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可樂(lè)雞翅作文共15篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家整理的可樂(lè)雞翅作文，希望對(duì)大家有所幫助。
可樂(lè)雞翅作文1
可樂(lè)雞翅是媽媽最拿手的菜，也是我最愛(ài)吃的菜。
說(shuō)起到吃雞翅我可來(lái)勁了，不管是洋蔥雞翅還是五香雞翅，我都很喜歡吃，不過(guò)我最喜歡吃的還是可樂(lè)雞翅。
媽媽做的可樂(lè)雞翅的味道那是十分的棒，看相也是一等一的絕，這可樂(lè)雞翅的做法絕非簡(jiǎn)單。它的做法是這樣的.：每個(gè)雞翅一面劃兩刀，加料酒、醬油和胡椒粉拌勻，腌制一段時(shí)間，然后小火煎到兩面金黃，放姜絲和蔥白，轉(zhuǎn)中火翻炒，最后的最后，倒入可樂(lè)和老抽，小火燉煮，最后轉(zhuǎn)大火收汁。
這樣一個(gè)色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做出來(lái)了，怎么樣？這個(gè)菜不但可以滿足你的味蕾，還可以讓你口水垂涎三尺。
吃可樂(lè)雞翅的時(shí)候，我總是先把它的醬舔一舔，可樂(lè)雞翅的香味總是讓我回味無(wú)窮，在細(xì)細(xì)品嘗雞肉的芬香。
老媽的拿手菜很多，雖然都很好吃，但是我最愛(ài)吃的還是可樂(lè)雞翅！
可樂(lè)雞翅作文2
可樂(lè)雞翅雖然不是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，但是他卻深受我的青睞，如果你沒(méi)有吃過(guò)可樂(lè)雞翅，那就讓我來(lái)向你介紹介紹它，保證你看完后會(huì)口水直流，垂涎三尺。
可樂(lè)雞翅的做法有點(diǎn)復(fù)雜，先將雞翅清洗干凈，再將雞翅放入鍋中煮十來(lái)分鐘，把血、油等臟東西都煮出來(lái)，然后在雞翅上劃幾個(gè)小口，因?yàn)檫@樣雞翅會(huì)更容易入味。一定要把雞翅里殘留的水分晾干，不然待會(huì)兒把雞翅放到油里時(shí)，油就會(huì)像一個(gè)個(gè)小精靈四處亂飛，把你燙傷。
晾干后，把雞翅放到油里炸至兩面金黃，最重要的步驟便是把可樂(lè)倒入鍋里，沒(méi)過(guò)雞翅，蓋上蓋子，讓它充分吸收可樂(lè)，過(guò)個(gè)十來(lái)分鐘把蓋子打開(kāi)，一股氣流涌了出來(lái)。倒上一些生抽，紅糖，不停地翻炒，讓雞翅充分入味。
“鐺鐺鐺！”可樂(lè)雞翅做好了，往上面撒些白芝麻，它就會(huì)散發(fā)出誘人的香味。
可樂(lè)雞翅最佳的吃法是先把雞翅裹到汁兒里，先吃皮再吃肉，吃到骨架處的'那塊大肉，一口咬下去，給你一個(gè)暢快淋漓的吃肉體驗(yàn)。不過(guò)幾秒鐘，我便吃完了一個(gè)雞翅，還忍不住舔了舔手上的蜜汁。
“啊，真好吃！”我發(fā)出嘖嘖的贊嘆。怎么樣，正在看文章的你有沒(méi)有流出口水呢？
可樂(lè)雞翅作文3
天下美食千千萬(wàn)，有紅燒肉、鹽水雞、雞米花……可是最令我著迷的還是那美味的.可樂(lè)雞翅。
制作可樂(lè)雞翅可以分為下面幾個(gè)步驟：
第一步，準(zhǔn)備材料。準(zhǔn)備好雞翅、可樂(lè)、油、菜刀、鹽、蔥姜。
