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夏季防暑降溫安全知識(shí)
防暑降溫，是在夏日高溫天氣采取的一種用食物，飲料解熱的方式。夏季高溫，出汗過(guò)多，體內(nèi)鹽分減少，體內(nèi)的滲透壓就會(huì)失去平穩(wěn)，從而出現(xiàn)中暑，而多喝些鹽開水或鹽茶水，可以補(bǔ)充體內(nèi)失掉的鹽分，從而達(dá)到防暑的功效。下面是小編收集整理的夏季防暑降溫的安全知識(shí)，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
夏季如何防暑
1.口渴后不宜狂飲
勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)大量出汗后，不宜大量飲用白水，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充些淡鹽（糖）水，因?yàn)榇罅砍龊购笫谷梭w內(nèi)鹽分丟失過(guò)多，如不及時(shí)補(bǔ)充鹽分，則使體內(nèi)水、鹽比例嚴(yán)重失調(diào)，導(dǎo)致代謝紊亂。
2.不宜過(guò)量飲酒
人體在夏季受氣溫影響極易積蘊(yùn)濕熱，而濕熱過(guò)盛又是誘發(fā)皮膚發(fā)生瘡癰腫毒的病因，若大量飲白酒，更會(huì)助熱生濕，無(wú)異于火上澆油。
3.常備防暑藥物
盛夏酷暑，高溫燥熱，常使人們食無(wú)味、睡不香，容易出現(xiàn)頭暈、頭痛、乏力，甚至惡心、嘔吐等癥狀，為了安全度夏，家庭應(yīng)準(zhǔn)備一些防暑藥物，常見的藥物和食物有：十滴水、藿香正氣水、清涼油、金銀花、菊花、荷葉、西瓜。
4.學(xué)會(huì)睡好午覺
夏日，日長(zhǎng)夜短且天氣悶熱，睡眠時(shí)間少，睡眠質(zhì)量差。如能午后稍睡片刻，猶如給大腦充電，有利體力恢復(fù)。
5.濕度運(yùn)動(dòng)
“生命在于運(yùn)動(dòng)”，但是年老體弱和平時(shí)缺少運(yùn)動(dòng)者，萬(wàn)萬(wàn)不可劇烈運(yùn)動(dòng)，否則有害無(wú)益。世界共識(shí)，最好的運(yùn)動(dòng)是步行。
6.熱茶比冷飲效果好
醫(yī)學(xué)研究表明：防暑降溫，熱茶比冷飲效果好，而且維持的時(shí)間更長(zhǎng)。茶中含有豐富的鉀。夏天出汗增多，常使鉀離子丟失過(guò)多，鉀與鈉共同維護(hù)細(xì)胞內(nèi)外正常滲透壓和酸堿平衡，對(duì)神經(jīng)、肌肉功能，特別是心肌的正常運(yùn)動(dòng)有重要影響，體內(nèi)鉀不足時(shí)，常覺疲乏無(wú)力，食欲減退，耐熱能力下降，甚至導(dǎo)致中暑。夏日常飲茶，可補(bǔ)充人體鉀元素，提高耐熱能力，有效地預(yù)防中暑的發(fā)生。
7.空調(diào)室內(nèi)外溫差不宜太大
使用空調(diào)室內(nèi)外溫差不超過(guò)5度為宜，即使天氣再熱，空調(diào)室內(nèi)溫度也不宜到24度以下。
8.外出戴帽子
夏天外出要戴帽子減緩頭頸吸熱的速度。
9.多吃苦味菜
有利于泄暑熱和燥暑濕，苦瓜、苦菜、苦丁茶、苦筍都是夏季防暑的上乘食品。
夏季外出怎么防暑
1、穿淺色衣服：夏季外出旅游時(shí)應(yīng)穿白色、淺色的或素色衣服，不宜穿黑色的或藍(lán)色的衣服，因?yàn)榘咨\色或素色衣服吸熱慢、散熱快、穿著涼爽，不易中暑；而黑色或藍(lán)色的衣服吸熱快、散熱慢、穿著悶熱，容易中暑。
2、戴隔熱草帽：編織草帽的原料多為空心的，里面儲(chǔ)存有一定數(shù)量的空氣，而空氣是熱的不良導(dǎo)體，另外，草帽對(duì)陽(yáng)光還有一定的遮擋作用。因此，夏季外出旅游最好戴一頂草帽。
3、中午要休息：早晨空氣新鮮，氣候涼爽。因此，夏季外出旅游時(shí)，出發(fā)時(shí)間應(yīng)該早些，到了中午就休息，下午三四點(diǎn)鐘以后再進(jìn)行旅游活動(dòng)。這樣不但旅游時(shí)有精神，不覺累，而且還不會(huì)中暑。
4、多喝鹽開水：夏季高溫，出汗多，體內(nèi)鹽分減少，體內(nèi)的滲透壓就會(huì)失去平衡，從而出現(xiàn)中暑。而多喝些鹽開水或鹽水，可以補(bǔ)充體內(nèi)失掉的鹽分，從而防暑。喝鹽水時(shí)，要少量多次地喝，才能起到預(yù)防中暑的作用。
5、帶防暑藥物：在旅游途中，容易遇到多變的氣候，忽冷忽熱的氣溫易感冒，又悶又熱的天氣最易中暑。因此，夏季外出旅游時(shí)應(yīng)帶些防暑藥物，如人丹、清涼油、萬(wàn)金油、風(fēng)油精、十滴水、霍香正氣水等。
一旦發(fā)生中暑，應(yīng)將病人抬到蔭涼通風(fēng)處躺下休息，然后給病人解開衣扣，用冷水毛巾敷在病人的頭部和頸部，并讓病人服些人丹或十滴水。如果病人昏倒，可用手指掐壓病人的人中穴或針刺雙手十指指尖的十萱穴。當(dāng)病人好轉(zhuǎn)時(shí)再送往附近醫(yī)院治療。
夏季防暑降溫的寶貝
炎炎夏日，酷暑難耐。人們往往把果汁、冰糕等冷飲、冷食作為解暑降溫的寶貝。其實(shí)，夏季防暑降溫的寶貝應(yīng)該是以下幾種：
