演藝吧經(jīng)營(yíng)與管理策劃方案
策劃方案，是策劃成果的表現(xiàn)形態(tài)，通常以文字或圖文為載體，策劃方案源自于提案者的初始念頭，終結(jié)于方案實(shí)施者的手頭參考，其目的是將策劃思路與內(nèi)容客觀地、清晰地、生動(dòng)地呈現(xiàn)出來，并高效地指導(dǎo)實(shí)踐行動(dòng)。下面，小編為大家分享演藝吧經(jīng)營(yíng)與管理策劃方案，希望對(duì)大家有所幫助!
一：營(yíng)銷理念篇
一旦決定投資演藝吧，免不了會(huì)與娛樂界的人才或企業(yè)合作，而一些娛樂產(chǎn)品的銷售手法與特性，也會(huì)影響到演藝吧的日常決策，以下便是本演藝吧投資興建的營(yíng)銷四大原則：
A:不斷推陳出新
任何產(chǎn)品都強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新與市場(chǎng)的變化，一旦進(jìn)入了娛樂業(yè)的形態(tài)，消費(fèi)者對(duì)創(chuàng)新與樂趣的要求比起對(duì)新科技的需求要快許多，長(zhǎng)紅的節(jié)目與歌壇的常青樹一樣不多見，一成不變的演出內(nèi)容很快就會(huì)失去觀眾的掌聲，因此，演藝吧的內(nèi)容必須時(shí)時(shí)推陳出新，各式各樣的噱頭與新的靈感必須源源不斷地快速產(chǎn)出，才能滿足顧客追求樂趣的龐大胃口。
B:培植明星品牌
演藝吧必須將有限的資源投入在少數(shù)有潛力的未來之星，而不是盲目的推出眾多節(jié)目與產(chǎn)品，這樣才能在產(chǎn)業(yè)娛樂化的浪潮下成為最后的贏家。
C:讓管理和創(chuàng)意成為綜合效應(yīng)
優(yōu)秀的演藝界管理人員與創(chuàng)意才子一樣難尋，而且不容易培養(yǎng)。但如何讓不同人格特質(zhì)(前者重?cái)?shù)字邏輯，后者重感情與直覺)、不同作息習(xí)慣、不同工作倫理標(biāo)準(zhǔn)的群體一起合作，是轉(zhuǎn)型演藝吧的一大挑戰(zhàn)。在娛樂經(jīng)濟(jì)下，創(chuàng)意才子是少數(shù)稀有動(dòng)物，就象名作曲家和名導(dǎo)演一樣，鳳毛麟角，真正的好手并不多見，他們大多數(shù)十分敏感但風(fēng)格獨(dú)特，需要多溝通關(guān)心，才能與體制內(nèi)的相關(guān)作業(yè)做最好的搭配。
D:公司內(nèi)部企劃要把握好前中后火候
在娛樂經(jīng)濟(jì)下，大部分商品上市兩周內(nèi)甚至一周，便可以知道該款商品是否有機(jī)會(huì)熱賣或者宣告失敗。就如同大部分的流行音樂和游戲一般，上市兩周內(nèi)若銷售不佳，就算投入再多的預(yù)算進(jìn)行所謂的二次營(yíng)銷，通常也沒什么效果。這個(gè)事實(shí)證明了開業(yè)前的前期造勢(shì)對(duì)本演藝吧有著絕對(duì)的重要性，必須凝聚一股顧客期待的心理才會(huì)有成功的機(jī)會(huì)。公司內(nèi)部也要完成企劃作業(yè)并準(zhǔn)備好足夠的宣傳預(yù)算及火力，后勤商品配備、演員及節(jié)目配備也要做好足夠的準(zhǔn)備。演藝吧內(nèi)部設(shè)立企劃宣傳部，有計(jì)劃的培植及包裝塑造企業(yè)偶像，如顧問師、藝術(shù)總監(jiān)、CEO等，相信這些企業(yè)偶像可以如同知名藝人一般，為本場(chǎng)帶來不可替代的效益。
二：經(jīng)營(yíng)模式篇
A:演出模式
演出陣容突出在以下方面：
第一點(diǎn)：前擋期
