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小籠包作文錦集[15篇]
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,許多人都寫過(guò)作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編幫大家整理的小籠包作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
小籠包作文1
世界上有幾種包子能做到皮薄餡多呢?
世界上有幾種包子能做到汁水飽滿呢?
世界上有幾種包子能做到小巧玲瓏呢?
還是從清朝南翔包子店的故事講起吧:
清朝同治年間,南翔有家包子店。開(kāi)始生意還平穩(wěn),可后來(lái)周圍包子店多了,競(jìng)爭(zhēng)也就越來(lái)越激烈。于是店老板讓廚師把包子做得皮薄餡多,并灌入肉湯。于是,小籠包就誕生了。小籠包受到了顧客的好評(píng)。小籠包也因此在南翔流傳起來(lái),后來(lái)發(fā)展到了全國(guó)各地。
現(xiàn)實(shí)中的小籠包比傳說(shuō)中的誘人多了。在一張包子皮里包上上等精肉,再到一點(diǎn)肉湯,細(xì)心包好,一個(gè)小巧可愛(ài)的小籠包就誕生了。把它們送到爐子上,用包籠罩好,幾分鐘后,一個(gè)個(gè)鮮香可口的小籠包便可以吃了。打開(kāi)包籠,一陣香氣撲鼻而來(lái),待熱氣散去,定眼一看:一個(gè)個(gè)小包子像小軍人一樣站著整齊的隊(duì)列。它們絲絲地冒著熱氣,幾個(gè)調(diào)皮的還流出一點(diǎn)肉湯。先不管味道怎樣,這外形就以使人饞涏欲滴。拿起一個(gè)包子,就能使人不由自主地將它咬一口。嚼著嚼著,一股小籠包特有的鮮香美味直入肺腑。再輕吸一小口肉湯,一口鮮美的.汁水流入喉嚨,讓人感覺(jué)神清氣爽。
看看南翔的包子店,那家不是人來(lái)人往?有的人邊吃邊贊不絕口;有的人狼吞虎咽;有的人把包子湯濺到了身上;有的人吃完了還不滿足,還要打包。小籠包年輕人愛(ài)吃,老人、小孩更愛(ài)吃。有的人買回去孝敬老人,有的人買回去給孩子吃,有的人特地從外地跑來(lái)買給朋友吃。
天津人管小籠包叫“狗不理”,意思是狗吃了都舍不得放下。如果有空,你最好去嘗嘗,看你舍不舍得放下,呵呵!
小籠包作文2
民以食為天,中華美食文化像我們祖國(guó)的歷史一樣源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、豐富多彩。說(shuō)起我最愛(ài)的中華小吃,那非小籠包莫屬。小籠包是我們江南著名的小吃,揚(yáng)州的小籠包個(gè)大而鮮,無(wú)錫的小籠包味甜而不膩,而我最喜愛(ài)的是我的家鄉(xiāng)上海的南翔小籠,它精致小巧、皮薄肉多、湯汁鮮美,味道可是一級(jí)棒呢!
前幾天,我們?nèi)矣忠淮蝸?lái)到南翔古鎮(zhèn),除了古鎮(zhèn)那小橋流水的風(fēng)景,我最心心念念的就是古鎮(zhèn)里面的那家南翔小籠老店,來(lái)了就一定要去品嘗原汁原味的.南翔小籠。我們到了店里坐下后沒(méi)多久,一籠熱氣騰騰的小籠包就端上桌了,它們個(gè)個(gè)雪白晶瑩,端端正正臥在籠子,模樣也很俊俏。我學(xué)著大人的樣子,拿筷子小心翼翼地提起小籠包頂上的褶子,輕輕往放著姜絲的醋碟里一蘸,在湯包皮上先咬一個(gè)小洞,略微吹一吹,再慢慢地吮吸里面的湯汁,吸完湯最后再皮子和肉餡一起大快朵頤。吃完一個(gè),我忙不迭地又夾起另一個(gè)。沒(méi)過(guò)多久,幾籠小籠包就被我們?nèi)乙粧叨饬。可別小看吃小籠的這些步驟哦,這可是只有我們中國(guó)人才知道的訣竅。美國(guó)喜劇表演家卓別林曾經(jīng)也來(lái)過(guò)南翔小籠店,第一次吃南翔小籠他以為只是普通的小饅頭,夾起一個(gè)小籠就咬,不料里面的湯汁猛地噴出來(lái),全部濺到了旁邊的美女臉上,哈哈。
這家百年老店的墻上還講述了很多古今中外的名人和南翔小籠之間發(fā)生的有趣的故事,看來(lái)我們的南翔小籠已有悠久的歷史了,而且有很多人都和我一樣鐘愛(ài)這個(gè)中華美食呢。我愛(ài)南翔小籠,也愛(ài)我的家鄉(xiāng)上海,希望家鄉(xiāng)的百年老店可以一直興旺,中華的美食藝術(shù)也可以世世代代地傳遞。
小籠包作文3
提起小籠包,可能大家并不陌生,大家也應(yīng)該吃過(guò)吧!
