炒蛋飯作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么問題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編整理的炒蛋飯作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

炒蛋飯作文1

　　世界上有很多的美食，而我對(duì)蛋炒飯卻情有獨(dú)鐘�？墒�，我不會(huì)做。于是，我決定向奶奶請(qǐng)教如何做蛋炒飯，奶奶爽快地答應(yīng)了。

　　終于等到了星期六，奶奶笑著對(duì)我說：“反正今天沒事，我來(lái)教你做蛋炒飯吧！”我一聽，激動(dòng)得跳起來(lái)了，嘴里還喊著：“奶奶萬(wàn)歲！奶奶萬(wàn)歲！”

　　我和奶奶來(lái)到廚房。在奶奶的指導(dǎo)下，我先把雞蛋在碗旁邊一磕，再兩手向外一掰。呀，只見一個(gè)圓圓的雞蛋黃和蛋液一股腦就出現(xiàn)在我的小碗里，多可愛呀！我往碗里放了一點(diǎn)鹽，并用筷子把雞蛋液攪拌均勻。還差點(diǎn)什么呢？對(duì)了，是我最喜歡吃的火腿腸，這一樣可不能少。我趕緊拿出火腿腸，把它們切成小丁。奶奶也幫我準(zhǔn)備好了蔥花。

　　一切準(zhǔn)備就緒，正式進(jìn)入做蛋炒飯的環(huán)節(jié)。我擰開火，等鍋燒熱后，放入油，只聽“刺啦”一聲，鍋里冒起了許多小泡炮，油開始冒煙，我立馬把蛋液倒進(jìn)鍋里。蛋液一下子炸開了花。奶奶讓我趕緊用鏟子用力翻炒。我手忙腳亂地在鍋里一陣亂戳。雞蛋液總算是變成蛋花了。我又把米飯和火腿丁倒入鍋里，翻炒了幾下，米飯竟然乖乖散開了。我又翻炒了一會(huì)兒，一陣陣香味撲鼻而來(lái)。奶奶告訴我蛋炒飯要炒好了。于是，我加入少許生抽和少量的鹽，不停地翻炒，沒過一會(huì)兒，雞蛋飯就炒好了。

　　可是，鍋太重了，我費(fèi)了九牛二虎之力才能把鍋輕輕挪動(dòng)一下。于是，我只好請(qǐng)奶奶幫我把飯裝到盤子里。看來(lái)，做廚師還要有很大的力氣呀！

　　我迫不及待地嘗了一口，“好燙、好燙”，慢慢咀嚼后發(fā)現(xiàn)鹽稍微放多了一點(diǎn)。不過，還是香噴噴，美味十足的。下次我一定會(huì)把握好調(diào)味品的用量，做出更美味的.飯菜。

　　通過今天學(xué)做蛋炒飯，我深深感受到家人平時(shí)做家務(wù)的辛苦，看起來(lái)很簡(jiǎn)單的一件事，做起來(lái)并沒那么簡(jiǎn)單。

炒蛋飯作文2

　　今天，我一個(gè)人在家，爸爸媽媽都出去上班了，我的肚子咕咕直叫，唱起了空城計(jì)，所以，我決定，自己炒蛋炒飯吃。

　　首先，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，在門口的地上摘幾根小蔥，再拿一碗昨晚吃剩的米飯。我先找來(lái)一個(gè)碗，將雞蛋靠著碗邊輕輕一敲，雞蛋裂開了一條縫，好像脹破了肚皮，輕輕一刨，蛋黃“哧溜”一下流進(jìn)了碗里，那是圓溜溜，黃澄澄的。我拿起一雙筷子，卷了卷袖口，開始攪拌蛋黃�？墒牵瑪嚢璧幂p，蛋黃和蛋清像仇人似的，總合不起來(lái);攪拌得重，蛋黃四處亂濺。我只好使出巧勁，適當(dāng)?shù)赜昧�攪拌。過了一會(huì)，我感覺到我的手好酸啊!簡(jiǎn)直不是拿著一雙筷子，而是抓著一塊千斤重的石頭。

