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店長工作職責(zé)

時間:2023-04-08 15:24:05 工作職責(zé) 我要投稿

店長工作職責(zé)(15篇)

店長工作職責(zé)1

  1.對餐廳的Q(質(zhì)量)、S(服務(wù))、C(衛(wèi)生).負(fù)完全責(zé)任。

  2.確保勞工法/職工手冊/財務(wù)手冊等確實(shí)執(zhí)行。

  3.負(fù)責(zé)職工及主管的招聘及保留。

  4.負(fù)責(zé)維持損益表中可控制部分的各項目在預(yù)算之內(nèi)。

  5.負(fù)責(zé)店內(nèi)全體管理組的發(fā)展計劃。

  6.完成餐廳管理組的排班表。

  7.主持主管會議。

  8.確保職工福利計劃正確執(zhí)行。

  9.執(zhí)行LSM活動,并配合地區(qū)與全國性的促銷活動在店內(nèi)執(zhí)行。

  10.審核每月所有的餐廳報告,包括月初與月中的損益表,并呈交給加盟者或地區(qū)經(jīng)理。

  11.與公司或會計人員復(fù)核每月的損益表。

  12.根據(jù)職工的個人實(shí)際情形給予停職或開除。

  13.雇傭、訓(xùn)練維護(hù)人員,并給予工作績效評估。

  14.查證銀行是否在正確的時間內(nèi)收到所有正確數(shù)量的存款。

  15.確保餐廳遵守安全操作程序。

  16.確保所有投訴都能及時周全地處理。

  17.訓(xùn)練餐廳管理人員。

  18.主持意見調(diào)查與臨時座談會,包括每月職工大會和每日例會

  19.完成管理組的績效評估。

  20.計劃、核準(zhǔn)并安排時間,以完成職工的績效考核與薪資考核。

  21.負(fù)責(zé)店內(nèi)新產(chǎn)品的推出與新程序的`執(zhí)行。

  22.辨別可升遷的管理組,并協(xié)助招聘管理組。

  23.月底固定資產(chǎn)的盤點(diǎn)。

  24.設(shè)定餐廳QSC、營業(yè)額和人員發(fā)展的長期目標(biāo)與行動計劃。

  25.設(shè)定餐廳的商圈、主要的競爭對象、和主要人潮聚集點(diǎn),以增加提升營業(yè)額的機(jī)會點(diǎn)。

店長工作職責(zé)2

  1、監(jiān)督員工形象著裝、服務(wù)規(guī)范及考勤等日常工作

  2、早晚班或交接工作協(xié)調(diào)、記錄與盤點(diǎn)

  3、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的檢查與監(jiān)督

  4、做好貨品的`補(bǔ)充計劃和調(diào)撥管理

  5、對當(dāng)天發(fā)生的主要事情進(jìn)行記錄并及時處理和總結(jié)報告

  6、對每日營業(yè)工作做到事前有計劃,執(zhí)行有條理

  7、店內(nèi)突發(fā)事件的應(yīng)急處理

店長工作職責(zé)3

  根據(jù)我公司職責(zé)分工,我公司各門店店長全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作。主要履行以下崗位職責(zé)。

  1. 銷售管理

  1.1執(zhí)行公司下達(dá)的銷售任務(wù)、促銷計劃和促銷活動,同時有責(zé)任主動提出促銷建議。

  1.2監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨、調(diào)貨,做好進(jìn)貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量等有關(guān)工作。

  1.3掌握門店的銷售動態(tài),向公司建議新商品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰。

  1.4組織、參與、監(jiān)督每天的交班盤點(diǎn)和每一個月全面盤點(diǎn)。

  1.5根據(jù)店面各種商品的實(shí)際庫存與銷售情況合理計算補(bǔ)貨量,確保店內(nèi)存貨適宜或充足。

  1.6監(jiān)督陳列貨品的整齊、干凈、合理。

  1.7把握市場趨勢,分析顧客反映,向公司及時反映和提出積極意見。

  1.8每一個月按時總結(jié)本月銷售、支出,并分析當(dāng)月銷售工作,列出成功、不足方面,說明原因,提出保持或整改計劃。

  1.9建立顧客檔案,方便顧客服務(wù),跟蹤反饋信息。

  1.10接受顧客投訴提出處理意見。

  2.員工管理

  2.1對店面職工考勤、儀容、儀表進(jìn)行監(jiān)督與管理,以及服務(wù)用語的正確使用。

  2.2檢查、監(jiān)督本門店收銀員、營業(yè)員的日常工作及對員工導(dǎo)購工作的及時指導(dǎo)與培訓(xùn)。

  2.3主持每日晨會,布置一天的工作。

  2.4監(jiān)督和檢查門店收銀員的每日交班清單及相關(guān)手續(xù)的完善性、規(guī)范性及手續(xù)傳遞的及時性。

  2.5有對員工給予100元以內(nèi)獎勵和處罰的權(quán)利,超過100元的獎勵和處罰報公司報準(zhǔn)。

  2.6有權(quán)利就不符合公司或店面要求或表現(xiàn)惡劣的'員工書面向公司提出申請,辭退或者調(diào)離不符合公司或店面要求或表現(xiàn)惡劣的員工。

