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正月初七的習俗

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正月初七的習俗

  正月初七,傳說這天是人類的誕辰日,即人的生日,民間曾把這天叫做“人日”“人日節(jié)”或“人勝節(jié)”。漢族人民在這一天帶人勝,吃七寶羹,吃面條,登高賦詩。民俗專家表示,“人日”反映了中國古代勞動人民祈福納吉和求平保安的愿望以及對“人”本身的尊重。下面是小編收集整理的正月初七的習俗介紹,希望對您有所幫助!

正月初七的習俗

  春節(jié)正月初七習俗:

  正月初七亦稱“人勝節(jié)”、“人慶節(jié)”、“人口日”、“人七日”等。

  傳說女媧初創(chuàng)世,在造出了雞狗豬牛馬等動物后,于第七天造出了人,所以這一天是人類的生日。漢朝開始有人日節(jié)俗,魏晉后開始重視。古代人日有戴“人勝”的習俗,人勝是一種頭飾,又叫彩勝,華勝,從晉朝開始有剪彩為花、剪彩為人,或鏤金箔為人來貼屏風,也戴在頭發(fā)上。此外還有登高賦詩的習俗。唐代之后,更重視這個節(jié)日。每至人日,皇帝賜群臣彩縷人勝,又登高大宴群臣。如果正月初七天氣晴朗,則主一年人口平安,出入順利。人日節(jié),人們用七種新鮮的節(jié)令蔬菜加米粉做成羹食用,稱為“七寶羹”,在人日的時候食用,以此來取吉兆,并說此物可以除去邪氣、醫(yī)治百病。各地物產(chǎn)不同,所用果菜不同,取意也有差別。

  廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、蔥、芫茜、韭菜加魚、肉等;臺灣、福建用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。其中芹菜和蔥兆聰明,蒜兆精于算計,芥菜令人長壽,如此種種。南方一些地區(qū),人們有在人日節(jié)“撈魚生”的習俗,撈魚生時,往往多人圍滿一座,把魚肉、配料與醬料倒在大盤里,大家站起身,揮動筷子,將魚料撈動,口中還要不斷喊到:“撈啊!撈啊!發(fā)啊!”,而且要越撈越高,以示步步高升。民間此日要吃春餅卷"盒子菜"(熟肉食品),并在庭院攤煎餅,“熏天”。

  人日節(jié)也是仕女出游與文人墨客登高賦詩的日子。唐高適《人日寄杜二拾遺》詩云:“人日題詩寄草堂,遙憐故人思故鄉(xiāng)。柳條弄色不忍看,梅花滿枝空斷腸。身在南蕃無所遇,心懷百憂復(fù)千慮。今年人日空相憶,明年人日知何處?”

  正月初七的傳說:

  傳說女媧創(chuàng)造蒼生,順序造出了雞、狗、豬、羊、牛、馬等動物,并于第七天造出人來,故此初七為人的生日。人日:指陰歷正月初七,古代相傳農(nóng)歷正月初一為雞日,初二為狗日,初三為豬日,初四為羊日,初五為牛日,初六為馬日,初七為人日。古人相信天人感應(yīng),以歲后第七日為人日,即正月初七。漢東方朔《占書》載,正月一日為雞,二日為狗,三日為豬,四日為羊,五日為牛,六日為馬,七日為人,八日為谷。漢,魏以后,人日逐漸從單一的占卜活動,發(fā)展成為包括慶祝、祭祀等活動內(nèi)容的節(jié)日。到了唐代,漢族民間仍相當重視人日節(jié)。高適的《人日寄杜二拾遺》詩中就有“今年人日空相憶,明年人日知何處”的感懷之句。它證明唐代的人日節(jié),已不僅僅專用作祈祥祝安,又衍添了一層思親念友的氣氛。時至今日,也有在外的游子在年前回家,過了人日節(jié)才能遠走他方。人日節(jié)這天不出遠門,不走親串友,在家團聚。人日節(jié)下午一般吃長面,也叫拉魂面。意即過年時人都走東串西,心都野了,人日一過該準備春耕生產(chǎn)了。故而吃拉魂面,把心收回來,準備春耕生產(chǎn)。

  正月初七的習俗:

  我們中國的節(jié)日,習俗禮儀特別講究,就拿過年來說,那禮儀是特別的多,那么在正月初七有哪些習俗?正月初七的“人日節(jié)”我們又要注意些什么呢?

