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食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)（精選21篇）
在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中，人們運(yùn)用到崗位職責(zé)的場(chǎng)合不斷增多，崗位職責(zé)包括崗位職務(wù)范圍、實(shí)現(xiàn)崗位目標(biāo)的責(zé)任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個(gè)崗位之間的相互關(guān)系等。那么什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢？以下是小編為大家收集的食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇1
職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)食品的日常檢查，并對(duì)檢驗(yàn)后的食品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);
2、行使檢驗(yàn)職責(zé)，填寫(xiě)相應(yīng)的檢驗(yàn)記錄表單;
3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行過(guò)程跟蹤;
4、每月對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì);
5、對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控。
任職資格：
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，食品專(zhuān)業(yè)，熟悉檢驗(yàn)、在線(xiàn)品控專(zhuān)業(yè)知識(shí)，或從事過(guò)相關(guān)工作;
2、對(duì)原料進(jìn)廠(chǎng)，成品出廠(chǎng)等檢驗(yàn)中發(fā)生的問(wèn)題能夠初步判定其原因;
3、工作責(zé)任心強(qiáng)，具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決問(wèn)題能力。
食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇2
1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)、記錄工作及完成檢驗(yàn)報(bào)告整理歸檔;
2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;
3、負(fù)責(zé)車(chē)間衛(wèi)生及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)巡查;
3、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;
4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;
5、配合巡查部門(mén)產(chǎn)品抽檢，完成上級(jí)交辦的其他工作
食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇3
1、原材料進(jìn)貨及儲(chǔ)存過(guò)程中的檢驗(yàn)。
2、生產(chǎn)線(xiàn)半成品和成品的化驗(yàn)，生產(chǎn)過(guò)程中人員，空氣，水質(zhì)等的化驗(yàn)，原輔料在生產(chǎn)線(xiàn)上的使用監(jiān)督。
3、生產(chǎn)線(xiàn)上半成品和成品的質(zhì)量控制。
4、原輔料及成品的質(zhì)量問(wèn)題反饋，信息匯總，協(xié)助主管進(jìn)行供應(yīng)商的年度審核。
5、實(shí)驗(yàn)室儀器的維護(hù)，保養(yǎng)和校對(duì)車(chē)間稱(chēng)。
6、實(shí)驗(yàn)室藥品的配置使用及藥品的管理。
食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇4
1、遵守化驗(yàn)室各項(xiàng)規(guī)章制度和技術(shù)法規(guī)，按照有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程及時(shí)準(zhǔn)確地完成檢驗(yàn)任務(wù)，保證安全生產(chǎn)。
2、負(fù)責(zé)物料、中間產(chǎn)品及成品的分析檢驗(yàn)工作。
3、在檢驗(yàn)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題或異常現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)匯報(bào)，并協(xié)同查找原因，妥善處理。
4、按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護(hù)、校正等工作。
5、及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫(xiě)檢驗(yàn)原始記錄和出具的檢驗(yàn)報(bào)告單。
6、對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題或檢驗(yàn)事故，不匯報(bào)甚至弄虛作假而造成的后果負(fù)責(zé)。
食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇5
職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn)，并對(duì)檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);
2、負(fù)責(zé)成品的感官檢驗(yàn)，封存及留樣登記，建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;
3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行處理過(guò)程跟蹤;
4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的質(zhì)量控制，每天不定時(shí)檢查操作過(guò)程、衛(wèi)生監(jiān)督;
5、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他相關(guān)工作;
6、負(fù)責(zé)日常試劑的配制和儀器設(shè)備的維護(hù)、校正。
任職資格：
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，40歲以下;