  2.7對本店面收銀員和營業(yè)員的日常工作表現(xiàn)進(jìn)行檢查和評定、并與每一個月的10號前將上月綜合評定書面交公司財務(wù)。

  2.8店長下班、休班或是暫時離開店面時要向值班店長進(jìn)行書面形式的工作交接。

  3內(nèi)務(wù)管理

  3.1、控制本門店的支出,節(jié)約水、電、通訊等費(fèi)用,把握本門店費(fèi)用不超預(yù)算。

  3.2掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)。

  3.3組織購餐,督促用餐,檢查餐后衛(wèi)生。

  3.4監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等管理,做好與門店周圍的各項協(xié)調(diào)工作。

  3.5及時審核店面的各種帳務(wù),檢查監(jiān)督各種帳務(wù)的規(guī)范性和準(zhǔn)確性。

  4其他管理

  4.1能夠正確、果斷的處理應(yīng)急、突發(fā)事件。

  4.2搞好公司各店面的相互協(xié)作。

  4.3積極書面或口頭向公司經(jīng)理反映店面出現(xiàn)的新情況。

店長工作職責(zé)4

  1、全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作,制定月度、季度、年度銷售計劃、毛利計劃,定量分解下發(fā)各部門并督導(dǎo)落實(shí),完成總公司下達(dá)的門店經(jīng)營指標(biāo)。

  2、維持商場良好顧客服務(wù)水平,為所有的顧客提供優(yōu)質(zhì)、超值的顧客服務(wù)。

  3、商品陳列標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范執(zhí)行及提高,維持店內(nèi)整齊生動的商品陳列,為顧客營造熱情、禮貌、整潔、舒適、安全的購物環(huán)境。

  4、閱讀各類銷售報表,必須熟知每個小分類中銷售在前二十位的主力商品和銷售最差的后十位商品,及時采取有效措施,確保主力商品不要斷貨、清退滯銷品,維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績、毛利業(yè)績、尤其是要關(guān)注并有效控制生鮮毛利,提高門店的營業(yè)額、毛利,加快商品周轉(zhuǎn)次數(shù)。

  5、嚴(yán)格控制商品的損耗率,保持員工工作的高效率,合理控制人事成本、營運(yùn)成本,堅決貫徹“低成本”的經(jīng)營策略。

  6、進(jìn)行庫存管理,保證充足的貨品,準(zhǔn)確的庫存及訂單的及時準(zhǔn)確下發(fā),維護(hù)系統(tǒng)庫存的正確性,維持商品的續(xù)訂量,保證賣場不缺貨。

  7、商品品項商品結(jié)構(gòu)、、商品比重的建議和調(diào)整,廠商合作方式、帳期的建議和調(diào)整。

  8、負(fù)責(zé)同業(yè)市場的調(diào)查與分析,制定門店競爭策略,審批競爭商品品項,指導(dǎo)商品促銷、廣告促銷等活動的有效進(jìn)行。

  9、負(fù)責(zé)店內(nèi)各項費(fèi)用預(yù)算的審定和報批落實(shí),審核控制店內(nèi)各項費(fèi)用的支出。

  10、簽發(fā)各項店內(nèi)通告,負(fù)責(zé)店內(nèi)各部業(yè)務(wù)合同的.審定和簽章事務(wù),負(fù)責(zé)店內(nèi)各項規(guī)章制度的制定、維持、完善以及審定工作。

  11、負(fù)責(zé)獎金提案的審核、報批和分配方案的審定。負(fù)責(zé)員工業(yè)績考評和審批工作,并在授權(quán)范圍內(nèi)核定員工的加薪、升職、調(diào)動、任免等,包括對管理人員的選拔和考核。

  12、負(fù)責(zé)主持門店營運(yùn)會議,監(jiān)督檢查各部門執(zhí)行崗位職責(zé)和營運(yùn)規(guī)范。

  13、負(fù)責(zé)全店所有人員的培訓(xùn)工作,為公司的發(fā)展培養(yǎng)營運(yùn)人才。

  14、負(fù)責(zé)與總部及其他業(yè)務(wù)部門的聯(lián)系、溝通,傳達(dá)并執(zhí)行營運(yùn)部的決策、計劃,參加總部營運(yùn) 例會,并向總部及時反饋有關(guān)的營運(yùn)信息。

  15、授權(quán)值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務(wù)。

  16、對全店的人、財、物負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)門店固定資產(chǎn)、設(shè)備的管理、維護(hù)和保養(yǎng),保證公司的財產(chǎn)不受損失,督導(dǎo)清潔、防火、防盜、防工傷、安全防損的工作,保障營運(yùn)安全。

  17、負(fù)責(zé)門店同政府職能部門和周邊社區(qū)的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作,合理處理好此類公共關(guān)系,以保證門店的正常營運(yùn)。

  18、組織實(shí)施周期盤點(diǎn)工作。

  19、負(fù)責(zé)處理各項突發(fā)事件和緊急事件。

  20、對員工進(jìn)行現(xiàn)場工作指導(dǎo)。

店長工作職責(zé)5

  1.根據(jù)公司以及運(yùn)營部整體經(jīng)營規(guī)劃,與公司一起制定店鋪年度、季度、月度銷售和工作計劃,分配銷售任務(wù),以正確的方式帶領(lǐng)員工完成業(yè)績指標(biāo);

  2.帶領(lǐng)門店經(jīng)營團(tuán)隊,依據(jù)市場信息,及時制定、調(diào)整、上報店鋪的銷售策略,達(dá)成經(jīng)營指標(biāo);