賣場(chǎng)在前擋上客期間為造成暖場(chǎng)與強(qiáng)化氛圍方面所安排的一定量的配備陣容，此陣容的配備是組織現(xiàn)場(chǎng)模式構(gòu)成的一部分，起到承前啟后的主要作用，是整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)前期的主要突出色彩，配備陣容為歌手、MC調(diào)情、叫麥等。在具體的操作程序與流程方式上將來會(huì)以實(shí)際情況作出現(xiàn)場(chǎng)的安排程序。
第二點(diǎn)：中后擋期
中后擋期在音樂風(fēng)格與節(jié)奏有所改變的情況下，DS的帶動(dòng)性、互動(dòng)性、對(duì)于晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所表達(dá)的內(nèi)容的詮釋動(dòng)作上同樣是一個(gè)部分內(nèi)容。改變節(jié)目制作的常規(guī)性，把焦點(diǎn)從舞臺(tái)效應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)橹苓呅?yīng)，起到以面聚點(diǎn)的作用，那么在演出陣容方面對(duì)于節(jié)目的把握上，減少焦點(diǎn)舞臺(tái)演出，在互動(dòng)上、秀場(chǎng)上做到精確的挑揀，才能以本場(chǎng)自身的特點(diǎn)去制定節(jié)目索取規(guī)格。
B:運(yùn)營(yíng)模式
運(yùn)營(yíng)模式上除了定位于演藝以外，以大演藝輔助晚會(huì)點(diǎn)綴上做出決斷。演出風(fēng)格與晚會(huì)主題(此項(xiàng)在成本的控制與晚會(huì)主題的選擇上對(duì)成本控制有所要求)、現(xiàn)場(chǎng)布景與特色形成，以上這些在系統(tǒng)活動(dòng)上突出了自身以晚會(huì)掩蓋本場(chǎng)的現(xiàn)場(chǎng)缺陷。提升了在運(yùn)營(yíng)當(dāng)中的單調(diào)性、古板、形式單一的要點(diǎn)。形成本身的獨(dú)特運(yùn)營(yíng)模式的表現(xiàn)。
C:非常規(guī)模式
公關(guān)、顧客銷售人員的介入在一定性質(zhì)上會(huì)改變整體模式的形成，那么在公關(guān)取決上，對(duì)于服務(wù)項(xiàng)目的陽光性與本身人員的素質(zhì)有一定的聯(lián)系，在操作手法上，既要體現(xiàn)出消除顧客單調(diào)的消費(fèi)環(huán)境、塑造陽光的服務(wù)內(nèi)容，也要表現(xiàn)出公關(guān)的點(diǎn)綴作用�，F(xiàn)場(chǎng)還可以增加鮮花、公仔的銷售、外煙的現(xiàn)場(chǎng)兜售來提高現(xiàn)場(chǎng)游戲焦點(diǎn)與本場(chǎng)服務(wù)檔次。
三：賣點(diǎn)塑造篇
A:晚會(huì)靚點(diǎn)流程塑造
介于以上的經(jīng)營(yíng)模式的組合，在日常運(yùn)營(yíng)當(dāng)中，對(duì)于晚會(huì)所表現(xiàn)關(guān)鍵性可見要求性的根本，那么在晚會(huì)所表現(xiàn)的內(nèi)容、詮釋的境界、主題的選擇上要有一個(gè)標(biāo)新立異的特點(diǎn)，因?yàn)檫@是本場(chǎng)自身的靚點(diǎn)(夜場(chǎng)經(jīng)營(yíng)上“一個(gè)靚點(diǎn)吃一生”也就體現(xiàn)與此)，要求再創(chuàng)新上迎合時(shí)代背景、流行方向、突出文化性、藝術(shù)性、真實(shí)性上要有很好地把控。它的塑造將是本場(chǎng)生存的關(guān)鍵所在。