鹽開水：中醫(yī)稱“白開水是百藥之王”。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)來(lái)看，任何含糖飲料都不如白開水的價(jià)值大，因?yàn)榧儍舻陌组_水進(jìn)入人體后能很快被胃吸收，進(jìn)入血液循環(huán)發(fā)揮新陳代謝的功能，同時(shí)調(diào)節(jié)體溫、清潔人體內(nèi)環(huán)境。喝白開水應(yīng)選擇沸騰后自然冷卻的新鮮涼開水（20至25℃），這種白開水具有特異的生物活性，容易透過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，很快被吸收利用。喝白開水時(shí)最好加些鹽。夏季高溫，出汗過(guò)多，體內(nèi)鹽分減少，體內(nèi)的滲透壓就會(huì)失去平穩(wěn)，從而出現(xiàn)中暑，而多喝些鹽開水或鹽茶水，可以補(bǔ)充體內(nèi)失掉的鹽分，從而達(dá)到防暑的功效。
茶水：有經(jīng)驗(yàn)的保健醫(yī)生常指導(dǎo)人們用喝茶的方式補(bǔ)鉀。鉀是人體內(nèi)重要的微量元素，鉀能維持神經(jīng)和肌肉的正常功能，特別是心肌的正常運(yùn)動(dòng)。如果缺鉀，人就會(huì)感到倦怠乏力，且耐熱能力降低。缺鉀嚴(yán)重時(shí)，會(huì)導(dǎo)致心律失常和全身肌無(wú)力�？茖W(xué)分析表明，茶葉含鉀較多，約占其比重的1.5%左右。鉀容易隨汗水排出，溫度適宜的茶水應(yīng)該是夏季首選飲品。
陳醋：夏季人們飲水較多，胃酸相應(yīng)減少，使食欲減退。適量食醋可增加胃酸的濃度，生津開胃，幫助消化。如果在烹調(diào)時(shí)加些醋，可使胃酸增多增濃，從而增加食欲。夏季是腸道傳染病流行季節(jié)，吃醋還能提高胃腸道的殺菌作用。另外，如在烹飪時(shí)加入幾滴醋，就會(huì)減少蔬菜中維生素C的損失，而且有利于食物中鐵的吸收。
綠豆湯：綠豆湯有獨(dú)特的消暑清熱功效。中醫(yī)認(rèn)為，綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤(rùn)喉止渴、利水消腫的功效，能預(yù)防中暑。有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明，綠豆對(duì)治療動(dòng)脈粥樣硬化、減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。惟一不足之處是綠豆性太涼，體虛者不宜食用。
苦瓜：有人把西瓜當(dāng)成夏日解暑的珍寶，其實(shí)從理論上說(shuō)最開胃爽口、祛暑清心的瓜類食品卻是苦瓜。苦瓜因其味苦而清香可口，被人們視為難得的食療佳蔬。我國(guó)民間自古就有“苦味能清熱”、“苦味能健胃”的經(jīng)驗(yàn)之談。尤其到了炎熱夏天，人們都要祛暑熱解勞乏。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜味苦、性寒冷、能清熱瀉火�？喙系奈⒖嘧涛叮院竽艽碳と梭w唾液、胃液分泌，使食欲大增，清熱防暑，因此，夏食苦瓜正相宜。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對(duì)肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、濕熱痢疾，皆為輔助食療佳品�？喙吓葜频臎霾�，飲后消暑怡神，煩渴頓無(wú)。
人丹：主要成分是薄荷冰、滑石、兒茶、丁香、木香、小茴香、砂仁、陳皮等。具有清熱解暑、避穢止嘔之功效，是夏季防暑的常用藥。主要用于因高溫引起的頭痛、頭暈、惡心、腹痛、水土不服等癥。此藥能促進(jìn)腸道管蠕動(dòng)，緩解腸痙攣。中暑、急性胃腸炎、咳嗽痰多者服用為宜。
夏季解暑藥的用法
進(jìn)入盛夏，悶熱高溫的天氣讓人感到很難受，解暑藥可以消暑生津、解除煩躁，那么，如何應(yīng)用解暑藥呢？下面介紹以下各種解暑藥的用法：
清涼油。用于悶熱不適、中暑、傷風(fēng)感冒、頭痛頭昏、蚊蟲叮咬等。頭痛頭昏時(shí)擦涂太陽(yáng)穴及頭頸部，其余擦涂患處，擦后適當(dāng)給予按摩，可醒腦提神、消炎消腫、止痛止癢。
風(fēng)油精。預(yù)防和治療傷風(fēng)感冒、頭痛、牙痛、中暑頭暈等不適。取少量風(fēng)油精涂擦于太陽(yáng)穴上，或以鼻嗅之，可提神醒腦、解暑鎮(zhèn)痛。洗澡時(shí)在水中放幾滴風(fēng)油精，清涼除痱。但孕婦不宜使用。
花露水。除痱止癢、提神醒腦、防蚊蟲、除菌、殺菌�；端畠�(nèi)含有70%—75%的酒精，具有易燃性，不要在燃著的蚊香、蠟燭、煙頭附近使用。
十滴水。用于因中暑引起的頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、胃腸不適等，解暑散寒。酊劑可口服，每次2—5毫升，兒童酌減，用溫開水送服。十滴水所含的藥物成分有一定毒性，故不宜多服，孕婦忌用。
藿香正氣水。解表化濕、理氣和中，主要用于外感風(fēng)寒、內(nèi)傷濕滯所致的頭痛頭暈等癥。個(gè)別患者有過(guò)敏反應(yīng)，用藥應(yīng)慎重。服藥期間忌食生冷。