  3. 管理門店經(jīng)營團(tuán)隊,包括招聘、培訓(xùn)、考核、財務(wù)管理、考勤排班等;

  4.監(jiān)督門店內(nèi)外的'清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;

  5.對店內(nèi)大型突發(fā)事件做出決策,接受下級的建議和意見,進(jìn)行決策或上報上級決策;

  6.匯總各門店每日的運(yùn)營數(shù)據(jù),及時發(fā)現(xiàn)問題,盡快糾正工作上誤差,使之達(dá)到最佳協(xié)作;

  7.上報每月的投訴率、解決率和滿意度。并根據(jù)消費(fèi)者的投訴提出合理化建議以完善公司的相關(guān)管理制度;

  8.主持門店例會,負(fù)責(zé)店內(nèi)日常管理和巡視;

  9.加強(qiáng)員工服務(wù)及銷售意識的培訓(xùn)和管理,統(tǒng)一員工的各種服務(wù)規(guī)范及銷售政策,對員工的任免、升降職、崗位調(diào)動提出建議;

  10.代表門店執(zhí)行對商場、物業(yè)、執(zhí)法部門的對外關(guān)系維護(hù)協(xié)調(diào)工作;

  11.發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神,完成上級交辦的相關(guān)工作。

店長工作職責(zé)6

  網(wǎng)咖店長的工作職責(zé)

  1、檢查:網(wǎng)咖店長每天早上進(jìn)店第一件事就是檢查。包括商品庫存、店內(nèi)衛(wèi)生、電腦機(jī)器、POP擺放位置、宣傳單頁等重點(diǎn)位置。以確保當(dāng)天貨源充足,環(huán)境干凈、設(shè)施暢通,保持門店良好形象。

  2、激勵:針對每位網(wǎng)咖員工良好的工作表現(xiàn),給予相應(yīng)激勵。如員工精神狀態(tài),店內(nèi)每日運(yùn)營數(shù)據(jù)分析,有突出表現(xiàn)都要給予相應(yīng)鼓勵,激勵可以建立員工集體榮譽(yù)感,以營造和諧的工作氛圍。

  3、指導(dǎo):網(wǎng)咖店長不僅要起表率作用給予每位員工相應(yīng)的工作指導(dǎo),還應(yīng)對門店日常事宜及一些突發(fā)事件要隨機(jī)應(yīng)變的處理妥當(dāng)。

  4、分析:網(wǎng)咖店長需對每日店內(nèi)的業(yè)績進(jìn)行分析,好的業(yè)績繼續(xù)發(fā)揚(yáng),不理想的業(yè)績要詳細(xì)分析究其問題,對各崗位人員進(jìn)行調(diào)整或是選擇正確的方法得以改進(jìn)。

  5、總結(jié):總結(jié)工作情況是很有必要的,對做好的方面及表現(xiàn)良好的員工加以表揚(yáng),并讓優(yōu)秀員工分享工作中的經(jīng)驗和樂趣,能讓大家共同進(jìn)步。

  同時也可給講一些遇到過的突發(fā)事情、顧客投訴用哪種方法應(yīng)對最為合理。最后還要制定工作目標(biāo),讓員工明確崗位職責(zé)。

  網(wǎng)咖門店店長日常工作檢查與監(jiān)督:

  進(jìn)店前;對門頭四周環(huán)境進(jìn)行檢查,是否需要維護(hù)或清潔;

  進(jìn)店后;檢查店內(nèi)的燈光、內(nèi)飾廣告、進(jìn)行檢查并保持良好的營業(yè)狀態(tài);

  檢查考勤情況;是否存在遲到、臨時請假、代打卡情況;

  檢查各個崗位員工的儀容儀表是否達(dá)標(biāo);違者進(jìn)行處罰;

  檢查店內(nèi)大型設(shè)施設(shè)備及消防系統(tǒng)和機(jī)房是否存在問題;(有問題及時整改)

  檢查各個樓層整體早班衛(wèi)生情況、電腦顯示器、鼠標(biāo)、鍵盤是否按標(biāo)準(zhǔn)(一條線) 擺放,并收集員工在工作中發(fā)現(xiàn)的問題并及時落實(shí)并解決;

  檢查后并巡視場內(nèi)的熟客并親切問候及收集客人意見;

  巡視時;時刻觀察服務(wù)員的工作狀態(tài)、服務(wù)姿態(tài)及是否有效巡臺;

  實(shí)時觀察服務(wù)員在為客人服務(wù)時;是否使用正規(guī)禮貌用語和微笑服務(wù);

  午餐時間;服務(wù)員是否及時為客人點(diǎn)餐,監(jiān)督是否為客人推薦店內(nèi)新產(chǎn)品,以及點(diǎn)餐過程中所使用的語言是否正規(guī);

  督促收銀臺(服務(wù)臺)是否播放指定的音樂和溫馨提示語情況;

  監(jiān)督收銀員是否良好的為客人開卡、下機(jī)結(jié)賬時使用禮貌用語并保持站立;

  檢查系統(tǒng)是否正常運(yùn)行;如出現(xiàn)問題必須立即解決;

  實(shí)時觀察服務(wù)員是否主動為客人推薦產(chǎn)品,區(qū)分出那些員工推銷不佳;那些員工推銷方面較好;并監(jiān)督員工主動客人多推薦吧臺自制飲品等;

  上客高峰期時間;監(jiān)督服務(wù)員和收銀員吧員的禮貌用語(歡迎光臨xx網(wǎng)咖,祝您在本網(wǎng)咖玩的愉快!);