一天,我們?nèi)ス珗@玩。正巧早飯沒(méi)吃,看見(jiàn)一家賣小籠包的店。于是,我們走了進(jìn)去!皻g迎光臨!”只見(jiàn)一柜臺(tái)收銀員說(shuō)道。于是在我們的精心挑選下,打算買一籠包子。
“哇!”沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,服務(wù)員就端上了熱騰騰的小籠包。一看到包子我就不禁撲了上去,拿起它就是一大口。沒(méi)想到,就因?yàn)槲乙豢,讓里面的`水快速流了出來(lái),進(jìn)了衣服里,我直叫難受。
第二次來(lái)公園,我又再次進(jìn)了那家店,請(qǐng)教了里頭的廚師。廚師意味深長(zhǎng)地說(shuō):“做小籠包,步驟其實(shí)并不難,只要準(zhǔn)備好面團(tuán)、肉就可以了!再倒點(diǎn)油,就可以放進(jìn)蒸箱里做了呢!”于是我又問(wèn):“那怎么吃方法才對(duì)呢?”廚師說(shuō):“一開(kāi)始是非常燙的嘛,所以要先咬破它的皮,把水吸出來(lái),再吹一吹,皮和肉一起吃才可口!”
于是,我原原本本地照著廚師說(shuō)的做了,果然很美味。“從此我再也不是吃小籠包的外行人嘍!”我高興地說(shuō)道。
我喜歡小籠包,我喜歡它的味道,更喜歡它那既美味又講究的吃法!
小籠包作文4
暑假的時(shí)候,我和爸爸媽媽一起去豫園商城吃了小籠包。
小籠包是中國(guó)傳統(tǒng)美食,具有悠久的歷史,相傳起源于北宋年間的“灌湯包子”,是在靖康之變后由北宋皇室南遷時(shí)帶入江南后演變而來(lái),其后在各地進(jìn)行了發(fā)揚(yáng)和創(chuàng)新。小籠包尤其是上海的特色美食之一,我們一般都叫南翔小籠包。
南翔小籠包小巧玲瓏,煞是好看。它的皮似乎比紙還薄,比玻璃還透明,從外面看幾乎能看到里面的肉餡。一張皮里面包著蝦、豬肉、蔥花,還沒(méi)品嘗,光是看外形,就讓人垂涎欲滴,欲罷不能。南翔小籠包不僅外形好看,味道也很鮮美。幾籠熱氣騰騰的小籠包上桌后,我等不及拿起筷子,夾起一個(gè)就想往嘴里送。媽媽馬上阻止了我,她教我說(shuō),吃小籠包不能這么急,要先咬一小口,慢慢品嘗它的湯汁,然后吹吹它,讓它冷卻一下,接著再往嘴巴里送。我按照媽媽的'方法,咬了一小口,慢慢吮吸它的湯汁,鮮美的湯汁流進(jìn)我的喉嚨,讓我回味無(wú)窮,身上的疲勞一下子就消失得無(wú)影無(wú)蹤。第二口,我把小籠包整個(gè)塞進(jìn)了嘴里,鮮美的蝦肉和豬肉混合在一起,好有嚼勁,真是太好吃了。我一口氣吃了一籠包子,吃得肚子圓圓的,渾身冒著熱汗,心滿意足地和爸爸媽媽回家了。
這就是我們上海的南翔小籠包!看了這篇文章,你是否也想去嘗嘗呢?