仁丹。清暑開竅，和中止嘔。天氣太熱導(dǎo)致頭暈頭痛、惡心胸悶，每次10—20粒，含化或涼開水送服。仁丹含有朱砂，不可超量服用，以防汞中毒，嬰幼兒及兒童也不宜服用。金銀花露。甘涼潤(rùn)口，生津、止渴、清熱、散風(fēng)、解表。具有明顯的抗炎作用�？诜�60—120毫升，一日2—3次，切勿暴飲，否則會(huì)引起腹瀉。
夏季防暑養(yǎng)生常識(shí)
1、少吃多餐：一頓飯吃的東西越多，為了消化這些食物，身體產(chǎn)生代謝熱量也就越多，特別注意少吃高蛋白的食物，它們產(chǎn)生的代謝熱量尤其多；
2、吃辛辣食物：醫(yī)生認(rèn)為，盡管大熱天里吃這些東西難以想象，但辛辣食物可以刺激口腔內(nèi)的熱量接收，提高血液循環(huán)，導(dǎo)致大量出汗，這些有助于降低體溫；
3、溫水沖澡：最好是用稍低于體溫的溫水沖澡或沐浴，特別是在睡前進(jìn)行；
4、多喝水：醫(yī)生建議少飲酒多喝水，因?yàn)榫凭赡軐?dǎo)致身體缺水，礦泉水或低糖汽水是更好的選擇；
5、避免劇烈運(yùn)動(dòng)：劇烈活動(dòng)將激活身體能量，增加內(nèi)部溫度；
6、使用冰袋：可重復(fù)使用的冰袋是很好的降低皮膚溫度的工具，里面預(yù)充的液體有降溫效果；
7、選好枕具：使用羽毛或絨毛枕頭，枕套最好是棉質(zhì)的，合成纖維的枕套會(huì)積累熱量；
8、喝菊花茶：菊花茶能夠降溫醒腦；
9、涼水沖手腕：每隔幾小時(shí)用自來(lái)水沖5秒，因?yàn)槭滞笫莿?dòng)脈流過(guò)的地方，這樣可降低血液溫度。
夏季防暑禁忌
1、忌夜食生冷
夏季夜短，年事稍長(zhǎng)之人，或體質(zhì)稍弱者，腹中常冷，不易消化飲食，生菜、瓜類等，本為夏季忌食之品，夜間尤其要注意食用此類食物。夜間亦要注意不要吃肉、面、生冷、粘膩之物，否則可見腹脹、吐瀉交作等病癥。
2、忌空腹飲茶
過(guò)多飲茶，尤其是空腹時(shí)飲茶，極易導(dǎo)致茶水消耗人體的陽(yáng)氣，如果再是喜歡食咸之人，咸味引茶入腎，消爍下焦腎陽(yáng)，使人易于罹患手足疼痛之痹癥，以及下元虛冷的腹瀉、陽(yáng)痿、痛經(jīng)等病癥。因此，夏季飲茶，應(yīng)是在餐后飲二到三杯為宜，有饑餓感則立刻停飲。
3、忌冷水洗浴
冷水洗浴是很多青中男性最喜歡的消暑方式，但夏季天氣炎熱，人的汗孔肌腠均處于開泄?fàn)顟B(tài)，因此，寒氣極易侵入人體，導(dǎo)致陽(yáng)氣暗損�？梢砸姷降牟“Y如手足發(fā)冷，小腿轉(zhuǎn)筋，雙目視物不清，甚則變生原因不明的發(fā)熱證。同時(shí)，即使是熱水洗浴，亦要注意浴后避風(fēng)，對(duì)小兒尤其如此。
4、忌夜臥貪涼
古代曾有一人，因其家人代代均不長(zhǎng)壽，特來(lái)請(qǐng)教養(yǎng)生大師彭祖。彭祖隨此人到其家中細(xì)細(xì)查尋，發(fā)現(xiàn)這家臥室中的墻壁上有一個(gè)孔洞，這個(gè)孔正對(duì)著睡覺之人的頭部，彭祖就讓人把那個(gè)孔堵上，自此以后，那家人果然長(zhǎng)壽了。原來(lái)，中醫(yī)認(rèn)為“頭乃諸陽(yáng)之會(huì)”，頭部是人體陽(yáng)氣的匯聚之處，夜臥吹冷，極易導(dǎo)致陽(yáng)氣折損，天長(zhǎng)日久，則陽(yáng)氣散盡而斃命。
5、睡覺貪涼
納涼時(shí)不要在房檐下、過(guò)道里，應(yīng)遠(yuǎn)門窗的縫隙，以防賊風(fēng)侵犯而得陰暑癥。鍛煉最好在清晨或傍晚，不宜做過(guò)分劇烈運(yùn)動(dòng)，汗泄太多，不僅傷陰，也傷損陽(yáng)氣。如果嫌天熱睡不著，早上起床后可以開窗通風(fēng)，上班前再將窗簾拉好。晚上下班后再打開空調(diào)(27度左右)，房間門打開互相通風(fēng)，以保持各房間溫差平衡，營(yíng)造涼爽環(huán)境自然利于入睡。
6、大量出汗
運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，體溫升高，排汗量增加，如果不及時(shí)補(bǔ)水很容易造成運(yùn)動(dòng)脫水。不僅會(huì)引起肌肉疲勞，還會(huì)導(dǎo)致協(xié)調(diào)性下降，影響正常的運(yùn)動(dòng)。出汗要適度，如果汗出得太多，人體陽(yáng)氣隨之流散，陽(yáng)氣不足則會(huì)內(nèi)寒伏于體內(nèi)，一到秋天引動(dòng)寒濕，易發(fā)生腹瀉、腹痛等不適。所以要適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，晨跑與游泳都是不錯(cuò)的選擇，每次只要鍛煉到微微出汗、氣喘吁吁就可以了。
7、只吃清淡素食
夏季因?yàn)楦邷兀藗兿矚g吃清淡的食物，認(rèn)為這樣解暑，防上火。但是在夏季因?yàn)闊崃肯拇螅鼞?yīng)該讓營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充全面。中暑患者應(yīng)以清淡飲食為主，但可適當(dāng)佐以魚、肉、蛋、奶等，以保證人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分還是相當(dāng)有必要的。
夏季防暑注意事項(xiàng)
平心靜氣以養(yǎng)心
