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包餃子作文

時(shí)間:2025-03-13 09:42:16 好文 我要投稿

[優(yōu)秀]包餃子作文14篇

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編幫大家整理的包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。

[優(yōu)秀]包餃子作文14篇

  包餃子作文 篇1

  上一年的暑假我和媽媽去外婆家學(xué)包餃子,我在學(xué)包餃子的過(guò)程中得到了一些啟發(fā),因而在我人生的道路中增添了一些色彩。

  記得那一次,我包餃子遇到不少困難。剛開(kāi)始包的時(shí)候,首先要把餃子皮弄好,可這該死的餃子怎么也捏不好,不是太薄了就是太圓了。我有點(diǎn)焦躁不安了,媽媽走過(guò)來(lái)示意我看著她并告訴我一定要有耐性,我點(diǎn)點(diǎn)頭重新做了一次。過(guò)了一會(huì)兒,包餃子的步驟我完成了,接下來(lái)就是包餃子了。這次真的是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)——我包的餃子?xùn)|倒西歪的,剛開(kāi)始的時(shí)候還得意洋洋的,誰(shuí)知包餃子的餡我用得太多了,餃子皮相應(yīng)的`餡兒我怎么也合不起來(lái)。我向右捏,左邊的餡兒就露了出來(lái);我向左捏,右邊的餡兒就露了出來(lái);我同時(shí)向中間捏,不料“肚皮”破了。我又拿了一塊“肚皮”補(bǔ)上,餃子還真是“殘兵敗將”啊!我瞄了媽媽一眼,她包的餃子個(gè)個(gè)都昂首挺胸的,一點(diǎn)兒?jiǎn)蕷獾母杏X(jué)都沒(méi)有。我心想:算了吧,我是沒(méi)有學(xué)包餃子的天分啦,還是放棄吧,沒(méi)事的。我諾拉著腦袋走到廚房門口,我感到一個(gè)高大的身體在我面前,抬頭一看,啊——是媽媽!媽媽仿佛看穿了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“你怎么能這樣?說(shuō)放棄就放棄,一開(kāi)始就不要學(xué)了!”“不是!”我大聲反駁著,“是我自己沒(méi)天分,才不學(xué)的!”“!”媽媽一巴掌打到我的臉上,我的心如刀割似的,豆大的淚珠像斷線的珍珠一樣灑了下來(lái)。我眼前浮現(xiàn)了以前克服過(guò)種種困難的畫面,我隱約看到我的微笑,我想:世上無(wú)難事,只怕有心人!我是怎么克服困難的?是因?yàn)槲覉?jiān)持!我又專心致志地去看媽媽的耐心教導(dǎo),終于,我做到了!雖然做得不怎么好看,但畢竟是我努力的成果!

  媽媽把餃子拿進(jìn)去煮,過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把餃子端到我的面前,爸爸媽媽贊揚(yáng)我,我心里美滋滋的,簡(jiǎn)直比吃了蜜還甜。

  通過(guò)這次包餃子,我領(lǐng)悟到了:做任何事都要堅(jiān)持,不能半途而廢,要認(rèn)真做每一件事,才能有結(jié)果。正所謂“世上無(wú)難事,只怕有心人”嘛!

  點(diǎn)評(píng):在《包餃子的啟示》這篇文章中,作者非常細(xì)心,從生活中選材素材來(lái)寫,把包餃子的過(guò)程寫得很具體,而且適當(dāng)加入自己的心理,自然引出“做任何事都要堅(jiān)持”的道理。這說(shuō)明,我們?cè)谏钪校瑹o(wú)論事情大小,只要我們細(xì)心觀察,善于取材,巧于立意,就可以寫出好文章。

  包餃子作文 篇2

  每當(dāng)我放學(xué)回家,媽媽經(jīng)常會(huì)翻著花樣給我做好吃的讓我嘗嘗鮮,今天也不列外。放學(xué)回家,正好趕上媽媽和姐姐要包餃子,我好奇好動(dòng)的心立刻就激動(dòng)了,就纏著媽媽撒嬌,讓她教我包餃子,媽媽受不了我的軟磨硬泡,就讓“餃子高手”姐姐來(lái)教我包餃子。

  姐姐從容地從冰箱里取出蔥,蘑菇,豬肉和白菜,把五花肉放上案板,只見(jiàn)手起刀落,一陣“篤篤篤”的音樂(lè)輕快地從廚房飄出,不一會(huì)兒功夫,一大團(tuán)肉末就出現(xiàn)了。把蔬菜都剁碎了以后,裝入大盆子里面,放上醬油,細(xì)鹽,香油等佐料,均勻的攪拌好,放在桌子上備用。只見(jiàn)老姐端來(lái)一碗水,拿出了餃子皮,哈哈,開(kāi)工了!我也擼擼袖子,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。姐姐耐心的教我:“先撕一張餃子皮,在舀一些餡料,放在餃子皮中間,再……”