小籠包作文5
常州特常州的小吃可多啦,香甜可口的芝麻糖,香香脆脆的蘿卜干,又嫩又香的小籠包,富有桂花香的桂花酒釀元宵……這些都是令人“口水直流三千尺”的美食,可是令我情有獨(dú)鐘的卻是常州小籠包。
我和媽媽來(lái)到南大街的“美食廣場(chǎng)”準(zhǔn)備吃一頓午飯。剛一進(jìn)店門,一陣陣香氣撲鼻而來(lái),滿眼都是熱騰騰的美食。店里的小吃各種各樣,金燦燦的,入口即化的馬蹄酥,散發(fā)清香,吊人胃口的桂花酒釀元宵,蓬松柔軟,淋滿芝麻,湯汁四溢,滿口留香的加蟹小籠包。于是我們連忙找到了一個(gè)位子坐了下來(lái),點(diǎn)了一籠加蟹小籠包。不一會(huì)兒,一籠熱騰騰的籠蒸就被服務(wù)員端了上來(lái)。打開(kāi)一看,一陣陣水蒸氣撲面而來(lái),眼前呈現(xiàn)的.是一個(gè)個(gè)外形精致、小巧玲瓏的小籠包。這小籠包外形像是普通的包子,但它的皮吹彈可破,如同水晶一般晶瑩透亮,上面的那金黃的大概就是蟹黃吧。這潔白如雪的小籠包在蟹黃的點(diǎn)綴下,就像一朵含苞待放的菊花,十分精美,猶如藝術(shù)品一般!
看到這里,我已經(jīng)迫不及待的想品嘗一下它了。在吃之前,媽媽告訴我一個(gè)吃小籠包的口訣:“輕輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,后喝湯”,這樣才能吃出小籠包的“鮮美”。我先將小籠包提到勺子里,咬開(kāi)最頂端,像打開(kāi)了一個(gè)小天窗似的,然后輕輕地吮吸著籠包中的湯汁,啊,這湯汁油而不膩,咸中帶甜,肉皮凍受熱融化而成,十分美味。肉皮凍既有雞肉和豬肉的鮮味,還有其他香料的味道,口感特別豐富。喝完湯,吃包子,豬肉的肉餡在醋的配合下,刺激著味覺(jué),肉餡咸而偏甜,再加上小籠包皮淡淡的蟹香,簡(jiǎn)直就是人間美味!
常州小籠包正是因?yàn)橄莺蜏呐浜,才能誕生出這樣的美味。怪不得常州小籠包能經(jīng)受的時(shí)間的考驗(yàn),成為常州人餐桌上久吃不膩的永遠(yuǎn)美食!
小籠包作文6
我們家鄉(xiāng)的小籠包,不僅味道和普通的包子大有差異,就連做法也不一樣。面點(diǎn)師傅先將白白的面粉,加上少許水,然后不停揉搓面粉,目的是讓它變得黏糊糊的。再拉拉揉好的面團(tuán),要柔韌又有彈性。接著把面團(tuán)拉成一小截一小截的`,在面板上撒些干面粉,再用搟面杖搟成薄薄的圓形,放上肉餡兒,包起來(lái)。上面打皺包圓,最后把它放在蒸籠里蒸。
十分鐘后,香味四處飄逸。打開(kāi)蒸籠,只看見(jiàn)一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的小籠包一排排躺在那兒,個(gè)個(gè)都是那么飽滿,讓人看了就垂涎欲滴!
記得我第一次去吃小籠包。媽媽一共買了20個(gè),看著那白皙的皮兒,鮮紅的精肉,碧綠的香蔥,再加上那黃燦燦的生姜,饞蟲(chóng)早已開(kāi)始在肚子里作祟。我迫不及待地用筷子夾起一個(gè)晶瑩剔透的小籠包,狠狠地咬了下去:“啊,燙死我了!”媽媽“撲哧”一聲笑了,說(shuō):“饞貓兒,心急吃不了熱豆腐,看,應(yīng)該這樣吃。”說(shuō)著,慢慢咬破小籠包的外皮兒,然后慢慢地吸收里面的汁水,再大口地吞下去。我學(xué)著媽媽的樣子,哈哈,果然不一樣,薄薄的皮兒,大塊兒的肉餡,再加上甜甜的熱汁。讓你吃了,永遠(yuǎn)忘不掉這個(gè)味兒!
