- 相關(guān)推薦
鍋包肉作文(精選6篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編整理的鍋包肉作文,歡迎閱讀與收藏。
鍋包肉作文 1
鍋包肉在我的家鄉(xiāng)可是一道赫赫有名的菜。
鍋包肉的外形非常好看。在金黃的外表里還包著一片片肉,綠色的香菜和橙色的胡蘿卜絲便散落其間。一片片鮮嫩的肉并“躺”在晶瑩剔透的湯里。鍋包肉的形狀也有許多,有長(zhǎng)方形的,三角形的等等。老遠(yuǎn)就能聞到鍋包肉的甜味,簡(jiǎn)直讓人口水直流。
鍋包肉的外表不僅好看,而且做法也非常簡(jiǎn)單。
先將里脊肉切成一片一片的,再把雞蛋清,面粉和糖放在碗里攪拌均勻。然后將已經(jīng)切好的`肉放入有雞蛋清和面粉的碗里,當(dāng)每一片肉都完全浸沒在碗里時(shí),就可以把它夾到鍋里炸,當(dāng)鍋包肉的外表都是金黃色時(shí),就表示成功了。
雖然我不會(huì)做鍋包肉,但吃時(shí)卻津津有味。
每次做完鍋包肉時(shí),我總是第一個(gè)拿手抓來吃。因此,我常把我的手弄得滾燙滾燙的。吃鍋包肉時(shí),我都是先把金黃色的外表吃掉,再吃肉。頓時(shí),我覺得一股股甜甜的味道涌上我的心頭。讓我回味無窮。
這就是我百吃不厭的鍋包肉。
鍋包肉作文 2
唯有美食,知道你靈魂的去處;唯有美食,用心傾聽胃的訴說。曾經(jīng)行色匆匆,我們錯(cuò)過了多少純正的美味;指尖美食,把美食與愛裝進(jìn)口袋。你有你的的個(gè)性,我有我的追求:鍋包肉。
每周放假剛進(jìn)家門,就聞到一股香噴噴的菜香。我斷定媽媽給我做了美味可口的鍋包肉。我跟隨香味走進(jìn)廚房,果然沒有出乎我的預(yù)料,媽媽在給我做鍋包肉?匆娒牢兜腻伆饨阱氤,我的口水蠢蠢欲動(dòng),慢慢地開始往下流。我趕忙收回,免得讓媽媽發(fā)現(xiàn)。媽媽讓我先去寫作業(yè),然后洗手,一會(huì)給我吃香噴噴的鍋包肉。我哪有心思寫作業(yè),我的腦海里只有鍋包肉。我洗完手,拿了雙我專用的筷子快速的做到飯桌前。不一會(huì),媽媽端著一盤金黃的.鍋包肉進(jìn)來了,還未等媽媽把鍋包肉放在桌子上,我已經(jīng)夾了一塊放進(jìn)了嘴。享受這鍋包肉的美味,媽媽笑著看我吃。我問媽媽:“您怎么不吃?”“我吃過了”,媽媽回味地說。我不相信,就夾了一塊到媽媽的碗里。然后我們一起津津有味的吃了起來。
鍋包肉啊,你為什么這么好吃?讓我對(duì)你情有獨(dú)鐘。因?yàn)檫@鍋包肉里洋溢著媽媽對(duì)我無私偉大的愛。
鍋包肉作文 3
我是一個(gè)超級(jí)吃貨,每次 去飯店,我都喜歡點(diǎn)鍋包肉,內(nèi)酥外脆,酸甜可口,我百吃不厭。
老爸見我如此愛吃,決定學(xué)做鍋包肉。我高興極了,天天盼著吃老爸的鍋包肉。
老爸沒有學(xué)過廚師,但他喜歡做菜。老爸第一次試做的時(shí)候,只是有點(diǎn)咸,其他的和普通的炒肉沒有什么區(qū)別。跟飯店里的菜實(shí)在沒法比,我心中有些失望。老爸試做了幾次,都沒有成功,老爸找出了原因:“家里調(diào)料沒有飯店的齊全,火候也沒有飯店好掌握!崩蠇屨f:”太麻煩了,小孩子,隨便糊弄一口就行!