2、持有食品檢驗(yàn)工證書(shū);
3、1年以上食品行業(yè)檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先(應(yīng)屆亦可);
4、熟悉食品分析相關(guān)項(xiàng)目和方法;
5、對(duì)出廠(chǎng)檢驗(yàn)中發(fā)生的主要問(wèn)題能夠初步判定其原因;
6、誠(chéng)實(shí)守信、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng);
7、具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決能力。
食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇6
1、負(fù)責(zé)公司的原輔料的入廠(chǎng)驗(yàn)收和相關(guān)臺(tái)賬的填寫(xiě)及歸檔管理工作。
2、負(fù)責(zé)洗手消毒的消毒液配置工作，負(fù)責(zé)車(chē)間酒精和消毒液的配置和濃度監(jiān)督檢查工作。
3、負(fù)責(zé)員工進(jìn)出車(chē)間的洗手消毒和工衣工帽穿戴等個(gè)人衛(wèi)生的'監(jiān)督檢查工作。
4、負(fù)責(zé)車(chē)間蟲(chóng)害防治設(shè)施(滅蠅燈、滅蠅條、擋鼠板等)的檢查工作。
5、負(fù)責(zé)車(chē)間的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作。
6、負(fù)責(zé)生產(chǎn)車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)巡檢工作。
7、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的產(chǎn)品檢驗(yàn)(理化和微生物)和其他檢測(cè)工作。
8、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室藥品的規(guī)范管理。
9、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的留樣管理。
10、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和臺(tái)賬的建立及檢定計(jì)劃編制和檢定證書(shū)的保管等工作。
11、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生的管理和維護(hù)。
12、負(fù)責(zé)相關(guān)記錄的填寫(xiě)和歸檔管理，車(chē)間相關(guān)記錄的定期收集和督促填寫(xiě)等工作。
食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇7
1、對(duì)原材料、工藝用水、中控樣品、成品等進(jìn)行理化、微生物、儀器或者生測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè)；
2、完成OOS、偏差等異常事件的實(shí)驗(yàn)室調(diào)查；
3、根據(jù)驗(yàn)證方案進(jìn)行方法學(xué)驗(yàn)證；
4、負(fù)責(zé)電子數(shù)據(jù)管理工作。
食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇8
職責(zé)
1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)和記錄工作;
2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;
3、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;
4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;
5、完成上級(jí)交辦的其他工作。
任職資格
1、食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)，中專(zhuān)以上學(xué)歷;
2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;
3、具有檢驗(yàn)員證書(shū)優(yōu)先;
4、了解食品管理體系優(yōu)先。
食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇9
1、負(fù)責(zé)日常產(chǎn)線(xiàn)之各工藝參數(shù)的巡查及質(zhì)量數(shù)據(jù)的監(jiān)控;
2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品外觀(guān)，尺寸抽樣檢測(cè);
3、配合工程師或維修部門(mén)執(zhí)行制程改善或設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃;
4、負(fù)責(zé)日常點(diǎn)檢、生產(chǎn)報(bào)表打印、制程設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀況報(bào)告以及5S活動(dòng)。
食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇10
1、按照有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程及時(shí)準(zhǔn)確地完成檢驗(yàn)任務(wù)；
2、負(fù)責(zé)原輔料、中間產(chǎn)品及成品的分析檢驗(yàn)工作；
4、按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護(hù)、校正等工作；
5、及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫(xiě)檢驗(yàn)原始記錄和出具的檢驗(yàn)報(bào)告單；
6、對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題或檢驗(yàn)事故，應(yīng)及時(shí)上報(bào)。
食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇11
1）建立原材料檢驗(yàn)臺(tái)帳，及時(shí)進(jìn)行原材料檢驗(yàn)日、月、年質(zhì)量統(tǒng)計(jì)分析工作；
2）建立原料生產(chǎn)過(guò)程中檢出不良品、投訴材料不良品臺(tái)賬；
3）負(fù)責(zé)GP料件的取樣，送檢；
4）負(fù)責(zé)供應(yīng)商原材料不良回復(fù)的登錄工作，督促供應(yīng)商的改進(jìn)；
