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炒蛋飯作文

時(shí)間:2025-04-08 19:52:58 好文 我要投稿
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炒蛋飯作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么問題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的炒蛋飯作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

炒蛋飯作文

炒蛋飯作文1

  世界上有很多的美食,而我對(duì)蛋炒飯卻情有獨(dú)鐘?墒,我不會(huì)做。于是,我決定向奶奶請(qǐng)教如何做蛋炒飯,奶奶爽快地答應(yīng)了。

  終于等到了星期六,奶奶笑著對(duì)我說:“反正今天沒事,我來(lái)教你做蛋炒飯吧!”我一聽,激動(dòng)得跳起來(lái)了,嘴里還喊著:“奶奶萬(wàn)歲!奶奶萬(wàn)歲!”

  我和奶奶來(lái)到廚房。在奶奶的指導(dǎo)下,我先把雞蛋在碗旁邊一磕,再兩手向外一掰。呀,只見一個(gè)圓圓的雞蛋黃和蛋液一股腦就出現(xiàn)在我的小碗里,多可愛呀!我往碗里放了一點(diǎn)鹽,并用筷子把雞蛋液攪拌均勻。還差點(diǎn)什么呢?對(duì)了,是我最喜歡吃的火腿腸,這一樣可不能少。我趕緊拿出火腿腸,把它們切成小丁。奶奶也幫我準(zhǔn)備好了蔥花。

  一切準(zhǔn)備就緒,正式進(jìn)入做蛋炒飯的環(huán)節(jié)。我擰開火,等鍋燒熱后,放入油,只聽“刺啦”一聲,鍋里冒起了許多小泡炮,油開始冒煙,我立馬把蛋液倒進(jìn)鍋里。蛋液一下子炸開了花。奶奶讓我趕緊用鏟子用力翻炒。我手忙腳亂地在鍋里一陣亂戳。雞蛋液總算是變成蛋花了。我又把米飯和火腿丁倒入鍋里,翻炒了幾下,米飯竟然乖乖散開了。我又翻炒了一會(huì)兒,一陣陣香味撲鼻而來(lái)。奶奶告訴我蛋炒飯要炒好了。于是,我加入少許生抽和少量的鹽,不停地翻炒,沒過一會(huì)兒,雞蛋飯就炒好了。

  可是,鍋太重了,我費(fèi)了九牛二虎之力才能把鍋輕輕挪動(dòng)一下。于是,我只好請(qǐng)奶奶幫我把飯裝到盤子里。看來(lái),做廚師還要有很大的力氣呀!

  我迫不及待地嘗了一口,“好燙、好燙”,慢慢咀嚼后發(fā)現(xiàn)鹽稍微放多了一點(diǎn)。不過,還是香噴噴,美味十足的。下次我一定會(huì)把握好調(diào)味品的用量,做出更美味的.飯菜。

  通過今天學(xué)做蛋炒飯,我深深感受到家人平時(shí)做家務(wù)的辛苦,看起來(lái)很簡(jiǎn)單的一件事,做起來(lái)并沒那么簡(jiǎn)單。

炒蛋飯作文2

  今天,我一個(gè)人在家,爸爸媽媽都出去上班了,我的肚子咕咕直叫,唱起了空城計(jì),所以,我決定,自己炒蛋炒飯吃。

  首先,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,在門口的地上摘幾根小蔥,再拿一碗昨晚吃剩的米飯。我先找來(lái)一個(gè)碗,將雞蛋靠著碗邊輕輕一敲,雞蛋裂開了一條縫,好像脹破了肚皮,輕輕一刨,蛋黃“哧溜”一下流進(jìn)了碗里,那是圓溜溜,黃澄澄的。我拿起一雙筷子,卷了卷袖口,開始攪拌蛋黃?墒牵瑪嚢璧幂p,蛋黃和蛋清像仇人似的,總合不起來(lái);攪拌得重,蛋黃四處亂濺。我只好使出巧勁,適當(dāng)?shù)赜昧嚢琛_^了一會(huì),我感覺到我的手好酸啊!簡(jiǎn)直不是拿著一雙筷子,而是抓著一塊千斤重的石頭。