  上客高峰期時間:監(jiān)督電腦顯示器、鍵盤、鼠標(biāo)及沙發(fā)座椅是否整齊;

  每天分早、中、晚三次徹底巡場;并與熟客進(jìn)行溝通交流;

  在巡場過程中;開放新客人并建立良好的客戶關(guān)系并給予關(guān)心;

  凌晨一點(diǎn)整由收銀臺(服務(wù)臺)統(tǒng)一關(guān)燈;服務(wù)員在關(guān)燈前必須進(jìn)行仔細(xì)的巡場,并提醒客人保管好自己隨身攜帶的物品。

  當(dāng)好門店店長,主要應(yīng)在以下八個方面努力:

  要認(rèn)清自己,處事有原則。找不準(zhǔn)位置,也就找不準(zhǔn)工作的立足點(diǎn)、切入點(diǎn)、著力點(diǎn),工作起來也就找不著“感覺”。門店經(jīng)理處于“總管家”與“主管部長”的雙重位置,圍繞著中心工作,上協(xié)調(diào)各個部門經(jīng)理及主管,下聯(lián)系員工,事務(wù)、政務(wù)都要過問,其他部門管不了、不該管的,都要門店店長去管。門店經(jīng)理要把握所應(yīng)扮演的角色,把握好工作分寸,管理不巨細(xì),參謀不決斷,下屬管理人員不攬權(quán),不越權(quán),不越位,不缺位,工作要到位。

  要耳聰目明,作好參謀工作。從大的方面說,當(dāng)門店店長重要的在于做好信息、決策、督查服務(wù)。及時地捕捉信息,準(zhǔn)確地做好反饋,積極地當(dāng)好決策參謀。不僅要善于發(fā)現(xiàn)問題,還要認(rèn)真分析問題,給公司解決問題提供決策參考。公司一旦采納決策意見,還要制訂決策備選方案。備選方案不能只是一種,要有多種方案,以便優(yōu)中選優(yōu),“拍板定案”。決策制定后要采取得力措施抓落實(shí),并及時搞好督促檢查,搞好落實(shí)情況反饋。

  要善于長袖善舞,作好各部門之間的“潤滑油”。首先要協(xié)調(diào)好上下的關(guān)系。對上:要尊重而不盲從,服務(wù)而不奴婢,更不能違背原則盲從領(lǐng)導(dǎo)。要“不唯書,不唯上,要唯實(shí)!痹趯(shí)際工作中,不看領(lǐng)導(dǎo)眼色是不可能的,但要有分寸,要堅持原則,按章辦事,不能惟命是從。待下:以禮,以誠,以情。不要盛氣凌人,不搞瞎指揮、亂指揮,不欺下瞞上。再是協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系,外求支持協(xié)作,內(nèi)求團(tuán)結(jié)向上。

  要高效快捷處理有關(guān)事務(wù)。店長必須要有強(qiáng)烈的時效觀念、意識,求真務(wù)實(shí)、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),運(yùn)籌帷幄的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù),在有限的時間里辦好應(yīng)辦之事。要善于“分身”,明確該干什么,不該干什么,先干什么,后干什么。要有所為,有所不為。為好應(yīng)為之事。該別人“代勞”之事,要分解任務(wù)到人,并明責(zé)授權(quán),責(zé)權(quán)相等。一旦分工、明責(zé)、授權(quán),要少插手,多支持下級大膽工作。不要事無巨細(xì),事必躬親。不該為之事,“親自”未必就好,還往往會挫傷員工的積極性。工作有成績,也會有不足,要客觀地分析是非功過,更不要跟下邊搶功爭好。尤其是出現(xiàn)過錯不要推諉,對自己的過錯更不要上推下卸。工作要扎實(shí),力求實(shí)績、實(shí)效?傓k工作不能擺花架子,更不能弄虛作假。要真實(shí)地反映情況,扎實(shí)地開展工作。

  要不斷提升個人素質(zhì),增加人文魅力。自身素質(zhì)強(qiáng),就會產(chǎn)生人文 “魅力”和影響力。要當(dāng)好聚睿門店店長,要有權(quán)力的影響力,但更重要的是有非權(quán)力的影響力。只有二者有機(jī)結(jié)合,才能更好地開展工作。要注重發(fā)揮自身非權(quán)力因素的影響力,具備德、識、才、學(xué),具備高尚的人格、豐富的知識、高超的才干、卓有成效的方法藝術(shù)來開展工作。在提高自身素質(zhì)的同時,還要學(xué)會尊重,學(xué)會理解,學(xué)會“給予”,尊重上級,理解同級,善于“給予”下級。培養(yǎng)人才,幫助人展現(xiàn)才能,實(shí)現(xiàn)價值。

  要注意自身形象,起好表率作用。門店店長在工作崗位的第一線,一舉一動都代表著公司形象。門店店長務(wù)必要加強(qiáng)自身修養(yǎng),注重自我形象塑造。同時,要引導(dǎo)公司全體員工強(qiáng)化形象意識,形成塑造形象的.共識。工作中,要重視外在形象的“包裝”,全心全意地、熱情細(xì)致地待人接物,為人處事。要經(jīng)常并善于“換位思考”,想一想假如自己是領(lǐng)導(dǎo)或是員工怎么辦,設(shè)身處地地搞服務(wù)、辦實(shí)事、辦好事。