  “再捏起來(lái)嘛,好簡(jiǎn)單,我會(huì)了”不等姐姐說(shuō)完,我已經(jīng)躍躍欲試了,不耐煩的打斷了姐姐的話。

  小心翼翼地撕下一張餃子皮,將它平攤在手掌上,這時(shí),我想起了路邊包子店的廣告詞“薄皮大餡”,就傻乎乎的想,餃子是不是也要餡足一點(diǎn)呢,于是,我毫不猶豫地調(diào)羹插入到餡中,舀起了一大匙餡料,搖搖晃晃地放到餃子皮中間,然后把餃子皮折半,捏起來(lái)。捏著左部分的皮,突然感覺(jué)手上粘乎乎的,一看,原來(lái)是餡料太多了,一捏左邊,肉餡全部從右邊蜂擁而出,流到手上了。我慌了,手指往皮上一刮,想把餡料刮進(jìn)皮里,沒(méi)想到皮黏在手指上,直接來(lái)了個(gè)四分五裂,我一下子就感覺(jué)有點(diǎn)沮喪了,心想怎么這么簡(jiǎn)單的事情也做不好。

  姐姐看到我有點(diǎn)想打退堂鼓,趕緊撕下一張餃子皮遞給我說(shuō)“珂,咱們耐心一點(diǎn)包,這次餡料不要放那么多,一定會(huì)成功的,你要是想打退堂鼓,我就把鼓藏起來(lái),看你怎么打!”姐姐幽默的話語(yǔ),成功的`把我逗得破涕為笑。

  這次。我學(xué)乖了,學(xué)著姐姐的樣子,放了不多不少的餡料進(jìn)去,沾點(diǎn)水在餃子皮的邊緣,把皮輕輕地對(duì)折,合攏,捏緊,一氣呵成!哈,一個(gè)白嫩嫩胖乎乎的餃子終于誕生了,這可是我第一次包餃子啊,看著餃子不禁泛起了點(diǎn)點(diǎn)自豪。有了好開(kāi)頭,第二個(gè),第三個(gè),我是越包越順手,越包越好看,真的是在實(shí)踐中體會(huì)了熟能生巧的含義。

  排起長(zhǎng)龍的胖餃子們?cè)撓洛伭,把餃子放進(jìn)翻滾的水里,一個(gè)個(gè)餃子像湖中暢游的白天鵝,又像挺著大肚子的人正在仰泳。我的心情也隨著起起伏伏的餃子翻騰著,雖然是日常的一件小事,但是要是我一失敗就放棄了,那就沒(méi)有后來(lái)的成功了!所以說(shuō)“失敗乃成功之母”只有不放棄,只要堅(jiān)持不懈,就會(huì)獲得成功!

  包餃子作文 篇3

  餃子,我隔三差五的當(dāng)早飯吃,媽媽買菜順帶打包,一元一個(gè),一口一個(gè),蘸點(diǎn)兒醋,配碗綠豆湯,兩個(gè)字“美味”。但是如何讓這美味順手而來(lái)呢?這不,讓我大顯身手的機(jī)會(huì)到了。

  今天是周末,每天吃著油膩膩的菜,媽媽提議換個(gè)花樣——包餃子。我們?nèi)ゲ耸胁少?gòu)了些原料,有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。

  首先把五花肉洗凈,放入絞肉機(jī)絞碎撈出,再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊,蓋在肉沫上,放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽,然后戴上一次性手套,把它們抓勻,這樣芹菜餡完成了。

  美麗的食物總能勾起人的食欲,接下來(lái)是包餃子,皮是現(xiàn)成的,看著我媽拿起一塊皮,用調(diào)羹蘸了半勺肉沫往皮上抹,手指輕輕一捏,三下五除二,一個(gè)豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤上,老爸那真是一個(gè)敬佩又好奇的眼神盯著它。不過(guò),我比老爸聰明,知道技術(shù)上肯定不如老媽,我就從抽屜里找來(lái)了夾餃子的磨具,只是出來(lái)的是一群瘦瘦的`白娘子。

  熱騰騰的餃子上桌了,我們迫不及待地品嘗了一口,異口同聲的稱贊,不但形狀美,味道更是美,我們決定再多包一些,放在冰箱,這樣我們的美味就能順手而來(lái)了。

  包餃子作文 篇4

  大年三十吃餃子是我們國(guó)家的傳統(tǒng),可我們家是山東人,最喜歡吃的就是餃子,一般一個(gè)月最少吃四次。以前我只負(fù)責(zé)搗蒜,是我們家搗蒜專家,今天我要從頭到尾的好好體驗(yàn)包餃子的過(guò)程。不試不知道,可不要小瞧了這小小的餃子,要包起來(lái)還真是很不容易呢!