小暑時(shí)節(jié)，天氣炎熱，人們?nèi)菀谉┰瓴话玻瑦鄯咐�，少精神。所以，�?duì)應(yīng)這一時(shí)節(jié)的特點(diǎn)，在養(yǎng)生健康方面，應(yīng)該根據(jù)季節(jié)與五臟的對(duì)應(yīng)關(guān)系，養(yǎng)護(hù)好心臟。
心為五臟六腑之首，有“心動(dòng)則五臟六腑皆搖”之說(shuō)，心臟的養(yǎng)護(hù)尤為重要。
中醫(yī)認(rèn)為，平心靜氣，可以舒緩緊張的情緒，使心情舒暢、氣血和緩；既有助于心臟機(jī)能的旺盛，也符合“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的原則。所以，夏季養(yǎng)生以“心靜”為宜，心靜自然涼。
注意飲食衛(wèi)生，飲食宜清淡適量
小暑時(shí)節(jié)的飲食應(yīng)以清淡為主，少食辛辣油膩之品。如綠豆百合粥具有清熱解毒、利水消腫、消暑止渴、降膽固醇、清心安神和止咳的功效。南瓜綠豆湯同樣具有清暑解毒、生津益氣的功效。蔬菜應(yīng)多食綠葉菜及苦瓜、絲瓜、南瓜、黃瓜等，水果則以西瓜為好（不過(guò)要注意西瓜別吃太多，現(xiàn)在的西瓜太多農(nóng)藥了，個(gè)人推薦龍眼，相對(duì)來(lái)說(shuō)更加適合）。
小暑時(shí)節(jié)的多雨、高溫，更使得本來(lái)就在夏季屬于高發(fā)癥的消化道疾病，更加多發(fā)頻發(fā)。
所以，這一時(shí)節(jié)的飲食，一定要注意飲食衛(wèi)生，而且飲食要節(jié)制，不可貪食、過(guò)量；而且飲食以清淡，富有營(yíng)養(yǎng)為宜。
外出時(shí)做好防暑工作
中暑是夏季的常見病，小暑時(shí)節(jié)的天氣特點(diǎn)更是容易發(fā)生中暑。所以大家外出時(shí)一定要做好防暑工作，帶好遮陽(yáng)傘、遮陽(yáng)帽等工具，多喝水，并盡量避開午后太陽(yáng)熱辣時(shí)外出。另外，學(xué)生也開始放暑假了，外出游玩一定要了解天氣情況以及注意安全！
不要貪涼沖涼水澡、多進(jìn)冷食
天熱了，人們就喜歡吃冷飲，冰淇淋、雪糕、冰鎮(zhèn)飲品很受大家的青睞；有的人從外面一回來(lái)就沖澡，還喜歡沖涼水澡。殊不知，這些對(duì)身體健康非常不利，很容易引發(fā)身體不適，或者埋下健康隱患。
忌久坐露天木
民間還有：“冬不坐石，夏不坐木。”的說(shuō)法。暑過(guò)后，氣溫高、濕度大。久置露天里的木料，如椅凳等，經(jīng)過(guò)露打雨淋，含水分較多，表面看上去是干的，可是經(jīng)太陽(yáng)一曬，溫度升高，便會(huì)向外散發(fā)潮氣，在上面坐久了，能誘發(fā)痔瘡、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等疾病。所以，尤其是中老年人，一定要注意不能長(zhǎng)時(shí)間坐在露天放置的木料上。
如何做好防暑降溫工作
1、喝水：喝的時(shí)候要慢慢喝，不要渴了就猛喝;要喝溫開水，不要喝冰水;要定時(shí)飲水，不要等口渴時(shí)再喝;要喝燒開過(guò)的水，不要喝生水;要喝新鮮溫開水，不要喝“陳”水;還可以多喝加淡鹽的溫開水。
2、多吃苦味菜：有利于泄暑熱和燥暑濕，苦瓜、苦菜、苦丁茶、苦筍都是夏季防暑的上乘食品。
3、喝一些稀釋的電解質(zhì)飲料：要遠(yuǎn)離酒精、咖啡因和香煙。
4、多吃涼性蔬菜：像番茄、茄子、生菜、蘆筍等等。
5、多吃各種瓜類：冬瓜利尿消炎、清熱解毒;絲瓜解暑祛風(fēng)、化痰涼血;苦瓜祛暑清心;黃瓜中的纖維素可以排出腸道中腐敗的食物，降低膽固醇;南瓜補(bǔ)中益氣，消炎止痛。
6、留意體重變化：中暑有可能導(dǎo)致身體在連續(xù)幾天內(nèi)逐漸虛脫，所以如果出現(xiàn)體重在數(shù)天內(nèi)直線下降的情況，應(yīng)加以留意。
7、外出不要打赤膊：以免吸收更多的輻射熱，通風(fēng)的棉衫和赤膊相比更有消暑的作用。
8、外出戴帽子：夏天外出要戴帽子減緩頭頸吸熱的速度，特別是禿頭或發(fā)量不多的人。
9、及時(shí)散熱：當(dāng)過(guò)于炎熱的時(shí)候應(yīng)該用冷水沖淋頭部及頸部，讓水分蒸發(fā)幫助散熱。
10、保證充足睡眠：合理安排作息時(shí)間，不宜在炎熱的中午強(qiáng)烈日光下過(guò)多活動(dòng)。
11、慢慢地適應(yīng)氣溫的轉(zhuǎn)變：從事戶外活動(dòng)的時(shí)候要放慢速度，不要逞能。
12、穿淺色的衣服：棉花及聚酯合成的衣物最為透氣。
13、多洗澡：幫汗水離開人體。
夏季防暑降溫食品
綠豆湯：具有生津止渴、消除煩熱的功效，可排出體內(nèi)暑熱和暑濕，維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡，達(dá)到防暑降溫的作用。
苦瓜：含有金雞納霜可抑制體溫中樞，降熱解暑；刺激人體唾液和胃酸的分泌，有利于增強(qiáng)身體代謝能力。
西瓜：富含水分，可補(bǔ)充流失的水分，防止中暑；同時(shí)含有豐富的維生素C和鉀，有助于降溫和保護(hù)心血管健康。
薄荷：具有清涼解暑的作用，可以泡茶或加入菜肴中食用。
黃瓜：含水量高，具有清熱解毒、生津止渴的功效，適合夏季食用。