  要制訂并完善游戲規(guī)則。一方面要根據(jù)工作需求,建立一套切實(shí)可行的工作規(guī)章制度,并不折不扣地去執(zhí)行。另一方面要在工作實(shí)踐中不斷地加以完善。比如,要建立值班制度、衛(wèi)生制度、崗位制度、以及獎懲制度等,用制度管人、管事。根據(jù)游戲規(guī)則,獎優(yōu)罰劣。表揚(yáng)、獎勵好的,批評、懲罰壞的。不能好壞不分,是非不明,不能讓“會叫喚的孩子多吃糖”,更不能形成或陷入“干的不如不干的,不干的不如搗蛋的”怪圈,建立并逐步完善好人能夠積極辦好事,壞人不敢辦壞事的良好機(jī)制,確保公司工作正常、有序、高效運(yùn)轉(zhuǎn)。

  要努力營造溫馨快樂的工作環(huán)境。要著力創(chuàng)造總辦工作的良好環(huán)境,用良好的環(huán)境去影響人、改造人、約束人。積極倡導(dǎo)、努力創(chuàng)造勤奮學(xué)習(xí)、積極向上、努力開拓、團(tuán)結(jié)協(xié)作、樂于奉獻(xiàn)的良好環(huán)境,增強(qiáng)公司整體效能。門店店長要把創(chuàng)造溫馨快樂的工作環(huán)境視為重要的工作內(nèi)容,思想上重視,工作上要研究、策劃,采取切實(shí)有效的舉措,搞好宣傳,形成輿論氛圍。搞些健康有益的文娛活動,活躍員工的文化生活,努力創(chuàng)造一種用事業(yè)留人、用待遇留人、用情感留人的良好工作環(huán)境。

店長工作職責(zé)7

  1、了解品牌的經(jīng)營方針,依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。

  2、遵守公司各項規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達(dá)任務(wù)。

  3、負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導(dǎo)購的.工作表現(xiàn),及時反映員工動態(tài),并對導(dǎo)購進(jìn)行培訓(xùn)。

  4、負(fù)責(zé)盤點(diǎn)、帳簿制作、商品交接的準(zhǔn)確無誤。

  5、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補(bǔ)齊,商品陳列。

  6、協(xié)助主管處理與改善專柜運(yùn)作的問題。

  7、協(xié)助主管與所在商場的溝通與協(xié)調(diào)。

  8、定時按要求提供周圍品牌在商場的公關(guān)推廣活動。

  9、了解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。

  10、激發(fā)導(dǎo)購工作熱情,調(diào)節(jié)貨場購物氣氛。

店長工作職責(zé)8

  1.完成奶茶店的任務(wù)與指標(biāo),為奶茶店獲取足夠利益。

  2.保障奶茶店的財產(chǎn)以及資金安全。

  3.協(xié)調(diào)人際關(guān)系,員工之間保持友好的合作關(guān)系,員工對客人保持優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度。

  4.活動的.執(zhí)行與實(shí)施,根據(jù)需求制定規(guī)劃,配合團(tuán)隊落實(shí)于行動最終達(dá)成目標(biāo)。

  5.商品的調(diào)配與管理,合理的配置資源。

  6.處理反饋回來的意見以及投訴,提升顧客的滿意度。

  7.根據(jù)市場變化,提出合適的策略與建議

  8.對員工進(jìn)行日常工作評估和考核,表彰優(yōu)秀員工,督促后進(jìn)員工。

  9.幫助員工提高工作效率,提供正面向上的引導(dǎo),以及知識技能技巧的教授。

  10.店鋪環(huán)境的維護(hù)營造舒適干凈的氛圍以及設(shè)備的維修處理,確保一切運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

  11.即時解決工作問題不拖拉,完成員工提出的合理需求

  12.督促員工工作和監(jiān)督活動流程,保證工作質(zhì)量以及活動的順利完成

  13.定時做好奶茶店形象的宣傳活動,增強(qiáng)店鋪影響力,提升奶茶店形象。

店長工作職責(zé)9

  任職要求:

  (1)40歲以下,大學(xué)本科及以上學(xué)歷,具備大中型商場、家電行業(yè)門店經(jīng)理或店長工作經(jīng)驗者學(xué)歷要求可適當(dāng)放寬;

  (2)3年以上零售業(yè)賣場管理經(jīng)驗,熟悉電器零售的特點(diǎn)及行情,具有豐富的銷售經(jīng)驗,熟悉電器產(chǎn)品知識;

 。3)能較好的處理現(xiàn)場客訴,具有較強(qiáng)的人員管理能力、組織協(xié)調(diào)及行政管理能力;

 。4)擁有良好的服務(wù)意識和工作責(zé)任心,具備較強(qiáng)的處理突發(fā)事件能力和外聯(lián)協(xié)調(diào)能力,具有獨(dú)立開展銷售經(jīng)營和店面管理的能力;

  (5)具有很強(qiáng)的執(zhí)行力,有很強(qiáng)的解決問題、分析問題并能夠提夠合理化建議的能力,為人正直,工作客觀;

 。6)吃苦耐勞,能接受加班工作。

  崗位職責(zé):

  (1)負(fù)責(zé)根據(jù)公司下達(dá)的門店經(jīng)營管理指標(biāo)及銷售任務(wù),結(jié)合周邊競爭對手的情況和動態(tài),制定相應(yīng)的每月、每周、每日銷售計劃、主推計劃、延保計劃和促銷計劃,不折不扣的完成銷售額、主推任務(wù)、賬面毛利、費(fèi)用控制、小件庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)等各項經(jīng)營管理指標(biāo)。