  顧名思義,人日即人的生日。這不是某人生日,而是全人類生辰。至於節(jié)日起源,根據(jù)《占書》記載,指出由初一開始,上天創(chuàng)造萬物的次序是「一雞二狗、三豬四羊、五牛六馬、七人八谷」。所以初七便是人日。在人日,香港市民喜歡吃及第粥。所謂及第,是希望在科考場高中狀元。人吃及第是取其好意頭的意思。

  唐代稱為“人勝節(jié)”,山東民間習稱“人七日”或變稱“人情日”。據(jù)南北朝時期的《荊楚歲時記》記載:“正月七日為人日,以七種菜為羹。”淄博、濰坊地區(qū)此日吃各種野菜做的小豆腐,即是荊楚遺風。據(jù)說人日主人丁興旺和人身健康。龍口、招遠等地按初七、十七、二十七分為“小人七”、“大人七”、“老人七”,中午吃面條以祝人們健康長壽。壽光等地人日“樹消息”,削三木片,以軸貫之,聯(lián)以絲車,剪彩為絡(luò)絲娘,懸之高竿,以驗風占歲。

  “人日”起源于我國古老的神話傳說,相傳女媧創(chuàng)世、造人,但小泥人不會動,女媧便向神仙請教,神仙告訴女媧,人要有七竅才有生命,女媧按照此說在泥人身上一日鑿一竅,七日鑿好七竅,人便誕生了,所以七日為人日,是人類的生日,又稱“人啟日”或“人勝節(jié)”。

  中國南方一些地區(qū)有“撈魚生(類似吃生魚片)”的習俗,寓意越撈越高、步步高升。此外,一些地方在這天還有吃面條的習俗,寓意著用面條纏住歲月的雙腿,取長壽之意。此外,正月十七和正月二十七也被視為“人日子”。正月初七,十七,二十七,此三天分別為小孩兒,大人和老人的“日子”,誰要過“日子”就要吃面條。

  在該日吃攤煎餅和七寶羹:攤煎餅,要吃春餅卷"盒子菜"(熟肉食品),并在庭院攤煎餅,“熏天”。七寶羹,用七種菜做成的羹,在人日的時候食用,以此來取吉兆,并說此物可以除去邪氣、醫(yī)治百病。各地物產(chǎn)不同,所用果菜不同,取意也有差別。廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、蔥、芫茜、韭菜加魚、肉等;臺灣、福建用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。其中芹菜和蔥兆聰明,蒜兆精于算計,芥菜令人長壽,如此種種。

  初七占人,人勝節(jié)。由初一到初六分別是雞、狗、豬、羊、牛、馬的生日,說明北京人對大自然的尊重以求和諧,但是“馬行千里,無人不能自往”。初七是人的生日,人之后生,是人為尊。人日要尊敬每一個人,連官府也不能在這一天處決罪犯,家長也不能在這一天教訓孩子。這一天,當年滿16歲以上的青年均可自由上街玩耍,在北京街頭出現(xiàn)“雞不啼,狗不咬,十八歲的大姑娘滿街跑”的亮麗景觀。各處廟會也在這一天掀起客流高潮。游人明顯比初一到初五多。少男這一天要著意打扮,充分展示自己的青春朝氣,少女要自制人勝、花勝飾物自己佩戴或相互饋贈,顯示自己手工技巧。這是一個展示青春美的日子,也是家庭主婦在家忙活幾天節(jié)日后可以上街游玩的日子,更多的人是為自己的兒子、女兒挑選配偶,以便正月十五后托媒人去提親。青少年會去哪吒廟,因為哪吒是北京的保護神,青春的神。這一天要祭喜神,北京的喜神在哪兒?有人說是擺在妙峰山,但更通俗的說法是喜神沒有具體形象和位置,是個精神的神,無處不在,就看誰能遇到了。說白了就是你看誰最順眼,最喜相,喜神就伏在誰身上,給你快樂和吉祥。