  一大早我就跟著爸爸去買白菜和肉,回來(lái)洗干凈后,第一步要先剁餡兒了,把肉切成小塊,剁碎之后放到盆里,撒上鹽、花椒粉,倒上香油、花生油、老抽,攪拌均勻,一聞,。∠阄稉浔。剁完肉之后,就開(kāi)始剁菜,因?yàn)槎绲氖前撞耍痔,所以水一個(gè)勁的往外冒,爸爸說(shuō):“一定要把白菜里的水分?jǐn)Q出來(lái),不然餡兒太稀,不好包,包出來(lái)也不好吃!睌Q白菜水可真是個(gè)力氣活,我費(fèi)了九牛二虎之力才擰干呢!

  第二步開(kāi)始和面、搟皮,把面倒進(jìn)一個(gè)盆里,慢慢地添水,要把面團(tuán)在一塊兒,用手使勁揉,最后揉的光滑均勻,不能有空隙才行哎!這也是個(gè)力氣活,揉一會(huì)兒我就敗下陣了。接下來(lái)開(kāi)始搟皮,看著媽媽搟得那么輕松,一分鐘能搟十幾張皮,我想:老媽搟皮那么輕松,我應(yīng)該也沒(méi)問(wèn)題。我學(xué)著媽媽的樣子,右手拿著搟面杖,左手轉(zhuǎn)動(dòng)面片,搟完之后,我自己都不好意思了,不但沒(méi)搟成圓形的,而且還都是棱角,成六角形了,這怎么包餡兒。“!搟皮的學(xué)問(wèn)也很大,媽媽搟的皮中間厚,邊上薄,這樣包出來(lái)的餃子不容易破,看來(lái)我還得多加練習(xí)才行。

  第三步當(dāng)然是包餃子,以前我也嘗試過(guò),可總是捏不住,到處露餡,這回我吸取了搟皮的教訓(xùn),仔細(xì)觀察爸爸是怎么包的:先把適量的餡兒放到皮上,然后慢慢地捏上口,最后兩只手的拇指和食指一捏,餃子就包好了。哎!還是有難度!不好!又露餡了,爸爸鼓勵(lì)我說(shuō):“熟能生巧,多包幾個(gè)就會(huì)了。”我屏住呼吸,耐心地包,終于包了一個(gè)皮薄餡大的餃子,耶!成功了。

  終于到最后一步了,下餃子。下餃子也是有講究的,要添三次涼水才能熟,爸爸說(shuō):“第一次是煮皮,第二次煮餡兒,第三次水開(kāi)了餃子就可以出鍋了!蔽倚⌒囊硪淼匕扬溩臃胚M(jìn)鍋里,餃子都沉底了,我學(xué)著媽媽的樣子用漏勺讓水轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái),餃子就跟著轉(zhuǎn)了起了,慢慢地漂了起來(lái),這樣就不會(huì)粘鍋底了。點(diǎn)了三次涼水后,撈出一個(gè)先嘗嘗,還真熟了。嗯!真是太好吃了。

  吃著自己包的餃子,覺(jué)得比哪一次都香,沒(méi)想到這小小的'餃子竟花費(fèi)了我們?nèi)齻(gè)小時(shí)的時(shí)間,真的挺累的。通過(guò)這次體驗(yàn),我深刻地體會(huì)到了爸爸媽媽的辛苦,爸爸媽媽為了讓我吃好,學(xué)了很多飯菜的制作方法,老爸是中餐大廚,老媽是西餐大廚,以后,我要多幫爸爸媽媽干活,幫他們減輕負(fù)擔(dān),多體驗(yàn)體驗(yàn)當(dāng)家的滋味。

  包餃子作文 篇5

  今天我媽休息不上班,我媽說(shuō)中午包餃子吃,聽(tīng)到這個(gè)消息,我欣喜若狂趕緊從床上跳下來(lái),我最喜歡吃的就是餃子。

  媽媽把餃子餡調(diào)好,皮幹好就等包了。媽媽給我示范了一遍,我拿起面皮就往里放餡,不知怎么搞的,餃子皮就是不聽(tīng)我話,一會(huì)餡多,一會(huì)餡少,一會(huì)又捏不住了不是這邊翹就是那邊扁扁的,怎么也學(xué)不會(huì)媽媽包的`那么好看。我泄氣了,這時(shí)媽媽說(shuō):“是不是不想干了?”我嘟著嘴沒(méi)說(shuō)話,媽媽說(shuō):“一次捏不好,多捏幾下就好了,不能因?yàn)橐淮文蟛缓镁痛蛲颂霉牧!狈彩露家獔?jiān)持努力就會(huì)成功!于是,我鼓起勇氣又包起餃子來(lái),一個(gè)、兩個(gè)我終于越包越好了,不一會(huì)兒餃子皮被我和媽媽包完了。

  當(dāng)媽媽把熱氣騰騰的餃子端到飯桌上,我大口大口的吃著餃子,心想,無(wú)論干什么事情都不容易,但只要堅(jiān)持了就會(huì)成功!

