子往下滑以盡量縮短高度，要保證腳先落地，以保證生命安全。逃離時千萬不要乘電梯，以防電路斷掉后被困在電梯中。
3.爭取時間，等待救援。當各種逃生之路均被切斷時，則應(yīng)退回居室內(nèi)，采取防煙、堵火措施，關(guān)閉門窗，并向門窗上澆水，以延緩火勢蔓延的時間。要用多層濕毛巾捂住口鼻做好個人防護。同時可向室外扔些小東西，夜晚可向外打手電，發(fā)出求救的信號。有手機的或室內(nèi)有電話的，用手機或電話同外界加緊聯(lián)絡(luò)，爭取時間使外界盡快來救援。
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