第二步，切燒雞翅。將雞翅兩邊各切上2~3刀，然后將雞翅放進(jìn)冷水中燒出污血，再撈出，放進(jìn)另一個(gè)盆里洗干凈，最后加入五勺油，將雞翅炸到像成熟的稻谷那樣，兩面金黃。
第三步，放入調(diào)料。將可樂(lè)倒入鍋中，再放入兩勺鹽，一根蔥，三四片姜（姜是為了去除腥味），最后等到15~20分鐘就好了。
出鍋時(shí)，那香味讓人一聞就垂涎三尺，蒸騰的霧氣如同一條絲帶一樣，伴著香味飄到了客廳。
等到我睜開(kāi)眼，就看到了帶著黃、紅、橙紅色的雞翅在鍋里“游泳”。
剛剛?cè)肟�，香嫩的雞肉配甜甜的可樂(lè)味，再加上蔥、姜的辣味，吃入口中，滑而不膩，令人回味無(wú)窮，仿佛置身在幻想之中。紅燒肉跟它比起來(lái)，就顯得過(guò)于油膩了。
吃完第一個(gè)，我又忍不住吃了一個(gè)，味感又不相同，真是百吃不厭。雞翅咸甜適中，淡淡的可樂(lè)味在舌尖揮之不去……
雖然可樂(lè)雞翅很美味，但是我們要少吃哦！
可樂(lè)雞翅作文4
可樂(lè)雞翅做法有很多種，一般都是將腌制后的雞翅進(jìn)行大火。烹飪之后倒入可樂(lè)，然后收汁，那我今天想要講的就是另一種做法。
首先將買(mǎi)回的雞翅根用刀劃片后加生抽，料酒，鹽佐料腌制15到20分鐘。
然后將腌制后的雞翅連同腌制后的一些料酒。倒入鍋里，用清水煮十到20分鐘。
然后把雞翅和湯汁分開(kāi)盛出。
將鐵鍋洗凈后開(kāi)火燒油，放入蔥姜蒜末。當(dāng)鍋中油或者湯汁減少時(shí)，把原來(lái)煮雞翅的湯汁生幾次倒入，每次當(dāng)湯汁炒到很少的時(shí)候，在新加入原來(lái)的湯汁，直至把原來(lái)的`湯汁完全倒入鍋內(nèi)，炒至剩一點(diǎn)湯汁。
剩下一部就是將一瓶500ml的可樂(lè)倒入鍋里直至將雞翅覆蓋，開(kāi)大火收汁，15分鐘左右出鍋。
這樣的可樂(lè)雞翅看起來(lái)是繁瑣了一些，但味道絕對(duì)不會(huì)讓你失望！
可樂(lè)雞翅作文5
我愛(ài)吃牛排、漢堡、雞腿......但是我對(duì)可樂(lè)雞翅情有獨(dú)鐘。
那天，媽媽拎著一袋黃橙橙的可樂(lè)雞翅來(lái)到外婆家，我一聞，"哇！好香呀！"我饞得口水直流，我就像一匹餓狼般地直勾勾盯著可樂(lè)雞翅。于是，我迫不及待伸手拿著一個(gè)雞翅連忙塞進(jìn)嘴里，張開(kāi)大口咬一下，一股香噴噴的氣味流到我的'心窩里。媽媽看到我這么饞，風(fēng)趣的說(shuō)："真是個(gè)貪吃鬼。"嘖嘖嘖真香啊！那一股股誘人的香氣透入我的心窩里。"咔嚓"媽媽把我這滿嘴油乎乎的嘴巴拍了下來(lái)，我一看，"阿！我這油乎乎的嘴巴多難看。"就當(dāng)我伸手還要去拿的時(shí)候，"啪"一聲，媽媽把我的手打得通紅通紅的，媽媽生氣地說(shuō)"貪吃鬼，看你的肚子吃得圓滾滾的，不許吃了。"我嘟著嘴望著媽媽那嚴(yán)肅的臉，還不時(shí)用余光瞟著雞翅。
�。】蓸�(lè)雞翅真好吃！
可樂(lè)雞翅作文6
大家一定吃過(guò)可樂(lè)雞翅吧，今天我做的可樂(lè)雞翅有些不一樣，多了一種食物，那就是雞爪，名叫——可樂(lè)雞翅雞爪。
第一步：準(zhǔn)備的材料是：一盤(pán)雞翅和一盤(pán)雞爪、一偷大蒜、油、醬油、胡椒粉，如果喜歡吃辣椒的話那就放辣椒，一個(gè)盤(pán)子，一瓶可樂(lè)。