　　我打開煤氣，小心翼翼地倒了點(diǎn)油。開始，油在鍋里安安靜靜的，仿佛睡著了。漸漸地，它變得不安分了，開始冒出一些小泡泡，發(fā)出“滋滋”的響聲。最后，小泡泡越來(lái)越多，它們跳起了舞，仿佛開起了演唱會(huì)，發(fā)出“噼里啪啦”的.聲音，好像在放鞭炮。后來(lái)，這些油有些調(diào)皮，不停地往我身上蹦，我被燙得直吸涼氣，眼淚都快掉了下來(lái)。我硬著頭皮，跑到水池前，將油沖去。我對(duì)自己說要堅(jiān)持。

　　于是，我便繼續(xù)炒飯。開始，我先將雞蛋糊倒入鍋中，在鍋中熱了幾下，凝結(jié)成了蛋餅，好像一朵大黃花。我想將雞蛋翻個(gè)身，可又怕被搗碎。于是，我就慢慢地?fù)v。經(jīng)過了一段時(shí)間，我終于將雞蛋翻了個(gè)身子。我又將飯倒入鍋中，再把作料倒下去，然后不停的翻炒了幾下。終于，大功告成了!我將這碗美味的飯放在桌子上，那米飯金黃金黃的，小蔥綠油油的，碗是雪白雪白的，散發(fā)出一股誘人的香味，“啊!還滿香的呢!看來(lái)我的廚藝還不錯(cuò)哦!”

　　看著自己的雙手滿是傷口，我不禁感到家務(wù)活真難啊!看來(lái)，家長(zhǎng)們都好辛苦啊!

炒蛋飯作文3

　　每個(gè)人都有自己的童年，而我的童年是難忘，是回憶。在我童年的回憶中令我最難忘的一件事就是第一次炒蛋炒飯。

　　我記得我第一次炒蛋炒飯是這樣的。那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，我早早的起了床，突然我腦子里出現(xiàn)了一個(gè)念頭，爸爸媽媽都在睡覺，如果我去給他們做早飯一會(huì)他們醒來(lái)不知道有多高興。想著想著我就來(lái)到了廚房，我從冰箱里拿出了一碗剩飯和兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備炒蛋炒飯。我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打到碗里，可是我剛剛才把雞蛋殼打碎，蛋清就一下子全流了出來(lái)，我連忙拿碗接住。接下來(lái)是開火倒油，我把油剛往那燒熱的鐵鍋里一倒，只聽見一聲噼里啪啦的聲音，把我嚇了一大跳，連忙往后跳了一步，結(jié)果油撒了一地，我趕緊拿拖布來(lái)拖了。等到油不再響了，我就把蛋倒了進(jìn)去，又聽見了一陣陣的噼里啪啦聲，幸好我早有防備。我拿起鍋蓋就蓋了上去，等到我把鍋蓋揭開的時(shí)候雞蛋已經(jīng)被煎老了，接著我把飯倒了下去，再用那鍋鏟去炒。這次還算好沒有發(fā)生什么事，就在我剛把蛋炒飯鏟起來(lái)時(shí)媽媽就進(jìn)來(lái)了，見了我的那碗蛋炒飯后說：呀！我的女兒長(zhǎng)大了，還知道炒飯了而且還是蛋炒飯，來(lái)，讓我嘗嘗！我很高興的端去給媽媽吃，開始媽媽剛吃一口就對(duì)我說：我說，乖女兒呀！你是不是忘記放什么東西了？我說：沒有呀！該放的'都放了，油、蛋、飯突然我大叫：噢，我居然忘記放鹽了。后來(lái)媽媽教了我應(yīng)該怎樣炒蛋炒飯，我又試了一次，這一次果然好多了。