  我打開煤氣,小心翼翼地倒了點(diǎn)油。開始,油在鍋里安安靜靜的,仿佛睡著了。漸漸地,它變得不安分了,開始冒出一些小泡泡,發(fā)出“滋滋”的響聲。最后,小泡泡越來(lái)越多,它們跳起了舞,仿佛開起了演唱會(huì),發(fā)出“噼里啪啦”的.聲音,好像在放鞭炮。后來(lái),這些油有些調(diào)皮,不停地往我身上蹦,我被燙得直吸涼氣,眼淚都快掉了下來(lái)。我硬著頭皮,跑到水池前,將油沖去。我對(duì)自己說要堅(jiān)持。

  于是,我便繼續(xù)炒飯。開始,我先將雞蛋糊倒入鍋中,在鍋中熱了幾下,凝結(jié)成了蛋餅,好像一朵大黃花。我想將雞蛋翻個(gè)身,可又怕被搗碎。于是,我就慢慢地?fù)v。經(jīng)過了一段時(shí)間,我終于將雞蛋翻了個(gè)身子。我又將飯倒入鍋中,再把作料倒下去,然后不停的翻炒了幾下。終于,大功告成了!我將這碗美味的飯放在桌子上,那米飯金黃金黃的,小蔥綠油油的,碗是雪白雪白的,散發(fā)出一股誘人的香味,“啊!還滿香的呢!看來(lái)我的廚藝還不錯(cuò)哦!”

  看著自己的雙手滿是傷口,我不禁感到家務(wù)活真難啊!看來(lái),家長(zhǎng)們都好辛苦啊!

炒蛋飯作文3

  每個(gè)人都有自己的童年,而我的童年是難忘,是回憶。在我童年的回憶中令我最難忘的一件事就是第一次炒蛋炒飯。

  我記得我第一次炒蛋炒飯是這樣的。那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,我早早的起了床,突然我腦子里出現(xiàn)了一個(gè)念頭,爸爸媽媽都在睡覺,如果我去給他們做早飯一會(huì)他們醒來(lái)不知道有多高興。想著想著我就來(lái)到了廚房,我從冰箱里拿出了一碗剩飯和兩個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備炒蛋炒飯。我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打到碗里,可是我剛剛才把雞蛋殼打碎,蛋清就一下子全流了出來(lái),我連忙拿碗接住。接下來(lái)是開火倒油,我把油剛往那燒熱的鐵鍋里一倒,只聽見一聲噼里啪啦的聲音,把我嚇了一大跳,連忙往后跳了一步,結(jié)果油撒了一地,我趕緊拿拖布來(lái)拖了。等到油不再響了,我就把蛋倒了進(jìn)去,又聽見了一陣陣的噼里啪啦聲,幸好我早有防備。我拿起鍋蓋就蓋了上去,等到我把鍋蓋揭開的時(shí)候雞蛋已經(jīng)被煎老了,接著我把飯倒了下去,再用那鍋鏟去炒。這次還算好沒有發(fā)生什么事,就在我剛把蛋炒飯鏟起來(lái)時(shí)媽媽就進(jìn)來(lái)了,見了我的那碗蛋炒飯后說:呀!我的女兒長(zhǎng)大了,還知道炒飯了而且還是蛋炒飯,來(lái),讓我嘗嘗!我很高興的端去給媽媽吃,開始媽媽剛吃一口就對(duì)我說:我說,乖女兒呀!你是不是忘記放什么東西了?我說:沒有呀!該放的'都放了,油、蛋、飯突然我大叫:噢,我居然忘記放鹽了。后來(lái)媽媽教了我應(yīng)該怎樣炒蛋炒飯,我又試了一次,這一次果然好多了。

