餐飲助理工作內(nèi)容
餐飲企業(yè)在完善硬件的基礎(chǔ)上,只有不斷規(guī)范和創(chuàng)新自己的服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)質(zhì)量,才能脫穎而出。小編為大家整理的餐飲助理工作內(nèi)容，希望大家喜歡。
餐飲助理工作內(nèi)容1
1.學(xué)習(xí)餐廳不同崗位的工作流程、管理及相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)及實(shí)際操作訓(xùn)練；
2.學(xué)習(xí)餐廳營(yíng)運(yùn)管理；
3.負(fù)責(zé)協(xié)助餐廳經(jīng)理進(jìn)行日常管理，如訂貨、排班、值班管理等；
此數(shù)據(jù)摘自相關(guān)公司實(shí)際發(fā)布的招聘要求
餐飲助理工作內(nèi)容2
1、協(xié)助店經(jīng)理進(jìn)行人事、排班、設(shè)備、值班等正常營(yíng)運(yùn)管理
2、對(duì)餐廳各個(gè)崗位輪崗并進(jìn)行訓(xùn)練、值班、行政學(xué)習(xí)成長(zhǎng)晉升為店經(jīng)理
3、親和力穩(wěn)定優(yōu)，熱情度高
任職資格：
1、大專及以上學(xué)歷，戶籍及專業(yè)不限，
2、適應(yīng)倒班及快捷的工作節(jié)奏；
3、具備良好的溝通能力，樂(lè)于團(tuán)隊(duì)工作；
4、對(duì)餐飲行業(yè)有深厚興趣，追求個(gè)人發(fā)展
5、聰明好學(xué)、吃苦耐勞、親和力強(qiáng)、有目的性的應(yīng)屆生
餐飲助理工作內(nèi)容3
1、執(zhí)行餐廳顧客滿意行動(dòng)，及時(shí)處理顧客抱怨
2、指導(dǎo)門(mén)店員工執(zhí)行餐廳內(nèi)的新產(chǎn)品及執(zhí)行生產(chǎn)程序
3、指導(dǎo)門(mén)店員工執(zhí)行公司政策、制度，及相關(guān)體系要求
4、執(zhí)行員工訓(xùn)練工作，正確控制工時(shí)成本和物料損耗
5、監(jiān)察餐廳內(nèi)的運(yùn)作，包括食品安全、人員安全、資產(chǎn)安全、保養(yǎng)及維修
任職要求：
1、�？埔陨蠈W(xué)歷；
2、具有良好的.服務(wù)意識(shí)；
3、具有責(zé)任心、一定的抗壓能力；
4、標(biāo)準(zhǔn)普通話書(shū)寫(xiě)與會(huì)話，溝通良好，情緒穩(wěn)定；
5、具有1年以上餐飲連鎖企業(yè)工作經(jīng)歷。有肯德基、麥當(dāng)勞、德克士、吉野家等連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮；
6、能熟練操作電腦各類辦公應(yīng)用軟件；
7、身體健康，精力充沛，具備很強(qiáng)的職業(yè)操守。
餐飲助理工作內(nèi)容4
1、協(xié)助餐廳經(jīng)理維持門(mén)店正常營(yíng)運(yùn)，包括顧客滿意、人員發(fā)展、營(yíng)業(yè)額成長(zhǎng)和利潤(rùn)管理，根據(jù)餐廳的整體工作計(jì)劃實(shí)施內(nèi)部管理。
工作職責(zé)
1、在值班期間，負(fù)責(zé)管理門(mén)店的整體營(yíng)運(yùn)工作
2、針對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量、門(mén)店清潔衛(wèi)生、服務(wù)速度，制定行動(dòng)計(jì)劃并維護(hù)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)
3、處理顧客投訴，采取迅速、適當(dāng)?shù)男袆?dòng)解決問(wèn)題，確保顧客滿意度
4、按照系統(tǒng)規(guī)范執(zhí)行行政工作，確保準(zhǔn)確、有效
5、正確判斷，進(jìn)行決策并將相關(guān)問(wèn)題上報(bào)店長(zhǎng)
6、完成餐廳經(jīng)理安排的其他工作職責(zé)
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