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餐飲品控部崗位職責(zé)

時間:2023-01-17 10:05:16 工作職責(zé) 我要投稿
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餐飲品控部崗位職責(zé)(通用6篇)

  在當(dāng)下社會,崗位職責(zé)使用的情況越來越多,制定崗位職責(zé)可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。到底應(yīng)如何制定崗位職責(zé)呢?以下是小編為大家整理的餐飲品控部崗位職責(zé)(通用6篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

餐飲品控部崗位職責(zé)(通用6篇)

  餐飲品控部崗位職責(zé)1

  1、全面負(fù)責(zé)高校食堂、中央廚房的經(jīng)營管理,對年度預(yù)算、經(jīng)營目標(biāo),管理標(biāo)準(zhǔn)化提升負(fù)責(zé);

  2、負(fù)責(zé)按照公司確定的經(jīng)營管理目標(biāo)、市場行情及公實際情況,制定分公司經(jīng)營管理計劃和方案并組織實施;

  3、負(fù)責(zé)健全組織管理體系、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營體系,實施業(yè)務(wù)鏈各崗位作業(yè)流程和監(jiān)督管理流程,建立精簡、高效的'操作運(yùn)作體系;

  4、負(fù)責(zé)貫徹安全生產(chǎn)與財務(wù)管理制度,確保公司經(jīng)營活動遵紀(jì)守法,人員、資金、財產(chǎn)、出品安全可靠;

  5、負(fù)責(zé)督導(dǎo)各項目點業(yè)績目標(biāo)的全面達(dá)成,及時收集分析各項目點經(jīng)營數(shù)據(jù)并追蹤輔導(dǎo)與整改;

  6、負(fù)責(zé)制定并實施年度及階段性市場活動計劃,確保營運(yùn)收益;

  7、負(fù)責(zé)挖掘用戶需求,制訂新產(chǎn)品與產(chǎn)品優(yōu)化方案并推動實施;

  8、負(fù)責(zé)分公司品牌開發(fā)與提升、負(fù)責(zé)客戶資源、供應(yīng)資源的開拓與維護(hù);

  9、負(fù)責(zé)推行企業(yè)文化,培養(yǎng)和發(fā)展公司各層級人才隊伍,確保崗位符合度與崗位績效的達(dá)成。

  餐飲品控部崗位職責(zé)2

  1、協(xié)助總經(jīng)理,參與公司經(jīng)營管理與決策;負(fù)責(zé)組制定和實施營銷發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,及時了解和監(jiān)督營銷發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的執(zhí)行情況,提出修訂方案

  2、領(lǐng)導(dǎo)分管部門制定年度工作計劃,完成年度任務(wù)目標(biāo),并組織實施

  3、領(lǐng)導(dǎo)公司的市場推廣工作,建立公司市場信息系統(tǒng),制定產(chǎn)品營銷策劃活動;制定產(chǎn)品價格、渠道、市場推廣等規(guī)劃,并監(jiān)督實施

  4、領(lǐng)導(dǎo)制定各門店銷售目標(biāo)與計劃,并督促實施,完成銷售目標(biāo);參與公司門店管理體系的建立,保證公司產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量要求

  5、參與公司門店管理體系的建立,保證公司產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量要求;參與制定公司有關(guān)營銷、供應(yīng)、報損、質(zhì)量管理及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并監(jiān)督檢查實施情況

  6、負(fù)責(zé)分管部門的員工隊伍建設(shè),提出和審核對下屬各部門的'人員調(diào)配、培訓(xùn)、考核意見

  7、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)

  餐飲品控部崗位職責(zé)3

  1、協(xié)助董事長制定公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營計劃、業(yè)務(wù)發(fā)展計劃;

  2、組織、監(jiān)督公司各項規(guī)劃和計劃的'實施;

  3、負(fù)責(zé)將公司內(nèi)部管理制度化、規(guī)范化、流程化;

  4、負(fù)責(zé)營銷體系和營銷模式的建立、完善與創(chuàng)新,年度營銷計劃的制定與落實;

  5、負(fù)責(zé)對企業(yè)文化、品牌的建設(shè)工作;

  餐飲品控部崗位職責(zé)4

  1、管理公司各銀行賬戶,負(fù)責(zé)開戶、發(fā)票系統(tǒng)以及銀行證卡的管理。負(fù)責(zé)與銀行及稅務(wù)的一般業(yè)務(wù)接洽;

  2、負(fù)責(zé)公司項目日常收支的.管理和核對;及時與銀行以及第三方結(jié)算平臺定期對賬;

  3、負(fù)責(zé)收集和審核原始憑證,保證報銷手續(xù)及原始單據(jù)的合法性、準(zhǔn)確性;

  4、負(fù)責(zé)各店面登記現(xiàn)金、銀行存款日記賬并準(zhǔn)確錄入系統(tǒng),及時盤點登記,保證帳實、帳證相符;

  5、負(fù)責(zé)店面日常運(yùn)營數(shù)具整理核算工作;準(zhǔn)確出具各店面月度損益報表工作

  6、負(fù)責(zé)各店面外賣平臺及其它第三方平臺的入賬扣點核對工作;主動與各店面做好對接工作。

  餐飲品控部崗位職責(zé)5

  1、制訂及實施營運(yùn)區(qū)域的年度計劃,達(dá)成公司的年度目標(biāo)(營業(yè)額、利潤、KPI等);

  2、制定獎懲制度,激勵團(tuán)隊士氣,高效地提升營業(yè)額目標(biāo)、人員發(fā)展,顧客滿意等;

  3、了解市場動向,正確控制毛利率。有效控制經(jīng)營成本,降低營業(yè)費(fèi)用,從而確保營業(yè)指標(biāo)和利潤指標(biāo)的完成;

  4、對區(qū)域所有門店經(jīng)營業(yè)績負(fù)責(zé),處理一切店里突發(fā)事件,確保順利經(jīng)營;

  5、制定營運(yùn)板塊培訓(xùn)計劃并落地執(zhí)行,做到營運(yùn)團(tuán)隊人才梯隊培養(yǎng)。

  5、主持每月的.運(yùn)營會議,協(xié)調(diào)推動各區(qū)域門店運(yùn)作,推行公司的戰(zhàn)略方針和經(jīng)營理念;

  餐飲品控部崗位職責(zé)6

  1、完成年度、季度、月度市場活動策劃與規(guī)劃的制定;

  2、完成各平臺、各門店營銷方案策劃與活動執(zhí)行工作;

  3、負(fù)責(zé)各平臺活動推廣、競爭品牌活動分析工作;

  4、把控市場活動效果,對結(jié)果負(fù)責(zé),有效達(dá)成部門市場活動的目標(biāo);

  5、與銷售運(yùn)營團(tuán)隊等部門進(jìn)行跨部門溝通合作,整合各種活動需求并進(jìn)行方案策劃與推行;

  6、負(fù)責(zé)檢查督促各門店企劃、營銷活動的`執(zhí)行情況;

  7、負(fù)責(zé)各種活動文案設(shè)計的審核、制作及物料跟蹤;

  8、負(fù)責(zé)有關(guān)市場部的推廣費(fèi)及廣告租賃費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用的請款提報;

  10、上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

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