草莓：富含維生素C和抗氧化物質(zhì)，具有清熱解毒、降火的作用。
檸檬：富含維生素C，具有清熱解毒、提神醒腦的功效，可以制作檸檬水或加入菜肴中食用。
紅豆：具有清熱解毒、利尿消腫的作用，可以煮粥或煮湯食用。
菊花茶：具有清熱解毒、降火的作用，可以泡茶飲用。
紫薯：富含維生素C和膳食纖維，具有清熱解毒、降火的作用，適合夏季食用。
夏季防暑降溫食譜
1、荷葉冬瓜湯
材料及做法：鮮荷葉1張，鮮冬瓜500克;油、鹽適量。將荷葉洗凈、剪碎;冬瓜連皮、切塊，然后同放入煲內(nèi)，加清水適量煲湯，熟后加油、鹽調(diào)味，喝湯食冬瓜。
2、藿香葉粥
材料及做法：鮮藿香葉20克，煎湯加白糖，每天服3至4次;或先用粳米100克煮粥，加藿香汁煮沸，即成藿香葉粥，適量服用。
3、清暑祛濕茶
材料及做法：鮮扁豆花、鮮荷葉、鮮玫瑰花各20克。先將荷葉切成細(xì)絲，與扁豆花、玫瑰花置入容器內(nèi)，加水500毫升，煎成濃汁，加適量冰糖。
4、苦瓜茶
材料及做法：鮮苦瓜1條，綠茶5克。將苦瓜去瓤切碎，與綠茶加水煎服。
5、荷葉茶
材料及做法：鮮荷葉100克，蜂蜜適量。將荷葉煎湯，去渣取汁，待涼后加蜂蜜，代茶飲服。
6、冬瓜薏米鴨
材料及做法：冬瓜500克，薏米50克，鴨1只，油、鹽、味精適量。冬瓜去皮、切塊，鴨洗凈、切塊，然后與薏米同放入煲內(nèi)，加清水適量，煲熟，然后調(diào)味食用。
7、海帶綠豆冬瓜糖水
材料及做法：海帶50克，綠豆100克，冬瓜500克，紅糖適量。將海帶洗凈、浸透、切塊，冬瓜洗凈、去皮、切塊，然后同放入煲內(nèi)，加清水適量，煲至熟爛后加入紅糖，再煲片刻即成。
8、冬瓜薏米煲水鴨
材料：冬瓜250克，薏米30克，水鴨250克，生姜2片
做法：水鴨洗凈斬塊，氽燙后用清水沖干凈，冬瓜連皮切塊。將所有材料一起放入砂鍋，加水，先用武火煮15分鐘后改為文火，再煮一個(gè)小時(shí)左右，調(diào)味即可食用
功效：清熱祛暑，利尿解暑。冬瓜清熱，薏米利尿，而水鴨是滋陰補(bǔ)品
9、番茄土豆煲豬踭
材料：番茄150克，土豆150克豬踭肉250克
做法：先將豬踭肉洗凈氽燙，與切塊的土豆一起放入砂鍋，加水適量，煮50分鐘后，加入番茄，再煮10分鐘，調(diào)味即可食用
功效：健胃消食，生津止渴
10、苦瓜黃豆?fàn)F排骨
材料：苦瓜250克，黃豆100克，排骨300克
做法：黃豆洗凈后浸泡半天，排骨洗凈，將苦瓜切塊用開水氽燙備用。熱油鍋，將蒜蓉爆香，將排骨下鍋爆炒，下鹽少許，炒至五成熟，放入砂鍋，與苦瓜、黃豆一起燜60分鐘。調(diào)味后即可食用
功效：清熱解暑，除煩止渴
11、節(jié)瓜蠔豉煲豬踭
材料：節(jié)瓜500克，蠔豉50克，豬踭肉400克
做法：節(jié)瓜去皮切塊，所有材料一起放入砂鍋，煮沸后用文火煲1-1.5個(gè)小時(shí)
功效：清熱利濕祛暑
12、白薯紅糖水
材料：白薯250克，紅糖50克
做法：將白薯切小塊，加水煮20分鐘，加紅糖即可
功效：有清熱生津，和血通便的作用
13、太子參滾瘦肉湯
材料：太子參15克，瘦肉150克
做法：先將洗干凈的太子參放入煲里，加水適量，大約煮30分鐘后下瘦肉，再用小火煮15分鐘后即可食用
功效：此湯有益氣養(yǎng)陰生津的作用，男女老少皆宜
14、西洋參煲水鴨湯
做法：每次用西洋參20克，水鴨肉250克，桂圓肉12克。制作時(shí)，先將西洋參洗凈，用刀切成薄片(或打碎成幼粒)，備用。剖殺水鴨，去除毛及內(nèi)臟、頭、頸及腳，用清水洗凈血污，然后用刀砍成粗件備用。桂圓肉去除雜質(zhì)、并用清水略洗凈。以上湯料準(zhǔn)備就緒后，同放進(jìn)湯煲內(nèi)，加入適量清水，用中火到慢火煲湯，煲一小時(shí)卅分鐘左右，加食鹽調(diào)味，待溫飲湯，食鴨肉及桂圓肉。
中暑后的飲食大禁忌
夏季，天氣炎熱，特別是進(jìn)入盛夏后，濕度明顯增大，空氣流通性差，更加顯得悶熱異常，常在室外勞作的人們或抵抗力低的人，很容易中暑。中暑后除及時(shí)采取治療外，在飲食上也有四忌需要引起人們的重視。
1.忌大量飲水
中暑的人應(yīng)該采取少量、多次飲水的方法，每次以不超過(guò)300毫升為宜。切忌狂飲不止。因?yàn)�，大量飲水不但�?huì)沖淡胃液，進(jìn)而影響消化功能，還會(huì)引起反射排汗亢進(jìn)。結(jié)果會(huì)造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失，嚴(yán)重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。
2.忌大量食用生冷瓜果
中暑的人大多屬于脾胃虛弱，如果大量吃進(jìn)生冷瓜果、寒性食物，會(huì)損傷脾胃陽(yáng)氣，使脾胃運(yùn)動(dòng)無(wú)力，寒濕內(nèi)滯，嚴(yán)重者則會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。
3.忌吃大量油膩食物
中暑后應(yīng)該少吃油膩食物，以適應(yīng)夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)，使大量血液滯留于胃腸道，輸送到大腦的血液相對(duì)減少，人體就會(huì)感到疲憊加重，更容易引起消化不良。
4.忌單純進(jìn)補(bǔ)