  包餃子作文 篇6

  “今天晚上,我們吃餃子!”媽媽大聲宣布。我聽(tīng)后,連聲叫好。俗話說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管!”雖然今天不是冬至,但閑來(lái)無(wú)事包包餃子,也是一種樂(lè)趣嘛!

  說(shuō)干就干!媽媽拿出準(zhǔn)備好的一塊瘦豬肉,一些白菜、蔥花、姜末和各種調(diào)料,開(kāi)始做餃子餡嘍!首先將豬肉剁成肉末狀,再將白菜切成碎片,放鹽腌制,把水?dāng)D干,再與剁成肉末的豬肉一起放進(jìn)大盤子,攪拌均勻。最后放入姜末和蔥花,加入生抽調(diào)色,再次攪拌,餃子餡就完成了!湊近聞一聞,有一股淡淡的鮮味呢!

  我系上小圍裙,挽起袖子,把手洗得干干凈凈。你別說(shuō),還真有一種“家庭主婦”的范兒。我把媽媽事先揉好的面團(tuán)放在桌子上,往面板上撒了一點(diǎn)面粉,把面團(tuán)搓得細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng),再用刀切成小面塊。可是我切的面塊大大小小,很不均勻。媽媽見(jiàn)了,立即進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo):“下刀前要清楚自己落下的`位置在哪里,切的時(shí)候一定要快準(zhǔn)狠,但要小心,不要切到手指!蔽衣(tīng)后,立馬嘗試,哈,還真管用!雖說(shuō)還是不太均勻,但已經(jīng)進(jìn)步很多了!再把切好的小面塊擠壓,媽媽用搟面杖把它們搟得白白圓圓的,餃子皮就成了。

  最后,就是那激動(dòng)人心的包餃子時(shí)刻!由于我還不會(huì)包,只能先在一旁觀察媽媽怎么做。只見(jiàn)媽媽用筷子夾了一些餃子餡兒,放入餃子皮中央,再把餃子皮中間擠壓,兩邊留一個(gè)大縫隙,再把縫隙從外往內(nèi)推進(jìn),往后擠壓捏緊,一個(gè)元寶餃子就完成了。

  媽媽包得很快,不出五秒,一個(gè)餃子就包好了。我見(jiàn)媽媽包得那么快,都快把餃子包完了,連忙對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,您累了,換我來(lái)包吧!”媽媽微笑著朝我點(diǎn)點(diǎn)頭,站到了一旁。我來(lái)到桌前,照著媽媽剛才的樣子學(xué)著做了起來(lái)?雌饋(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻很難,我包的餃子根本站不穩(wěn),東倒西歪的!霸趺催@么難呀!”我嘟囔著,沮喪極了。媽媽似乎看透了我的心思,鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)事的,我第一次包也是這樣的。你的方法很正確,只要多加練習(xí),一定能包得很好的!蔽衣(tīng)了,瞬間信心大增,更加認(rèn)真地包了起來(lái)。不知怎么的,我感覺(jué)心中有一股蠢蠢欲動(dòng)的力量!媽媽看到了我之后包的餃子,激動(dòng)地說(shuō):“你真棒,越包越好了呢!”我聽(tīng)后,心里美滋滋的。

  “功夫不負(fù)有心人”,餃子終于包完了,自我感覺(jué)還行,當(dāng)然以后還得勤加練習(xí)。接著,就該煮餃子嘍!

  包餃子作文 篇7

  今年的元宵節(jié),學(xué)校還是故技重施發(fā)實(shí)物,給了2斤肉糜和一摞餃子皮。真是叫人無(wú)語(yǔ),想到第一年來(lái)的時(shí)候發(fā)這個(gè),因?yàn)楦咎幚聿涣,最后統(tǒng)統(tǒng)贈(zèng)送給了垃圾筒。今年想想算了,還是倒騰一回吧。于是中午下課后趕到菜市場(chǎng)去買了一些配菜回來(lái)調(diào)餡。主要有:豆芽1元的量,蒜苗1.5元的量,芹菜1元份,雞蛋3個(gè),香菇3朵,梅干菜2把(從家里帶來(lái)的),當(dāng)然最后這些都沒(méi)有全用,因?yàn)槿饷右仓淮蛩阆扔靡话朐囋嚳础?/p>

