在廈門博餅的散文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都看過一些經(jīng)典的散文吧？散文的特點(diǎn)是通過對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中某些片段或事件的描述，表達(dá)作者的觀點(diǎn)、感情。那么問題來了，怎樣才能完成一篇優(yōu)秀的散文呢？下面是小編整理的在廈門博餅的散文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
那年我到廈門參加了一個(gè)研討會(huì)，會(huì)議閉幕以后，主辦單位照例要宴請(qǐng)一下參會(huì)人員。因?yàn)橥诵萸耙步?jīng)常參加這種會(huì)，所以也就習(xí)以為常了。進(jìn)入宴會(huì)廳后，我與幾位熟悉的同仁湊在一起，相互交談地隨意坐下了。此時(shí)主辦方領(lǐng)導(dǎo)對(duì)大家講：“請(qǐng)大家趕快坐好，每桌留出一個(gè)位子給當(dāng)?shù)氐墓ぷ魅藛T，因?yàn)橐粫?huì)兒有‘博餅’。”
于是大家猜測(cè)著，‘薄餅’是什么東西？是不是一種好吃的，外地人不會(huì)吃，要有一位當(dāng)?shù)厝私桃唤獭谑蔷偷戎伙柨诟Ａ�。待酒過三巡，菜過五味之后，服務(wù)員果然端上了一盤‘薄餅’，同時(shí)還有用竹木制作的一種方形的盤子，其中有蔥絲、黃瓜絲、生菜、炸羊腿、以及一小盤甜面醬�？粗@些東西，想起了我們北京的烤鴨，也是卷著吃，但不同的是，不是卷鴨子而是卷炸羊腿，品嘗這道菜也的確是獨(dú)有一番風(fēng)味。偷眼看看席中當(dāng)?shù)氐耐�，似乎并沒有特別的吃法，也沒有要介紹這道菜的意義或講解其中故事的意思。于是席中有人估計(jì)，外地人沒有吃過北京的烤鴨，當(dāng)然需要講解示范，而我們這一桌幾乎都是北京來的，吃烤鴨幾乎是天生就會(huì)，因此就可以免了。于是待酒足飯飽之后，大家就準(zhǔn)備打道回府了。
此時(shí)主持人又宣布：“請(qǐng)同志們回到原位坐好，下面‘博餅’就要開始了，請(qǐng)服務(wù)員馬上撤席�！甭牭街鞒秩说脑�，大家恍然大悟，原來‘薄餅’還沒上呢，自己瞎吃了半天，早知道‘薄餅’還沒上，留著點(diǎn)兒肚子呀……
服務(wù)員很麻利的撤去殘宴，把桌子清理得干干凈凈。出人意料的是服務(wù)員竟端上來一只空的大海碗，看起來厚厚的，似乎比剛才吃飯用的餐具粗糙的多，大家端詳著空碗，一時(shí)間丈二的和尚摸不著頭腦，面面相覷不知道是要干什么。一會(huì)兒又送上來一個(gè)一尺多寬、二尺多長(zhǎng)的月餅盒子。盒子的封面寫著‘博餅’。當(dāng)?shù)赝窘忉尩溃骸安灐�，是“博大精深”�?“博”月餅的‘餅’。相傳是鄭成功在廈門期間，時(shí)逢中秋佳節(jié)，為免去將士們的思鄉(xiāng)之苦，發(fā)明的一種以月餅打賭的游戲。
其實(shí)，現(xiàn)據(jù)專家考證“搏餅”源于隋唐，是科舉的士子一種游戲。因科舉多在秋天舉行，讀書人借“中秋”賞月之機(jī)，進(jìn)行一次對(duì)金榜題名的一種卜卦和期望。時(shí)至今日在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)成為一種廈門特有的中秋習(xí)俗。但廈門百姓卻堅(jiān)持認(rèn)為此項(xiàng)習(xí)俗是鄭成功發(fā)明的。由此也可見人民對(duì)民族英雄愛戴。
