食品業(yè)務(wù)員崗位職責(zé)
在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，崗位職責(zé)的使用頻率逐漸增多，崗位職責(zé)主要強(qiáng)調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責(zé)任。制定崗位職責(zé)的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編幫大家整理的食品業(yè)務(wù)員崗位職責(zé)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
食品業(yè)務(wù)員崗位職責(zé)1
一、業(yè)務(wù)員崗位職責(zé)
1、宣傳佳隆企業(yè)文化，維護(hù)佳隆企業(yè)形象，執(zhí)行公司及所屬區(qū)域市場(chǎng)策略。
2、有效維系與不斷優(yōu)化公司龐大的經(jīng)銷渠道，并開發(fā)新的經(jīng)銷客戶、開拓新的銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)。
3、協(xié)同各區(qū)域團(tuán)隊(duì)完成、超越季度和年度等業(yè)績(jī)目標(biāo)。
二、崗位要求
1、具備良好職業(yè)道德與操守，為人誠(chéng)實(shí)守信。
2、愿從事快速消費(fèi)品銷售工作，尤其樂于從事佳隆雞精雞粉等系列
調(diào)味料的銷售工作。
3、善能吃苦耐勞，表達(dá)能力及協(xié)調(diào)溝通能力較強(qiáng)，有上進(jìn)心、團(tuán)隊(duì)合作精神和創(chuàng)新精神。
4、適應(yīng)能力強(qiáng)，可以常駐區(qū)域辦事處、能短期或長(zhǎng)期出差，本科以上學(xué)歷有駕駛執(zhí)照有業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先!
三、福利待遇
崗位工資+各項(xiàng)補(bǔ)貼+社保+公積金+員工培訓(xùn)+晉升空間+帶薪休假等。
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1、熟悉店內(nèi)的每個(gè)產(chǎn)品，服務(wù)時(shí)按照公司標(biāo)準(zhǔn)將產(chǎn)品迅速從展示柜里取出，使用適當(dāng)?shù)谋P子或指定的包裝盒進(jìn)行包裝，確保產(chǎn)品無損；
2、保持工作柜臺(tái)的干凈整潔；
3、及時(shí)清理客桌或工作臺(tái)上臟餐具，并放入指定清洗位置；
4、如需要，在繁忙時(shí)段協(xié)助其他工作人員的工作；
5、始終保持微笑面對(duì)客人，熱情的向客人打招呼，問候客人；
6、以專業(yè)及熱情的態(tài)度對(duì)待客人、團(tuán)隊(duì)伙伴或上級(jí)；
7、注意個(gè)人衛(wèi)生確保符合公司標(biāo)準(zhǔn)；
8、保管好制服，確保制服無損壞；
9、執(zhí)行上級(jí)分派的其他任務(wù)和職責(zé)。
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1、進(jìn)崗前按規(guī)定著裝（工作服、鞋、帽、口罩），進(jìn)崗后做好配料室、設(shè)備清潔衛(wèi)生并做好操作前的一切準(zhǔn)備工作。
2、根據(jù)生產(chǎn)通知單和技術(shù)部配方通知單按規(guī)定程序領(lǐng)取物料。
3、嚴(yán)格按工藝規(guī)程和稱量配料標(biāo)準(zhǔn)操作程序進(jìn)行配料。
4、稱量原材料過程中要嚴(yán)格實(shí)行雙人復(fù)核制，做好稱量記錄并記錄。
5、按工藝配方要求標(biāo)準(zhǔn)操作程序配置配好添加劑。
6、配料時(shí)嚴(yán)格按配料工藝規(guī)程操作程序進(jìn)行操作。
7、操作中要重點(diǎn)控制添加劑用量、混料時(shí)間長(zhǎng)短，保證混料質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。
8、生產(chǎn)完畢，按規(guī)定進(jìn)行無聊堆放，并認(rèn)真填寫各項(xiàng)記錄及批次。
9、工作結(jié)束或交換班時(shí)，清潔場(chǎng)地、設(shè)備及配料工具，烘干待下次使用。
10、服從分配、聽從指揮，嚴(yán)格遵守長(zhǎng)紀(jì)廠規(guī)和各項(xiàng)規(guī)章制度，使生產(chǎn)規(guī)范化。
11、經(jīng)常檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況，注意設(shè)備保養(yǎng)，操作時(shí)發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)上報(bào)。
12、節(jié)約能源、愛惜材料，對(duì)落地的材料、產(chǎn)品廢棄物及時(shí)撿起，分料盒隔離放置，杜絕浪費(fèi)因素。
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1、負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)車間生產(chǎn)工藝定型配方小料和工藝試驗(yàn)用料的配制工作，根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)單及時(shí)準(zhǔn)確配料；確保生產(chǎn)線物料得到正常補(bǔ)充，不得出現(xiàn)影響生產(chǎn)進(jìn)度的情況發(fā)生。
2、負(fù)責(zé)配方小料中的輔料、食品添加劑篩選、清理工作；嚴(yán)禁不合格（過期、變質(zhì)）進(jìn)入生產(chǎn)線；做好標(biāo)識(shí)、標(biāo)牌、分類存放，并做好防護(hù)措施。
3、做好工作記錄，食品添加劑色素、抗氧化劑等須專人專項(xiàng)保管；所有小料實(shí)行領(lǐng)用登記制。
4、負(fù)責(zé)配料間的物料有序擺放整及區(qū)域衛(wèi)生。
5、做好配方的保密工作。
6、完成公司交付的其它工作任務(wù)。
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1、能區(qū)分良品與不良品，把好最后一道質(zhì)量關(guān)。
2、負(fù)責(zé)將合格產(chǎn)品包裝及入庫。