人們中暑后，暑氣未消，雖有虛癥，卻不能單純進(jìn)補(bǔ)。如果認(rèn)為身體虛弱急需進(jìn)補(bǔ)就大錯(cuò)特錯(cuò)了。因?yàn)檫M(jìn)補(bǔ)過(guò)早的話，則會(huì)使暑熱不易消退，或者是本來(lái)已經(jīng)逐漸消退的暑熱會(huì)再卷土重來(lái)，那時(shí)就得不償失了。
降溫防暑誤區(qū)
誤區(qū)一洗冷水澡最舒服
【誤區(qū)解讀】大汗漓淋時(shí)，人們會(huì)覺得洗一個(gè)冷水澡會(huì)非常舒服，其實(shí)不然。用冷水洗澡，會(huì)使已經(jīng)擴(kuò)張的毛孔驟然關(guān)閉阻塞，使熱量不能散發(fā)而滯留體內(nèi)，引發(fā)“閉汗”，從而引起中暑癥狀，甚至引發(fā)其他疾病。
【建議】夏季暑多夾濕，脾最怕濕，濕氣阻滯在脾胃，就會(huì)出現(xiàn)沒胃口、愛犯困、沒精神等表現(xiàn)。夏季人體陽(yáng)氣最旺盛，用溫水洗澡能更好地刺激經(jīng)絡(luò)，振奮人體臟腑機(jī)能，有助于祛除暑濕，預(yù)防熱傷風(fēng)，讓人精神振奮，增進(jìn)食欲，促進(jìn)睡眠。
誤區(qū)二化纖面料輕便又清涼
【誤區(qū)解讀】夏季很多漂亮的衣服都是用化纖面料制作的，面料重量輕、價(jià)格廉、花色品種多，很受年輕一族尤其是愛美女士們的歡迎。然而，化纖紡織品透氣性差，妨礙人體的汗液排出，使人穿著時(shí)有煩悶、濕熱的感覺，甚至?xí)蜃�、生皮炎�?/p>
【建議】棉、麻、絲等天然纖維是夏季穿衣的最好選擇。絲綢衣服親膚性很好，重量輕、厚度薄，夏天穿上既舒適美觀，還會(huì)感覺通體涼快。棉質(zhì)衣服吸汗，透氣性好，而且面料柔軟，不僵硬。麻質(zhì)的衣服因?yàn)槠浞肿咏Y(jié)構(gòu)松散、質(zhì)地輕、孔隙大，透氣性和吸水性非常好。
誤區(qū)三顏色淺的衣服既散熱又涼快
【誤區(qū)解讀】從衣服的顏色上，一般人都認(rèn)為夏天穿白色、淺色衣服會(huì)涼快，其實(shí)白色或太淺的顏色會(huì)反射紫外線，易傷害皮膚。
【建議】夏天穿紅色或藏青色顏色的服裝是最佳選擇，紅色光波最長(zhǎng)，可大量吸收日光中的紫外線，而其他顏色就相對(duì)較弱，所以夏天穿紅色衣服能阻止紫外線，防止皮膚被曬傷。另外，在室內(nèi)或是陰天時(shí)穿黑色衣服，會(huì)發(fā)揮它散熱快的功能，能快速排走皮膚表面的熱量，讓人感覺涼快不少。北京服裝學(xué)院服裝藝術(shù)與工程學(xué)院副教授陳麗華指出，黑色衣服在沒陽(yáng)光的時(shí)候穿是最涼快的�？梢栽谑覂�(nèi)穿，或者陰天的時(shí)候穿，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候陽(yáng)光少，黑色不會(huì)發(fā)揮吸熱快的本性，反倒只發(fā)揮它散熱快的本領(lǐng)，這樣就能快速排走皮膚表面的熱量，自然要比其他顏色的衣服感覺涼快不少。
誤區(qū)四長(zhǎng)時(shí)間使用空調(diào)降溫
【誤區(qū)解讀】人們覺得外面太熱，一進(jìn)屋子就開空調(diào)，開的溫度還很低。但是這樣健康嗎？
【建議】室內(nèi)溫度不要低于27℃，室內(nèi)外溫差不超過(guò)8℃。開空調(diào)的房間不要長(zhǎng)期關(guān)閉，要經(jīng)常通風(fēng)。在空調(diào)房里待的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，也會(huì)引起渾身酸痛，精神萎靡，食欲不振。有時(shí)還由于鼻腔過(guò)于干燥而發(fā)生鼻出血，或者發(fā)生感冒、發(fā)燒，甚至引起支氣管炎、肺炎和腸胃炎等疾病。
高溫作業(yè)夏季防暑降溫知識(shí)
(1)在高溫季節(jié)到來(lái)之前，要制定防暑降溫工作計(jì)劃和具體措施。對(duì)高溫作業(yè)點(diǎn)要做好調(diào)查摸底，心中有數(shù);對(duì)防暑降溫設(shè)備要組織維護(hù)保養(yǎng);對(duì)高溫作業(yè)工人進(jìn)行體檢等。
(2)制訂合理的勞動(dòng)休息制度。暑季要根據(jù)生產(chǎn)特點(diǎn)，適當(dāng)調(diào)整作息時(shí)間，增加工休時(shí)間，安排好工間休息地點(diǎn)，休息室或涼棚，有條件的可在休息室設(shè)置空調(diào)設(shè)備。
(3)充分保證高溫作業(yè)工人睡眠時(shí)間。在室內(nèi)設(shè)立一定床位的高溫臨時(shí)宿舍，供路遠(yuǎn)或家庭環(huán)境差的高溫作業(yè)工人臨時(shí)住宿，同時(shí)做好食堂和家屬工作，保證工人吃好、睡好、休息好。
(4)改革工藝。通過(guò)技術(shù)革新，改進(jìn)操作方法和工具設(shè)備，提高生產(chǎn)過(guò)程中的機(jī)械化、自動(dòng)化程度，消除或減輕笨重的體力勞動(dòng)，從根本上改善勞動(dòng)條件。
(5)合理布置和疏散熱源。在不影響生產(chǎn)的情況下，應(yīng)盡可能將各種熱源布置在車間的下風(fēng)外，或放置在室外自然冷卻或用噴水的方法冷卻。
(6)熱源隔絕方法：