  方法如下,想學(xué)的可以如法炮制。先把香菇和梅干菜分別用冷水著,同時(shí)間把芹菜和豆芽、蒜苗洗干凈,之后把芹菜和蒜苗切成段,把香菇切片,然后瀝干水分。把雞蛋炒熟出鍋,再把各菜分別炒熟(我為了節(jié)約時(shí)間,就混在一起炒了)。出鍋后把菜放涼,可以不斷用筷子攪拌加快冷卻。待菜冷卻后,把所有的配菜放在砧板上,用菜刀不斷斬剁,剁成細(xì)碎的末狀或糊狀。把陷放在容器里,再把醬油、味精、五香調(diào)料、鹽(愛(ài)吃味重的還可以放黃豆醬或辣椒面等)等放進(jìn)去,把肉糜也放進(jìn)去,反復(fù)攪拌直到拌勻?yàn)橹埂5竭@里餃子餡就做成了。

  忙乎了一個(gè)中午,總要短時(shí)間內(nèi)銷掉吧,那就只好借集體的`力量了。于是把餡兒裝在保鮮盒里,把自己所有的筷子、勺子、叉子也都裝在保鮮袋里,把平時(shí)煮飯的小鍋也一起搬到了辦公室里,還順手帶了一小瓶鎮(zhèn)江的香醋,考慮周到吧。只是不知道味道到底如何,讓同事們嘗過(guò)之后來(lái)評(píng)價(jià)吧。

  下去先去上了2節(jié)課。下課回來(lái)后,把水燒開(kāi),包了幾個(gè)試試,無(wú)奈面皮太干,粘不上,煮熟后都散開(kāi)了。恰好小顧下來(lái)找我,看見(jiàn)我的鍋就鬧開(kāi)了,我先給她嘗一下,她連連稱贊說(shuō)很好吃。于是,同事們都圍過(guò)來(lái)了,我抱怨面皮太干包不攏皮,丁老師他們說(shuō)用筷子弄點(diǎn)水在面皮的和縫處再包就不會(huì)散了。

  大伙一邊吃一邊評(píng)論,都認(rèn)為做的不錯(cuò),說(shuō)我要是下崗了馬上就可以去街上賣餛飩了,呵呵。我就嘗了一口餡,還好不咸,大伙說(shuō)湯有些淡,我才想起湯里沒(méi)放鹽,還有餡也稍淡了些。下次一定改進(jìn)。

  說(shuō)說(shuō)笑笑一鍋餃子一搶而空,剛結(jié)束,就看見(jiàn)ZL笑嘻嘻地來(lái)了,原來(lái)是聽(tīng)了小顧的宣傳也來(lái)趕口了,于是馬上開(kāi)始動(dòng)手包第二批。剛熟的時(shí)候下課了,又回來(lái)一批人,進(jìn)門就聞到香味,于是各個(gè)動(dòng)手抄起我的勺、叉,瞬間將第二鍋消滅完畢。

  雖說(shuō)下了2鍋,但我只吃到了一口,半個(gè)餃子,但是看見(jiàn)大家都說(shuō)好吃,還是挺開(kāi)心的。這樣晚上的宵夜和明天的早飯我就可以為大家服務(wù)了,想著就很開(kāi)心啊。怎么樣,我還是很賢惠(可不是閑在家里什么也不會(huì)哦)吧。

  包餃子作文 篇8

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!庇值搅舜汗(jié),家家戶戶都要包餃子迎新春。星期天的晚上,老媽也在包餃子,我就去幫忙,學(xué)習(xí)怎樣包餃子。

  老媽拿出了她早已調(diào)好的餡子。首先我跟老媽學(xué)搟面皮。老媽先給我做了一個(gè)示范。她拿起一個(gè)捏好的圓柱形面皮,用搟面杖輕輕地?fù){著,那張面皮在老媽的搟面杖下有節(jié)奏地旋轉(zhuǎn)著。等到老媽搟好一個(gè)面皮后,我好奇地問(wèn)老媽:“是不是只要一味地?fù){下去就可以讓它自己旋轉(zhuǎn)嗎?”老媽笑了笑,說(shuō):“當(dāng)然不是啦,這可是需要技術(shù)的!”接著,我就開(kāi)始工作了。我要把幾十張面皮搟圓,我認(rèn)認(rèn)真真地干著,可是,我搟出的面皮不是太薄,就是一邊薄一邊厚。老媽在一旁邊包餃子邊指出我的不足,“鄭耘翌,面皮不要搟得一邊厚一邊薄,要像圓形的,四邊都很均勻!蔽艺J(rèn)真地聽(tīng)著,慢慢的,我搟出的面皮就像模像樣了。老媽拿起我搟的面皮,長(zhǎng)大了嘴巴,贊嘆不絕地說(shuō):“鄭耘翌,你搟的真好!蔽业靡庋笱蟮卣f(shuō):“那是當(dāng)然”。

