關(guān)于母親的味道散文隨筆
已有好多年沒有去過那一幢泥土墻的老屋了，聽曾經(jīng)一起長(zhǎng)大的伙伴說(shuō)，老屋塌了。過年，趁著到妹妹家玩，我們兄妹幾個(gè)去了一趟老屋。
老屋已全部倒塌，只剩前排的一堵墻和大門。老屋總是充滿溫暖幸福的感覺，但那溫暖那幸福里總有濃濃的憂愁和滄桑!
我們轉(zhuǎn)悠在這成廢墟的老屋。父母住過的房間，我自然地會(huì)想起母親。那張雕刻圖案的老式大木床，應(yīng)是這個(gè)房間最漂亮的物件。很多時(shí)候，坐在床邊踏板上的母親納著鞋底或是縫補(bǔ)著我們因頑皮而扯爛的衣服。那時(shí)候，家里窮，人口又多買不起鞋。于是，母親為我們做了一雙又一雙的布鞋。母親做的布鞋平整而柔軟!我們穿的粗布衣服，總是老大穿了老二穿再是老三。補(bǔ)丁疊著補(bǔ)丁，母親用她的巧手細(xì)心地修飾，在幾個(gè)小補(bǔ)丁的上頭加上一個(gè)大補(bǔ)丁，于是小補(bǔ)丁不見了，看上去只有一個(gè)補(bǔ)丁。也許是因?yàn)榻?jīng)過母親的手，穿在身上總覺得溫暖而舒適！
關(guān)于母親的記憶在這一刻如潮而至，清晰而完整!走過堂屋，是母親喂雞喂鴨，清掃地面的情景。走進(jìn)廚房，便是母親洗菜做飯忙碌的身影……。
多少年過去了，我一直懷念母親炒的辣椒炒豆角辣椒炒茄子。辣椒豆角茄子出來(lái)的時(shí)候，正是夏天最熱的時(shí)候。中午，一般就吃稀飯。早早地母親煮上一鍋綠豆粥或玉米粥。當(dāng)粥涼到差不的時(shí)候，母親就切上青青的.辣椒，準(zhǔn)備好豆角或茄子。在辛辣的嗆味中，一大盆色香味俱全的菜就做好了。開飯了，一家人或坐或蹲，“哧溜"一大口粥，和一筷子豆角或茄子，吞下去，說(shuō)不出的美味和愜意!每次，我吃得撐不下去為止!對(duì)我來(lái)說(shuō)，母親炒的這道農(nóng)家小菜無(wú)疑是我生命里的美味!
這是一道及普通的小菜�？墒牵詮哪赣H走了以后，我再也吃不出這種感覺這種味道!妻子也很會(huì)炒菜，我也常教她學(xué)母親的樣子炒�？墒牵瑹o(wú)論多少次也炒不出母親那種味道。曾經(jīng)吃過酒店餐廳，卻也吃不出母親炒的味道!有一次在姑姑家吃飯，剛好姑姑也炒了辣椒炒豆角和辣椒炒茄子!但吃了也平常。我就問姑姑，為什么你們炒的辣椒炒豆角和辣椒炒茄子都沒我媽炒的好吃?姑姑笑著說(shuō)，你媽炒得好吃嗎?不就是怕人多不夠吃，多放了點(diǎn)鹽多放了點(diǎn)辣椒。……
難怪那時(shí)候總聽嫂子說(shuō)菜太咸，難怪常聽姐夫說(shuō)菜太辣!而對(duì)我們來(lái)說(shuō)，這也許就是母親的味道!滲進(jìn)血液，長(zhǎng)在骨子里。
只剩一堵墻的老屋大門上還掛上了一把鎖。記憶中的大門白天一般都是敞開著的。也許在母親的一生中，大門是她站立守望最多的地方。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，讀完小學(xué)后我在家的時(shí)候并不多。上初中的時(shí)候是離家十多里的鎮(zhèn)中學(xué)，一個(gè)星期回家一次，自帶菜米油鹽。星期六下午放假，回家是趕不到飯點(diǎn)的。很多時(shí)候，回家時(shí)總能在家門口看到母親，等著為我熱飯熱菜。第二天，為我準(zhǔn)備好菜米油鹽，送我出門。上高中離家三十多里，一個(gè)月回一次家，也是自帶菜米油鹽。
在我的生命里，母親的味道，是守在家門口的那份不舍那份牽掛的目光!是我回家時(shí)，那份欣慰那份歡喜的笑臉!
母親的味道，是生命里最初的味道!對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)，都是獨(dú)一無(wú)二的。這世間沒有任何東西能比擬!
可惜母親走得太早，在我離開校門的第三個(gè)年頭就因病離我而去。母親病的那年，我和二哥都沒成家，躺在床上的母親把大哥二哥和我叫到床前，母親拉著我和二哥的手，一遍又一遍地叮嚀著大哥:弟弟們還小，以后你要多照顧他們，幫他們成家……。那眼神那語(yǔ)氣令人心碎!
轉(zhuǎn)眼二十多年過去。很多次離家的時(shí)候，我都要回頭看幾眼。很多次回家的時(shí)候，我目光總要在家門口搜巡一遍。我知道，母親己走了很久走得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)，走到我再也看不到的地方，只是我再也無(wú)法改變!依稀里，母親仿佛還在，那回頭里母親的目光，那搜尋里母親的笑臉!那是一個(gè)孩子對(duì)母親永遠(yuǎn)的依賴和思會(huì)!
我們走的時(shí)候，老屋只剩一堵墻。在我們心里，老屋永遠(yuǎn)在，從來(lái)沒倒過!就象母親的味道……
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