老爸沒有就此放棄,他買來各種調(diào)料,還買了番茄醬,他還不厭其煩地上網(wǎng)仔細(xì)查找做法。功夫不負(fù)有心人,老爸真學(xué)到了一個(gè)小秘訣,做鍋包肉要準(zhǔn)備兩份淀粉,切好的'肉要先蘸一下干淀粉,先將肉直接放在干淀粉上一片一片裹;炸的時(shí)候,炸一片放在糊狀淀粉里面蘸一下。(裹好干淀粉的肉片不能一下都倒進(jìn)糊狀淀粉里,每次炸之前,放糊狀淀粉蘸一片,不能嫌麻煩),做出來之后,黃橙橙的,賣相絕對(duì)好看。老爸說:“快來嘗一嘗,怎么樣?”“有飯店的那種味道了!”我邊吃邊稱贊老爸。老爸懷疑地看了看我,自己嘗了一口:“味道還行,為什么不太酥呢?調(diào)料都一樣,步驟也沒有錯(cuò),差哪呢?為什么會(huì)發(fā)硬呢?“老爸在一邊琢磨起來!"已經(jīng)很不錯(cuò)了,挺好吃的!“老媽邊吃邊說。
老爸依舊沒有放棄研究,這天,又一盤鍋包肉新鮮出爐了。等不及老爸招呼,我就用手先捏了一片放在嘴里,哇好燙,這味道:酥脆,絕對(duì)可口!老爸,你趕緊嘗一下,真好吃!我和老媽吃的差不多了,才想起來問:”為什么會(huì)這么好吃? 比飯店的好吃多了!“
"我把炸好的肉在炒之前又炸了一次,以前第一次炸完后,炒得時(shí)候溫度下降了,就會(huì)多翻炒幾下,炒出來就容易發(fā)硬;炸第二次后馬上炒,翻炒兩下即可,就酥脆了。“老爸看我們吃得香,笑意更濃了:”你們以后想吃啥,我都給你們做!“
我愛我的老爸,更愛吃他做的鍋包肉。
鍋包肉作文 4
要說我最喜歡的美食,那就屬鍋包肉了。
鍋包肉是如何制作的呢?首先需要把一塊里脊肉切成許多薄厚適中的肉片,然后把雞蛋和淀粉攪拌成糊,再把肉片放進(jìn)糊里,讓肉片粘滿糊,好像給它穿上了一件厚厚的衣服,然后放進(jìn)油鍋里炸,待金黃色時(shí)撈出。等一會(huì)兒,再炸一遍,炸完后,控油撈出,鍋內(nèi)留少許油,放入鹽、蔥、蒜、香菜、生抽調(diào)味,翻炒后將鍋包肉倒進(jìn)盤里,就可以食用了。
雖然鍋包肉的制作過程很麻煩,但是味道卻十分美味。鍋包肉那金黃的外皮,能把人誘惑得直流口水。咬一口,外酥里嫩,里面的汁水立即溢了出來,不肥也不膩,香脆可口。撥開鍋包肉金黃的外皮,便能看見里面又香又嫩的.肉。如果你聞到了鍋包肉那誘人的香味,也會(huì)禁不住它的誘惑,想品嘗這世間極品美食。鍋包肉還有很多營(yíng)養(yǎng)呢!它含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,還能健脾開胃,使人變得更健康。
鍋包肉真是人間美食,我喜歡吃鍋包肉!