  接下來(lái)便是學(xué)包餃子——填餡,捏邊。老媽左手拖一張面皮,右手拿著勺子,往面皮里放餡。放進(jìn)去后,老媽用手一壓,再把面皮對(duì)折,最后將餃子邊使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做成了。可是我在包餃子的`時(shí)候就沒(méi)那么幸運(yùn)了,我將餡舀起一勺,放入面皮里,可是這些放在面皮里的量不是多了,就是少了,就是不能放的正正好。我也捏不好邊,捏的里面外面全是餡,餃子瞬間變成了“花餃”,包出來(lái)的餃子也是癟癟的。我有點(diǎn)泄氣了,老媽看我沒(méi)信心了,就在一旁鼓勵(lì)我說(shuō):“干什么事都不是第一次就能干好的,慢慢學(xué),功夫不負(fù)有心人,你會(huì)成功的。”在老媽的鼓勵(lì)下,我只好用心去做,最后終于捏出幾個(gè)像模像樣的餃子了。這時(shí)我已經(jīng)累的腰酸背疼。在我心目中,這已經(jīng)是力氣活了。我喜滋滋地看著它們,就等著他們下鍋了。

  終于,到了下鍋的時(shí)間了。我看著我的餃子在鍋里翻騰,心里怦怦直跳,想象著餃子煮熟撈出來(lái)時(shí)的景象。開(kāi)鍋了,當(dāng)老媽盛出來(lái)我包的幾個(gè)餃子時(shí),我一看,不禁撲哧一聲笑了,這還叫水餃嗎?餃子一個(gè)個(gè),要么就是肚子敞開(kāi)著,里面的餡清晰可見(jiàn),要么餃子只剩一張面皮了。我真是哭笑不得。

  我終于體會(huì)到了勞動(dòng)成果來(lái)的不容易了,所以今后我要珍惜老媽為我做的每一道飯菜。同時(shí)也感受到干什么事情,也不是輕而易舉就能干好的。

  包餃子作文 篇9

  早上我看見(jiàn)媽媽出門買了肉和白菜,還有搟面杖也登場(chǎng)了,難道今天要吃餃子?我查了查日歷,原來(lái)今天是冬至啊,媽媽告訴我,今天中午要吃餃子。

  媽媽干起活來(lái),和面、剁菜、拌餡、搟皮……終于到了包餃子的時(shí)間。我在經(jīng)過(guò)媽媽的同意后,開(kāi)始和媽媽一起包餃子。

  我先拿起一個(gè)皮兒,在上面放了一點(diǎn)餡兒,再把餡兒的邊緣捏好,一個(gè)餃子就完工了!咦?我的餃子怎么做不起來(lái)?媽媽的餃子做的好好的,看起來(lái)很強(qiáng)壯,像個(gè)胖乎乎的小娃娃。我的`餃子怎么也坐不住,看起來(lái)很虛弱,媽媽包的餃子,有很大的差距。我只好去請(qǐng)教媽媽,后來(lái)在媽媽的幫助下,我的餃子終于坐了起來(lái),媽媽告訴我,只是因?yàn)槲曳诺酿W兒太少了而已。

  餃子包好了,接著該煮餃子了。在“咕嚕咕!钡穆曇暨^(guò)后,餃子就煮好了。開(kāi)飯啦!媽媽把餃子一盤一盤的成了出來(lái),我?jiàn)A了一個(gè)餃子,咬了一口,真香!我仿佛在美味的世界中度過(guò)了這個(gè)美味的中午。

  今天是冬至,冬至是要吃餃子的,你們吃餃子了嗎?在冬至吃自己包的餃子是最香、最好的。

  祝大家冬至快樂(lè)!

  包餃子作文 篇10

  那是寒假里的一天,我早早地來(lái)到了學(xué)校。今天,我們作文訓(xùn)練團(tuán)的同學(xué)要參加包餃子大賽。只見(jiàn)同學(xué)們一個(gè)個(gè)精神抖擻、興高采烈的樣子。

