【熱】品控主管工作職責5篇

品控主管工作職責1

　　1、生產(chǎn)現(xiàn)場各工序現(xiàn)場衛(wèi)生巡查，監(jiān)督；

　　2、生產(chǎn)過程中異常質(zhì)量問題及時的`處理和協(xié)調(diào)；

　　3、生產(chǎn)現(xiàn)場各工序質(zhì)量巡查，監(jiān)督不合格的整改；

　　4、早會通報上周質(zhì)量情況；

　　5、生產(chǎn)現(xiàn)場各種質(zhì)量情況及時匯報；

　　6、取樣留樣，現(xiàn)場質(zhì)量報表的填寫（過程巡檢表）；

　　7、每日/周/月質(zhì)量信息的統(tǒng)計，分析、匯報；

　　8、負責包材驗收；

　　9、完成上級領(lǐng)導安排的其他工作

品控主管工作職責2

　　1、負責監(jiān)督實驗室管理和檢驗工作

　　2、負責貨品貯存期間品質(zhì)監(jiān)控及加工過程中動態(tài)監(jiān)控工作

　　3、負責貨品退返檢驗工作

　　4、負責工作現(xiàn)場的環(huán)境管理及檢驗工具的校正工作

　　5、負責編制及修改相應(yīng)質(zhì)量標準

　　6、負責品控部的`內(nèi)部管理工作

品控主管工作職責3

　　1、對營運經(jīng)理負責，全面負責轄區(qū)項目食堂日常管理工作。

　　2、負責指導所轄區(qū)項目日常管理，力求達到員工滿意、客戶滿意、公司滿意。

　　3、做好員工思想工作，控制員工流失。

　　4、不定期組織管理知識培訓。

　　5、定期召開管理溝通會議，對存在問題及時協(xié)助/協(xié)調(diào)解決。

　　6、負責轄區(qū)項目食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督與指導。

品控主管工作職責4

　　1、全面負責公司面輔料、配件、半成品、成品的品質(zhì)過程管理與監(jiān)控工作；

　　2、制定公司品質(zhì)控制的制度和程序，并審核、控制品質(zhì)控制文件。

　　3、建立、實施公司品質(zhì)控制管理體制，檢查與監(jiān)督品質(zhì)控制記錄；

　　4、實施品質(zhì)控制管理工作的計劃、組織、培訓、控制等工作；

　　5、負責成衣質(zhì)量監(jiān)控抽檢，按要求檢測產(chǎn)品的各種特性，如色牢、撕拉度、工藝達標度等；

　　6、負責面輔料特性檢驗；

　　7、負責退返不合格品的'確認、評審、判定及追溯；

　　8、對生產(chǎn)過程檢驗的關(guān)鍵點進行有效控制，對長期存在得質(zhì)量隱患提出書面建議同生產(chǎn)廠共同制定解決方法；

品控主管工作職責5

　　1、熟悉、掌握食品安全管理體系及ISO9000質(zhì)量管理體系，確保其有效運作。

　　2、熟悉、掌握產(chǎn)品質(zhì)量法、食品衛(wèi)生法及相關(guān)的'食品安全、衛(wèi)生法規(guī)，熟悉飲品檢測儀器操作。

　　3、熟悉品控部管理范圍，具有分析、判斷及解決問題的能力。

　　4、對現(xiàn)場衛(wèi)生、工序的監(jiān)督工作、異常分析及處理。

　　5、維持公司質(zhì)量管理體系，完善公司質(zhì)量管理制度，對公司產(chǎn)品質(zhì)量進行全面管理和控制。

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