。〖亦l(xiāng)的小籠包真好吃!如果你想吃這個(gè)既美味又晶瑩剔透的小籠包,那就來(lái)我的家鄉(xiāng)——邵東吧!
小籠包作文7
俗話說(shuō):“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有美味。北京的烤鴨,西安羊肉泡饃,云南的過(guò)橋米線……而我喜歡的美味就是那美味多汁的`小籠包。
小籠包一個(gè)個(gè)白生生的,皮薄薄的,里面有一包汁水。小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明狀,晶瑩透黃,寶塔頭上一陣陣香氣隨風(fēng)四溢,形狀和包子差不多,難怪叫小籠包。小籠包一般一籠有十個(gè),每一個(gè)都圓鼓鼓的,像一個(gè)個(gè)小雪球似的,只不過(guò)上面有些凹凸不平的地方。小籠包還沒(méi)上來(lái)我就被香味熏得如癡如醉,真恨不得馬上吃到。
一籠小籠包上桌了,我坐在椅子上,聞著誘人的香味,便狼吞虎咽地吃了起來(lái)。剛夾到一個(gè)“小胖子”,它便開(kāi)始反抗,滑了下去。我的肚子早已餓得“咕咕”叫了,但我還是耐著性子小心翼翼地夾了起來(lái)。我咬了一小口小籠包,它的汁水就像千軍萬(wàn)馬涌進(jìn)了我的嘴里。我蘸了一點(diǎn)醋,送進(jìn)嘴中,只覺(jué)得肉又松又軟,只要一咬肉便碎了,鮮美無(wú)比。媽媽說(shuō):“吃小籠包要先蘸點(diǎn)醋,再輕輕咬一個(gè)洞,然后把湯汁吸完,最后再吃皮和肉,因?yàn)樾』\包的精華就在湯汁里呀!”我按照媽媽說(shuō)的方法吃,呀,小籠包湯汁鮮美,皮香肉嫩,真是名不虛傳哪!我吃了一個(gè)又一個(gè),肉軟軟的,汁油油的,皮嫩嫩的,真是讓人百吃不厭。我吃完了,就纏著媽媽再買。媽媽笑著說(shuō):“好了好了,吃了這么多了,下次再買!蔽覜](méi)有辦法,只好和小籠包再見(jiàn)了。雖然很不甘心,但也沒(méi)辦法。
怎么樣,聽(tīng)了我是介紹,你有沒(méi)有流口水呀?如果有,那就心動(dòng)不如行動(dòng),擦干口水,趕快去品嘗吧!
小籠包作文8
要說(shuō)我心中的美食,不得不提小籠包了。
它的皮是白白的,里面的陷是肉和蘑菇等料做成。而汁為雞汁精心熬制,皮像一張透明的`紙。不仔細(xì)看也能看出里面的汁和陷。
端坐在餐前,媽媽拿起手套戴在手上。她輕輕打開(kāi)蒸籠,里面就飄出了一股清香的味道。小籠包在鍋里舒服地躺著,好像躺在床上一樣。只見(jiàn)媽媽一個(gè)一個(gè)地將小籠包拿起來(lái),輕輕地放在一個(gè)外形似的樹(shù)葉的盤里。
我心里有了一個(gè)念頭:我要吃美味的小籠包,我就要吃美味的小籠包。這個(gè)念頭如千軍萬(wàn)馬,勢(shì)不可擋。
媽媽把小籠包端在桌子上。我立即撲了上去,吹了一下小籠包的熱氣,急不可耐地咬了一下!把健脿C!好燙!”我不禁慘叫起來(lái)。媽媽拍了拍我的背:“你真傻,剛出來(lái)的小籠包非常燙,等等再吃!蔽彝铝送律囝^,只好慢慢地走到沙發(fā)上坐了下來(lái)。我分秒必爭(zhēng)地坐在沙發(fā)上,還不時(shí)的扭過(guò)頭來(lái)看看小籠包。整整坐上了十分鐘,我急不可耐地跑到餐桌前拿起小籠包。一大口一大口地吃了起來(lái)。里面的汁非常香甜,肉新鮮美味。嚼起來(lái)的時(shí)候還有點(diǎn)Q彈。實(shí)在是太好吃了!