  來(lái)到食堂,劉老師按男女生為我們分了組,我們自己為男生組起了一個(gè)好聽(tīng)的名字是:快樂(lè)海鷹小隊(duì);女生是快樂(lè)陽(yáng)光小隊(duì)。我們開(kāi)始包了,我先拿起一張面皮;然后用小勺蒯了一點(diǎn)餡,放到餃子皮的中心;再把餃子皮相對(duì)的兩端對(duì)折,捏緊;然后,左手輕握住餃子,右手從底邊向上把半圓的兩個(gè)面邊一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地捏緊成一體,再兩手相換把餃子的左邊捏好?墒沁@左邊的面皮就像少了一塊似的,我一捏,餃子餡就冒了出來(lái),面皮合不上。不但沒(méi)有把餃子包上,還弄得滿手的肉餡。我此時(shí)就像熱鍋上的螞蟻。這可怎么辦呢?仔細(xì)看著餃子找原因,餃子餡并不多,平時(shí)媽媽包的餃子像個(gè)元寶,餃子餡兒足足的,我這個(gè)餃子可比媽媽的癟多了,怎么就包不上呢?不如我把餃子邊一點(diǎn)點(diǎn)兒捏起來(lái),只要餃子餡不出來(lái)就可以了,說(shuō)干就干,我左手輕輕捏起餃子皮時(shí)期增大再把左邊的`面邊攏在一起,快速一捏,成功了。這樣,一個(gè)餃子就做好了。我把餃子托在手里看上去雖然有些憋,但總算還是個(gè)餃子的樣子,我感受到了成功的喜悅?僧(dāng)我向別人展示時(shí),一個(gè)同學(xué)問(wèn):“你這是餃子嗎?”我很自然地回答道:“當(dāng)然是餃子,怎么能不是餃子呢?”他風(fēng)趣地答道:“哇!你這個(gè)餃子還挺有造型的呀!就像一個(gè)大蒜!闭f(shuō)完便哈哈大笑起來(lái)。我細(xì)細(xì)觀察了一下這個(gè)餃子;它右扁左園的,剛才用力捏面邊時(shí)捏起一大塊面邊,從遠(yuǎn)看,還真像一個(gè)大蒜呢!我不服氣,又練習(xí)了幾次還是包成了“大蒜”。突然,我想起了姥姥教我包的合子。便拿起了一張皮,蒯了一點(diǎn)餡,又拿起一張皮蓋在餡上,把邊緣捏緊,在把邊緣捏出一圈好看的花邊。我再一次拿給同學(xué)看時(shí),它們有的問(wèn)我:“你是怎么包的?太好看了”有的問(wèn):“這是誰(shuí)教你的?你也教教我吧!”剛才那個(gè)嘲笑我的同學(xué)也走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“不錯(cuò),中間又圓又鼓,外面花邊均勻,看著就想嘗一嘗,這個(gè)“太陽(yáng)花”你是怎么包的,能不能教教我?”于是我做示范又包了幾個(gè)“太陽(yáng)花”。一會(huì)兒工夫,面板上已經(jīng)盛開(kāi)了十幾朵“太陽(yáng)花”,個(gè)個(gè)可愛(ài)極了!

  比賽就結(jié)束了,我們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下把各式各樣的餃子端給廚師們?nèi)ブ蟆?/p>

  當(dāng)老師端著餃子走進(jìn)食堂的那一刻,大家高興得又叫又嚷。老師給我們分好餃子,我不顧餃子燙,迫不及待地用筷子夾起一個(gè)咬了一口,豬肉的濃香混合著白菜的清香,撲鼻而來(lái),好好吃哦!我覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好吃的餃子。

  包餃子作文 篇11

  今天是20xx年1月31日,奶奶要準(zhǔn)備包餃子的時(shí)候被爸爸看見(jiàn)了,就讓我和小屹去學(xué)包餃子。我和小屹說(shuō):“好呀!”我們興高采烈地去包餃子了。

  我們到達(dá)的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)奶奶在做包在餃子里的餡,而且馬上就要弄好了,我已經(jīng)迫不及待地要包餃子了!奶奶把餡做好了,就讓我們?nèi)タ蛷d里等一會(huì)兒,她馬上就來(lái)。一秒,兩秒……奶奶終于拿著材料走了過(guò)來(lái)。我連忙問(wèn)奶奶:“可以開(kāi)始包餃子了嗎?我已經(jīng)等不及了!薄翱梢粤恕蹦棠陶f(shuō)。一切準(zhǔn)備就緒后,包餃子行動(dòng)就正式開(kāi)始了。

  奶奶一邊做示范,一邊說(shuō):“先用勺挖一點(diǎn)兒餡放在餃子皮中央,然后再用手沾點(diǎn)水,最后把兩邊捏在一起,一個(gè)餃子就完成了!蔽液托∫倏戳耸痉毒烷_(kāi)始動(dòng)手了,我包的餃子美麗如花,好看至極。但小屹包的卻是個(gè)個(gè)千姿百態(tài),極丑無(wú)比。這時(shí)候爸爸來(lái)了,看見(jiàn)小屹的杰作,就把包餃子的秘訣傳授給了小屹,秘訣是這樣的.:把餡變成長(zhǎng)條形的,包的時(shí)候餡就不容易被擠出來(lái)了。但小屹包的還是十分丑陋,估計(jì)是還沒(méi)掌握好訣竅。就這樣包著包著,全部的餃子皮都被我們包完了。

  看著很多餃子擺放著,我的口水流了出來(lái)。我們品嘗著自己親手包的餃子,真美味!我學(xué)會(huì)包餃子啦!