第二步：先把雞翅和雞爪清洗干凈，把雞翅的兩面劃幾刀，讓它煮的時(shí)候更入味。再把雞爪的.指甲給切掉，如果你想一次吃完的話，那就不用從中間切一半，如果不想的話，就切一半吧。然后再把大蔥切好。溫馨提示：小心，避免切到手。
第三步：把切好的雞爪和雞翅把它放在盤(pán)子里，放一點(diǎn)胡椒粉、醬油和鹽，把它們攪拌均勻，攪1一2分鐘的時(shí)間就可以了。攪完后你會(huì)聞到一股生的雞爪雞翅味。
第四步：把鍋洗干凈，放一些油，等油炸的時(shí)候，就可以把雞翅和雞爪放進(jìn)鍋里了（小心油彈到身上，）煮一會(huì)兒，再把可樂(lè)倒上去，然后把雞翅和雞爪反復(fù)翻過(guò)來(lái)翻過(guò)去，等翻到雞翅雞爪快金黃的時(shí)候就放切好的大蒜，把鍋蓋上等一會(huì)兒。再把雞翅雞爪翻到比剛才更金黃的時(shí)候，就可以開(kāi)鍋關(guān)火了。
一盤(pán)香噴噴的可樂(lè)雞翅雞爪就可以開(kāi)動(dòng)啦！
可樂(lè)雞翅作文7
要說(shuō)我最喜歡的美食是什么，可樂(lè)雞翅絕對(duì)是最王牌的代表。
今天，小姨夫買(mǎi)了雞翅，我來(lái)打下手，哈哈，機(jī)會(huì)來(lái)了。首先，我們準(zhǔn)備好要用的材料：雞翅、黃酒、醬油、生姜片、蔥段、可樂(lè)。接著，把雞翅先洗干凈，打上花刀，放入盆中備用。然后加入剛才備好的料酒和姜片、蔥段，攪拌均勻，靜靜地腌制半小時(shí)，讓醬料的香味充分滲入雞翅中。
腌制好了，開(kāi)火熱鍋，鍋底均勻地刷上油。等油溫適當(dāng)后放入雞翅，慢慢地香味出來(lái)了，伴隨的是“噼里啪啦”的響聲，就像放鞭炮，這聲音讓我既恐懼又興奮。
等到雞翅兩面都煎至金黃時(shí)，就可以倒入可樂(lè)了。倒至雞翅沒(méi)入可樂(lè)中，加姜片兩片，聽(tīng)我媽說(shuō)姜片可以去腥味，讓雞翅更好吃。接著大火煮三分鐘，改小火再煮十分鐘左右。這期間，我半步都不想離開(kāi)廚房，為的就是第一時(shí)間吃到小姨夫的拿手菜——“可樂(lè)雞翅”。雞翅的`香味飄至我的筆尖，我恨不能立刻揭開(kāi)鍋。這十幾分鐘，對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是“度分如年”啊。
等了好久，終于可以出鍋了。雞翅的美味，濃稠的醬汁，饞得我口水都快流下來(lái)了。咬一口，肉質(zhì)鮮嫩，鮮香可口，真是“此味只因天上有，人間難得幾回嘗”呀！
可樂(lè)雞翅作文8
我最喜歡的食物就是可樂(lè)雞翅了，我對(duì)可樂(lè)雞翅可是百吃不厭。就是讓我一日三餐都吃可樂(lè)雞翅，我也吃不膩，下面就由我向大家介紹一下可樂(lè)雞翅吧！
可樂(lè)雞翅大約有7厘米左右，五彩熠熠明亮的雞翅，旁邊還有幾朵小枝綠葉點(diǎn)綴其上。初次，我聽(tīng)到可樂(lè)雞翅這個(gè)奇怪的名字，我就想：可樂(lè)和雞翅？沒(méi)想到可樂(lè)還能做菜。我禁不住誘惑，想象著它那既有可樂(lè)的清甜，又有雞翅的鮮香，那是個(gè)什么滋味。果然，空氣中彌漫著一種令人垂涎三尺的香味，我咬了一口下去，那香鮮味美的層次感、可樂(lè)和雞翅的融合，真是太好吃了！讓人回味無(wú)窮！這么好吃的可樂(lè)雞翅是怎樣做出來(lái)的呢？讓我給你介紹一下吧！