  民間流傳的關(guān)于“人日”的各種習俗非常多,比如有剪彩紙的習俗,人們將彩紙剪成花或人的形狀,或戴在頭上或貼在屏風、大門之上,以此象征新一年人丁興旺;民間還有用種蔬菜熬“七菜粥”的習俗,在人日食用,以此來取吉兆,并說此物可以除去邪氣、醫(yī)治百病;另有吃面條的習俗,并講究面條越長越好,寓意著用面條纏住歲月的雙腿,取長壽之意;此外,人日還叫“人齊日”,民間有上土地廟送燈的習俗,人們將一盞油燈放在土地神像前,家里有幾口人就點上幾個燈捻兒,此時無子的人家要去偷燈,認為這樣可以求到兒子。

  人日這天,臨清、濟南等地忌諱婦女做針線。單縣早晨吃餃子,現(xiàn)包現(xiàn)吃,叫做“捏老鼠嘴”,晚上不能點燈,據(jù)說是讓老鼠娶媳婦,不要危害百姓。淄川在這天吃小豆腐,象征吃老鼠腦。

  在古代,“人日”有戴“人勝”的習俗。“人勝”是一種頭飾,又叫“彩勝”、“華勝”,從晉朝開始有剪彩為花、剪彩為人,或鏤金箔為人貼于屏風或窗戶,也戴在頭發(fā)上,因此,“人日”也稱“人勝節(jié)”。過去在“人日”這天,中國一些地方有“麻稈點天燈”、“用豆熬粥治頭疼”、“婦女遛彎祛百病”、“登高賦詩”等習俗。唐高適《人日寄杜二拾遺》詩云:“人日題詩寄草堂,遙憐故人思故鄉(xiāng)。柳條弄色不忍看,梅花滿枝空斷腸。身在南蕃無所遇,心懷百憂復(fù)千慮。今年人日空相憶,明年人日知何處?”

  正月初七的習俗:

  吃素面線:在臺灣地區(qū),大年初七稱為“七元”,也就是人的生日,所以這一天要吃素面線。華人慶生日,多有吃面線的習慣,長長的面線就是代表富貴長壽,所以,初七吃面線,也含自己慶祝生日的意義。

  補天穿:說是人日多陰,好像天穿了洞,要幫它補一補,以免大雨成災(zāi)。于是以年糕祭神,叫做補天。

  吃七菜羹:大年初七“人日”,人人過生日,要以七種蔬菜,煮成七菜羹,也就是將七種蔬菜,煮成雜菜湯,在農(nóng)業(yè)社會,大家都祈望吃了七菜羹,來年大豐收。人日吃了“七菜羹”,也代表新年已告一段落,明天初八應(yīng)該重新打起精神,開始努力工作了。

  春節(jié)禁忌小常識

  不能貼倒福在大門上

  應(yīng)按照由外到內(nèi)的順序貼福字,先貼門福,再貼廳堂的福,最后才能貼倒福。次序切不可以弄反。同時,貼春聯(lián)時,不能弄錯上下聯(lián)。

  不能動刀、剪、針

  俗話說初一動了刀和剪,口舌是非全難免,初一動了針錢,挑了龍筋長針眼,所以大年初一,禁忌動刀子和剪子以及針線。

  不能換洗和打掃

  大年初一早上不能剃頭,也不要洗澡、洗頭、洗衣物,那樣財富與財運都會被洗掉。同理,也不能打掃屋子,否則會掃走運氣、破財,把掃帚星引來,招致霉運。

  不能打碎器物

  正月里打碎器物是不好的兆頭,代表新的一年內(nèi)運勢會不好。如果不小心打碎,要趕緊說一聲歲(碎)歲(碎)平安或者越打越發(fā),舊的不去新的不來等等來化解。

