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生鮮采購(gòu)員有哪些崗位職責(zé)

時(shí)間:2023-03-12 06:27:50 工作職責(zé) 我要投稿
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生鮮采購(gòu)員有哪些崗位職責(zé)

  1、生鮮采購(gòu)員崗位職責(zé)

生鮮采購(gòu)員有哪些崗位職責(zé)

  1、負(fù)責(zé)公司指派商品的常規(guī)采購(gòu)和業(yè)務(wù)的拓展工作。

  2、協(xié)助主管篩選合作的供應(yīng)商,并負(fù)責(zé)協(xié)商最佳的采購(gòu)交易條件。

  3、收集價(jià)格情報(bào),做好市場(chǎng)調(diào)研工作,執(zhí)行最有效的價(jià)格策略。

  4、協(xié)助主管制定采購(gòu)計(jì)劃及執(zhí)行計(jì)劃,開發(fā)特定商品。

  5、與門店人員合作,擴(kuò)展業(yè)績(jī)并達(dá)成毛利的目標(biāo)。

  6、商品的退、換貨處理及脫銷、滯銷的處理。

  7、配合各部門的協(xié)調(diào)互助工作。

  8、了解市場(chǎng)的發(fā)展和趨勢(shì),以確保商品的樣式、品質(zhì)、價(jià)位和內(nèi)容能針費(fèi)群體上市。

  2、生鮮部采購(gòu)人員崗位職責(zé)

  1、為生鮮門店采購(gòu)生鮮產(chǎn)品,保證生鮮產(chǎn)品的正常銷售;

  2、嚴(yán)格把控所采購(gòu)生鮮的質(zhì)量,負(fù)責(zé)有質(zhì)量問題的生鮮的退換。

  3、如實(shí)上報(bào)采購(gòu)生鮮商品的價(jià)格。

  4、在門店生鮮營(yíng)業(yè)前,把生鮮進(jìn)價(jià)及重量表下發(fā)給門店,監(jiān)督門店驗(yàn)貨。

  3、生鮮采購(gòu)員崗位職責(zé)

  1、決定商品組合,管理商品分類架構(gòu)。

  2、負(fù)責(zé)商品市場(chǎng)定位,分析商品銷售情況,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。

  3、隨時(shí)掌握生鮮市場(chǎng)情況并進(jìn)行貨源渠道的挖掘。

  4、開發(fā)新供應(yīng)商及新產(chǎn)品。

  5、負(fù)責(zé)供應(yīng)商談判與管理工作。

  6、制訂遠(yuǎn)期商品計(jì)劃,負(fù)責(zé)商品訂貨與銷售工作。

  7、負(fù)責(zé)庫存與損耗的控制。

  8、擬訂執(zhí)行促銷活動(dòng)(包括建議表提交,討論,落實(shí),快訊制作,調(diào)價(jià),陳列安排等工作)并對(duì)其進(jìn)行全面評(píng)估。

  9、參與培訓(xùn)賣場(chǎng)銷售人員的專業(yè)知識(shí),提高其專業(yè)素養(yǎng)。

  10、與營(yíng)運(yùn)人員進(jìn)行充分溝通和協(xié)調(diào),了解門店及顧客的需求與問題。(質(zhì)量,供貨,價(jià)格,包裝,損耗,廠商促銷員等。)

  11、促進(jìn)本部門預(yù)算目標(biāo)完成。

  4、生鮮采購(gòu)員崗位職責(zé)

  1、負(fù)責(zé)所在門店商品供應(yīng)商的找尋、合同談判、跟蹤評(píng)估等供應(yīng)商管理工作。

  2、負(fù)責(zé)所在門店商品的開發(fā)、引進(jìn)、銷售、毛利、陳列、訂貨等業(yè)績(jī)指標(biāo)。

  3、負(fù)責(zé)所在門店商品促銷事宜。

  4、協(xié)助門店做好顧客服務(wù),研究顧客需求。

  5、與總部、門店其他相關(guān)部門崗位溝通協(xié)作。

  6、形成日常工作記錄。

  7、其他門店采購(gòu)職責(zé)。

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