 。2)每天、每周、每月對銷售任務(wù)的完成情況進(jìn)行分析總結(jié),對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出有效解決方案并實(shí)施。

 。3)考核:以公平、公正、公開為原則負(fù)責(zé)對本門店員工進(jìn)行考核,有效的貫徹公司的激勵機(jī)制,以保證團(tuán)隊的凝聚力和員工持續(xù)的工作激情,確保公司的激勵機(jī)制在門店合理徹底執(zhí)行。

 。4)核心骨干:店長對核心骨干員工予以充分的'關(guān)注,并給予核心骨干優(yōu)先晉級的機(jī)會,確保門店核心團(tuán)隊的穩(wěn)定和發(fā)展。

 。5)離職面談:由于門店員工流動性較大,門店店長應(yīng)作好員工離職的面談,了解離職原因,并針對店內(nèi)出現(xiàn)的問題及時整改。

  (6)培訓(xùn):負(fù)責(zé)對公司的文件在門店及時傳達(dá),并嚴(yán)格按文件組織員工執(zhí)行。

  (7)盤點(diǎn):負(fù)責(zé)按照公司的盤點(diǎn)制度組織門店員工進(jìn)行商品盤點(diǎn),確保公司財產(chǎn)不受損失。

 。8)樣機(jī):負(fù)責(zé)門店樣機(jī)管理的整體工作,監(jiān)督、落實(shí)樣機(jī)在門店出樣、陳列、更換、清理工作的及時性,確保樣機(jī)政策在門店的執(zhí)行, 加強(qiáng)對門店空柜的管理,組織并督促、指導(dǎo)主任、營業(yè)員加強(qiáng)樣機(jī)管理,同時必須及時將空柜情況反饋分部,并對解決情況給予跟蹤。

 。9)團(tuán)購:負(fù)責(zé)組織門店大客戶組的成員并有效利用本店員工的社會關(guān)系進(jìn)行大客戶的開發(fā),提高團(tuán)購管理的質(zhì)量。

 。10)賣場資源:負(fù)責(zé)對門店賣場資源合理挖掘,按公司標(biāo)準(zhǔn)收取費(fèi)用,提高門店的收益,確保場地資源的有效使用。

 。11)負(fù)責(zé)督導(dǎo)門店各項工作的落實(shí),保證門店有序、高效運(yùn)轉(zhuǎn)。

 。12)負(fù)責(zé)監(jiān)督門店客服人員妥善處理售后服務(wù)問題。

  (13)負(fù)責(zé)督促副店長與門店所屬片區(qū)消防、工商等政府部門建立良好的合作關(guān)系。

  (14)嚴(yán)格執(zhí)行公司的財務(wù)制度,杜絕門店不合理的費(fèi)用開支。

 。15)每天確保有兩個小時以上參與銷售,每周末有一天全天參與賣貨。

 。16)負(fù)責(zé)組織晨檢及各種門店管理層會議,正確、全面?zhèn)鬟_(dá)公司精神及政策,了解店內(nèi)促銷/推廣/供貨/及競爭對手情況,及時提出建議,并將解決方案向上匯報。

 。17)通過市調(diào)了解和掌握競爭對手的基本信息和營銷策略信息,并進(jìn)行對手實(shí)施策略效果分析。

 。18)負(fù)責(zé)關(guān)注門店銷售隊伍業(yè)績,從中推薦吸納好的促銷員。

店長工作職責(zé)10

  1.店內(nèi)日常事物、人員的管理。

  2.遵守公司的各項規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達(dá)的任務(wù)。

  3.負(fù)責(zé)管理專柜的`日常工作,監(jiān)督考核導(dǎo)購員的工作表現(xiàn),及時反映店員動態(tài),并作出有效調(diào)整。

  4.負(fù)責(zé)盤點(diǎn),賬簿的管理、店員貨品交接是否準(zhǔn)確。

  5.激發(fā)店員的工作熱情,調(diào)節(jié)貨場購物氣氛。

  6.依據(jù)本店實(shí)際情況執(zhí)行銷售策略。

  7.及時提供周圍品牌銷售情況及公共推廣活動(安排店員做市場調(diào)研)。

  8.詳細(xì)了解店里的運(yùn)營情況,給上級一些有效的建議。

  9.負(fù)責(zé)店內(nèi)貨品的補(bǔ)充和調(diào)整,以及貨品的擺放陳列。

  10.負(fù)責(zé)店內(nèi)的收鉗工作。

  11.遇有異常應(yīng)及時上報公司。

店長工作職責(zé)11

  崗位職責(zé):

  1、英語口語流利,形象氣質(zhì)良好;

  2、5年以上連鎖西餐酒吧或星級酒店工作經(jīng)驗,精通西餐、酒吧、咖啡的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握服務(wù)技能技巧;

  3、精通餐飲的營運(yùn)模式,具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識及西餐管理等方面的專業(yè)知識,熟練使用辦公自動化軟件;

  4、良好的職業(yè)操守和領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通能力、執(zhí)行力、團(tuán)隊合作能力;

  5、有一定客戶資源及社會公共關(guān)系資源;

  6、能獨(dú)立處理門店相關(guān)外聯(lián)事務(wù),具備良好的'處理門店突發(fā)事件及重大投訴的應(yīng)變能力:

  7、服從公司安排,適應(yīng)倒班。

店長工作職責(zé)12

  一、商品銷售

  1.利用有關(guān)的軟件,進(jìn)行對商品關(guān)鍵字的SEO處理。

  2.研究消費(fèi)者的心理需求,優(yōu)化對應(yīng)商品描述文案。

  3.偵測競爭對手運(yùn)營情況及市場最新動態(tài),發(fā)掘新的商機(jī)或商品。

  4.研究平臺類目及搜索引擎,提煉有用信息促進(jìn)店鋪經(jīng)營。

  5.利用淘寶及網(wǎng)店自帶各種軟件,對店鋪進(jìn)行常規(guī)性的優(yōu)化。

  6.研究店鋪統(tǒng)計數(shù)據(jù),發(fā)掘隱含內(nèi)在問題并及時處理。

  7.每星期整理和運(yùn)營職責(zé)一的工作匯報,上報給總經(jīng)理。

  二、活動策劃

  1.有價流量的獲取(直通車等)的日常優(yōu)化。

  2.淘寶論壇發(fā)帖頂貼,幫派的建立與促銷活動策劃與實(shí)施。

  3.店鋪內(nèi)部活動(增加成交轉(zhuǎn)換率與客單價活動)的策劃和實(shí)施

  4.交易平臺促銷活動(增加店鋪信譽(yù)度及新顧客)的策劃和實(shí)施5.每星期整理和分銷職責(zé)二的工作匯報,上報給總經(jīng)理。

  三、運(yùn)營管理

  1.對淘寶旗艦店和淘寶店的`銷售負(fù)責(zé),每日的整理淘寶店的收入與支出,整理每日營運(yùn)情況報告,可寫入工作日志當(dāng)中。

  2.分析每日營運(yùn)情況,有針對性的提出解決辦法。

  3.針對顧客、市嘗發(fā)貨過程中的問題,及時調(diào)整。

  四、網(wǎng)站商品信息維護(hù)與各部門的對接管理

  1.每星期整理和活動狀態(tài)和淘寶店運(yùn)營狀況的工作匯報,上報總經(jīng)理。

  2.積極配合財務(wù)部的工作,對財務(wù)部所需的資料(費(fèi)用細(xì)則,活動預(yù)算等)在不影響自身職務(wù)的情況下優(yōu)化處理。

  3.客服部是最直接面對終端的部門,故要積極向客服部咨詢及調(diào)查最新的顧客需求及意見,了解市場最新情況。

  五、反饋與考勤

  1.把職能一,二,三,四每星期向總經(jīng)理以文檔的形式匯報。

  2.淘寶運(yùn)營部不受時間的限制,但是內(nèi)部部門會議及主管會議要進(jìn)行根據(jù)網(wǎng)站最新需要與發(fā)展,網(wǎng)站會下發(fā)一些自愿性的任務(wù)工作?砂凑张d趣來擔(dān)任相關(guān)職務(wù)。

店長工作職責(zé)13

  1.店面的日常管理工作,支持門店運(yùn)營工作的開展;

  2.執(zhí)行各項規(guī)章制度,對門店員工進(jìn)行考核管理;店內(nèi)培訓(xùn)的組織和管理;

  3.根據(jù)公司的.經(jīng)營目標(biāo),制定店面的月度、年度經(jīng)營計劃,并組織實(shí)施;

  4.門店日常工作,經(jīng)營狀況的匯報;

  5.執(zhí)行上級安排的其他工作。

店長工作職責(zé)14

  服裝專賣店店長工作職責(zé)

  有許多店長對自己的角色是這樣認(rèn)識的:一個店就象是一個家,店長就是這個家的家長。家長要操心這個家的所有問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列……方方面面都要照顧到,任何一個小的細(xì)節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。

  公司則希望店長是一名優(yōu)秀的導(dǎo)演。店面是一個表演的舞臺,店堂內(nèi)的硬件設(shè)施就是布景和道具,而公司一年四季不斷變化的貨品構(gòu)成了故事的素材。店長要把這些素材組織成吸引人的故事,講給每一位光顧的客人。故事講的好不好,客人愛不愛聽,全憑店長的組織、策劃和安排、帶動。

  無論哪種說法,都表明了一個觀點(diǎn),那就是店長是一個店的領(lǐng)導(dǎo)者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司銷售政策的執(zhí)行者和具體操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。

  因此,店長需要站在經(jīng)營者的立場上,綜合的、科學(xué)的分析店鋪運(yùn)營情況,全力貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營方針。執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長的職能。

  店長的工作職責(zé):

  1.了解品牌的經(jīng)營方針,依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。

  2.遵守公司各項規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達(dá)任務(wù)。

  3.負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導(dǎo)購的工作表現(xiàn),及時反映員工動態(tài),并對導(dǎo)購進(jìn)行培訓(xùn)。

  4.負(fù)責(zé)盤點(diǎn)、帳簿制作、商品交接的準(zhǔn)確無誤。

  5.負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補(bǔ)齊,商品陳列。

  6.協(xié)助業(yè)務(wù)經(jīng)理處理與改善專柜運(yùn)作的問題。

  7.協(xié)助業(yè)務(wù)經(jīng)理與所在商場的溝通與協(xié)調(diào)。

  8.定時提供周圍品牌在商場的促銷活動。

  9.了解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。

  10.激發(fā)導(dǎo)購工作熱情,調(diào)節(jié)貨場購物氣氛。

  店長的工作重點(diǎn):