　　啊！童年就像那碗蛋炒飯，開心時(shí)是美味的，傷心時(shí)是無(wú)味的！而我的童年正是這樣。

炒蛋飯作文4

　　星期六晚上，我突然想：明天是星期日了，何不在這周末的最后一天，露一手讓媽媽表?yè)P(yáng)我呢？我覺得這個(gè)想法太妙了，既能鍛煉我的廚藝，又能收到夸獎(jiǎng)，真是一舉兩得！可是，要炒什么呢？我苦思冥想，終于想到了一盤好吃又好做的“菜”——蛋炒飯。我有過兩次成功煮飯的經(jīng)驗(yàn)，所以要做蛋炒飯應(yīng)該不難。好，明天中午就做！

　　第二天上午十點(diǎn)半，我去了超市買了一根香腸。，然后又拿出了五株大蔥和三個(gè)雞蛋，以及一碗“蔥頭油（這是我們本地的叫法）”，放在桌子上。然后，我把米放進(jìn)鍋里煮。這時(shí)我突然忘了怎么做蛋炒飯了，于是去問媽媽，媽媽把做法告訴了我。十一點(diǎn)十分，飯熟了，我準(zhǔn)備了一下，然后走向廚房，準(zhǔn)備“大干一場(chǎng)”。

　　終于要開始做了，我開了煤氣，然后往鍋內(nèi)倒了一些油。十幾秒后，我立馬把雞蛋、大蔥等一口氣倒入鍋內(nèi)，結(jié)果我的.手被燙了一大下，好痛！我趕緊關(guān)掉火，不讓油“猖狂”。再次開火時(shí)，我開了小火，就沒再燙到了。接著，我把煮好的飯倒入鍋里，這回我是小心翼翼地倒的。最后，我把鹽和雞精倒入鍋中，一碗美味的蛋炒飯正式做好！

　　我嘗了一口，恩，不錯(cuò)。中午十二點(diǎn)，媽媽回家了，也品嘗了一口，對(duì)我豎起了大拇指：“做得不錯(cuò)，就是鹽和雞精放得不太均衡。”經(jīng)過媽媽的“復(fù)炒”后，這盤蛋炒飯成為了“極品中的極品”，超級(jí)好吃！吃完后，媽媽還表?yè)P(yáng)了我：“你今天做蛋炒飯，我本來(lái)以為很難吃，沒想到還真挺好吃的�！笔艿綃寢尡�?yè)P(yáng)，我非常高興！下次我還要再自己炒蛋炒飯。

炒蛋飯作文5

　　我是個(gè)“飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手”的小男孩，平時(shí)懶得做家務(wù)。真是“不是冤家不碰頭”。王老師偏偏出了個(gè)“我學(xué)會(huì)了XXX”的題目，這可傷了我的腦筋，只好去請(qǐng)教我的媽媽，讓她教我怎么做蛋炒飯。

　　媽媽剛開始教我做蛋炒飯了。她非常專注，熟練地把油倒在鍋里，拿來(lái)一個(gè)雞蛋，猛地一敲，倒入碗中，用筷子攪拌均勻，放點(diǎn)鹽，倒入鍋中……簡(jiǎn)直象放電影一樣的快，使我眼花繚亂。

　　過了一會(huì)兒，媽媽對(duì)我說：“油放在鍋里加熱一定的溫度，然后倒入雞蛋……”