5）對(duì)所用來(lái)料檢測(cè)設(shè)備、量具進(jìn)行日常保養(yǎng)和維護(hù)工作，確保其處于完好狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常和故障要及時(shí)報(bào)告和報(bào)修，并督促維修人員盡快修理；
6）認(rèn)真、及時(shí)完成工作范圍內(nèi)的相關(guān)記錄，每月進(jìn)行整理、歸檔，確保記錄準(zhǔn)確、完整、清晰；
7）建立環(huán)保意識(shí)，搞好5S及安全生產(chǎn)；
8）完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)工作。
食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇12
職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的日常檢驗(yàn)，并對(duì)檢驗(yàn)后的產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí)；
2、行使檢驗(yàn)職責(zé)，填寫(xiě)相應(yīng)的檢驗(yàn)記錄表單；
3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行處理過(guò)程跟蹤；
4、每月對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì)。
任職資格：
1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，食品檢測(cè)、醫(yī)藥等相關(guān)專(zhuān)業(yè)；
2、一年以上食品檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)；
3、熟練操作精密儀器；
4、具有良好的溝通能力、有團(tuán)隊(duì)精神、協(xié)作精神。
食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇13
1)根據(jù)公司要求及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)入庫(kù)的原輔材料進(jìn)行檢驗(yàn)
(2)出具《原輔材料檢驗(yàn)報(bào)告》，并判定原材料是否符合入庫(kù)和使用標(biāo)準(zhǔn)
(3)根據(jù)工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等要求，按生產(chǎn)工序及其檢驗(yàn)規(guī)程，檢驗(yàn)各道工序的產(chǎn)品質(zhì)量
(4)根據(jù)產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)范，對(duì)產(chǎn)成品及出庫(kù)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)
(5)對(duì)成品檢驗(yàn)中出現(xiàn)的不合格品，監(jiān)督其返工處理過(guò)程，并對(duì)返工后的產(chǎn)品進(jìn)行再次檢驗(yàn)
(6)對(duì)符合出廠(chǎng)要求的成品，出具《質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告》
(7)根據(jù)檢測(cè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行理化與微生物檢測(cè)
食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇14
職責(zé)：
1.全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)全過(guò)程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗(yàn)，封存及留樣登記;
2.匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料，建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;
3.對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào);
4.生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的巡檢及檢驗(yàn)，原料、包材的檢驗(yàn);
5.實(shí)驗(yàn)室測(cè)量?jī)x器的清理、維護(hù)、保養(yǎng)。
崗位要求：
1.食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)及以上學(xué)歷，1年以上工作經(jīng)歷;
2.持有食品檢驗(yàn)工證;
3.良好的溝通與協(xié)調(diào)能力，能夠處理突發(fā)事件;
4.會(huì)使用辦公軟件。
食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇15
1、負(fù)責(zé)樣品的接收、登記、傳遞和留樣保管工作，負(fù)責(zé)下達(dá)檢驗(yàn)樣品及報(bào)告內(nèi)部流轉(zhuǎn)單并準(zhǔn)確錄入樣品信息，對(duì)檢驗(yàn)任務(wù)完成情況進(jìn)行檢查、督促、協(xié)調(diào)、考核;負(fù)責(zé)按要求做好檢驗(yàn)報(bào)告匯總;
2、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告的出具、審核、打印、蓋章、發(fā)放;負(fù)責(zé)檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告、原始記錄及相關(guān)業(yè)務(wù)材料的歸檔保管;
3、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)咨詢(xún)、收集客戶(hù)信息、建立客戶(hù)檔案、征求客戶(hù)意見(jiàn)和跟蹤服務(wù)等業(yè)務(wù)工作;
4、負(fù)責(zé)對(duì)檢驗(yàn)備份樣品的保管;承擔(dān)過(guò)期和備份樣品的處置工作;
5、了解客戶(hù)需求，簽訂合同/協(xié)議，負(fù)責(zé)跟蹤督促項(xiàng)目的進(jìn)展情況，及時(shí)溝通協(xié)調(diào);
食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇16
1、負(fù)責(zé)食品有機(jī)實(shí)驗(yàn)室日常檢測(cè)，食品樣品中農(nóng)殘、獸殘成分的測(cè)試、分析、記錄、并出具報(bào)告
2、參與產(chǎn)品檢測(cè)方法的驗(yàn)證，執(zhí)行食品、飼料、飲用水等檢測(cè)項(xiàng)目的測(cè)試工作;