看!我媽媽做的小籠包,是不是很好吃呀?你想不想嘗一嘗呢?
小籠包作文9
如果你們問(wèn)我最愛(ài)吃什么?我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō),“當(dāng)然是小籠包!笨匆(jiàn)小籠包我便走不動(dòng)路了。
小籠包小巧玲瓏,看相很好。遠(yuǎn)看,十幾個(gè)皓白無(wú)暇的小籠包緊緊地簇?fù)碓谝黄,你挨著我,我挨著你,好像春天里活波可?ài)的小桃花,在裊裊“薄霧”中,小籠包似乎更惹人喜愛(ài)了。近看,白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤(rùn)澤,嗯!看起來(lái)味道就是很好的樣子。瞧!那皮多么的嬌嫩啊,嬌嫩得像胖娃娃肥嘟嘟的臉蛋兒,輕輕一捏就破了,透過(guò)外皮,你能清清楚楚看到那純美的湯汁兒。怎么樣?想吃了吧,別急著吃,里面還有一顆如翡翠般潤(rùn)滑的牛肉呢!
小籠包不僅長(zhǎng)相好看,味道也很不錯(cuò)呢。
吃小籠包是有技巧的.:“輕輕移,慢慢提,先開(kāi)窗,后喝湯!辈贿^(guò)饑腸轆轆的我可管不了那么多,望著那些美味的小籠包,我早就“口水直流三千尺”了,也顧不得什么形象,抓起小籠包就往嘴里塞!昂脿C!”我捂著嘴叫了起來(lái)。有了上次的教訓(xùn),現(xiàn)在我吃起來(lái)就文雅多了。我先輕輕地咬一口皮,頓時(shí)汁兒涌進(jìn)了我的嘴里,味好醇,好潤(rùn),好香,讓人回味無(wú)窮。
怎么樣!流口水了吧!
小籠包作文10
我的家鄉(xiāng)在常州,說(shuō)到常州,一定會(huì)想到許多美食:如常州蘿卜干、麻糕、芙蓉鮮螺……這些都是無(wú)人不知,無(wú)人不曉。《覅s對(duì)皮薄肉香的小籠包情有獨(dú)鐘!
每次去常州,媽媽就會(huì)帶我去迎桂坊吃小籠包。一進(jìn)門,一陣香味撲鼻而來(lái)。我和媽媽找了個(gè)位置坐下,點(diǎn)了一籠小籠包,六個(gè)小籠包乖乖地蹲在籠屜里,冒著陣陣熱氣,每個(gè)小籠包都矮矮的.,胖胖的,靜靜地坐在深深的籠內(nèi),像是在等待著我筷子的大駕光臨!
我迫不及待地拿起筷子,小心翼翼地夾起一個(gè)小籠包,仔細(xì)一看,似乎能看見(jiàn)晶瑩剔透的皮里包著讓我垂涎三尺的肉肉,輕輕一搖,還能感覺(jué)到它里面的湯汁在晃動(dòng)。我把這個(gè)胖嘟嘟的小家伙塞到嘴邊:“哇,好燙啊!”我大聲叫到。媽媽急忙說(shuō)“慢點(diǎn)吃,吃小籠包可是有講究的呢!應(yīng)該先輕輕地提起來(lái),放到嘴邊,然后再小小地咬一口,慢慢地吮吸完那新鮮無(wú)比的湯汁!崩锩娴娜馊庹娴淖屛摇翱谒绷魅С摺卑!不一會(huì)兒,一籠小籠包就被我和媽媽吃完了。
小籠包真是鮮美啊!朋友們,你們想吃嗎?那就來(lái)我們常州吧,保證讓你回味無(wú)窮!
小籠包作文11
圓溜溜的腦袋,白里透黃的臉蛋,頂上帶著一頂小花帽,別看它個(gè)小,渾身透出誘人的氣息,如磁鐵般吸引著過(guò)往人的腳步,它就是人們常見(jiàn)的小籠包。
第一次吃小籠包是在兩年前,在上海過(guò)完暑假。爸爸送我回來(lái)時(shí)等車,可車子左等不來(lái),右等也不來(lái),等的我兩腿發(fā)麻,肚子咕咕叫。我只好晃著爸爸的衣襟,“爸爸,它抗議了,我受不了了!蔽抑钢缸约旱'小肚皮,委屈地說(shuō)!澳阆氤允裁?”