首先把雞翅浸泡一遍，再放入鍋中用開(kāi)水煮5分鐘左右，接著把雞翅撈出來(lái)，找出一個(gè)盤(pán)子用水沖洗干凈，把雞翅放在盤(pán)子里，再把鍋里的`水倒進(jìn)池子里面，把鍋放在該放的地方后找出花生油倒進(jìn)鍋里，隨后把盤(pán)子里的雞翅倒進(jìn)鍋里開(kāi)始炒。最后把可樂(lè)倒進(jìn)鍋里。小火煮15分鐘左右，這樣一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做好了。啊，滿屋子都充滿了可樂(lè)雞翅的香味。
可樂(lè)雞翅是我最喜歡的食物之一，他不僅方法簡(jiǎn)單，還美味可口。
可樂(lè)雞翅作文9
中秋節(jié)的那天，因?yàn)榘职趾蛬寢寗偤梅偶伲憬阋卜偶�，我們一家就打算去吃可�?lè)雞翅。
剛到店門(mén)口時(shí)，我就聞到了一股濃濃的可樂(lè)味。我尋著味道找去，在透明的玻璃窗里看見(jiàn)了廚師正在做可樂(lè)雞翅。我走近去看，廚師對(duì)我說(shuō)：“小朋友你想學(xué)做嗎？”我說(shuō)：“我非常想學(xué)，我可以看著你做嗎？”我看到廚師點(diǎn)了點(diǎn)頭，我便在一旁認(rèn)真看起來(lái)。
我看到廚師先是把可樂(lè)、雞翅、姜、蔥花等材料準(zhǔn)備好。接著，她打開(kāi)煤氣，把腌制好的雞翅倒入鍋內(nèi)煎黃，然后把切好的蔥、姜片放入鍋中，再往里倒了些許醬油、可樂(lè)，最后蓋上鍋蓋，燜煮了大約20分鐘，香噴噴的可樂(lè)雞翅便出鍋了。
可樂(lè)雞翅散發(fā)出的濃郁的清香深深“勾引”住我的鼻尖，看著這滿盤(pán)的雞翅，我的口水可謂直下三千尺。我立馬準(zhǔn)備好碗筷，夾了一個(gè)急急忙忙塞進(jìn)嘴里，狼吞虎咽地吃起來(lái)。當(dāng)雞翅放進(jìn)嘴里的那一秒鐘，可樂(lè)的甜味和醬油的咸味摻雜在一起，甜甜咸咸的`，真好吃！我迅速的把雞翅上的肉吃完后，又把雞翅的骨頭啃了啃，這種感覺(jué)太奇妙啦。
一家人團(tuán)圓在一起吃可樂(lè)雞翅，還真是一件幸福的事呢。下次我還要來(lái)這兒吃，不但要吃而且還要學(xué)做給我的家人吃。
可樂(lè)雞翅作文10
今天中午，我和媽媽商量一起做可樂(lè)雞翅。放學(xué)以后媽媽接我去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。我們先買(mǎi)雞翅，可是我們不知到那家又便宜又新鮮。最后我們?cè)诘谝患屹I(mǎi)了。然后買(mǎi)百事可樂(lè)一定要買(mǎi)紅蓋，要不然味道就變了。
首先把雞翅中處理一下，用吸水吸干肉上的水，正反面各兩刀。再準(zhǔn)備好半新買(mǎi)的可樂(lè)，生抽一勺，鹽各一勺，老抽一勺。把鍋在火上千烤。鍋底放油，油溫八成熱。放入雞翅，翻炒。翻炒到兩面金黃時(shí)，入生抽、鹽適量。再成入可樂(lè)，淹住雞翅�？蓸�(lè)燒開(kāi)時(shí)，成榜適量。轉(zhuǎn)小火燒20分鐘后可樂(lè)收汁轉(zhuǎn)至黏稠，即可美味的.可樂(lè)雞翅就出爐了。味道甜洋洋的還有點(diǎn)像象可樂(lè)味的QQ糖，我的口水情不自禁地流起來(lái)了
小伙伴們記住上面做可樂(lè)雞翅的方法哦！你們想吃可樂(lè)雞翅嗎？
可樂(lè)雞翅作文11
要論我最喜歡的佳肴，那便是可樂(lè)雞翅無(wú)疑。