3、能熟練操作與食品相關(guān)檢測(cè)工作，有大型儀器設(shè)備操作經(jīng)驗(yàn)，如AAS，ICP，液相，氣相等
4、依照質(zhì)量手冊(cè)及工作程序的要求完成日常測(cè)試任務(wù);
5、按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù);
6、保證工作環(huán)境的整齊清潔和安全。
食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇17
1、對(duì)原材料、工藝用水、中控樣品、成品等進(jìn)行理化、微生物、儀器或者生測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè)；
2、完成OOS、偏差等異常事件的實(shí)驗(yàn)室調(diào)查；
3、根據(jù)驗(yàn)證方案進(jìn)行方法學(xué)驗(yàn)證；
4、負(fù)責(zé)電子數(shù)據(jù)管理工作。
食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇18
職責(zé)：
1、在品管部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下工作;
2、負(fù)責(zé)對(duì)需要檢測(cè)的樣品進(jìn)行抽樣檢測(cè)，并確保檢測(cè)結(jié)果的真實(shí)性和有效性，完好保存化驗(yàn)原始記錄,保證部門(mén)內(nèi)部可方便查閱;
3、負(fù)責(zé)對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析;
4、負(fù)責(zé)對(duì)檢測(cè)中心的設(shè)備和儀器維護(hù)保養(yǎng)，并填寫(xiě)相關(guān)記錄;
5、負(fù)責(zé)將檢測(cè)結(jié)果報(bào)告分發(fā)到相關(guān)部門(mén);
6、負(fù)責(zé)檢測(cè)設(shè)備定期校驗(yàn)的申請(qǐng)，維護(hù)化驗(yàn)室環(huán)境的清潔整齊;
7、填寫(xiě)周工作小結(jié)上報(bào)經(jīng)理。
任職要求：
1.中專(zhuān)、職高及以上學(xué)歷，檢驗(yàn)、化學(xué)、食品等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先;
2. 1-2年以上食品企業(yè)質(zhì)檢工作經(jīng)驗(yàn);
3.會(huì)OFFICE辦公軟件操作;
4、要有食品檢驗(yàn)員資格證;
食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇19
1、負(fù)責(zé)原輔料、半成品、成品及車(chē)間涂抹進(jìn)行微生物及理化指標(biāo)的檢驗(yàn)，并及時(shí)出具檢驗(yàn)報(bào)告：
2、對(duì)留樣進(jìn)行觀(guān)察，并記錄；
3、負(fù)責(zé)果蔬類(lèi)原料農(nóng)藥殘留等項(xiàng)測(cè)定工作，并記錄；
4、對(duì)不合格品進(jìn)行分析，并找出原因，以防止類(lèi)似問(wèn)題再次發(fā)生；
5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品保質(zhì)期實(shí)驗(yàn)工作；
6、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)儀器保養(yǎng)及內(nèi)外效驗(yàn)工作；
7、化學(xué)品的管理及藥品、試劑的配置；
8、實(shí)驗(yàn)后對(duì)工器具、實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生的整理；
9、熟悉本崗位技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量作業(yè)文件，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和檢驗(yàn)規(guī)范。
食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇20
職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)對(duì)采購(gòu)原材料的質(zhì)量檢查,并嚴(yán)格按照公司驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施驗(yàn)收;
2、負(fù)責(zé)公司成品及半成品品質(zhì)檢驗(yàn)、化驗(yàn)、鑒定等檢測(cè)工作;
3、負(fù)責(zé)公司品控部?jī)x器、設(shè)備、設(shè)施的管理、維護(hù)和保養(yǎng)工作;
4、產(chǎn)品的檢驗(yàn)記錄臺(tái)賬;
5、上級(jí)交辦的其他工作
6、具備檢工證
任職資格:
1、食品、生物技術(shù)分析相關(guān)專(zhuān)業(yè);
2、具備食品檢驗(yàn)員證;
3、從事過(guò)相關(guān)工作者優(yōu)先，具備一定的食品分析化驗(yàn)?zāi)芰?yōu)先錄用
4、工作認(rèn)真細(xì)心，原則性強(qiáng)
5、公司有提供班車(chē)接送，中午提供午餐
6、轉(zhuǎn)正之后有五險(xiǎn)，生日福利，節(jié)假日福利
食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé) 篇21
1、根據(jù)檢驗(yàn)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)書(shū)、抽樣標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)來(lái)料、成品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果完成檢驗(yàn)記錄記錄及報(bào)告。
2、對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督與把控;
3、對(duì)不合格產(chǎn)品做好隔離記錄等工作，并及時(shí)反饋上報(bào)，對(duì)不合格產(chǎn)品的處理決定及結(jié)果進(jìn)行實(shí)施、跟蹤、監(jiān)督;
4、負(fù)責(zé)做好各項(xiàng)檢驗(yàn)資料的保管及歸檔，做好實(shí)驗(yàn)設(shè)備儀器、器具的維護(hù);
5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其它相關(guān)工作。
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