B:靚點(diǎn)促進(jìn)賣點(diǎn)的發(fā)展性
只有塑造靚點(diǎn)才是吸引與穩(wěn)定顧客的根本道理。除了本身現(xiàn)場(chǎng)的硬件設(shè)施這些不可改變的因素所形成的一面，那么演藝模式就是另外一面。這兩點(diǎn)并不能決定本場(chǎng)靚點(diǎn)的形成，此兩點(diǎn)加上晚會(huì)主題形成了本身一個(gè)特大的賣點(diǎn)。它決定了本場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況的好壞。
C:內(nèi)部靚點(diǎn)的助推點(diǎn)
能把現(xiàn)場(chǎng)的場(chǎng)地局限的弱點(diǎn)轉(zhuǎn)換成一個(gè)通過各項(xiàng)軟的包裝以后形成的一個(gè)賣點(diǎn)，這是決定性的一面，但是靚點(diǎn)的形成往往不全部由這些組成，它存在于一個(gè)助推點(diǎn)，這個(gè)助推點(diǎn)不在現(xiàn)場(chǎng)可見的形式上，而是體現(xiàn)在銜接上，前場(chǎng)與中后場(chǎng)的銜接、晚會(huì)與主體的銜接、消費(fèi)形式的定制改變與服務(wù)人員現(xiàn)場(chǎng)安排上都是形成的靚點(diǎn)這條線的一個(gè)助推點(diǎn)。每個(gè)點(diǎn)銜接到位才是一條漂亮的線，起到推波助瀾的根本效應(yīng)。
四：管理方式篇
A:管理構(gòu)架
采取一元化垂直管理機(jī)制，一個(gè)部門一個(gè)負(fù)責(zé)人，不能跨部門授權(quán)、不能跨部門管理，各部門事務(wù)責(zé)任承包制。這樣所體現(xiàn)的好處是能把事情快速的傳達(dá)與反饋，避免推卸責(zé)任、跨權(quán)管理，把整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)環(huán)捆綁，才能夠詳細(xì)地了解與處理相關(guān)問題。
培訓(xùn)人員是很關(guān)鍵的一個(gè)步驟，從軍事訓(xùn)練到業(yè)務(wù)常識(shí)、從制度到流程、從酒水知識(shí)到銷售技巧，這些都需要一個(gè)過程，一個(gè)必須接受培訓(xùn)才能上崗的過程。管理人員不是神，沒有一個(gè)好的現(xiàn)場(chǎng)和接受過培訓(xùn)的人員、前期奠定不了好的基礎(chǔ)與氛圍，后期無疑是一塊壞瘤，只是靠基本的營(yíng)銷策劃是創(chuàng)收不了一個(gè)好的業(yè)績(jī)的。
B:銷售業(yè)務(wù)管理
銷售管理的手段：會(huì)根據(jù)部門不同、臺(tái)位不同、職務(wù)不同制定不一樣的銷售業(yè)績(jī)管理體系，此體系為責(zé)任底薪與提成和本職務(wù)為一體的，捆綁式激勵(lì)人員機(jī)制，從而創(chuàng)造良好的銷售體系與構(gòu)架。
銷售管理的根本：銷售管理的根本是設(shè)計(jì)合適的銷售框架，在適合市場(chǎng)與本場(chǎng)價(jià)值的情況下做出合理的定位，但是這里所說的不是主要表現(xiàn)的這些，而是培訓(xùn)，受過良好培訓(xùn)的士兵可以以一抵十，根據(jù)不同部門會(huì)量身裁體的為場(chǎng)內(nèi)服務(wù)人員灌輸銷售技能與促銷技巧。后期針對(duì)所要促銷的產(chǎn)品制定單獨(dú)的促銷流程。但是前期的培訓(xùn)是很重要的，前期培訓(xùn)的好壞會(huì)直接會(huì)直接影響后期的服務(wù)與管理。 C:演員業(yè)務(wù)知識(shí)