要做一道美味的可樂(lè)雞翅，必備食材是：新鮮雞翅、可口可樂(lè)、蔥、蒜、鹽、油。首先，我們把鍋燒熱，往鍋上倒一圈花生油，等油熱了，用筷子把一塊塊新鮮的雞翅放到鍋中，雞翅的一面煎得差不多，便要翻過(guò)另一面繼續(xù)煎，這樣雞翅才能受熱均勻。當(dāng)雞翅煎得都差不多時(shí)，把準(zhǔn)備好的.可樂(lè)倒進(jìn)去，可樂(lè)剛好淹沒(méi)雞翅即可，可樂(lè)一倒進(jìn)去，就聽(tīng)到吱吱的聲音，汽水不停地在冒泡，雞翅們像在泡溫泉那樣，非常熱鬧，好看極了。翻炒一下，便放入切好的蔥花、蒜蓉及適量的鹽，再翻炒一下，當(dāng)可樂(lè)汁收斂得差不多，一盤(pán)香噴噴的可樂(lè)雞翅就做好了。
端上餐桌，一陣香氣撲鼻而來(lái)，每只雞翅的肉變得緊實(shí)，外皮金黃金黃的，澆上汁液，讓蔥花和蒜蓉均勻地撒在雞翅上，汁液還從雞翅上慢慢淌落下了，實(shí)在讓人看了口水直流。
剛出鍋的可樂(lè)雞翅，咬它一口，脆而富有彈性的皮一碰到牙尖就裂了，里面汁液的香濃立刻傳遍整個(gè)口腔，這個(gè)味道吸收了雞肉和可樂(lè)的美味，讓人回味無(wú)窮，而雞肉鮮嫩多汁，更讓人想吃完一只又一只！
可樂(lè)雞翅真是人間美味��！我喜歡它，無(wú)論色澤、香氣，還是味道，都是如此誘人！
可樂(lè)雞翅作文12
今天我要給大家介紹一道菜，它就是人人皆知的——可樂(lè)雞翅！雞翅不僅口感好，而且肉質(zhì)松軟，做成可樂(lè)雞翅是再好吃不過(guò)了！
可樂(lè)雞翅你一定不生疏吧！它香甜可口，吃起來(lái)唇齒留香，這樣的美味，怎能不令人印象深刻？下面，我來(lái)和大家講述一下可樂(lè)雞翅的制作過(guò)程：
第一步：將雞翅焯水，稍等片刻后，瀝干水分，盛入盤(pán)中備用。
第二步：將切好的.洋蔥、姜等配料放入鍋中煸香，再加入雞翅，稍微煸炒一下。
第三步：放入適量的可樂(lè)。（以沒(méi)過(guò)雞翅為準(zhǔn)）
第四步：加入醬油、鹽、料酒等調(diào)料，使雞翅更鮮美，口感更佳。
第五步：蓋上鍋蓋，耐心等待收汁。（注意：其中要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行翻炒，讓雞翅更入味。
第六步：收汁完畢后，翻炒片刻，一盤(pán)香氣誘人的可樂(lè)雞翅就出鍋了！
第七步：將一只只令人垂延欲滴的雞翅整齊地排列在盤(pán)中，放入一些香菜做裝飾，這樣，一道色香味俱全的可樂(lè)雞翅就更加完美了。
怎么樣，你學(xué)會(huì)了嗎？可樂(lè)雞翅的制作是不是很簡(jiǎn)單？快去試試吧！自己做出來(lái)的美食，口感會(huì)更加香甜哦。
可樂(lè)雞翅作文13
家鄉(xiāng)的正餐大菜不計(jì)其數(shù)，風(fēng)味小吃也數(shù)不勝數(shù)。而我最百吃不厭的，還是出自老爸之手的"可樂(lè)雞翅"。
可樂(lè)雞翅做法非常簡(jiǎn)單。將雞翅沖洗干凈后劃幾個(gè)小口子，腌制半小時(shí)，讓雞翅充分入味后，放進(jìn)滾燙的油鍋里，加少許糖，適時(shí)地翻動(dòng)，等雞翅漸漸泛黃之后再倒入可樂(lè)，放入醬油，中火燉上十分鐘，待可以收汁后即可出鍋。
裝盤(pán)了的雞翅色澤艷麗，紅紅的可樂(lè)包裹著一塊塊飽滿的雞翅，蒸騰的'霧氣像輕紗一般漂浮在雞翅的上空，宛如絲帶般輕舞著�？諝饫飺诫s著淡淡的可樂(lè)的香氣，令人垂涎欲滴。
我看著那誘人的雞翅，連忙夾起一塊送進(jìn)嘴里：雞翅味道鮮美，咸甜適中，淡淡的可樂(lè)味道在舌尖揮之不散，唇齒留香，真是絕配啊！