我的目光開(kāi)始在街道上搜索,因?yàn)橛幸还捎挠牡南阄吨蓖冶强桌镢@。很快我找到了香味的來(lái)源。我順著香味拉著爸爸來(lái)到一家小籠包店。爸爸看著我垂涎欲滴的樣子,便走上前要了一籠包子。這時(shí)包子的香味更濃了,直入我的肺腑,讓我感覺(jué)身子都有點(diǎn)輕飄飄的了。包子剛送來(lái),我就急不可待地抓起一個(gè)塞入嘴中,還沒(méi)有品出味道來(lái),包子已經(jīng)滑入了我的肚子里。第二,第三個(gè)都是這樣下肚的。接下來(lái)我才耐下心來(lái)細(xì)細(xì)品味,那真是如和煦的春風(fēng)拂過(guò)我的每一個(gè)細(xì)胞,又如涓涓細(xì)流緩緩滑過(guò)我的食管。。≌媸谴宋镏粦(yīng)天上有,人間難得幾回嘗。 可是從那以后,我再也沒(méi)有吃過(guò)那么美味的小籠包了。
小籠包作文12
你知道我在國(guó)慶節(jié)里干了什么有趣的事情嗎?我現(xiàn)在就來(lái)告訴你。
我在國(guó)慶節(jié)里去了嘉定南翔,我知道那里有著名的小籠包呢!
南翔古鎮(zhèn)在節(jié)日里人山人海,小籠饅頭店更是擠得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)。我們好不容易找到一個(gè)包廂坐下來(lái),這下總算可以好好品嘗了。南翔的小籠包樣子和上海的差不多,但口味就不一樣了。
熱氣騰騰的小籠包剛端上桌子,我就饞得滿嘴流油了。我情不自禁地說(shuō):“哇,美味來(lái)了!”我用筷子夾起一個(gè)小籠包,輕輕聞一下,好香哇!我迫不及待地咬了下去,哇,燙死啦!爸爸在一旁笑著說(shuō):“看吧,欲速則不達(dá)吧。”
爺爺教了我正確吃小籠包的方法:先咬一個(gè)小口子,再輕輕往里吹一口氣,接著吸掉一點(diǎn)湯水,最后一口一個(gè)吃完。我照著爺爺?shù)腵樣子依葫蘆畫(huà)瓢,終于品嘗到了汁多肉嫩的南翔小籠包的味道。
我一口氣連吃了四個(gè)小籠包,感覺(jué)真不錯(cuò)。我們還帶了八十個(gè)小籠包回去給外公外婆和媽媽,讓他們一起分享美味的小籠包,還有我們的快樂(lè)!
這個(gè)國(guó)慶節(jié)好開(kāi)心哇!
小籠包作文13
我的家鄉(xiāng)無(wú)錫有許多風(fēng)味小吃,今天就來(lái)介紹一下我最愛(ài)的小籠包。
進(jìn)常興記店里,不一會(huì)兒一盤熱氣騰騰的小籠包便端上來(lái)了。它的形狀像一座小山,冒出的熱氣籠罩著“小山”,看上去真像云霧縹緲,令人陶醉,多么有藝術(shù)感!仔細(xì)看,上面有十幾條螺旋形的,薄似蟬翼的褶皺,仿佛是一個(gè)滿臉皺紋的老頭,又像是一朵含苞欲放的花朵。這皮也若有若無(wú),若隱若現(xiàn),是透明的`,隱約還可以看到里面的肉餡和醬紅色的湯汁。
吃小籠包也是很講究的,不能夠像豬八戒吃人參果一樣狼吞虎咽,那一定會(huì)有鹵噴胸襟之憂,所以要“先開(kāi)窗,再喝湯!笔紫纫业剿畋〉牡胤,再輕輕一口咬下去,然后慢慢的吸湯汁,那滾燙鮮美的湯汁融入口腔,感化著味蕾,讓人有種莫名的幸福感。俗話說(shuō):”趁熱打鐵“,這時(shí)你再把肉和皮一起吃下,那香嫩的肉,鮮美的汁,薄薄的皮,讓你有一種飄飄欲仙的感覺(jué),真是此味只應(yīng)天上有,人間能有幾回嘗。這簡(jiǎn)直是舌尖上的無(wú)錫!