鍋包肉作文 5
酸甜苦辣、喜怒哀懼,人生漫漫,滋味種種,拋開表面的浮華與虛妄,靜下心,閉上眼,卻是別有一番濃烈的滋味涌上心頭,那滋味熱烈、濃厚,包含著姥姥對(duì)我的,滿滿的愛意。
大約四五歲的時(shí)候,我與姥姥一同住在北方的一座小城。那時(shí),我最喜歡的是和姥姥一起去市場(chǎng)買菜,最愛吃的是姥姥親手做的鍋包肉。
天很藍(lán),偶爾飄過幾縷淡淡的殘?jiān)。姥姥牽著我的手,在一家家店鋪前徘徊。我乖巧地站在一旁,看著橘紅色的光映在泛著油光的豬肉上;看著姥姥滿面笑容,與老板娘聊得正熱絡(luò)時(shí)擠出的層層皺紋;看著有說有笑,手上的活卻十分麻利的老板娘翻手將豬肉鉤上桿秤風(fēng)扇在頭頂呼呼地轉(zhuǎn),扇葉上系著幾條鮮紅的布條,活潑地打著旋兒旋轉(zhuǎn)著,硬是將自己轉(zhuǎn)成個(gè)陀螺。我伸手去抓,卻總是撲空。姥姥看著我笑,伸出手指在我腦門輕輕彈了一下小笨蛋!而后,一手拎起袋子,一手牽起我,朝家走去;丶医o小笨蛋做鍋包肉吃咧!我想著鍋包肉笑,姥姥看著我笑,老板娘稱著肉笑。
回了家,姥姥慢悠悠地戴上了帽子,系好圍裙,踱步進(jìn)廚房,我也搬了張小椅子,靠著窗,坐在一旁。暖暖的陽(yáng)光順著窗子偷渡進(jìn)來,籠在姥姥身上,染了一片金黃。排氣扇嗚嗚地響,乳白的蒸汽慢慢騰起,被鑲了一圈金邊。姥姥的面容在一片煙霧中若隱若現(xiàn),陣陣微風(fēng)掀起額角的碎發(fā),露出里面的點(diǎn)點(diǎn)斑白。細(xì)密的汗珠在額間的皺紋中慢慢滲出,越滾越大,最終滑向下顎。姥姥卻毫不在意,只是全神貫注地盯著面前的.一口小鍋,后背很快就濕透了,纖薄的衣物緊緊貼在背上,勾勒出一個(gè)略有些纖瘦的身影,我望著,漸漸睡著了。
待醒來時(shí),天色已晚。半睜著眼躺在床上,隔著老遠(yuǎn)兒就能聞到那股濃烈、誘人的香氣。奔跑跳躍著來到桌前,姥姥輕輕為我夾起一塊,金燦的焦黃中透露著點(diǎn)粉紅,迫不及待地塞進(jìn)嘴里,酸酸甜甜的滋味充斥著口腔,刺激著味蕾,烙下此生不可磨滅的獨(dú)特的印記。抬頭看向姥姥,暖黃色的燈光細(xì)碎地撒下,傾倒入她的眼中。她淺淺地笑著,黑色的眼眸如跌入石子的湖面般蕩起一圈圈漣漪,F(xiàn)在想來,縱使嘗過山珍海味,令我魂?duì)繅?mèng)繞的卻仍是那一盤姥姥親手做的鍋包肉。
后來,我嘗過許多鍋包肉,飯店做的、舅舅做的卻再也找不回當(dāng)時(shí)的那種滋味。那種滋味是酸甜的,是溫暖的,是僅屬于那段時(shí)光,包含著姥姥對(duì)我滿滿的愛意的,無可替代的鍋包肉的滋味。
鍋包肉作文 6
媽媽在廚房不知在忙什么,我跑過去看媽媽在干什么,媽媽說她在做鍋包肉。我一聽來了興致,沒放假的時(shí)候就對(duì)媽媽說想吃鍋包肉,媽媽真的給我做呢。
看著媽媽把買好的肉切成了一片一片的,再用一個(gè)小盆裝好了面粉,兌上水,把肉片放面里,這時(shí)候鍋里的油已經(jīng)開了,該放肉片了,我主動(dòng)提出給媽媽做幫手。
媽媽說自己家做鍋包肉不像飯店里,飯店有專門的面,肉能很好的和面粉結(jié)合在一起。自己家的是面粉,不愿意粘到肉上,看到一片肉浮在油鍋上,用筷子夾一下,可能感覺到有一定程度的酥了,就撈出來這片,放在盤子里,如此循環(huán),已經(jīng)撈出來滿滿的一盤子了。
這還沒有結(jié)束,還要再這樣油炸一次,把盤子里的還沒有成型的.鍋包肉都倒進(jìn)了鍋里,又進(jìn)行了一遍上面的工作,不過這次還放了調(diào)料,有糖,醋,還有一些香料和醬油。
就要接近尾聲了,把這些成品撈了出來,只不過和想象的不太一樣,顏色呢,有些紅,大概是放醬油的緣故,吃起來呢,咬一口是很酥,再咬一口很甜,不過有些硬。
媽媽說我是她的粉絲,一直在吃,這也是我第一次和媽媽一起做的一道菜,雖然沒有飯店里賣的那樣好看,但是在我心里和飯店做的是一樣的,比飯店的還要好吃。
【鍋包肉作文】相關(guān)文章:
我與作文作文01-14
作文05-30
有趣的作文課作文10-15
難忘的作文課作文05-27
我的自畫像作文作文02-15
有趣的作文課作文[集合]06-05
拜年作文02-17
小鳥作文02-25
哭泣的作文02-14