�、儆盟魺�。一般有水幕、水箱、水涼亭等幾種形式。
�、谟霉腆w材料隔熱。如利用石棉板、土磚等傳熱慢的材料制成隔熱罩、擋板或筑成隔熱墻。
�、勐短熳鳂I(yè)可搭工地涼棚遮擋太陽(yáng)輻射熱。
�、芡L(fēng)降溫。盡一切力量利用好自然風(fēng)以后，再采用機(jī)械通風(fēng)。如空調(diào)機(jī)、排氣風(fēng)扇、各種電風(fēng)扇等。
(7)衛(wèi)生保健措施
�、兕A(yù)防性體檢。凡患有高血壓、潰瘍病、活動(dòng)性肺結(jié)核、肺氣腫、肝腎疾病、明顯的貧血、急性的傳染病、重病恢復(fù)期及體弱者，均不宜從事高溫作業(yè)。
�、诩皶r(shí)補(bǔ)充水分和鹽分。供應(yīng)的各種飲料必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，飲料一定要含有0.1-0.3%的食鹽、糖精不超過(guò)0.08‰，飲料溫度不宜太低，應(yīng)保持在8-12℃為宜。
③加強(qiáng)巡回防治。醫(yī)務(wù)人員在高溫天氣應(yīng)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)巡回醫(yī)療，宣傳防暑知識(shí)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理中暑者，積極開展防治工作。
�、芗訌�(qiáng)自我防護(hù)。從事高溫作業(yè)的人員，最好穿著白色工作服，備有防輻射的面罩;露天作業(yè)戴太陽(yáng)帽，同時(shí)備有必要的防暑藥品。
中暑的癥狀
(1)中暑先兆。出現(xiàn)大量出汗、口渴、頭昏、耳鳴、胸悶、心悸、惡心、四肢無(wú)力、注意力不集中動(dòng)作不協(xié)調(diào)、體溫略有升高(不超過(guò)37.5℃)等癥狀。如能及時(shí)離開高溫環(huán)境休息，短時(shí)間即可恢復(fù)。
(2)輕癥中暑。除有先兆中暑的全部癥狀外，還有面色潮紅，胸悶、皮膚灼熱;面色蒼白、惡心、嘔吐、大量出汗、皮膚濕冷、血壓下降和脈搏細(xì)弱、體溫在38.5℃以上等癥狀。一般在4-6小時(shí)內(nèi)可恢復(fù)。
(3)重癥中暑。除有以上中暑癥狀外，并伴有昏迷或痙攣，皮膚干燥無(wú)汗，體溫達(dá)40℃以上等癥狀。
中暑的急救
發(fā)現(xiàn)有人中暑，應(yīng)積極采取措施，及時(shí)搶救和治療。
(1)立即將患者移到陰涼安靜的地方，平臥休息。
(2)松開衣服，采取將溫通風(fēng)措施，幫助散熱。
(3)及時(shí)補(bǔ)充清涼含鹽飲料。
(4)服用解暑藥物。如人丹、十滴水、解暑片或涂清涼油。有頭暈、惡心、嘔吐或腹瀉者，可服用中藥霍香正氣水等。
(5)嚴(yán)重的中暑病人，經(jīng)急救后立即送醫(yī)院治療。
這8種人易中暑
和普通人相比，一些身體素質(zhì)較差或有其他疾病的人更容易出現(xiàn)中暑問題，所以在炎熱的天氣里自己和家人就更要注意。
1、老年人由于皮膚汗腺萎縮和循環(huán)系統(tǒng)功能衰退，肌體散熱不暢。
2、孕產(chǎn)婦因?yàn)閼言谢虍a(chǎn)后體力消耗大，身體虛弱，如果逗留在通風(fēng)不良、溫度較高的室內(nèi)，就容易中暑。
3、嬰幼兒的各系統(tǒng)發(fā)育不夠完善，體溫調(diào)節(jié)功能差，皮下脂肪又比較多，對(duì)散熱不利。
4、炎熱天氣會(huì)使心血管病患者的交感神經(jīng)興奮，加重心血管的負(fù)荷。尤其是心臟功能不全的，他們體內(nèi)的熱量不能及時(shí)散發(fā)而積蓄，所以容易中暑。糖尿病患者的機(jī)體對(duì)內(nèi)外環(huán)境溫度變化反應(yīng)遲鈍，雖然熱量已經(jīng)積蓄在體內(nèi)，但病人的自覺癥狀卻出現(xiàn)得較晚，易引起中暑。
5、患一些感染性疾病的患者，因?yàn)榧?xì)菌或病毒性感染可以使人體產(chǎn)生內(nèi)源性致熱原，讓機(jī)體產(chǎn)熱加速。炎癥還能使機(jī)體釋放出一些物質(zhì)，使血管痙攣收縮，更不利于散熱而容易中暑。
6、營(yíng)養(yǎng)不良的人因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)素的缺乏使血壓下降，反射性地引起血管的收縮。他們還容易反復(fù)腹瀉，導(dǎo)致脫水和電解質(zhì)紊亂而中暑。
7、服用抗組織胺藥、抗膽堿藥、安眠藥等的人也會(huì)產(chǎn)生血管收縮，使體溫調(diào)節(jié)中樞發(fā)生障礙，容易中暑。
夏季防暑良飲是熱茶
盛夏酷暑，飲何種飲料為好？中醫(yī)認(rèn)為，惟熱茶莫屬。溶在熱茶中的咖啡堿、可可堿、茶堿和芳香物質(zhì)，可興奮大腦神經(jīng)，有利于對(duì)體溫中樞進(jìn)行調(diào)控，并能強(qiáng)心利尿，促進(jìn)血液循環(huán)，增加腎臟血流量，加快代謝，使體內(nèi)多余熱量隨尿液排出體外。喝熱茶可促進(jìn)血液流向體表，汗孔洞開，汗腺舒張，促進(jìn)汗液排出，散發(fā)熱量。有人測(cè)定，喝熱茶9分鐘后可使皮膚溫度降低1℃-2℃，降溫可維持15分鐘以上。