吃過(guò)晚飯，我上網(wǎng)查找了資料，才知道了可樂(lè)雞翅的由來(lái)：傳說(shuō)在中國(guó)大陸常用焦糖給燒雞上色，山東濟(jì)南的一個(gè)餐廳偶然打翻了可樂(lè)，倒進(jìn)紅燒雞翅里，廚師驚奇地發(fā)現(xiàn)用可樂(lè)上色更方便，并且具有特殊口感和迷人的香氣，于是可樂(lè)燒雞翅便由此傳開(kāi)。
這道色香味俱全的美食，相信你們也會(huì)喜歡的！
可樂(lè)雞翅作文14
這是在云課堂學(xué)習(xí)的第二周，這一周發(fā)生了許多有意思的事。
有一天，我待在家里很無(wú)聊，于是我心血來(lái)潮，決定中午的時(shí)候來(lái)做一道菜——可樂(lè)雞翅。于是到了中午，我就一手抓起上次做可樂(lè)雞翅剩下的可樂(lè)，飛奔廚房，拿起鍋，放到灶上，然后提起腳邊的油，倒進(jìn)鍋里，開(kāi)火，滴滴滴滴轟！頓時(shí)火就從灶中冒出來(lái)，開(kāi)始燒油了。三分鐘后油就發(fā)出噼里啪啦的聲音，我就加入我外婆幫我切好的蔥和蒜蓉，然后拿起旁邊的醬油就到入鍋里，然后就是我們的'主角——雞翅登場(chǎng)了。雞翅一個(gè)個(gè)的躺在鍋里，像一只只待在的小羔羊。過(guò)了十分鐘，雞翅便燒好了，然后我又倒入“第一男配角”可樂(lè)�？蓸�(lè)只要莫過(guò)雞翅，就可以不倒了。倒下后又把湯燒干就行了。又等了十幾分鐘，我期盼已久的可樂(lè)雞翅，出爐了！
雞翅的外表金黃，在燈光的照射下有點(diǎn)閃閃發(fā)亮，是要夾起一個(gè)雞翅，那么就會(huì)扯起絲，那絲可以扯很長(zhǎng)，就算我把手舉高，這金黃的絲也不會(huì)斷。咬一口有可樂(lè)的甜味，也有醬油的適當(dāng)?shù)南涛�，還有蔥和蒜苗的味道，五味俱全，特別的香。肉質(zhì)特別鮮美，讓人回味無(wú)窮。
這次可樂(lè)雞翅太好吃了，下次我還要吃。
可樂(lè)雞翅作文15
可樂(lè)雞翅是我最喜歡的一道菜。
可樂(lè)雞翅味兒好，看相也好。吃的時(shí)候我喜歡把雞翅蘸著那個(gè)醬汁吃，醬汁很甜剛好配著嫩嫩的肉，那就更美味了。剛出鍋的.時(shí)候，可以先在盤(pán)子的四周擺上幾片青菜讓可樂(lè)雞翅看著更好看了，然后在把雞翅放上去，表面上再澆上那個(gè)醬汁，一道色香味俱全的菜就出鍋了。
其實(shí)做可樂(lè)雞翅的方法很簡(jiǎn)單，首先準(zhǔn)備一瓶可樂(lè)和雞翅，還有一些做平常那些小菜的調(diào)料。對(duì)了，還有要準(zhǔn)備青菜，為了擺盤(pán)好看。然后就可以開(kāi)始做了，第一步先把雞翅洗凈，蔥姜切片；國(guó)內(nèi)燒開(kāi)水，放入雞翅再次煮滾撈出，瀝干水分。在重新洗鍋，鍋內(nèi)放少許油澆熱，放入雞翅煎至兩面泛黃，再倒入可樂(lè)、老抽，加入香蔥、鹽、料酒，燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火至湯汁濃稠即可，一道美味的菜就做好了。
一說(shuō)起可樂(lè)雞翅那獨(dú)特又濃郁的香味，忍不住咽下一口又一口的口水。在心里掰著手指算日子，期盼著趕快再到吃可樂(lè)雞翅的日子。
我每次吃可樂(lè)雞翅，總是把雞翅上面的醬汁弄到臉上，弄得我苦笑不得。
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