  啊!童年就像那碗蛋炒飯,開心時(shí)是美味的,傷心時(shí)是無(wú)味的!而我的童年正是這樣。

炒蛋飯作文4

  星期六晚上,我突然想:明天是星期日了,何不在這周末的最后一天,露一手讓媽媽表?yè)P(yáng)我呢?我覺得這個(gè)想法太妙了,既能鍛煉我的廚藝,又能收到夸獎(jiǎng),真是一舉兩得!可是,要炒什么呢?我苦思冥想,終于想到了一盤好吃又好做的“菜”——蛋炒飯。我有過兩次成功煮飯的經(jīng)驗(yàn),所以要做蛋炒飯應(yīng)該不難。好,明天中午就做!

  第二天上午十點(diǎn)半,我去了超市買了一根香腸。,然后又拿出了五株大蔥和三個(gè)雞蛋,以及一碗“蔥頭油(這是我們本地的叫法)”,放在桌子上。然后,我把米放進(jìn)鍋里煮。這時(shí)我突然忘了怎么做蛋炒飯了,于是去問媽媽,媽媽把做法告訴了我。十一點(diǎn)十分,飯熟了,我準(zhǔn)備了一下,然后走向廚房,準(zhǔn)備“大干一場(chǎng)”。

  終于要開始做了,我開了煤氣,然后往鍋內(nèi)倒了一些油。十幾秒后,我立馬把雞蛋、大蔥等一口氣倒入鍋內(nèi),結(jié)果我的.手被燙了一大下,好痛!我趕緊關(guān)掉火,不讓油“猖狂”。再次開火時(shí),我開了小火,就沒再燙到了。接著,我把煮好的飯倒入鍋里,這回我是小心翼翼地倒的。最后,我把鹽和雞精倒入鍋中,一碗美味的蛋炒飯正式做好!

  我嘗了一口,恩,不錯(cuò)。中午十二點(diǎn),媽媽回家了,也品嘗了一口,對(duì)我豎起了大拇指:“做得不錯(cuò),就是鹽和雞精放得不太均衡。”經(jīng)過媽媽的“復(fù)炒”后,這盤蛋炒飯成為了“極品中的極品”,超級(jí)好吃!吃完后,媽媽還表?yè)P(yáng)了我:“你今天做蛋炒飯,我本來(lái)以為很難吃,沒想到還真挺好吃的!笔艿綃寢尡?yè)P(yáng),我非常高興!下次我還要再自己炒蛋炒飯。

炒蛋飯作文5

  我是個(gè)“飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手”的小男孩,平時(shí)懶得做家務(wù)。真是“不是冤家不碰頭”。王老師偏偏出了個(gè)“我學(xué)會(huì)了XXX”的題目,這可傷了我的腦筋,只好去請(qǐng)教我的媽媽,讓她教我怎么做蛋炒飯。

  媽媽剛開始教我做蛋炒飯了。她非常專注,熟練地把油倒在鍋里,拿來(lái)一個(gè)雞蛋,猛地一敲,倒入碗中,用筷子攪拌均勻,放點(diǎn)鹽,倒入鍋中……簡(jiǎn)直象放電影一樣的快,使我眼花繚亂。

  過了一會(huì)兒,媽媽對(duì)我說:“油放在鍋里加熱一定的溫度,然后倒入雞蛋……”