演員的業(yè)務(wù)除了去審核演員的能力外，在演員的選擇上、上場(chǎng)的流程上、顧客的互動(dòng)上、上退場(chǎng)的時(shí)間上與晚會(huì)的制作上是一整套的流水線，甚至要細(xì)節(jié)到每一個(gè)節(jié)拍所表現(xiàn)的動(dòng)作能否跟上，外行看熱鬧，內(nèi)行看門道，雖然很多東西顧客是看不到的，但是顧客會(huì)感受到我們晚會(huì)制作的銜接，與演員演出的節(jié)奏和現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，這些也是影響顧客的一個(gè)不可見的因素。它們的組合與排場(chǎng)是具有一定的非規(guī)律性，不同情況的調(diào)動(dòng)能表現(xiàn)不同的視聽效果。
D:現(xiàn)場(chǎng)調(diào)整管理
現(xiàn)場(chǎng)的'調(diào)整主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：
1：顧客上客的安排
顧客光臨的時(shí)間不同，同樣在現(xiàn)場(chǎng)的氣氛上，人員促銷會(huì)有一定程度的限制，所以顧客的上客期與穩(wěn)定期需要及時(shí)地進(jìn)行調(diào)整，以配合場(chǎng)內(nèi)的焦點(diǎn)區(qū)與邊周區(qū)的人流轉(zhuǎn)換。
2;晚會(huì)內(nèi)容的調(diào)整
晚會(huì)在制作上雖然主題思路會(huì)很清晰，但是往往會(huì)出現(xiàn)海報(bào)透視火熱，現(xiàn)場(chǎng)低調(diào)排場(chǎng)現(xiàn)象，這些都是因?yàn)樵诂F(xiàn)場(chǎng)的布景與陣容的安排上有一定的不當(dāng)之處，此項(xiàng)在于把握，及時(shí)的補(bǔ)充時(shí)間與人員，營(yíng)造場(chǎng)景。
3：演員演出的調(diào)整
演員演出的時(shí)間上、上檔的時(shí)間上存在兩個(gè)階段的調(diào)整，一點(diǎn)存在于演出時(shí)間與場(chǎng)地的不同調(diào)整，另一點(diǎn)在于晚會(huì)配合與本場(chǎng)演出上。演出人員要進(jìn)行定期不定期的更換，而且要排練幾套主題晚會(huì)的節(jié)目做備用，在了解新老顧客比例人數(shù)的前提下可做調(diào)換滿足不同人群增加新鮮感，還可以根據(jù)個(gè)人單位去排練節(jié)目做專場(chǎng)演出，以免顧客出現(xiàn)乏味的感覺。
五：市場(chǎng)定位篇
A:模式定位
模式的定位在與市場(chǎng)的考察與需要與引領(lǐng)，市場(chǎng)需要什么樣的消費(fèi)場(chǎng)所，我們才能做什么樣的模式，市場(chǎng)不接受的與不存在的方面，我們?nèi)ヒ龑?dǎo)它的模式前沿。此點(diǎn)的定位要從晚會(huì)風(fēng)格與價(jià)格定位和賣場(chǎng)在系列操作的主題形式上出現(xiàn)獨(dú)具特色適合本身的定位角色，這些基本的組成會(huì)在以下幾點(diǎn)上凸現(xiàn)出來。 B:人群定位