  包餃子作文 篇12

  包餃子可不是人人都會(huì)的,今天我和媽媽一起包餃子。

  首先,媽媽教我搟面皮兒,媽媽搟的面皮兒又薄又好看。而我搟的面皮兒又難看又薄,有的還把餡兒包在外面,讓餡兒露出來(lái)。媽媽這時(shí)對(duì)我說(shuō):“搟面皮要熟能生巧,不然怎么能搟好呢。”我聽(tīng)了媽媽說(shuō)的這番話,又搟了一個(gè)面皮,這次我搟的面皮比上次好了一點(diǎn)兒。把面皮兒搟完后,我和媽媽開(kāi)始包餃子了。媽媽先示范一下包餃子的步驟。我看完之后,自己包了一個(gè)餃子。但并沒(méi)有媽媽包的好看,這時(shí)我心里挺自卑的,但我想起了媽媽說(shuō)的一句話要熟能生巧才能包好餃子。

  這次,我終于搟好了面皮,用自己的'搟的面皮包了一個(gè)餃子,這個(gè)餃子比我第一次包的好多了。從包餃子這件事我明白了:只有熟能生巧,才能把本領(lǐng)學(xué)好。

  包餃子作文 篇13

  我學(xué)過(guò)騎自行車,我也學(xué)過(guò)炒菜,但是我今天還是第一次學(xué)包餃子呢!

  上課時(shí),小桔燈老師先拿出一張餃子皮,餃子皮白白的,十分光滑,再夾上適當(dāng)肉餡,再在邊緣涂上一層水,然后輕輕的對(duì)折,折出花邊,最后一直小巧玲瓏的餃子就橫空出世了。我心想:“這么簡(jiǎn)單,真是小菜一碟”看樣子同學(xué)們都有點(diǎn)蠢蠢欲動(dòng)了,迫不及待弟拿起餃子皮包了起來(lái)。我照模照樣地學(xué)著老師的動(dòng)作,先灑肉餡,然后再在餃子皮的邊緣涂上一圈水,可是我對(duì)折以后,才發(fā)現(xiàn)餃子干癟癟的,就像一個(gè)發(fā)育不良骨瘦如柴的'小孩,同學(xué)們都在笑話我呢!

  失敗乃是成功之母,我不服氣,又試了起來(lái),我吸取了教訓(xùn)放了很多肉餡,又接著順序做,可是餃子皮就像一個(gè)淘氣的小娃娃,我把這邊合攏,另一邊又翹起來(lái),我按住這邊另一比又翹起來(lái),接連這樣十多次,我費(fèi)盡了九牛二虎之力終于把餃子片合上了,還沒(méi)等我喘上一口氣,餃子皮又彈了出來(lái),我只好把它捏在手里,就像正在教訓(xùn)一個(gè)淘氣的小孩,我想:“這下它可不會(huì)彈出來(lái)了吧!笨墒秋溩觿倓偝尚筒痪,“砰”的一聲就爆了。

  這次課堂不僅讓我學(xué)會(huì)了寫作文,還讓我學(xué)會(huì)了包餃子。

  包餃子作文 篇14

  今天,我我突然想吃餃子。我和媽媽說(shuō)了我的想法。媽媽說(shuō)。既然你這么喜歡吃餃子。要不你自己學(xué)學(xué)包餃子吧。我想,包餃子這么容易。不就是把餡兒放在餃子皮上一包嗎?簡(jiǎn)直太簡(jiǎn)單了。

  洗完手。我在飯桌前焦急地等待著。終于媽媽端著拌好的餡兒和雪白的餃子皮過(guò)來(lái)了。嗯只見(jiàn)媽媽熟練地拿起餃子皮搖起一勺餡兒。放在餃子皮上。在餃子皮的邊緣輕輕一劃。哎!一個(gè)漂亮又可愛(ài)的餃子就誕生了。我也趕緊試著來(lái)做一個(gè)。我有點(diǎn)兒手忙腳亂。但仍故作鎮(zhèn)定。我拿起一片餃子皮。放上一勺餡兒,用力一按。漂亮的餃子沒(méi)出來(lái)。反而出來(lái)了。媽媽拿著一個(gè)勺子說(shuō),用這個(gè)勺子一,一勺子餡兒就剛剛好了。也可以少一點(diǎn)。我又開(kāi)始嘗試。這一次餡兒沒(méi)有出來(lái),但皮兒破了。我失望極了?磥(lái)我不是包餃子的料。還是吃現(xiàn)成的比較適合我。媽媽似乎看穿了我的'想法。說(shuō)。你認(rèn)真的看著我做一個(gè)。力氣不要太大。再試一次。這一次我拿著餃子皮輕輕地放上一勺餡兒。小心翼翼的一按。終于皮兒沒(méi)有破線兒也沒(méi)有漏。我開(kāi)心極了。我和媽媽做了一大盤兒大小不一、形狀各異的餃子。

  原來(lái)看似簡(jiǎn)單的事情其實(shí)也不簡(jiǎn)單。困難的事情經(jīng)過(guò)不斷嘗試也可以變得簡(jiǎn)單。

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