這么好吃的小籠包,你一定想知道怎么做的吧?先把面粉和成面皮,再把肉餡放進(jìn)皮里,然后放在手上,右手往四邊擠壓,接著把上方的皮轉(zhuǎn)一下,就形成了一個(gè)螺旋形的小花,最后放入蒸籠,十幾分鐘以后,一籠熱氣騰騰,香味四溢的小籠包就出爐了。
這就是傳說(shuō)中的無(wú)錫小籠包,想必已經(jīng)被它黯然銷魂了吧,那就快吃一個(gè)回魂吧!
小籠包作文14
小籠湯包是七朝古都——開(kāi)封的特色美味。
小籠湯包不僅味香,而且看上去也“姿色非凡”。小籠湯包比一般的包子都小,給你們打個(gè)比方吧,三個(gè)小籠湯包加在一起,才有一個(gè)包子大小。小籠湯包樣子小巧玲瓏,提起來(lái)像一盞為我們照亮前方路程的燈籠,放下去像一朵含苞待放的菊花。多么小巧,多么可愛(ài)。
小籠湯包做法很簡(jiǎn)單:大部分和包子差不多,不過(guò)主要還是細(xì)節(jié)。那薄薄的.皮仿佛一戳就會(huì)破。它是那么的白,那么的嫩,那么的軟。里面還包著一小團(tuán)令人垂涎的肉餡,和鮮香的湯汁。喜歡吃酸的客人,還可以在小碟里放些醋,沾著吃。
吃小籠湯包也要優(yōu)雅地吃。吃的時(shí)候,要先輕輕咬一口,然后再吮吸里面那鮮香的湯汁,最后再大口大口的吃包子。!頓時(shí),一股香味彌漫在你的五臟六腑,真香!
有一次,我在吃小籠湯包時(shí),吃得過(guò)急,直接把整個(gè)包子塞進(jìn)嘴里,“啊——”一聲慘叫,“燙燙燙,好燙,好燙,啊——”我被包子燙的不顧形象,在那里“鬼哭狼嚎”,媽媽及時(shí)地給我端來(lái)一杯溫水,助了我一臂之力,讓我過(guò)了這火燒眉毛的關(guān)。
現(xiàn)在,你有沒(méi)有垂涎欲滴的感覺(jué)呢?不和你們說(shuō)了。小籠湯包,我來(lái)啦!
小籠包作文15
星期天中午,媽媽帶我去江陰青果路有名的老字號(hào)方橋點(diǎn)心店吃小籠包。
一進(jìn)門,就聞到一股清香,店里擠滿了人,非常熱鬧。有的正在美滋滋地吃著小籠包,有的坐在位置上等著上餐,還有的在排隊(duì)打包,我們等了半個(gè)小時(shí)才坐下。
“老板,來(lái)一籠小籠包。”“好嘞!”不一會(huì)兒,一籠熱氣騰騰的小籠包就端上了桌,看著一個(gè)個(gè)白白胖胖、晶瑩透明、香氣撲鼻的小籠包,我忍不住馬上夾了一個(gè)往嘴里塞!巴,好燙!”我大叫起來(lái)。媽媽告訴我:“小籠包的精華都在美味的.湯汁里,要小心燙嘴,”說(shuō)著,她用筷子夾住一個(gè)小籠包,小心的把包子拎起來(lái)。我看到半透明的包子皮里,湯汁在滾動(dòng)著,好像馬上要噴出來(lái)一樣。媽媽輕輕地把小籠包放進(jìn)醋碟,蘸點(diǎn)醋,然后咬一個(gè)小口子,慢慢地吸光里面的汁,再吃皮和肉。
我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地夾了一個(gè)小籠包,咬了一口,真是又粘又甜,鮮美的肉混合著美味的汁,從我的舌頭蔓延到喉嚨,又蔓延到我的胃里,吃了一個(gè)又一個(gè)。
看著空了的包子屜,回味著,耳邊響起媽媽常說(shuō)的“心急吃不了熱豆腐”。這次吃小籠包,終于讓我明白了,好東西是需要等待的,需要細(xì)細(xì)品味的。
我
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