消費(fèi)人群的限制，直接在價(jià)格上并不能全面的介定出我們需要的顧客群體，我們先期決定的群體是在25—50歲的顧客消費(fèi)群體，那么針對(duì)他們要在晚會(huì)的設(shè)計(jì)上、風(fēng)格上、服務(wù)的內(nèi)容上等去主動(dòng)迎合消費(fèi)者，由我們?cè)O(shè)計(jì)出適合他們的消費(fèi)定位，等于是量身定做了他們喜歡的消費(fèi)方式與消費(fèi)心理。
C:發(fā)展定位
娛樂事業(yè)是可持續(xù)發(fā)展的，近幾年來有著完好發(fā)展空間的事業(yè)領(lǐng)域。那么那本場(chǎng)來講，是一個(gè)奠定的基礎(chǔ)點(diǎn)，目前想要奠定下良好的根基，需要一個(gè)穩(wěn)定有力的團(tuán)隊(duì)去很好的奠定這個(gè)基礎(chǔ)，這些對(duì)于將來的發(fā)展同樣是一個(gè)未雨綢繆的前期根基。但是對(duì)外的形象同樣是一個(gè)很好的宣傳，企業(yè)宣傳好的廣告是口碑，樹立良好的口碑需要一系列的包裝，現(xiàn)在本場(chǎng)連最基本的企業(yè)形象、標(biāo)準(zhǔn)色與標(biāo)準(zhǔn)字都沒有，那么可以想象有沒有處心積慮的考慮將來的發(fā)展，為了將來，現(xiàn)在我們就要定位好自身的價(jià)值，這些都是根本。
D:銷售定位
銷售的定位要根據(jù)我們選擇的人群上，更加細(xì)致去把這些顧客從消費(fèi)檔次、消費(fèi)規(guī)律上去設(shè)定他們的一系列服務(wù)，包括不同的會(huì)員卡針對(duì)不同的人群、酒水消費(fèi)的劃分、拓展客源的劃分，這些都是從細(xì)節(jié)方面給予我們已經(jīng)界定的人群更細(xì)節(jié)的考慮。以上幾點(diǎn)進(jìn)行準(zhǔn)確地設(shè)計(jì)與劃分，才能保證銷售業(yè)績(jī)的平穩(wěn)。 六：銷售管理篇
A:基本銷售
銷售管理除分為基本銷售與責(zé)任銷售量大部分外，還有一個(gè)其它的銷售。基本銷售為散座、卡座位置的銷售區(qū)域這些有基本服務(wù)人員完成銷售。為加強(qiáng)促銷手段會(huì)給服務(wù)人員的不同給予一定程度的提成，由此為動(dòng)力促使服務(wù)人員對(duì)本身所負(fù)責(zé)的區(qū)域進(jìn)行合適的促銷。
B:公關(guān)銷售
公關(guān)銷售體系主要體現(xiàn)在責(zé)任銷售上，責(zé)任銷售蘊(yùn)含演藝吧的吧妹與客戶經(jīng)理這兩塊�？蛻艚�(jīng)理的責(zé)任銷售為分散責(zé)任銷售與管理，即有基本的業(yè)績(jī)責(zé)任底薪加一定額度的提成。演藝吧人員則是集中責(zé)任管理，局限于本崗位經(jīng)過考察的銷售量，同時(shí)附加提成和獎(jiǎng)金給予激勵(lì)。
C:會(huì)員銷售
賣場(chǎng)的發(fā)展主要在于會(huì)員的發(fā)展，80%的收入由20%的會(huì)員來穩(wěn)定業(yè)績(jī)。存在以下兩點(diǎn)：一點(diǎn)為隱性銷售，一點(diǎn)為顯性銷售。隱性銷售為會(huì)員的酒水卡與儲(chǔ)值卡的銷售業(yè)務(wù)，這兩種卡為長(zhǎng)期銷售穩(wěn)定客戶，同樣也是快速回收成本回籠資金的一個(gè)好辦法。顯性銷售只要體現(xiàn)在其他卡種會(huì)員的直線優(yōu)惠銷售上，是直線銷售，比較透明，可見性比較高。
D:其它銷售
其它銷售則是日常互動(dòng)、鮮花、公仔、外煙等銷售定位方向，同樣是以上的責(zé)任加提成的管理辦法。
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