  作為一個店長,她不能定位為促銷員或領(lǐng)班,她的'心態(tài)就是老板,作為一個有責(zé)任心的店長,對于每天的工作細(xì)節(jié),都要留心。店面營運(yùn)通常分為三個時段。

  營業(yè)前:1.開啟電器及照明設(shè)備。

  2.帶領(lǐng)店員打掃店面衛(wèi)生。

  3.召開晨會:

 、俟菊呒爱(dāng)天營業(yè)活動的公布與傳達(dá)。

 、谇叭諣I業(yè)情況的分析,工作表現(xiàn)的檢討。

 、叟嘤(xùn)新員工,交流成功售賣技巧。

  ④激發(fā)工作熱情,鼓舞員工士氣。

  4.點(diǎn)貨品,專賣店要清點(diǎn)備用金。

  5.核對前日營業(yè)報表,傳送公司。

  營業(yè)中:

  1.檢查營業(yè)員儀容儀表,整理工服,佩帶工牌。

  2.備齊包裝紙、包裝袋,以便隨時使用。

  3.維護(hù)賣場、庫房、試衣間的環(huán)境整潔。

  4.即時更換櫥窗、模特展示,商品陳列。

  5.注意形跡可疑人員,防止貨物丟失和意外事故的發(fā)生。

  6.及時主動協(xié)助顧客解決消費(fèi)過程中的問題。

  7.收集市場信息,做好銷售分析。

  8.整理公司公文及通知,做好促銷活動的開展前準(zhǔn)備和結(jié)束后的收尾工作。

  營業(yè)后:

  1.核對帳物,填寫好當(dāng)日營業(yè)報表。

  2.營業(yè)款核對并妥善保存。留好備用金。

  3.檢查電器設(shè)備是否關(guān)閉。杜絕火災(zāi)隱患。

  4.專賣店檢查門窗是否關(guān)好。店內(nèi)是否還有其他人員。

店長工作職責(zé)15

  崗位名稱:店長

  直接上級:經(jīng)理

  直接下屬:導(dǎo)購員

  崗位描述:帶領(lǐng)、影響、協(xié)調(diào)導(dǎo)購員團(tuán)隊,共同達(dá)成銷售目標(biāo)。

  店長職責(zé):

  一、制定并分解專賣店月銷售計劃,帶領(lǐng)團(tuán)隊完成銷售任務(wù)。

  二、主持專賣店例會,有效傳達(dá)相關(guān)政策及信息。

  三、監(jiān)督管理產(chǎn)品陳列飾品擺放,店面衛(wèi)生,人員形象,POP布置等方面展廳形象維護(hù)工作。

  四、制定培訓(xùn)計劃對導(dǎo)購員進(jìn)行培訓(xùn)與輔導(dǎo)。

  五、監(jiān)督導(dǎo)購員日常工作紀(jì)律,對違反有關(guān)規(guī)定的人員進(jìn)行處理。

  六、總結(jié)本店銷售情況,分析所有產(chǎn)品銷售趨勢。

  七、及時反饋相關(guān)信息,提出有助于完成銷售目標(biāo)的建設(shè)性意見,發(fā)現(xiàn)問題及時反映。

  八、每月月尾及時準(zhǔn)確無誤做月報表、盤點(diǎn)表、下月計劃表、當(dāng)月銷售統(tǒng)計表。

  九、把每月店內(nèi)已銷售產(chǎn)品進(jìn)行排名統(tǒng)計,年底上交上級。

  十、對新產(chǎn)品上市、滯銷產(chǎn)品、促銷產(chǎn)品及樣品進(jìn)行合理調(diào)整、清貨。

  十一、及時與售后、跟單人員保持溝通協(xié)調(diào),并要了解工廠生產(chǎn)部情況。

  十二、及時處理顧客現(xiàn)場或電話投訴事件及時通知相關(guān)部門。

  十三、對導(dǎo)購員進(jìn)行業(yè)績評估和考核

  十四、手提電話早上:8:00-晚21:00必須開機(jī),手機(jī)鈴聲不可以太幼稚。

  十五、形象店實(shí)行店長負(fù)責(zé)制,如證實(shí)員工有違法違紀(jì)行為發(fā)生,店長有權(quán)按實(shí)際情況,酌情

  作出罰款至辭退的處理決定。

  十六、合理安排日常工作、作息時間和班次,嚴(yán)格考勤制度(每月末將考勤記錄交回公司人事部,

  以便公司結(jié)算工資);

  十七、負(fù)責(zé)所有商品“進(jìn)、銷、存”的.詳細(xì)記錄,并實(shí)時掌控商品的周轉(zhuǎn)量,及時補(bǔ)充貨源,

  保持營業(yè)的正常運(yùn)行;

  十八、負(fù)責(zé)銷售日(月)報表、財務(wù)報表及顧客記錄等相關(guān)表格的填寫和分析;

  十九、負(fù)責(zé)收銀工作,須當(dāng)天清帳,并將每天收款,存儲在公司指定帳號;

  二十、負(fù)責(zé)配合公司財務(wù)部處理各種財務(wù)報表和資料;

  二十一、收集顧客的不同意見并做好記錄每月末統(tǒng)一交給業(yè)務(wù)經(jīng)理;

  二十二、不斷完善店內(nèi)各項流程和管理制度。

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