　　我開始做蛋炒飯。我原來(lái)想炒點(diǎn)飯肯定很簡(jiǎn)單，想不到碰了一鼻子的'灰。

　　開始時(shí)，我先把油倒入鍋里，等油“吱吱”響起，冒著白煙, 嚇 的我急忙拿起一個(gè)雞蛋，在碗邊敲碎，把蛋清連同蛋黃倒進(jìn)碗里，胡亂的攪拌一下，雞蛋黃和蛋清合在一起，象一對(duì)形隱不離的好朋友，即可我沒心觀察，抓了一點(diǎn)鹽，就一股腦兒倒進(jìn)鍋里，誰(shuí)知，碗里有水，油在碗里“噼里啪啦”地爆開了，油星四處亂飛，嚇的我不知所措。幸虧我急中生智把火關(guān)掉，這才止住了一場(chǎng)水與油的斗爭(zhēng)。再看看鍋里的雞蛋，還好沒焦。接著，我把飯倒入鍋里，翻炒幾下，在倒入醬油，頓時(shí)，雪白的米飯變成了通紅的米飯，象一塊紅地毯，再放進(jìn)一點(diǎn)蔥以后，象在紅地毯上點(diǎn)綴著一條條綠色的花紋，美麗極了。

　　我聞了聞剛炒好的蛋炒飯，一股香氣便滲入我的肺腑之中，我迫不及待地吃了一口：“啊，真好吃！”這樣的蛋炒飯，真是色、香、味，樣樣都齊全。

　　我大口大口的吃著自己做的飯，覺得非常香。

炒蛋飯作文6

　　我11歲了，媽媽常說，應(yīng)幫大人做點(diǎn)事，學(xué)會(huì)獨(dú)立生活。今天中午，媽媽說要炒雞蛋，機(jī)會(huì)來(lái)了！媽媽同意讓我來(lái)炒，我高興得一蹦三尺高。

　　在媽媽的交待下，我先把配料蔥花切好，放在小碗里。炒雞蛋，最先要做的是磕雞蛋，我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，輕輕在碗邊敲了幾下，雞蛋不聽使喚，不但沒裂，還好像烏鴉一樣對(duì)我說：“笨呀，笨呀！”氣得我火冒三丈。用力一敲，只聽“當(dāng)”的一聲，手和衣服全是蛋黃、蛋清。媽媽見了，就說：“別急，磕雞蛋要用中力，重來(lái)過�！闭f著磕了個(gè)給我看。我照著媽媽的話做，用中力一敲，有條裂縫，用中力一搬開，蛋黃、蛋清溜進(jìn)了碗里，圓圓的蛋黃露出笑臉，好像在說：“你真厲害！”然后，我把碗里的雞蛋用筷子一個(gè)勁地?cái)嚭汀?/p>

　　要炒雞蛋了，我打開電磁爐的電源開關(guān)，在鍋里倒上花生油，油煙漸漸冒出來(lái)，媽媽在旁提醒我記得放鹽，我這時(shí)連忙往油鍋撒鹽，這下可惹了大禍，花生油被激怒了，濺到我手上，臉上，疼得我“嗷嗷”真叫，媽媽聽到，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說“別怕，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，就沒事了。經(jīng)過反復(fù)實(shí)踐呀，家務(wù)活你都能做！”我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，哇，好多小泡泡，我很好奇，左看看，右看看，入迷了，一股焦味撲鼻而來(lái)，我用鍋鏟一翻，“完了”，黑黑的一面如非州黑炭。媽媽聽到叫聲，進(jìn)來(lái)一看，說“沒事，炒雞蛋要不斷的翻、炒，火力放小些，做什么事都要認(rèn)真，別灰心，再來(lái)一次”。好，再來(lái)一次。我又把磕好的`雞蛋放進(jìn)鍋時(shí)，翻了又翻，炒了又炒，幾分鐘后，鍋里的雞蛋已是淡黃色，油光光的。撒上點(diǎn)雞精、加上蔥花，真是色香味俱全。香味迎面撲來(lái)，我嘗了一口，嘴里不停地說“真香，真香！比山珍海味還香！”媽媽過來(lái)抱著我，親了一下，豎起大拇指高興地說：“真棒！兒子長(zhǎng)大了，懂事了，會(huì)做家務(wù)了�！�

　　今天，我特別高興！吃著自己第一次炒的香噴噴的雞蛋，我想著媽媽要上班，回來(lái)還要干家務(wù)，真辛苦！我懂得了自己能做的事自己干，還要幫大人做點(diǎn)家務(wù)活。

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