  我開始做蛋炒飯。我原來(lái)想炒點(diǎn)飯肯定很簡(jiǎn)單,想不到碰了一鼻子的'灰。

  開始時(shí),我先把油倒入鍋里,等油“吱吱”響起,冒著白煙, 嚇 的我急忙拿起一個(gè)雞蛋,在碗邊敲碎,把蛋清連同蛋黃倒進(jìn)碗里,胡亂的攪拌一下,雞蛋黃和蛋清合在一起,象一對(duì)形隱不離的好朋友,即可我沒心觀察,抓了一點(diǎn)鹽,就一股腦兒倒進(jìn)鍋里,誰(shuí)知,碗里有水,油在碗里“噼里啪啦”地爆開了,油星四處亂飛,嚇的我不知所措。幸虧我急中生智把火關(guān)掉,這才止住了一場(chǎng)水與油的斗爭(zhēng)。再看看鍋里的雞蛋,還好沒焦。接著,我把飯倒入鍋里,翻炒幾下,在倒入醬油,頓時(shí),雪白的米飯變成了通紅的米飯,象一塊紅地毯,再放進(jìn)一點(diǎn)蔥以后,象在紅地毯上點(diǎn)綴著一條條綠色的花紋,美麗極了。

  我聞了聞剛炒好的蛋炒飯,一股香氣便滲入我的肺腑之中,我迫不及待地吃了一口:“啊,真好吃!”這樣的蛋炒飯,真是色、香、味,樣樣都齊全。

  我大口大口的吃著自己做的飯,覺得非常香。

炒蛋飯作文6

  我11歲了,媽媽常說,應(yīng)幫大人做點(diǎn)事,學(xué)會(huì)獨(dú)立生活。今天中午,媽媽說要炒雞蛋,機(jī)會(huì)來(lái)了!媽媽同意讓我來(lái)炒,我高興得一蹦三尺高。

  在媽媽的交待下,我先把配料蔥花切好,放在小碗里。炒雞蛋,最先要做的是磕雞蛋,我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋,輕輕在碗邊敲了幾下,雞蛋不聽使喚,不但沒裂,還好像烏鴉一樣對(duì)我說:“笨呀,笨呀!”氣得我火冒三丈。用力一敲,只聽“當(dāng)”的一聲,手和衣服全是蛋黃、蛋清。媽媽見了,就說:“別急,磕雞蛋要用中力,重來(lái)過!闭f著磕了個(gè)給我看。我照著媽媽的話做,用中力一敲,有條裂縫,用中力一搬開,蛋黃、蛋清溜進(jìn)了碗里,圓圓的蛋黃露出笑臉,好像在說:“你真厲害!”然后,我把碗里的雞蛋用筷子一個(gè)勁地?cái)嚭汀?/p>

  要炒雞蛋了,我打開電磁爐的電源開關(guān),在鍋里倒上花生油,油煙漸漸冒出來(lái),媽媽在旁提醒我記得放鹽,我這時(shí)連忙往油鍋撒鹽,這下可惹了大禍,花生油被激怒了,濺到我手上,臉上,疼得我“嗷嗷”真叫,媽媽聽到,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說“別怕,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,就沒事了。經(jīng)過反復(fù)實(shí)踐呀,家務(wù)活你都能做!”我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,哇,好多小泡泡,我很好奇,左看看,右看看,入迷了,一股焦味撲鼻而來(lái),我用鍋鏟一翻,“完了”,黑黑的一面如非州黑炭。媽媽聽到叫聲,進(jìn)來(lái)一看,說“沒事,炒雞蛋要不斷的翻、炒,火力放小些,做什么事都要認(rèn)真,別灰心,再來(lái)一次”。好,再來(lái)一次。我又把磕好的`雞蛋放進(jìn)鍋時(shí),翻了又翻,炒了又炒,幾分鐘后,鍋里的雞蛋已是淡黃色,油光光的。撒上點(diǎn)雞精、加上蔥花,真是色香味俱全。香味迎面撲來(lái),我嘗了一口,嘴里不停地說“真香,真香!比山珍海味還香!”媽媽過來(lái)抱著我,親了一下,豎起大拇指高興地說:“真棒!兒子長(zhǎng)大了,懂事了,會(huì)做家務(wù)了!

  今天,我特別高興!吃著自己第一次炒的香噴噴的雞蛋,我想著媽媽要上班,回來(lái)還要干家務(wù),真辛苦!我懂得了自己能做的事自己干,還要幫大人做點(diǎn)家務(wù)活。

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