老年人因津液不足，口干舌燥，茶中含的茶多酚、糖類、氨基酸及多種芳香物質(zhì)可刺激口腔黏膜，促進(jìn)唾液分泌而起到生津止渴的作用。
患有肥胖癥、高脂血癥、心腦血管病等慢性病的人，在炎夏易發(fā)生中暑，茶中的茶多酚、維生素C、酯多糖等成分，具有保護(hù)心血管健康，降低膽固醇和血脂的作用，并能保護(hù)造血功能，升高白細(xì)胞，增強(qiáng)抗病能力，因而飲茶對(duì)強(qiáng)身防中暑極有裨益。但飲茶要講科學(xué)，飲茶不可過(guò)量，茶水以清淡適中為宜，慢慢品味。
一、中暑的幾種臨床表現(xiàn)
1、先兆中暑：是指在高溫環(huán)境中一段時(shí)間后，顯現(xiàn)輕微的頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、口渴、全身無(wú)力及行走不穩(wěn)。 這種中暑短時(shí)間休息即可復(fù)原。
2、輕癥中暑：指除以上癥狀外，還產(chǎn)生體溫升高，面色潮紅，胸悶、皮膚干熱，或有面色慘白、惡心、嘔吐、大汗、血壓降落、脈搏細(xì)弱等癥狀。
3、重癥中暑：也稱熱衰竭，表現(xiàn)為：皮膚涼，過(guò)度出汗，惡心，嘔吐，瞳孔擴(kuò)大，腹部或肢體痙攣，脈搏快，常突然昏倒或大汗后抽搐、煩躁不安，口渴、尿少、昏迷乃至意識(shí)喪失等癥狀。
二、中暑的預(yù)防
中暑是夏季常見的急診，加強(qiáng)預(yù)防可以大減少發(fā)病率，中暑的預(yù)防應(yīng)注意幾點(diǎn)：
1、充足的睡眠。公道安排休息時(shí)間，保證足夠的睡眠以保持充分的體能，并到達(dá)防暑目的。
2、科學(xué)公道的飲食。吃大量的蔬菜、水果及適量的動(dòng)物蛋白質(zhì)和脂肪，補(bǔ)充體能消耗。切忌節(jié)食。
3、做好防曬措施。室外活動(dòng)要避免陽(yáng)光直射頭部，避免皮膚直接吸取輻射熱，帶好帽子、衣著寬松。
4、公道飲水。逐日飲水3升至6升，以含氯化鈉0.3%-0.5%為宜。飯前飯后以及大運(yùn)動(dòng)量前后避免大量飲水。
隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)為炎熱，連續(xù)高溫悶熱天氣對(duì)一線生產(chǎn)員工的生理和心理健康都有很大影響，特別容易使人身心疲勞，從而增加事故產(chǎn)生的概率。再加上生產(chǎn)一線勞動(dòng)強(qiáng)度較大，人員流失嚴(yán)重，更對(duì)防暑降溫提出更高要求。因此，一定要最大限度的緩解炎熱高溫對(duì)一線生產(chǎn)員工的影響，著落暑期事故的產(chǎn)生率。
結(jié)合生產(chǎn)一線實(shí)際情形，為減少事故產(chǎn)生率，著落員工流失率，特制定以下防暑降溫方案：
一、日常飲食：
(一)建議食堂飯菜以平淡、營(yíng)養(yǎng)、易消化為宜，多準(zhǔn)備一些清涼快口食品，例如涼面、涼菜、涼粉等;
(二)天氣炎熱會(huì)加大員工的身體能量消耗，因此，建議食堂適量增加姜、醋、苦瓜、大蒜等醒脾健胃之品，減少飯菜中油膩辛辣食品的加入量，以增強(qiáng)員工食欲;
(三)每餐盡量提供清涼生津飲品，例如番茄湯、綠豆湯等，推薦海帶南瓜湯;
(四)在飯菜的準(zhǔn)備上，多備一些新鮮多汁的食品，例如黃瓜、西紅柿、豆角、苦瓜等等。
二、高溫福利：
(一)定期為一線生產(chǎn)員工提供西瓜、西紅柿等性寒水果，緩解高溫壓力。
(二)購(gòu)入葛根、金銀花、綠豆等物品，每天定時(shí)提供菊花茶、綠豆湯、淡鹽開水等降火飲品，務(wù)必保證生產(chǎn)一線飲用水供應(yīng)。
三、預(yù)防措施：
(一)工作中可根據(jù)天氣狀態(tài)安排一線生產(chǎn)員工適度休息;
(二)加強(qiáng)員工宿舍管理，做好宿舍透風(fēng)工作，搞好宿舍環(huán)境衛(wèi)生，定期消毒防蚊，做好環(huán)境衛(wèi)生綜合治理工作;
(三)嚴(yán)抓食堂衛(wèi)生，嚴(yán)格實(shí)行消毒制度，搞好食堂飯菜衛(wèi)生，避免食品中毒事件產(chǎn)生;
(四)準(zhǔn)備一些常用的防暑降溫藥品，如：人丹、藿香正氣水、十滴水、風(fēng)油精等，放在倉(cāng)庫(kù)由車間主任根據(jù)需求領(lǐng)取。
(五)與當(dāng)?shù)蒯t(yī)院建立醫(yī)療救護(hù)協(xié)議，作為醫(yī)療救護(hù)保證;公司預(yù)留司機(jī)待命，以便及時(shí)處理因天氣炎熱產(chǎn)生的事故;
四、做好員工思想工作：
(一)制作防暑降溫海報(bào)在公司各處張貼，對(duì)防暑降溫工作進(jìn)行宣傳，計(jì)劃制作海報(bào)、條幅、印刷A4紙張張貼于車間、宿舍等廠區(qū)各處，估計(jì)費(fèi)用200元;
(二)建議邀請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行晚間員工車間、宿舍訪問;
(三)員工在工作期間，各車間主任和班組長(zhǎng)要做好思想引導(dǎo)工作，員工關(guān)系專員要定時(shí)了解員工想法，掌控員工思想動(dòng)態(tài)，并做好宿舍訪問工作。
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