  有喪事不拜年

  最近一年家里有喪事,不能到別家去拜年,別人也會盡量在正月里不到喪家去。如果迫不得已要來往,也應(yīng)該站在門外說話,不進入屋內(nèi)。

  不能吵架罵人

  在正月里吵架會敗壞一年的運勢,罵人則會帶來兇禍,所以正月里應(yīng)盡量避免和人發(fā)生口角。

  不能看病吃藥

  在正月里看病吃藥,預(yù)示一年到頭都要生病,會導(dǎo)致一年從頭到尾疾病纏身,吃藥不斷。

  不能留宿娘家

  所謂正月不空房,新媳婦不能在娘家過夜,回娘家時,晚上必須趕回夫家。

  不能上門討債

  人們認為新年討債不吉利,所以新年債主不許上門討債。同時也不能從別人口袋里掏東西,口袋讓人掏了,可能導(dǎo)致一年都被掏空的危險。

  初一不煮新飯

  初一要吃除夕留下的過年飯,寓意去年的東西吃不完,到今年還有剩余。同時不能睡午覺,否則會影響事業(yè)運。

  不能說不祥話

  要避諱破、壞、沒、死、光、鬼、殺、病、窮等不吉利的字眼,也不能呵斥小孩,讓他們啼哭,因為啼哭是沒頭彩,兆示疾病、兇禍。

  不能吃魚頭、魚尾

  過年期間魚是必備菜,曰有余。吃魚時,應(yīng)將頭尾留下不吃,這樣就表示來年不僅有吃穿,還有剩余。

  正月初七的習俗:

  19日是農(nóng)歷羊年正月初一,從這一天開始,人們走親訪友,并舉行各色活動以示慶賀,直至元宵節(jié)方告一段落。民俗專家王娟近日接受中新網(wǎng)記者采訪時介紹,春節(jié)慶;顒右延袔浊隁v史,但至漢代慶祝日期才固定下來,也積累了很多的民俗活動。文化學者胡野秋則稱,春節(jié)雖然是一個整體性的習俗,但每天的慶祝內(nèi)容并不相同,從初一到初七,分別是雞日、犬日、豬日、羊日、牛日、馬日、人日,“‘人日’的說法來源于女媧創(chuàng)世。傳說女媧先用六天造出了雞、狗、豬、羊、牛、馬,積累了經(jīng)驗后,在第七天造出了人。”

  綿延數(shù)千年:漢代方有固定慶祝日期南北習俗有差異

  作為綿延數(shù)千年的節(jié)日,春節(jié)的慶祝活動極多。王娟介紹,在歷史上曾有不少有意思的活動,如除夕的籸盆、插芝麻秸等等,初一的放鳩、畫雞、五辛盤、吞雞子等等。

  據(jù)史籍記載,春節(jié)在唐虞時叫“載”,夏代叫“歲”,商代叫“祀”,周代才叫“年”!澳辍钡谋玖x指谷物生長周期,谷子一年一熱,所以春節(jié)一年一次,含有慶豐的寓意。又傳,春節(jié)起源于原始社會末期的“臘祭”,每逢臘盡春來,先民便殺豬宰羊祭祀神鬼與祖先,祈求新的一年風調(diào)雨順。至于互相拜年宴請,則大致起自漢初。

  “春節(jié)的慶;顒幼杂形淖钟涗浺詠砭陀,但日期不定:古代中國由多個小國組成,文字、歷法等均不統(tǒng)一。一直到漢代有了規(guī)范的歷法,慶祝的日期才固定下來。”王娟解釋道。

  具體到飲食上,在新舊交替的時候,北方講究初一吃餃子,取“新舊交替、更歲交子”的意思。又因為餃子的形狀頗似元寶,煮熟后一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財,元寶滾進來”的好兆頭;南方則多數(shù)做年糕,諧音“年高”,取吉祥如意的好兆頭。

  俗話說“十里不同俗”,因為氣候、飲食等方面的差異,南北方的新年習俗也會略有不同。胡野秋介紹,安徽蕪湖一代,過年還是會吃米飯,“另外南方戶外活動更多,北方則室內(nèi)活動較多。”

  王娟也表示,單就地區(qū)來講,春節(jié)慶;顒硬町惒皇翘貏e大,但進入新一年,每個人會根據(jù)自己的屬相、情況有一些特別的行為,“比如本命年的人穿戴紅色服飾辟邪、求子與求功名懸掛的年畫、剪紙及供奉的神像會不同。”

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