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別樣的餃子散文
當(dāng)我還是個小孩子的時(shí)候，各種美食我也嘗過不少，可是讓我垂涎欲滴的，還是爺爺包的餃子。
無論是爸爸媽媽，還是家里常來的親朋好友，只要吃過爺爺包的餃子的，都會對爺爺?shù)氖炙囐澆唤^口。爺爺每次包完餃子，總會送點(diǎn)給左鄰右舍，大家都喜歡他的餃子。
節(jié)假日的時(shí)候，爺爺怕我玩電腦傷了眼睛，總會早早地買來餃子皮，拌好餡兒，讓我和他一起包餃子。每當(dāng)這時(shí)，他那粗糙的大手就忽然變得靈活起來，上下翻飛，宛如一對小燕子正在嬉戲。不知不覺中，爺爺已經(jīng)包好了20個餃子。不久，奶奶和爸爸也加入了“戰(zhàn)局”，他倆包餃子的手法嫻熟，“戰(zhàn)場”上又添了兩名好手。
哎呀，真是累呀，我停下手中的活兒，數(shù)了數(shù)，才包了20個，我又細(xì)細(xì)端詳起我包的餃子來——哎喲，這餃子的'形象估計(jì)是過不了關(guān)了。瞧這兩個挺著“將軍肚”，那兩個又是“營養(yǎng)不良”。 不是這個皮破了，就是那個餡兒漏了。而爺爺包的餃子個個漂亮，像挺拔的金元寶。一個個餃子從爺爺?shù)碾p手中被流暢地制作出來。此時(shí)的爺爺也似乎年輕了許多，笑盈盈的，仿佛又回到了少年時(shí)光，成了一個快樂的小伙子。
不知不覺，已經(jīng)到中午了，大家都圍坐在桌旁，其樂融融地聊著天。
隨著爺爺?shù)囊宦暋伴_鍋啦”，鍋蓋被提了上來，熱氣騰騰的。鍋里30多個餃子，仿佛正在洗澡呢。
爺爺在大家碗里撒了點(diǎn)蔥末，蒜丁，再放上爺爺?shù)膶ｉT調(diào)料，爺爺還為愛吃辣的媽媽加了兩大勺辣丁。
看著這些晶瑩剔透的餃子，我不由得咽了咽口水，趕緊夾起一個餃子往嘴里送。肉的鮮與芹菜的香交織在一起，使人回味無窮。我狼吞虎咽，不一會，餃子就被我消滅光了。我抹抹嘴，豎起大拇指，連聲贊道：“好吃，好吃！”
全家人吃著，說著，笑著，每一個人都被這別樣的餃子所陶醉，此時(shí)，也許不只是嘴里有餃子的鮮香，更多的則是心底那份濃濃的溫馨與快樂。
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