3、負(fù)責(zé)新人技術(shù)培訓(xùn)。
4、食品包裝員崗位職責(zé)
1、按照公司相關(guān)作業(yè)流程及工藝要求，進(jìn)行酥餅、牛軋?zhí)恰⒕G豆糕包裝工作；
2、檢查商品包裝及質(zhì)量，是否干凈完好；
3、服從領(lǐng)導(dǎo)安排，完成本崗以外的技術(shù)學(xué)習(xí)任務(wù)；
4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)工作。
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1、食品包裝員崗位職責(zé)
1、包裝：按照訂單要求核對(duì)蛋糕（類型、名稱、尺寸、外形）、凈含量的`確認(rèn)及控制、祝詞有無(美觀度、正確度）、附件有無（附加餐具、生日帽、細(xì)蠟、賀卡）以及確認(rèn)包裝盒內(nèi)內(nèi)容物是否有少、漏現(xiàn)象
2、包裝完成確認(rèn)標(biāo)簽是否正確，填寫合格信息后入庫
3、提貨確保4確認(rèn)（確認(rèn)內(nèi)容詳見質(zhì)檢部提貨注意事項(xiàng)）嚴(yán)禁省略其中任何一步
4、退訂（取消）、損壞、轉(zhuǎn)走蛋糕的及時(shí)記錄，必要情況下需及時(shí)上報(bào)
5、冰袋的規(guī)范管理(平整擺放、保持清潔、損壞報(bào)廢）、外送用包的管理（保持清潔、損壞報(bào)修）、POS機(jī)的發(fā)放、退還等的及時(shí)記錄
6、充足備貨（包裝盒、EBQ盒、數(shù)字蠟、圓蠟、絲帶、切塊等）
食品業(yè)務(wù)員崗位職責(zé)7
一、以身作則，模范遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，大公無私地對(duì)相關(guān)工作進(jìn)行規(guī)范檢查，真實(shí)及時(shí)地作好相關(guān)記錄。按時(shí)作出工作報(bào)告，重大問題必須及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
二、檢查公司各崗位人員是否履行各自職責(zé)，認(rèn)真負(fù)責(zé)、忠于職守。
三、檢查公司衛(wèi)生管理制度的落實(shí)情況，檢查公司的物資采購、食品加工、餐具消毒等
工作是否按照工作程序進(jìn)行，檢查食堂食品質(zhì)量是否符合公司規(guī)定。
四、檢查公司各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)狀況和重大任務(wù)的完成度及質(zhì)量狀況。
五、熟悉公司員工處罰條例的各項(xiàng)規(guī)定，對(duì)有損工作的行為進(jìn)行必要的處罰，以達(dá)到教育本人，警示他人，糾正錯(cuò)誤的目的。
六、恪盡職守、盡心盡責(zé)、走動(dòng)管理，深入工作，不主觀片面，定論重事實(shí)、有依據(jù)。
七、認(rèn)真及時(shí)地完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
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一、做好與食品監(jiān)管職能部門的溝通協(xié)調(diào)，掌握全村食品從業(yè)單位的基本信息，建立健全基本檔案。
二、加強(qiáng)對(duì)本村食品安全的日常巡查工作，主動(dòng)配合縣有關(guān)部門抓好本村食品從業(yè)單位的日常監(jiān)督檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并報(bào)告無照無證、涉嫌制售假冒偽劣食品等違法行為。
三、按照上級(jí)統(tǒng)一部署，并結(jié)合本村實(shí)際，開展食品安全專項(xiàng)整治工作。
四、做好宣傳和信息報(bào)送工作，認(rèn)真宣傳國(guó)家有關(guān)食品安全方針、政策和法律法規(guī)等知識(shí)，及時(shí)報(bào)送有關(guān)信息。
五、收集、反映廣大群眾對(duì)政府及監(jiān)管部門食品監(jiān)管工作的意見和建議，及時(shí)了解掌握群眾對(duì)食品監(jiān)管的希望和要求。
六、積極做好上級(jí)交辦的食品安全監(jiān)管方面的其他工作。
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職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)設(shè)備的使用管理和日常維護(hù),確保所用儀器設(shè)備的準(zhǔn)確度和檢定;
2、負(fù)責(zé)原輔材料、委外產(chǎn)品、過程產(chǎn)品、紙箱、最終產(chǎn)品感官、理化、微生物指標(biāo)檢驗(yàn)及出具檢驗(yàn)報(bào)告(合格/不合格);
3、負(fù)責(zé)及時(shí)、完整、正確的做好相關(guān)檢驗(yàn)記錄或報(bào)告、按時(shí)完成對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總,提供相應(yīng)的質(zhì)量信息,并保管和定期歸檔工作;
4、負(fù)責(zé)被檢驗(yàn)原輔材料樣品(標(biāo)樣)和檢驗(yàn)室相關(guān)化學(xué)藥品和有毒有害物品的專門管理;
5、負(fù)責(zé)向索取供應(yīng)方相應(yīng)的檢驗(yàn)報(bào)告、產(chǎn)品合格證等有關(guān)證明。
任職要求:
1、全日制大專及以上學(xué)歷;
2、食品、檢驗(yàn)相關(guān)專業(yè);
3、2年以上從事化驗(yàn)室檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn),并具備食品檢驗(yàn)工中級(jí)資格證;
4、熟悉食品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)方法的相關(guān)知識(shí);
5、熟練使用自動(dòng)化辦公軟件,具備獨(dú)立進(jìn)行理化和微生物檢驗(yàn)工作的操作技能;熟悉實(shí)驗(yàn)室藥劑一般特性。
6、品行端正、敬業(yè)愛崗,富有團(tuán)隊(duì)合作和勤奮工作精神。
7、優(yōu)秀的應(yīng)屆畢業(yè)生也歡迎!
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