為了讓大家體驗(yàn)廈門風(fēng)俗民情，主辦單位特請(qǐng)大家也體驗(yàn)一回。說著從盒子里取出六只骰子，告訴大家，按骰子的點(diǎn)數(shù)獲得獎(jiǎng)品，依次為秀才、舉人、進(jìn)士、探花、榜眼、最高為狀元。骰子只有一和四是紅色的，計(jì)算點(diǎn)數(shù)也與平常不同，以紅色的一和四為標(biāo)準(zhǔn)，分別為秀才、舉人、探花、榜眼、狀元。盒子內(nèi)印有獲得各種獎(jiǎng)項(xiàng)的標(biāo)準(zhǔn)。最小的月餅像一快奶油曲奇，沒有字跡，據(jù)說叫‘一秀’，稍大一點(diǎn)的月餅印著“‘二舉’、‘四進(jìn)’、‘三紅’、‘對(duì)堂’、‘狀元’分別代表秀才、舉人、進(jìn)士、探花、榜眼、狀元……
不等他說完，已經(jīng)有人躍躍欲試，伸手就要抓六個(gè)骰子。當(dāng)?shù)赝菊f，慢著，等我先擲一個(gè)，分一下先后，說著先在大海碗擲一個(gè)骰子，大家一看是‘五’，于是他從自己開始逆時(shí)針數(shù)到第五位。這位同志也不客套，拿起骰子輕輕一擲，竟然來了個(gè)開門紅，居然抓了個(gè)‘三紅’，叫人好不羨慕。依次下來，第一圈后與我同來的三位同志竟然一無收獲，看看其他同志無論大小都有點(diǎn)進(jìn)帳，真是讓人耿耿于懷。
魁星老爺呀，記得我今年路過平山縣時(shí)，還在你的魁星閣拜過一拜，您總不至于這么快就忘了吧！五圈下來，只有三個(gè)小‘曲奇’。但又一想，今年魁星待我也不薄了，年內(nèi)已經(jīng)獲得了一次“金扇子”獎(jiǎng)和“百年吳裕泰”征文三等獎(jiǎng)，雖不夠狀元，也算可以了吧。再說若以科舉考試而論，今日在座的都是精英，其中秀才、舉人、進(jìn)士、探花、榜眼、狀元的人才都大有人在，怎么會(huì)光照顧我一個(gè)人呢？
心情平靜了，手氣也來了，在擲出三個(gè)‘秀才’后，竟然有了‘三紅’‘四進(jìn)’，說起來也算是相當(dāng)不錯(cuò)的收獲了。
此時(shí)，大廳里傳來了歡呼聲，原來是主桌的狀元已經(jīng)產(chǎn)生了，接著各桌的狀元也一一有了主。借著他們的喜氣我一下擲出四個(gè)紅四，和一個(gè)‘五’一個(gè)‘六’，當(dāng)?shù)氐耐菊f；哇！是狀元哎！我剛要拿那獎(jiǎng)品，他說要等所有的月餅都博完了，如果再?zèng)]有比我點(diǎn)數(shù)高的了，狀元才歸我。若有更高的點(diǎn)數(shù)，這個(gè)狀元也會(huì)令授他人的。剩下的四塊月餅終于都物歸其主了，于是四周一片歡騰。
有人搶上來和我握手，說是要沾沾福氣，有人上來和我照相，說是要借機(jī)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)運(yùn)氣，還有人讓我舉著月餅盒子照相，說是要留個(gè)記錄，回去給沒來參加會(huì)的同志看……
當(dāng)?shù)氐耐景涯菈K最大的月餅送到我的面前，“狀元”兩個(gè)大字豁然在目，同時(shí)還附加了一件精美的小禮品，打開包裝盒，里面是一個(gè)深蘭色的小瓷碟，中間雕塑了一條隆起的金色盤龍，龍頭凸向外氣勢(shì)威嚴(yán)，雖然不足數(shù)寸，卻有在萬傾波濤中騰空欲出之勢(shì)。據(jù)當(dāng)?shù)赝菊f此碟系廈門特有的工藝品——漆線雕，其價(jià)值不菲，龍身的鍍金采用的24K真金，且每款瓷碟均有真品證書。
小小的禮品，并不足為珍，但帶來的磅礴氣勢(shì)卻可以氣沖霄漢。屈指算來，我參加工作已經(jīng)有30多年了，各種會(huì)議也沒少參加，但廈門的“博餅”卻是我最愉快的“中秋節(jié)”。
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